Beschrijving van het perenras Forest Beauty, plant- en verzorgingsvoorschriften

De Lesnaya Krasavitsa-perensoort is een van de oudste en vormt de biologische basis voor 30 nieuwe hybriden die door Russische genetici zijn ontwikkeld. Als aparte soort wordt deze peer door tuinders gewaardeerd om zijn winterhardheid, aantrekkelijke uiterlijk en zoete fruitsmaak. Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is de langdurige vruchtzetting. Sommige bomen produceren tot wel tweehonderd jaar lang fruit.

Geschiedenis van de variëteit

De cultivar is niet opgenomen in het Staatsregister van Veredelingsprestaties van de Russische Federatie, omdat de Forest Beauty niet het resultaat is van wetenschappelijke experimenten. Dit heeft de populariteit van de fruitboom in Europa en de voormalige Sovjet-Unie echter niet verminderd. De Forest Beauty is al minstens twee eeuwen wereldwijd bekend. De perenboom, met zijn sappige, zoete vruchten, werd bij toeval ontdekt in een Belgisch bos nabij de stad Aalst.

Kenmerken en beschrijving van de Forest Beauty peer

Het aantrekkelijke uiterlijk, de zoetheid en de sappigheid van de peer worden echter tenietgedaan door de korte houdbaarheid. Tuinders beschouwen de volgende nadelen van de Forest Beauty:

• lage immuniteit van het gewas tegen schimmelziekten;
• vruchten worden kleiner naarmate ze ouder worden;
• zwakke verbinding van de vrucht met de steel.

Naast de positieve eigenschappen van het fruit, omvatten peren de volgende voordelen:

• winterhardheid;
• droogteresistentie;
• overvloedige vruchtzetting;
• weinig eisend voor de samenstelling van de bodem.

Tijdens de bloei verhoogt de perenboom de decoratieve waarde van de omgeving.

Leefgebied

De bosschoonheid is wijdverspreid in Europa, de Baltische staten, Centraal-Azië, Moldavië, Oekraïne en Wit-Rusland. In Rusland groeit hij in de regio Koeban, de regio's Astrachan en Wolgograd, Kalmukkië en de Noordelijke Kaukasus. Met de juiste teeltmethoden levert hij een goede oogst op in Zuid-Siberië.

Afmetingen van een volwassen boom

Een volwassen Lesnaya Krasavitsa-perenboom bereikt een hoogte van 5 m. De breed piramidale (zuilvormige) kroon wordt met de jaren breder. Dit komt doordat de skeletachtige takken door het gewicht van de vruchten van de stam af bewegen.

De schors van de perenboom is grijs en de bruine scheuten zijn recht, dik en gebogen. De donkergroene, glanzende, eivormige bladeren staan ​​spiraalvormig aan de tak.

Alles over vruchtvorming

De Forest Beauty is geen vroegdragende perensoort. De vruchtzetting begint pas als de boom 7 of 8 jaar oud is. Tegen die tijd is de boom ook al gestopt met groeien.

Wanneer ze volledig rijp zijn, zijn de 120-150 gram wegende vruchten goudkleurig, met aan één kant een heldere blos. De vrucht is ovaal van vorm. De steel is dik en kort, en wordt naar boven toe breder. De schil is dun en ruw. Het witte of lichtgele vruchtvlees is sappig, mals en zoet, met een subtiele zuurheid.

100 g product bevat 0,5 g organische zuren per 10 g suikers.

Bloeiende en bestuivende variëteiten

De parapluvormige bloeiwijzen van de Forest Beauty-peer bloeien in april-mei met lichtroze, 5-bladige, bekervormige bloemen.

Indien er binnen een straal van 30 m van de geplande aanplant geen bestuivers in de buurt aanwezig zijn, wordt er een peer van een ander ras met dezelfde bloeitijd op die plek geplant.

Geschikte bestuivers voor de variëteit Forest Beauty:

• Citroen;
• Marianne;
• Clapp's favoriet;
• Williams.

