Regels voor het kweken en verzorgen van kersenpruimen in de volle grond, planten en bemesten

Voor de verzorging en teelt van kersenpruimen moeten tuinders zich strikt houden aan de basisregels en aanbevelingen. Om een ​​hoge opbrengst te behalen, is het belangrijk om de plant regelmatig water te geven, de stam goed te verzorgen, de grond te bemesten en vormsnoei uit te voeren. Ziekte- en insectenbestrijding is ook cruciaal.

Beschrijving van de cultuur

De kerspruim is een vertakte boom of struik, variërend van 1,5 tot 10 meter hoog. Hij wordt gekenmerkt door sterke wortels en slanke, bruingroene scheuten. De plant heeft elliptische bladeren. De bloemen kunnen wit of roze zijn en verschijnen begin mei.

De boom produceert sappige vruchten die langwerpig, rond of plat zijn. Ze zijn er in groen, roze, geel of paars. Er is een lichte waslaag op het oppervlak zichtbaar. De pit is rond of langwerpig.

De oogst rijpt op verschillende tijdstippen, van juli tot september. De exacte timing is afhankelijk van de variëteit. De boom leeft 30-50 jaar. De meeste variëteiten worden als zelfsteriel beschouwd. Om kersenpruimen vrucht te laten dragen, moeten er op een perceel minstens twee bomen tegelijk bloeien.

Voordelen van het planten op een perceel

Kerspruim wordt beschouwd als een populaire teelt. Het heeft veel voordelen:

1. Hij groeit in bijna alle grondsoorten, maar de kerspruim verdraagt ​​geen te zure of te alkalische grond.
2. De plant wortelt goed en levert het jaar erop een oogst op.
3. De opbrengsten zijn hoog: één enkele boom kan wel 30-35 kilo fruit opleveren.
4. Verdraagt ​​goed warm weer.
5. Sommige variëteiten rijpen eind juli of begin augustus.
6. Er zijn verschillende methoden om de plant te vermeerderen: door stekken, enten en afleggen.
7. Het wordt beschouwd als een uitstekende vroege honingplant.
8. De vruchten bevatten veel vitaminen, zuren en micro-elementen.
9. Het wordt veel gebruikt in de keuken. Kerspruimen worden gebruikt voor sauzen, marmelade, compotes en conserven.

Wat zijn de voordelen van kersenpruimen?

De waarde van kersenpruimen schuilt in hun smakelijke en voedzame vruchten, die uitstekende voedingseigenschappen hebben. Ze bevatten weinig suiker, waardoor ze qua smaak iets minder zijn dan pruimen. Kerspruimen overtreffen echter pruimen qua voedingswaarde.

De vrucht bevat veel vitaminen, organische zuren en micro-elementen. Ook bevat het nuttige pectine.

De optimale combinatie van waardevolle componenten, een laag suiker- en caloriegehalte maken kersenpruimen ideaal voor gebruik in de voeding van mensen met overgewicht. De vrucht kan tijdens de zwangerschap worden geconsumeerd. Het is gunstig voor kinderen en ouderen. Verse kersenpruimen kunnen helpen bij het bestrijden van vitaminetekorten, spijsverteringsproblemen en problemen met de bloedsomloop.

Het selecteren van de zonering van een variëteit

Voor een succesvolle kerspruimenteelt is de keuze van de juiste variëteit essentieel. Houd hierbij rekening met het klimaat van de regio.

Voor de regio Moskou en Centraal-Rusland

Deze regio wordt gekenmerkt door vrij strenge wintervorst. De temperaturen kunnen oplopen tot -25 graden Celsius. Bij een hoge luchtvochtigheid lopen kersenpruimen het risico te bevriezen. Tuinders raden aan om rassen te kiezen die bestand zijn tegen deze omstandigheden.

In de middelste zone is het aan te raden de volgende planten te planten:

1. Shater is een vroeg ras dat grote paarse vruchten produceert met een zoetzure smaak. De vruchtzetting begint na 4-5 jaar.
2. Mara – de oogst kan begin juli beginnen. De vruchten hebben een gele schil en zoet vruchtvlees.
3. Lama is een hybride die een rijke oogst oplevert en uitstekende sierkwaliteiten heeft. Dit maakt de boom een ​​ware tuindecoratie. De roodachtige bladeren contrasteren prachtig met de rijpe vruchten. Bescherm de plant tegen harde wind.
4. Scythisch Goud – een boom die tot 3 meter hoog wordt. Hij begint na 4 jaar vruchten te dragen, goudgele bessen met een delicate, zoete smaak.
5. Vladimirskaya Kometa produceert grote vruchten met oranje vruchtvlees. Met de juiste verzorging levert ze een uitstekende oogst op.

