Beschrijving en kenmerken van de Shalah-abrikoos, verwanten en teelt

De Shalah, of "ananas", abrikozensoort is een creatie van Armeense tuinders. Deze soort is populair geworden in Rusland en andere GOS-landen vanwege de overvloedige opbrengsten, het lage onderhoud en de resistentie tegen ziekten en kevers. De vrucht kan worden gekweekt voor de verkoop of voor eigen consumptie. Om de boom succesvol te planten, is het belangrijk om alle landbouwkundige vereisten te begrijpen.

Beschrijving en kenmerken van de Shalah-variëteit

De Shalah-abrikoos werd gekweekt in Armenië en verscheen voor het eerst in de Nikitsky Botanische Tuin begin 20e eeuw. Hij wordt aanbevolen voor teelt in warmere klimaten. De bomen zijn middelgroot met een brede, ronde, maar niet dichte kroon. De scheuten zijn groot, gebogen en dik. De bloeiwijzen zijn groot, crèmekleurig met een lichtroze tint. De bladeren zijn hartvormig en smaragdgroen.

De abrikozen zijn groot en wegen ongeveer 50 gram. Ze zijn geel met een roodachtige blos en oranje vruchtvlees. De smaak is licht zuur, maar overwegend zoet en vrij aromatisch.

Eén boom levert 100-200 kg fruit op. Met een goede verzorging kan een abrikozenboom 350-400 kg fruit opleveren. Het fruit rijpt vroeg en de oogst vindt eind juni plaats.Bomen kunnen temperaturen tot -25 °C verdragen, maar worden niet aanbevolen voor groei in Siberië en andere gebieden met strenge winters. Ze zijn zeer resistent tegen schimmelziekten.

Familieleden

De Shalah-abrikoos werd door veredelaars gebruikt om nieuwe rassen te ontwikkelen: de Tsyurupinsky-ananas en de zuilvormige ananas. Deze werden verkregen door zaailingen te selecteren uit boomgaarden in de regio Cherson.

Ananas Tsyurupinsky

De Ananasovy Tsyurupinsky-abrikoos is inferieur aan de Shalakh-variëteit. De vruchten zijn klein, vallen gemakkelijk af en de kwaliteit wordt aanzienlijk beïnvloed door de omgeving. De opbrengst is lager en de productieperiode duurt 25 jaar.

Zuilvormige ananas

De bomen worden tot 2,5 meter hoog. Door hun ondiepe groeiwijze kunnen abrikozen in potten worden gekweekt. De vruchtknoppen vormen zich direct op de hoofdstam.

Voor- en nadelen van de Shalah-abrikoos

De Shalah-abrikoos heeft veel voordelen. Er zijn ook enkele nadelen, maar die zijn beperkt.

Voordelen	Nadelen
Verhoogde weerstand tegen ziekten en schadelijke insecten	Neiging om de struik dikker te maken
Overvloedige vruchtvorming	Snelle afstoting van vruchten tijdens het rijpen
Mogelijkheid tot langdurig transport en langdurige bewaring in de koelkast
Vroege volwassenheid
Commerciële verschijning van fruit, grote maten
Verhoogde weerstand tegen kou

Landing

De plantmethode voor deze abrikoos is vergelijkbaar met die van de Dobele-variëteit. De bomen zijn zelfbestuivend en worden eind april of half september geplant. Er zijn geen andere speciale teelttechnieken.

Selectie en voorbereiding van plantmateriaal

Jonge boompjes moeten worden gekocht bij gerenommeerde verkopers op markten of kwekerijen. De bomen moeten onbeschadigd zijn, een sterke stam hebben en rijkelijk groene bladeren. Ze moeten 60-70 cm hoog zijn en 2-3 scheuten hebben. Het wortelstelsel is vertakt, met 2-3 penwortels. Als de plant doornen heeft, is de variëteit semi-wild en mag deze niet worden gekocht.

Voor het planten wordt de wortelstok gedurende 2 uur ondergedompeld in een groeistimulerende oplossing zoals Matador of Epin.

Vereisten voor de locatie

Het is het beste om de Shalah-abrikoos te planten in leemgrond met een neutrale pH. Klei of zware leemgrond vermindert de opbrengst en kan de plant doden.De optimale ligging op het perceel is op een plek waar de zon regelmatig schijnt en waar het niet tocht.

Plantgat

Het gat wordt in augustus gegraven voor de herfstbeplanting, of nadat de sneeuw gesmolten is als de beplanting in maart gepland staat. Het gat moet 70 x 70 x 70 cm groot zijn. Er wordt een paal in het gat gestoken om de abrikozenboom te ondersteunen.