Bestuivers zijn noodzakelijk voor de oogst, omdat de variëteit gedeeltelijk zelfbestuivend is en niet overvloedig vrucht zal dragen zonder dat er andere variëteiten in de buurt worden geplant.

Oogstrijpingstijd

Afhankelijk van de teeltregio rijpt het fruit volledig in de laatste tien dagen van augustus of begin september. Boeren oogsten tot wel 150 centners per hectare, terwijl hobbytuinders 50-80 kg fruit oogsten van een jonge boom en tot 200 kg van een perenboom die ouder is dan 40 jaar. Een recordoogst van 400 kg werd geregistreerd op de Krim.

Verzamelen en gebruiken van fruit

Vanwege de kwetsbare verbinding tussen de vrucht en de steel is het raadzaam om 1 à 2 weken voor de volledige rijpheid te oogsten.

De vruchten worden zorgvuldig geplukt, inclusief de steeltjes, om mechanische beschadiging te voorkomen. Bij kamertemperatuur blijven de vruchten drie weken vers. Ze kunnen tot drie maanden onveranderd worden bewaard. Hiervoor worden de kratten met de vruchten naar een geventileerde ruimte met een luchtvochtigheid van 85% en een temperatuur tussen 4 en 8 °C verplaatst.

Forest Beauty-peren zijn geschikt om in te maken, te drogen, te verwerken tot gekonfijt fruit en toe te voegen aan gefermenteerde melkproducten. Verse peren zijn echter gezonder.

Als u van overgewicht af wilt komen, raden voedingsdeskundigen aan om peren in uw dieet op te nemen, omdat de energiewaarde van het fruit slechts 47 kcal bedraagt.

Vorst- en droogtebestendigheid

De Forest Beauty peer wordt beschouwd als de meest vorstbestendige (tot -45°C) van de Europese variëteiten. De bloemknoppen en bloesems zijn bestand tegen terugkerende voorjaarsvorst. De peer verliest zijn vruchtzetting niet tijdens tijdelijke droogte, maar langdurige zomerhitte verzwakt de boom.

Typische gewasziekten: behandeling en preventie

Van de meest voorkomende ziekten wordt de Forest Beauty-peer het vaakst aangetast door:

1. Schurft. Er verschijnen witachtige vlekken aan de onderkant van de bladeren, die uiteindelijk bruin worden. Als de sporen de bloemen bereiken, kan het vruchtbeginsel zich niet vormen. Schurft die de plant tijdens de vruchtzetting aantast, manifesteert zich als vlekken op de vrucht en houtachtig vruchtvlees. Om de ziekte te bestrijden, kunt u de plant behandelen met Horus, Tridex en Merpan.
2. Vuurvlekkenziekte. De ziekte begint met het zwart worden van de knoppen en het verwelken van de bloemen. Vervolgens verspreidt de ziekte zich naar de bladeren, die uitdrogen en krullen, de takken en de bast van de stam. Nadat de stam zwart is geworden, sterft de boom af. In de beginfase van vuurvlekkenziekte kan het helpen om de plant een week voor de bloei met antibiotica te bespuiten.
3. Vruchtrot. Er verschijnen bruine vlekken op de vruchten, waardoor ze oneetbaar worden. Om de verspreiding van sporen te voorkomen, worden aangetaste vruchten van de takken verwijderd en weggegooid. Om bladschade te voorkomen, kunt u de Lesnaya Krasavitsa-perenboom in het voorjaar en de herfst behandelen met een kalkoplossing (1 kg per emmer water) en Bordeaux-mengsel. Horus en Azofos zijn geschikte behandelingen.

Ziektepreventie bestaat uit het in het voorjaar behandelen van peren tegen plagen die pathogene micro-organismen overbrengen, het hygiënisch snoeien en het naleven van landbouwpraktijken.

