Beschrijving en kenmerken van de Natchez-braamvariëteit, aanplant en verzorging

De Natchez-braam, populair in de VS en steeds populairder in Rusland, wordt door boeren en hobbytuinders gewaardeerd om zijn vroege rijpheid, productiviteit en heerlijke, verkoopbare vruchten. Met de juiste verzorging is de plant bestand tegen barre winterse omstandigheden en levert hij consistent hoge opbrengsten op.

De geschiedenis van de Natchez-braamveredeling

De Natchez-braam is een jonge variëteit. Hij werd ontwikkeld door Amerikaanse wetenschappers van de Arkansas Research University door kruisbestuiving van lokale hybriden. Na zes jaar testen werd in 2007 patent verleend op de Natchez-braam.

Voor- en nadelen

Ondanks de veeleisende groeiomstandigheden van bramen, melden tuinders in hun beoordelingen meer positieve dan negatieve eigenschappen van het gewas.

De voordelen van de Natchez-bramensoort zijn onder andere:

• vroege volwassenheid;
• veelzijdigheid van doel;
• dessertsmaak, grote vruchtgrootte;
• de vruchtperiode duurt maximaal 40 dagen;
• een hoge genetisch ingebouwde immuniteit die het gewas beschermt tegen plagen en ziekten;
• behoud van het verkoopbare uiterlijk en de smaak tijdens langdurig transport;
• hoge opbrengst;
• afwezigheid van doornen, wat landbouwactiviteiten en het plukken van bessen vergemakkelijkt;

Gebreken:

• lage vorstbestendigheid;
• behoefte aan ondersteuning;
• onvoldoende vervanging van scheuten, aanvullend plantmateriaal nodig.

Bramen houden van vocht en stellen hoge eisen aan de grond en aan een wisselende hoeveelheid licht gedurende de dag.

Algemene beschrijving en kenmerken

Terwijl Russische tuinders prioriteit geven aan de hoeveelheid fruit die per struik geoogst kan worden en het arbeidsintensieve karakter van de landbouwpraktijk, hechten Amerikanen, verwend door de grote verscheidenheid aan variëteiten, waarde aan het uiterlijk, de smaak en het aroma van Natchez-bramen.

Fruit

De langwerpige cilindrische bessen nemen geleidelijk in gewicht toe, evenals hun productiviteit. In het tweede jaar na aanplant wegen de blauwzwarte vruchten 10-14 gram en worden ze tot 3 cm lang. Op het hoogtepunt van de vruchtzetting wegen ze 20-25 gram en bereiken ze een lengte van 5 cm, de grootte van een luciferdoosje.

Overrijpe Natchez-bramen onderscheiden zich van rijpe marktvruchten door hun matte schil en verlies van glans.

De bessen hebben stevig vruchtvlees, missen de holle kern van frambozen en zijn gemakkelijk van de steel te pellen. De smaak is zoet zonder zuur te zijn, met tonen van koffie en een subtiel aroma. Professionele proevers gaven de vrucht een 4,6.

Bloei en bestuiving

Natchezbramen produceren trossen met talloze witte, vijfbladige bloemen op hun lange stelen. Tegen half mei beginnen de bloemen aan de bovenkant van de scheuten te bloeien. Daarna gaan de centrale knoppen open en later ook de onderste knoppen.

Bramen zijn zelfbestuivende gewassen en hebben geen bestuivers nodig.

Maar voor een effectieve stuifmeeloverdracht zijn bijen en een lichte wind nodig. Nectar is vooral aan het begin van de bloei aantrekkelijk voor bijen, dus twee dagen zijn voldoende voor bestuiving.

Rijpingstijden en opbrengstindicatoren

In zuidelijke streken rijpen de Natchez-bramen half juni en in de regio Moskou begin juli. De vruchtzetting duurt tot wel anderhalve maand. De opbrengsten zijn hoog – tot wel 20 kg per struik. De overvloedige vruchtzetting begint in het vierde jaar.

Toepassing van bessen

Natchez-bramen worden vers gegeten. De vruchten worden gebruikt om sappen, jam, compote te maken en worden toegevoegd aan gebakken producten.

De volgende eigenschappen van bessen worden in de volksgeneeskunde gebruikt:

• samentrekkend;
• diureticum:
• verhoogde bloedstolling;
• kalmerend middel.