Shalakh-abrikozenplantschema

Plaats takken en grind op de bodem van het voorbereide plantgat tot een diepte van 20 cm. Voeg superfosfaat, humus, kaliumzout, 1 kg houtas en dezelfde hoeveelheid kalk toe. Plant vervolgens de zaailing en maak de wortelstok voorzichtig met de hand glad. Bind de boom vast aan een paal. Vul het gat met aarde, druk het licht aan en geef 20 liter water. Plaats een halve emmer turf en zaagsel rond de stam tot een diepte van 15 cm. De mulch verwarmt de wortelstok en bemest deze.

Zorg

De verzorging van de Shalah-abrikoos is eenvoudig; zelfs een onervaren tuinier kan hem aan. Hij vereist regelmatig water geven, witkalken, behandeling tegen ziekten en insecten, en bemesting. Vorm de struik regelmatig, onderhoud de stam en bereid de bomen voor op de winter.

Het snoeien van de Shalah-abrikozenboom

Het snoeien van de kroon is de belangrijkste procedure voor de Shalah-abrikoos. De boom groeit krachtig en produceert talloze nieuwe scheuten. De kroon wordt twee keer gesnoeid: in het voorjaar en in de herfst.

Om de kroon correct te snoeien, knipt u de centrale geleider af vóór de vertakking met scheuten en kort u deze in met 1/3.

In het tweede of derde jaar wordt de boom regelmatig gesnoeid om de groei van zijtakken te stimuleren. Er blijven drie tot vier skeletachtige scheuten aan de stam staan, met aan elk een gelijk aantal halfskeletachtige takken. Overtollige scheuten worden tot een ring gesnoeid. Zo ontstaat een bekervormige pol, geschikt voor zonminnende abrikozen. Regelmatige controle van het aantal scheuten is vervolgens noodzakelijk. Naar binnen groeiende, verstrengelde scheuten moeten worden verwijderd. Om te voorkomen dat de boom virusziekten oploopt, moet de snoeischaar worden ontsmet en moeten de snoeiwonden worden behandeld met tuinhars.

Topdressing

Abrikozenbomen worden bemest om de opbrengst te stimuleren. Voedingsstoffen worden gedurende het groeiseizoen elke 1-2 maanden toegevoegd. De eerste behandeling wordt uitgevoerd om de bladontwikkeling te versnellen. Deze vindt plaats in maart, met ureum en ammoniumnitraat onder de wortelstok. In de zomer worden twee keer kalium- en fosforverbindingen toegevoegd. Om de 2-3 jaar, meestal in de herfst, worden abrikozen bemest met organisch materiaal tijdens de grondbewerking.

Water geven

De Shalakh-abrikozensoort hoeft alleen tijdens het warme seizoen water te krijgen. Dit gebeurt wanneer de vruchten rijp zijn, nadat de bladeren zijn gevallen. Kleine bomen worden direct aan de basis van de stam bewaterd totdat deze vol is, terwijl volwassen bomen worden bewaterd in een geul die 1 meter rond de stam wordt gegraven. De geul moet 15 cm diep en 20 cm breed zijn.

Witkalk

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan landbouwpraktijken in de herfst: een kalkmengsel wordt gebruikt om schadelijke insecten die zich in de scheuren in de schors verschuilen te doden en verbranding van de stam en scheuten te voorkomen. Bij het bemesten in het voorjaar worden koper- en ijzersulfaat aan de oplossing toegevoegd – gebluste kalk wordt verdund met water tot de consistentie van dunne zure room. Twee volle eetlepels kopersulfaat worden per 5 liter mengsel aan het mengsel toegevoegd. Dit bevordert de genezing van vorstscheuren en voorkomt dat schadelijke kevers de stam opklimmen. De stam moet worden witgekalkt, inclusief de basis van de skeletachtige takken.

Voorbereiding op de winter

De Shalah-abrikoos overleeft wintervorst goed, maar ervaren tuiniers raden aan hem tegen de kou te beschermen. Zolang de boom nog jong is, kan hij volledig worden ingepakt in synthetische of natuurlijke materialen zoals jute of polypropyleenfolie. Volgroeide abrikozenbomen worden bemest met organisch materiaal, de stammen worden witgekalkt en vastgebonden met kunststoffen of dennentakken om ze te beschermen tegen knaagdieren.