Voor Siberië en de Oeral

Deze regio's worden gekenmerkt door een streng klimaat. Daarom is het aan te raden om vorstbestendige rassen te kiezen. Deze omvatten:

• Cleopatra wordt beschouwd als een zelfsteriele plant, gekenmerkt door paarse vruchten;
• Nesmeyana is een vroege boom;
• Reiziger - geeft een goede oogst;
• Mara onderscheidt zich door zijn weerstand tegen ziektes.

Laagblijvende planten geven een goede oogst en overleven de winter gemakkelijk, mits ze goed beschermd worden. Een goede verzorging zorgt voor een hoge opbrengst.

Voor het Altai-gebied

In deze regio wordt de kerspruim aanbevolen om overal te planten. Veel hybriden groeien in tuinen en kunnen strenge vorst en droogte verdragen. De volgende variëteiten zijn geschikt voor Altai:

1. Scarlet Dawn – de oogst is half juli. De plant produceert vruchten met een dieprode tint.
2. Mars – de kerspruim rijpt begin augustus en heeft bordeauxrode vruchten.
3. Amandelboom – produceert grote oranje vruchten met een gewicht van 30 gram.
4. Ruby – heeft prachtige rode bladeren, roze bloemen en donkere vruchten.

Voor zuidelijke regio's

In warme klimaten kan elke hybride van een kersenpruim worden gekweekt. Ervaren tuinders raden zoete variëteiten aan zoals Dessert en Tsarskaya. Enten kan vruchten opleveren die naar perziken of abrikozen smaken.

De Koebankomeet wordt vaak in het zuiden gekweekt. In zuidelijke streken zijn de bomen vorstbestendig.

Een dikke laag sneeuw en temperaturen onder het vriespunt zorgen er echter voor dat de basis van de stam gaat rotten.

Welke voorwaarden vereist cultuur?

Om kersenpruimen te kweken, is het belangrijk om een ​​aantal aanbevelingen te volgen. Verlichting, temperatuur en de samenstelling van de grond zijn allemaal belangrijk.

Temperatuuromstandigheden

Kerspruim verdraagt ​​lage temperaturen vrij goed. Hij heeft geen last van terugkerende vorst. De plantperiode moet worden gekozen op basis van de soort. Als u een zaailing met gesloten wortels koopt, plant deze dan in het voorjaar of zelfs in de zomer. In het zuiden wordt de plant in de herfst geplant.

Verlichting

Kerspruimen moeten op een zonnige plek geplant worden. Verwacht geen rijke oogst als u ze in de schaduw plant. Een flauwe helling op het westen of noorden is het beste. Als u de boom aan de zuidkant van een gebouw plant, kunt u grotere vruchten verwachten.

Geschikte grond

Kerspruim geeft de voorkeur aan grond met een neutrale pH-waarde. Kies bij voorkeur een plek met diep grondwater. De grond moet ook los en doorlatend zijn voor water en voedingsstoffen.

Gunstige en ongunstige buren

Kerspruimen worden over het algemeen als zelfsteriel beschouwd. Daarom is het aan te raden om bestuivers in de buurt te planten. Denk hierbij aan de Puteshestvennitsa-kerspruim, de Skoroplodnaya-pruim of de Krasny Shar-pruim. Voor variëteiten in het middenseizoen kunt u de Mara-, Vitba- en Asaloda-kerspruimen overwegen.

Er zijn ook zelfbestuivende rassen verkrijgbaar. Deze produceren vruchten zonder extra bestuivers, maar het planten van andere kersenpruimenrassen verhoogt de opbrengst aanzienlijk.

Het is belangrijk om te onthouden dat niet alle gewassen compatibel zijn. Als de wortels van de planten op dezelfde hoogte zitten, beginnen ze te concurreren om voedingsstoffen. Plant geen walnotenbomen, perenbomen, appelbomen, kersenbomen of zoete kersen in de buurt van pruimen.

Het is niet aan te raden om dit gewas in de buurt van sierplanten te planten. Berken moeten bijvoorbeeld uit de buurt van fruitbomen worden gehouden. Deze plant heeft krachtige wortels die zijn buren zullen verdringen.

Technologie voor het planten van kersenpruimen

Om een ​​sterke plant te krijgen, is het noodzakelijk om het plantwerk correct uit te voeren.

Timing van de plantwerkzaamheden

De keuze van de variëteit beïnvloedt het planttijdstip. Een zaailing met gesloten wortels kan in het voorjaar geplant worden. In het zuiden is het aan te raden om de plant in de herfst te planten.