Verse bramen voorzien het lichaam van een complex van essentiële vitaminen en mineralen en stimuleren het immuunsysteem. Bij plaatselijke toepassing helpt het sap bij de genezing van etterende wonden en chronische zweren.

Bramen verbeteren de darmmotiliteit, de maagzuurproductie en verlichten de pijn die gepaard gaat met verkoudheid.

Struik en bladeren

De ranken van de Natchez-bessenstruik staan ​​halfliggend. Aan het begin van het groeiseizoen groeien de scheuten van de plant verticaal omhoog, maar na een hoogte van 3 meter buigen ze naar de grond. In het eerste jaar bereiken de ranken een lengte van 4 meter, en in de daaropvolgende jaren tot 6 meter.

De wijnranken zijn krachtig, spreiden zich uit en kunnen breken onder het gewicht van een overvloedige oogst. Daarom hebben ze ondersteuning nodig.

Zittende, eivormige bladeren groeien een maand lang gelijktijdig met de scheuten. De lichtgroene bladeren zijn behaard, met gekartelde randen en een puntige top. Op de kruising van blad en scheut vormen zich twee knoppen, waaruit het jaar daarop nieuwe bladeren en vruchttakken ontstaan.

Wortelstelsel

Naast de hoofdwortelstok produceert de struik adventiefscheuten, die zich tot op een afstand (tot 3 m) van de moederplant kunnen ontwikkelen. Het grootste deel van het wortelstelsel bevindt zich in de bovenste grondlaag (15-40 cm), maar individuele wortels reiken tot 1,3 m diep via door wormen gemaakte tunnels.

Leefgebied

Deze warmteminnende plant gedijt en produceert vruchten in zuidelijke streken en in het gematigde klimaat van Centraal-Rusland. Natchez-bramen gedijen niet in Siberië. De korte zomer zorgt ervoor dat de plant zich niet goed kan ontwikkelen.

Vorst- en droogtebestendigheid

De meeste bramenrassen, waaronder Natchez, zijn niet winterhard. Vorst onder de -15 °C en plotselinge temperatuurschommelingen zijn schadelijk voor de knoppen. In de winter heeft de plant voorbereiding en isolatie nodig.

Bramen kunnen niet goed tegen droogte, ze stoppen met groeien en verliezen een deel van hun oogst.

Immuniteit tegen ziekten en plagen

De Natchez-braam heeft zijn sterke immuunsysteem geërfd van zijn ouderlijke hybriden, waardoor hij minder vatbaar is voor insectenplagen en ziekten. Desondanks worden de vrucht- en bessenstruik preventief behandeld met speciale preparaten en worden er goede landbouwmethoden gevolgd.

Regels voor het landen op de site

Planten hangt af van de timing, de locatiekeuze en het voorbereiden van geschikte grond en zaailingen. Voor een succesvolle verdere ontwikkeling van bessenstruiken is het belangrijk om het plantplan en -algoritme te volgen.

Deadlines

De warmteminnende Natchez-variëteit kan het beste in het voorjaar worden geplant, wanneer de grond is opgewarmd en de knoppen zijn gezwollen maar nog niet open zijn. Dit geeft de plant de kans om goed te wortelen, sterker te worden en voorbereid de winter in te gaan.

In de herfst, twee maanden voordat de plotselinge koude periode aanbreekt, worden in de zuidelijke streken bramen geplant.

Vereiste bodemsamenstelling

Bramen gedijen goed en produceren vruchten in losse, vruchtbare leemgrond. De grond moet goed vochtig blijven bij de wortels, maar vermijd wateroverlast. Ze verdragen geen zure grond, zware kleigrond of kalksteen.

Een geschikte locatie kiezen

In tegenstelling tot frambozen, die in de schaduw vrucht dragen, hebben Natchez-bramen volle zon nodig. Om te voorkomen dat de vruchten tijdens de hete middag verbranden, schermen tuiniers de plant af met een lichtdoorlatend net.

Een geschikte standplaats voor de plant is een open, op het zuiden gerichte plek, beschut tegen koude wind. Hij gedijt niet in laaggelegen gebieden of gebieden waar de grondwaterstand boven de 1,5 meter ligt.

Voorbereiding van plantmateriaal

Bramenzaailingen met een gesloten wortelstelsel die u bij een gespecialiseerde kwekerij koopt, worden voor het planten bewaterd. Planten met een open wortelstelsel worden in water geweekt en vervolgens gedompeld in groeistimulanten zoals Epin, Kornevin of Heteroauxin.