Boomstamcirkel

Verwijder regelmatig onkruid en verbeter de beluchting van de grond rond de bomen. Bedek de grond rond de stammen na het planten van de abrikozen met een mulchlaag. Herhaal dit proces jaarlijks. Mulch wordt het hele jaar door of alleen in de winter of zomer aangebracht om de wortelstokken te beschermen tegen droogte en vorst. Breng de mulchlaag dik aan, tot een diepte van 7-10 cm.

Ziekten en plagen van de Shalah-abrikoos

De Shalakh-abrikoos is vrijwel immuun voor insecten en ziekten. Bij slechte verzorging of beschadiging van de schors kan gomvorming optreden.

Om ziekte te voorkomen, behandel alle snijwonden en wonden met tuinhars. Werk alleen met ontsmet gereedschap.

Om de twee maanden worden abrikozenbomen behandeld met antischimmelmiddelen en insecticiden. De planten worden bespoten tijdens droog, windstil weer.

1. Pruimenbladluis. Dit insect verwoest jonge bladeren, waardoor deze verschrompelen en verwelken. Als een probleem wordt geconstateerd, worden bomen bespoten met insecticiden zoals Fitoverm of Bitoxibacilline, volgens de instructies. Als preventieve maatregel kunt u in het voorjaar en de herfst het gebied rond de boomstam omspitten om te voorkomen dat er mierennesten onder de boom ontstaan. Pruimenfruitmotten worden op dezelfde manier bestreden.
2. Gele pruimenbladwesp. Deze kever tast de pitten en het vruchtvlees aan, waardoor de ontwikkeling van beschadigde abrikozen wordt verhinderd. Preventie bestaat uit het witkalken met kalk en kopersulfaat en het installeren van vangbanden. Insecticiden worden gebruikt om de kever te doden.
3. Bladroller. De rups vernielt bloemknoppen, verhindert de ontwikkeling van vruchten en tast het blad aan. Hij wordt op dezelfde manier bestreden als de hierboven genoemde kevers.

Als er voorzorgsmaatregelen worden genomen, zal de abrikozenboom niet ziek worden.

Oogsten en bewaren

Abrikozenbomen beginnen drie tot vier jaar na het planten vruchten te dragen. De oogst begint in verschillende fasen, vanaf half juli, bij droog, windstil weer. De oogst moet direct plaatsvinden, aangezien de abrikozen snel afvallen. Handmatig plukken heeft de voorkeur, zonder de scheuten te schudden, omdat vallend fruit de kwaliteit ervan aantast.

De geoogste abrikozen worden in kartonnen of houten kisten gedaan. Bewaar de abrikozen op een koele plaats, zoals een kelder. Ze kunnen vers gegeten worden, toegevoegd worden aan gebak of gebruikt worden als garnering bij desserts. Gekoeld zijn abrikozen 10 dagen houdbaar. Wilt u ze langer bewaren, pluk ze dan onrijp. Shalakh-abrikozen worden gebruikt om gedroogde abrikozen te maken en ingevroren, waardoor ze veel langer houdbaar zijn.

Beoordelingen van de Shalah-abrikoos

Beoordelingen van tuinders over de Shalakh-abrikoosvariëteit helpen u de nuances te begrijpen en een weloverwogen keuze te maken.

Larisa Ovcharenko, 50 jaar oud, Dneprorudnoje

Hallo! Ik kweek Shalah-abrikozen in mijn tuin om te verkopen. Ik oogst ongeveer 120 kg fruit van één boom. Ze zijn snel uitverkocht en worden altijd geprezen. Ik raad deze variëteit iedereen aan, omdat de bomen zelden ziek worden en goed tegen kou kunnen.

Viktor Dronov, 45 jaar oud, Energodar

Hallo allemaal! Ik heb online over de Shalakh-abrikoos gelezen en besloot wat zaailingen te kopen. Ik heb de bomen in 2011 geplant en sindsdien heb ik elk jaar een enorme hoeveelheid fruit geproduceerd. De oogst is stabiel en ik gebruik het fruit voor eigen consumptie. Ze zijn niet goed te bewaren, maar invriezen lost dat probleem op.

Anastasia Gashenko, 69 jaar oud, Vinnytsja

Hallo! Ik kweek al sinds 1990 abrikozen op mijn datsja. Ik kweek verschillende soorten, maar mijn favoriet is Shalah. De vruchten zijn sappig en licht zuur. Ik voeg ze toe aan gebak, eet ze vers en vries ze in voor de winter. De bomen werden aangetast door bladluizen en snuitkevers. Ik heb ze gedood met Fitoverm insecticide.