Jonge bomen kunnen in augustus of september buiten geplant worden. Laatbloeiende soorten kunnen tot half oktober geplant worden. Het is belangrijk dat de bomen zich goed aanslaan voordat het koude weer aanbreekt. Kerspruimen worden meestal in het voorjaar geplant, bij voorkeur vóór het uitlopen van de knoppen.

Het terrein en de zaailingen voorbereiden

Maak eerst de plantgaten in je datsja. Ze moeten 50-60 centimeter diep en breed zijn. Op zandgrond is de breedte maximaal 1 meter. Houd een afstand van 2,5-3 meter tussen de bomen aan.

Het is aan te raden om zaailingen goed voor te bereiden op het planten. Als de wortels in een pot zitten, moeten ze worden verwijderd en goed worden bewaterd.

Als de plant blootliggende wortels heeft, verwijder dan alle rotte of droge delen en laat ze 24 uur weken in een emmer water. Week de boom voor het planten in een kleimengsel met een speciaal wortelvormend middel.

Algoritme en schema's voor het planten van een boom

Het is aan te raden om een ​​hoopje compost in het midden van het gat te maken. Zet de boom erop en zet er een stok bij. Ondersteun de zaailing met je hand en vul het gat met aarde. Schud de boom regelmatig om ervoor te zorgen dat de aarde gelijkmatig over de wortels verdeeld is.

Het is belangrijk om de positie van de wortelhals in de gaten te houden. Kerspruimen moeten zo geplant worden dat dit deel van de boom zich op grondniveau of een paar centimeter erboven bevindt. Bind de zaailing tot slot vast aan een stok en geef de plant water. Gebruik 20-30 liter water per boom.

Hoe je kersenpruimen goed verzorgt in een open ruimte

Om een ​​normale ontwikkeling van de kerspruim te garanderen, heeft de boom een ​​uitgebreide en kwalitatief goede verzorging nodig.

Water geven

Gedurende het eerste levensjaar heeft de boom veel bodemvocht nodig. Vanaf het tweede jaar moet de watergift worden verminderd. Een hoge bodemvochtigheid en een hoog stikstofgehalte verhogen het risico op bladluis. In de zomer krijgen kersenpruimen 2-3 keer water. In augustus moet het water geven worden stopgezet. In de winter wordt het afgeraden om de boom water te geven.

Wieden en mulchen

In droge gebieden moet de stam van de boom constant bedekt zijn met mulch. Als de luchtvochtigheid binnen de normale grenzen blijft, is mulchen slechts eens in de 1-2 jaar nodig. Het beste is om een ​​laag turf of humus rond de plant aan te brengen. De dikte hiervan moet 8-10 centimeter zijn.

De grond onder de kerspruim moet regelmatig worden losgemaakt en gewied. Dit gebeurt ongeveer 4-5 keer per seizoen.

Topdressing

Bij een correcte aanplant is bemesting de eerste 2-3 jaar niet aan te raden. Zodra de plant vrucht begint te dragen, is het tijd om kunstmest toe te dienen. Per vierkante meter adviseren wij 2-3 kilo dierlijke mest, 30-50 gram fosfaatmeststof en 12-15 gram ammoniumnitraat. Deze dienen in de herfst te worden toegediend tijdens de grondbewerking.

Na de bloei kan de boom bemest worden met een stikstof-kaliummeststof. Deze bestaat uit 10 gram ammoniumnitraat en 5 gram kaliumzout. Deze hoeveelheid wordt per emmer water gebruikt. Koemest kan ook gebruikt worden, gemengd met water in een verhouding van 1:5. Gebruikt u vogelpoep, verdun dit dan met water in een verhouding van 1:12.

Tijdens de vruchtzetting worden fosfor- en kaliumcomplexen toegediend. Na de oogst dient een oplossing op basis van superfosfaat en kaliumzout te worden toegediend.

Bescherming tegen ziekten

Kerspruimen zijn vaak gevoelig voor schimmelziekten, waaronder gaten en bruine vlekken. Deze ziekten zorgen ervoor dat de bladeren bedekt raken met vlekken en gaten. Daarnaast ontstaan ​​er scheuren in de boom en sijpelt er gom uit. Kerspruimen zijn ook gevoelig voor coccomycose, een ziekte die de hele oogst kan verwoesten. Dit gaat gepaard met het verschijnen van rode of bruine vlekken op de bladeren en stengels. Na verloop van tijd sterven de bladeren af ​​en stopt de vruchtontwikkeling.

