Beschrijving van de Magaleb-kersenvariëteit en kweekinstructies uit zaden

Mahaleb sierkers Hij levert niet alleen een oogst van gezonde en heerlijke bessen op, maar wordt ook een waar juweel voor uw tuin. Deze variëteit wordt veel gebruikt door tuinarchitecten. Tuinders kennen hem ook wel als de Antipka. Niet iedereen weet dat de wilde Magaleb-kers in het Rode Boek van Bedreigde Soorten staat. De plant is gemakkelijk te verzorgen en stelt geen speciale eisen aan de plant.

Geschiedenis van de Magaleb Antipka kersenteelt

De Magalebkers is een ondersoort van de vogelkers. In het wild kan hij zowel als struik als als boom groeien. Antipka vermeerdert zich door zaad. De oorsprong van deze variëteit is onbekend. Wetenschappers vermoeden dat hij op natuurlijke wijze in het wild is ontstaan.

Groeiregio's en klimaat

De Mahaleb-kers wordt beschouwd als inheems in Centraal-Azië en Klein-Azië. Hij groeit ook in het wild in de open bossen van de Europese berggebieden (bijvoorbeeld de Krim, de Alpen, het Tatragebergte en de Karpaten). Als cultuurplant wordt hij voornamelijk in Iran en Turkije gekweekt.

Botanische informatie

Antipka bezit interessante eigenschappen die niet typisch zijn voor moderne kersenrassen. Hierdoor is de soort gemakkelijk te herkennen, zelfs in conserven of culinaire delicatessen.

Afmetingen en hoogte van de boom

De boom bereikt een maximale hoogte van 10 m en een minimale hoogte van 5 m. De kroon is breed, spreidend en gemakkelijk in vorm te brengen. Hierdoor is het mogelijk om met de Mahaleb-kers een haag te creëren.

Vruchtvorming

De Mahaleb-kersenboom begint al vroeg vruchten te dragen.

De boom draagt ​​voortdurend vruchten en produceert een rijke oogst, zelfs met weinig aandacht en zorg.

Bloei en bestuivers

Antipka bloeit eind mei. De boom is volledig bedekt met witte, sterk geurende bloemen. De plant is zelfbestuivend en heeft geen bestuivers in de buurt nodig.

Rijpingstijd en oogst

De oogst van de Magalebkers is rijp in augustus. De bessen zijn klein, ongeveer 1 cm in diameter, en bijna zwart van kleur. Ze worden uitsluitend met de hand geplukt.

Proefevaluatie en toepassingsgebied van fruit

De vruchten van de Magalebkers zijn sappig en intens aromatisch. Ze hebben een kenmerkende, zure smaak, zelfs met een vleugje bitterheid. Daarom wordt de vrucht zelden vers gegeten. Ze wordt voornamelijk gebruikt voor het inmaken en het maken van alcoholische infusies en likeuren. Zelfs de pitten en de bast van de Magalebkers, die qua smaak en aroma sterk lijken op bittere amandelen, worden gebruikt in de mediterrane keuken. Ze worden ook gebruikt om speciale kruiden te maken.

Kenmerken van de variëteit

Antipka is gemakkelijk te herkennen tussen andere kersenbomen door zijn unieke eigenschappen. Iedere tuinier die deze zeldzame boom op zijn eigen perceel wil kweken, moet zich hiermee vertrouwd maken.

Immuniteit tegen ziekten en plagen

Mahaleb Kersenbomen hebben vrijwel nooit last van ongedierte., maar de plant is gemiddeld immuun voor veelvoorkomende ziektes en heeft daarom preventieve behandelingen nodig om een ​​regelmatige oogst te verkrijgen.

Weerstand tegen lage temperaturen en droogte

Kersen verdragen droogte goed zonder dat dit ten koste gaat van hun opbrengst. De boom heeft een gemiddelde koudetolerantie. Hij overwintert goed in de volle grond in gematigde klimaten, maar als de temperatuur gedurende langere tijd onder de -25 °C daalt, sterven jonge scheuten af ​​en neemt de bloei het volgende seizoen af.

Landbouwtechnologie van de teelt

Voor de Mahaleb-kers gelden vele unieke teelttechnieken, die niet alleen van invloed zijn op de plantmethode, maar ook op de keuze van de locatie en de bodem.

Planttijden en regels

Het planten van Magaleb-kersenbomen vindt plaats in het voorjaar of in de herfst. Planten in het voorjaar heeft de voorkeur, omdat de boom dan de tijd heeft om te wortelen en sterk te worden voordat het koude weer aanbreekt.

Kersenzaailingen moeten op een goed verlichte, windbeschutte plek worden geplant. Als dit niet mogelijk is, kunnen ze in halfschaduw worden geplant, maar bescherming tegen tocht is essentieel. De Mahalebkers mag niet in zure grond geplant worden. De boom prefereert zwarte grond of vruchtbare kalkrijke grond. Zelfs stedelijke omstandigheden met veel luchtvervuiling vormen voor deze planten geen probleem.

Water- en bemestingsregime

De Mahaleb-kers verdraagt ​​droogte goed en heeft geen frequente watergift nodig. De boom verdraagt ​​geen stilstaand water. Geef de planten bij langdurig droog en warm weer maximaal één keer per week water.