Planttechnologie en -schema

Voor een gelijkmatige belichting worden de plantenrijen in noord-zuidrichting geplaatst. Er wordt een afstand van 2-3 meter tussen de struiken aangehouden. Er worden vooraf steunen geplaatst om wortelbeschadiging te voorkomen. Bij het telen van bramen in de buurt van een schutting wordt een afstand van 1 meter tot de schutting aangehouden.

Als je één zaailing plant, graaf dan een gat. Als je meerdere struiken plant, maak dan een geul van 50 cm breed en 50 cm diep.

De vruchtbare grondlaag wordt in gelijke delen gemengd met bladcompost en mest. Op de bodem van de sleuf worden kiezels en gemalen steen toegevoegd. In het midden wordt een heuvel of richel gebouwd.

Natchez-variëteitsplantalgoritme:

• de zaailing wordt op het heuveltje neergelaten en de wortels worden rechtgetrokken;
• vul de grond met het voorbereide grondmengsel en buig de scheuten richting het trellis;
• verdicht de grond, geef hem water;
• Daarop wordt een 6 centimeter dikke laag mulch van hooi of stro gelegd.

Het is aan te raden bramen te planten bij bewolkt weer. Om een ​​betere overleving te garanderen, spant u transparante folie over de zaailingen en bevestigt u deze aan bogen.

Bijzonderheden over de verzorging van bramen

De verdere verzorging van Natchez-bramen is vrij eenvoudig. Geef water, maak de grond los en mulch de grond rond de struiken. De plant reageert op een hogere opbrengst met basisbemesting en aanvullende voeding.

Meststof

In het voorjaar wordt elke Natchez-braam bemest met humus, compost (5 kg) of ammoniumnitraat (50 g per vierkante meter). De plant wordt gemulcht met turf, wat de wortelstokken van de struik voedt tijdens de irrigatie.

Terwijl de bloemknoppen opengaan, worden de bramen bewaterd met een aftreksel van toorts en vogelpoep.

Na de vruchtzetting en de oogst worden bij het omspitten 2 eetlepels kaliumsulfaat en superfosfaat aan de grond toegevoegd.

Water geven, losmaken en mulchen

De vochtminnende Natchez-braam moet direct na het planten regelmatig water krijgen gedurende de eerste anderhalve maand en tijdens zomerse droogte. Vruchtdragende struiken krijgen wekelijks 50 liter water per struik tijdens de actieve bladgroei en elke drie dagen 30 liter tijdens de vruchtrijping. Laat het water bezinken en opwarmen in de zon voordat u water geeft.

De volgende dag, na het water geven, kunt u met een schoffel de korst die zich op het oppervlak heeft gevormd losmaken, zodat de grond beter lucht- en vochtdoorlatend wordt.

Om de noodzaak van water geven en bewerken te verminderen, wordt het gebied rond de struik gemulcht met turf, stro, gevallen bladeren en verteerde mest. Organische mulch houdt vocht vast, creëert een voedingsreserve en versnelt de rijping van het fruit met enkele dagen.

Een struik vormen en aan een steun vastbinden

De tweejarige vegetatiecyclus van de Natchez-braam houdt in dat er in de herfst wordt gesnoeid, tijdens de rustperiode van de tweejarige scheuten. Hierdoor worden er in het lopende jaar 7-8 sterke ranken gevormd.

Om het oogsten van de vruchten te vergemakkelijken en breuk te voorkomen, worden de scheuten in het voorjaar aan een steun vastgebonden.

Populaire methoden van vormende kousenband:

1. Trellis. Er worden palen in de rij planten gegraven, om de 3-4 meter. Er worden twee rijen draad overheen gespannen. De eerste rij bevindt zich 1 meter boven de grond, de tweede 1,5 meter. De scheuten worden met nylon touw aan de draden vastgebonden.
2. Waaiervormig. Bij deze methode wordt een steunpaal tussen twee struiken geslagen en worden de buitenste takken van beide planten daaraan vastgebonden.
3. Bundel. Deze methode wordt gebruikt voor individuele aanplant. Er wordt een paal in het midden van de struik geslagen. De ranken worden in groepjes van 2-3 bijeengebonden, waarna de bundels aan een steun worden vastgemaakt.