Daarnaast lijden kersenpruimen vaak aan moniliose. Deze ziekte verwoest de oogst. De takken drogen uit en de vruchten rotten. De vruchten raken bedekt met bruine aanslag. Om dergelijke problemen te voorkomen, is het noodzakelijk om plantenresten te verzamelen en te verbranden. Het is ook de moeite waard om de boom te bespuiten met Bordeauxse pap. Dit moet drie keer per seizoen gebeuren.

Bomen snoeien en vormen

Om een ​​volledige oogst te garanderen, moet de boom tijdig gesnoeid worden. Volg hiervoor de volgende stappen:

1. De eerste twee jaar is het het beste om alle takken te verwijderen. De stam moet 40-60 centimeter boven de grond blijven. Er zullen 3-4 skeletachtige takken overblijven.
2. De scheuten die dicht bij de stam zitten, moeten jaarlijks worden afgeknipt.
3. Het is aan te raden om de toppen van jonge zaailingen te toppen. Doe dit het liefst in de zomer.
4. In het derde of vierde jaar is het de moeite waard om de centrale geleider boven de derde steigerknoop weg te knippen. Dit helpt om een ​​bekervormige kroon te vormen.
5. In het voorjaar wordt de kroon uitgedund. Dit houdt in dat dode takken worden verwijderd. Ook scheuten die dichter dan 20 centimeter bij elkaar staan, zijn de moeite waard.

Methoden van voortplanting

Sommige kersenpruimenrassen kunnen worden vermeerderd met behulp van zaad. In de meeste gevallen worden echter vegetatieve methoden gebruikt, zoals stekken, enten en worteluitlopers.

Bij zaadvermeerdering blijven de raskenmerken van de moederplant niet behouden. Deze methode wordt ook niet gebruikt voor het kweken van onderstammen.

De eenvoudigste methode is het vermeerderen van kersenpruimen met behulp van uitlopers. Het materiaal moet uit de buurt van de moederplant blijven. Deze uitlopers hebben goed ontwikkelde wortels. Om dit in het voorjaar te doen, graaft u de uitloper eenvoudigweg op en snijdt u de moederwortel af. De uitgegraven uitloper wordt vervolgens op zijn vaste plek verplant.

Kerspruimen worden ook vermeerderd door middel van stekken. Het materiaal wordt in het voorjaar of de herfst voorbereid, met behulp van de meest productieve gewassen. Graaf hiervoor de wortels uit en snijd ze in stekken van 15 centimeter lang.

In het voorjaar kunnen de stekken in losse grond worden geplant, waarbij de bovenste 3 centimeter dieper wordt. De stekken mogen 1-2 jaar groeien voordat ze worden uitgeplant op een vaste plek.

Kerspruimen worden vaak vermeerderd door enten. Hiervoor neemt u een cultivarstek en selecteert u een boom om op te enten. Er zijn verschillende methoden hiervoor, waaronder een T-vormige snede, enten door de bast, en andere.

In welk jaar begint het vrucht te dragen?

De meeste kersenpruimenrassen beginnen na 4-5 jaar vruchten te dragen. Met de juiste verzorging kunnen er eerder dan verwacht enkele vruchten aan de takken verschijnen. Veel factoren beïnvloeden de opbrengst, waaronder klimaat en weersomstandigheden.

Hoe fruit te oogsten en te bewaren

Bij de oogst moeten de bessen van de boom worden geplukt, inclusief de steel. Daarna is het aan te raden ze in manden te bewaren. De oogst kan 5-10 dagen worden bewaard. Kerspruimen worden veel gebruikt in de keuken, voor het maken van jam, compote en sauzen.

Welke moeilijkheden kunt u tegenkomen?

Bij het kweken van kersenpruimen kunt u verschillende moeilijkheden tegenkomen:

1. De plant verdraagt ​​geen overbevolking. Houd daarom bij het planten van bomen een afstand van 2,5-3 meter aan.
2. Als de kroon te veel wordt uitgedund, bestaat het risico op zomerse brandwonden of winterbevriezing.
3. Als er grijze uitgroeisels op het fruit verschijnen, vermoedt u mogelijk dat er sprake is van moniliose. In dat geval moeten de aangetaste vruchten onmiddellijk worden verwijderd en moeten droge takken worden gesnoeid en verbrand. Na de oogst moet de boom worden behandeld met Bordeaux-extract. Afgevallen bladeren moeten worden verbrand. Ze mogen niet worden gecomposteerd, aangezien dit kan leiden tot een terugkeer van de ziekte.

Kerspruim is een populaire fruitsoort die veel door tuinders wordt geteeld. Om een ​​goede oogst te garanderen, heeft de plant de juiste verzorging nodig. Dit omvat tijdig water geven, snoeien en bemesten. Ziekte- en ongediertebestrijding is ook cruciaal.