Om een ​​rijke oogst te verkrijgen en de decoratieve kwaliteiten van een volwassen boom te verbeteren, wordt aanbevolen om superfosfaat, ammoniumnitraat, compost of dierlijke mest aan de grond rond de stam toe te voegen.

Kroonvorming

In zijn natuurlijke habitat is de kroon van de Magalebkers dicht en breed, met licht afhangende takken. Om de boom echter een esthetisch uiterlijk te geven, kiezen tuiniers voor snoei. De eenvoudigste optie is om een ​​bolvormige kroon te creëren met speciaal tuingereedschap (zoals een trimmer).

Als het niet nodig is om de boom ongebruikelijke vormen te geven, dan is het noodzakelijk om eenmaal per seizoen een hygiënische snoei uit te voeren en alle beschadigde of uitgedroogde takken te verwijderen, evenals scheuten die vanuit de kroon naar binnen groeien.

Verzorging van de boomstamcirkel

De stam van de Magaleb-kers heeft niet veel verzorging nodig, maar hij waardeert het om tijdig te wieden en te snoeien, wat de luchtcirculatie verbetert. Om te voorkomen dat overtollig vocht uit de grond verdampt, moet de omgeving van de stam worden gemulcht. Hiervoor worden uitsluitend natuurlijke materialen gebruikt:

• zaagsel;
• rietje;
• dennennaalden;
• hooi;
• rotte bladeren.

Preventieve behandelingen

Magalebkersen worden zelden aangetast door ziekten, maar ze kunnen wel voorkomen als ze niet goed worden verzorgd. Om problemen te voorkomen, kunt u de bomen behandelen met een oplossing van ijzersulfaat voordat de knoppen opengaan. Bespuit de bomen vervolgens met Bordeauxse pap, wat in de herfst moet worden herhaald. Als er kleine plagen of insecten verschijnen, behandel de plant en de omliggende grond dan met een insecticide.

Moet ik het in de winter afdekken?

In zuidelijke klimaten heeft de Magalebkers geen winterisolatie nodig, maar in koudere streken moet de stam worden beschermd tegen knaagdieren en moet het wortelstelsel worden beschermd tegen vorst met een laag mulch.

Methoden van voortplanting

De belangrijkste methode Voortplanting van de Magalebkers - kweken uit zaadOm dit te doen, spit u de grond in oktober voorzichtig om en plant u de zaden tot een diepte van 4 cm. Voorbehandelen of weken is niet nodig. De scheuten zouden in het voorjaar moeten verschijnen en vereisen slechts matig water geven en wieden gedurende het volgende seizoen. Het volgende voorjaar, als de planten een hoogte van 30 cm bereiken, worden ze verplant naar hun vaste plek.

Beoordelingen van de variëteit

Hoewel de Magaleb-kers niet veel voorkomt in particuliere tuinen, kweken sommige tuinders hem nog steeds op hun percelen en willen zij graag hun ervaringen delen.

Marina Stanislavovna, een ervaren tuinier, zegt: "Ik had de pitjes van de Magalebkers meegenomen van de Krim en besloot ze in mijn tuin te planten. Ik was echt dol op de geur van de vrucht en ik kan de likeur die ervan gemaakt werd nog steeds niet vergeten. Toegegeven, niet alle pitjes ontkiemden, maar ik heb wel een paar bomen gekweekt. Ik heb de zaailingen zelfs met mijn buren gedeeld. Het duurde een paar jaar voordat ik kon oogsten. Maar toen de kersen bloeiden en de tuin met hun aroma vulden, werd het net een sprookje. Een deel van de rijpe vruchten in augustus werd gebruikt om jam te maken en de rest werd gebruikt voor een geurige likeur, die we bij speciale gelegenheden met familie en gasten deelden."

Alina Vladimirovna, een beginnende tuinier: "We erfden een Magalebkers van de vorige eigenaren van ons perceel. We hebben hem niet geoogst omdat hij precies op de erfgrens groeide en prachtig in het landschap paste. Nadat we de bessen voor het eerst hadden geproefd, besloten we ze niet te oogsten: ze waren te zuur en bitter, hoewel ze wel erg aangenaam roken. Na een tijdje kwam ik online een artikel tegen waarin stond dat kersen van deze variëteit niet vers gegeten worden, maar gebruikt worden voor jam, likeur en tincturen. Ik besloot te experimenteren. Al mijn familie en vrienden waren aangenaam verrast en vroegen zelfs om pitten, zodat ze de boom konden vermeerderen en op hun eigen perceel konden planten."

Vladimir Vasilyevich, tuinman: "Ik heb een groot stuk grond zonder buren aan één kant, dus besloot ik er een haag van Magaleb-kersen te planten. Ik wist van tevoren dat de vruchten ongelooflijk smakeloos waren, dus ik was niet van plan ze te gebruiken. Stel je mijn verbazing voor toen mijn vrouw me verse, aromatische jam van deze bessen liet proeven. Het was een waar meesterwerk. Even later vroeg een buurman me om wat kersen te plukken om er zelfgemaakte likeur van te maken en me die vervolgens te laten proeven. De drank bleek ook van topkwaliteit. Bovendien heeft de boom vrijwel geen onderhoud nodig, draagt ​​hij elk jaar betrouwbaar vruchten en vult hij de tuin met een heerlijke geur wanneer hij bloeit."