Probeer bij elk type kousenband zo min mogelijk contactpunten te creëren tussen de bramen en de draad of het touw.

Preventie van ziekten en plagen

Ondanks hun hoge immuniteit zijn Natchez-bramen gevoelig voor roest. De wortels worden beschadigd door molkrekels en meikeverlarven, terwijl de bladeren worden aangetast door bladluizen en spintmijten.

Om insectenplagen en de verspreiding van schimmelsporen op planten te voorkomen, kunt u de volgende preventieve maatregelen nemen:

• micro-elementen introduceren - kalium, calcium, fosfor, magnesium;
• beschadigde delen van de oogst verwijderen en verbranden;
• voldoen aan de irrigatienormen;
• Zorg ervoor dat de struiken niet te dicht worden.

Bramen in het voorjaar bespuiten met chemicaliën zoals Antikhrushch en Confidor helpt bij het bestrijden van wortelvretende plagen. Akarin, Fitoverm, Aktofit en Actellic voorkomen bladluis- en spintmijtaanvallen. Bemesten met een Aktara-oplossing in de herfst is ook effectief.

Door de struiken te bespuiten met Bordeaux-mengsel, Topaz en Fundazol voordat de bladeren opengaan, beschermt u ze tegen schimmelziekten.

De plant voorbereiden op de winter

In september en oktober worden de braamstruiken van Natchez van hun steunen verwijderd, gesnoeid en worden de resterende ranken vastgezet in de grond. Er ontstaat dan een laag karton, planken en sparrentakken tussen de ranken en de grond. Vanwege de geringe winterhardheid van de plant wordt de plant vlak voor de vorst geïsoleerd met een dubbele laag spingebonden, agrofibre of lutrasil.

Methoden van voortplanting

Natchez-bramen worden meestal via vegetatieve methoden vermeerderd.

Populaire methoden voor gewasvermeerdering:

1. De struik delen. De volwassen plant wordt in het vroege voorjaar of najaar uitgegraven en de onderstam wordt in meerdere delen verdeeld, elk met twee of drie scheuten. De delen worden direct in de tuin geplant.
2. Toppen. Kies een scheut van minstens anderhalve meter lang die een jaar oud is. Buig de scheut naar de grond, begraaf de top in een vooraf gegraven gat van 20-30 cm diep en geef water. Na 3-4 weken zullen er wortels en groene scheuten ontstaan. De jonge scheut wordt het jaar daarop van de moederplant gescheiden.
3. Afleggen. De methode is identiek aan de vorige. Het verschil is dat de hele scheut wordt begraven, niet de bovenkant, en dat de sleufdiepte 5-10 cm is.
4. Stekken. In de herfst worden stekken van 30-40 centimeter gemaakt en in de grond begraven tot het volgende voorjaar. In april worden de stekken in een kas geplant, 10-15 centimeter uit elkaar. Nadat de wortels zijn gevormd en er drie blaadjes zijn gevormd, worden de zaailingen één voor één verder opgekweekt in potten.

Bramen worden ook vermeerderd door stekken met behulp van de slapende knopmethode. Hiervoor wordt een stek met twee knoppen in een pot met water gezet, zodat de vloeistof één knop bedekt. ​​Uit deze knop groeit een zelfstandige zaailing met een wortelstelsel.

Beoordelingen van tuiniers over de variëteit

Boeren en tuinders zijn zeer positief over de Natchez-braam. Dit bevestigt de kwaliteit van de vrucht en de eenvoudige verzorging.

Nikolai Petrovich, 66 jaar oud, Kiev

Als boer vind ik het belangrijk dat de bramen uit Natchez er na de oogst aantrekkelijk uitzien tijdens de lange reis naar de winkels.

Ignat Matvejevitsj, 70 jaar oud, Krasnodar

Ik kweek al zo'n 20 jaar bramen. Ik hield van de Natchez-variëteit vanwege de zoete smaak, de grote bessen en de doornloze ranken. Dit maakt het oogsten, snoeien en opbinden makkelijker.

Marina Georgievna, 48 jaar oud, Moskou

Ondanks de genoemde lage vorstbestendigheid raad ik tuiniers de Natchez-braam aan. Met de juiste wintervoorbereiding en standaard teeltmethoden kun je tot 20 kg sappige, verfrissende bessen oogsten die tot 5 cm lang worden per struik.