Boomplagen

Insecten die schadelijk zijn voor de schoonheid van het bos, behandelingen en preventieve maatregelen:

1. Perenbladwesp. Geelachtige larven graven zich in vruchtbeginsels, vreten de kern van de vrucht weg en verplaatsen zich van de ene naar de andere. Na zich te hebben gevoed, vallen ze in de grond, waar ze overwinteren. Om insectenaanvallen te voorkomen, graaft u de omgeving van de boomstam 10 cm om. Behandel de boom voor en na de perenbloesem met Actellic, Kemifos en Iskra.
2. Rode fruitmijt. Dit rode, microscopisch kleine (0,4 mm) insect is gevaarlijk in elk ontwikkelingsstadium. Er ontstaan ​​gele vlekken langs de bladnerven, die later grijs worden. De fotosynthese wordt verstoord, de gewasontwikkeling wordt geremd en de vruchtgrootte neemt af. Bestrijdingsmaatregelen en preventiemaatregelen omvatten het witkalken van de stam en het bespuiten van de boom met ascaricide middelen (Fitoverm, Karachar, Karbofos).
3. Perenmot. De witte, 1,5 centimeter lange rupsen van de grijze fruitmot voeden zich uitsluitend met fruit, vaak in de kruin van bomen. Kleefbanden en feromoonvallen worden gebruikt om het insect te bestrijden. Tijdens de massale vlucht van de motten worden insecticiden (Klinmix, Agravertin, Karbofos) gebruikt.

Tuinders weren ongedierte niet alleen af ​​met chemicaliën, maar ook met huismiddeltjes, zoals aftreksels van boerenwormkruid, alsem en goudsbloemen.

Bijzonderheden over het planten van gewassen

Hoe eenvoudig en pretentieloos de plant ook is, bij het planten van een peer moeten de timing, het patroon en de techniek in acht worden genomen. De verdere ontwikkeling en vruchtzetting van de oogst zijn afhankelijk van een correcte aanplant.

Plattegronden van de site

De keuze van het plantpatroon voor de Lesnaya Krasavitsa-peer hangt af van de vorm van het perceel. Als het perceel vlak is, worden vierkante patronen gebruikt, waarbij de bomen op de hoeken van een vierkant worden geplant in gelijkmatige rijen met een onderlinge afstand van 5 meter.

Bij gebruik van een rechthoekig patroon dient u een afstand van 4x3 m tussen de peren aan te houden.

Je kunt de zaailingen in een schaakbordpatroon planten, met een vijfde boom in het midden van het vierkant. Deze opstelling wordt gebruikt om bodemerosie te voorkomen als het perceel op een helling ligt. Om ruimte te besparen op een klein oppervlak, worden perenbomen in een driehoek geplant.

Afstand tussen bomen

Middelgrote perenrassen, waaronder Forest Beauty, worden 3-4 m uit elkaar geplant. De afstand tot de perceelgrens met het aangrenzende perceel bedraagt ​​minimaal 2 m.

Timing en technologie van het planten

In streken met een warm en gematigd klimaat is het aan te raden om Lesnaya Krasavitsa-peren in de herfst te planten, 1,5 tot 2 maanden voor de eerste vorst. In streken met lange, koude winters is het raadzaam om de peren in mei te planten.

Het gat wordt 60 cm diep en 1–1,2 m breed gegraven. Om de bodemvruchtbaarheid te verhogen, worden de volgende meststoffen aan de bovengrond toegevoegd:

• humus, mest of compost - 2 emmers;
• 1 kg houtas;
• 30 g kaliumzout;
• 0,5 kg superfosfaat.

De zaailing wordt ingekort tot 50 cm en de takken worden met een kwartje ingekort. De wortel wordt geweekt in Kornevin, gedesinfecteerd in een mangaanoplossing en ondergedompeld in een kleibrij.

Plantalgoritme voor de perensoort Forest Beauty:

• sla een steunpaal in de grond, waarbij u 20–30 cm van het midden van het gat afstapt;
• maak een heuveltje op de bodem;
• laat de zaailing op de verhoging zakken, waarbij u de wortels recht maakt en in de gewenste richting richt;
• vul het met substraat en schud de boom zodat er geen holtes ontstaan;
• de grond wordt verdicht, de peer wordt aan de steun vastgebonden;
• royaal water (10 l) via een gleuf langs de diameter van de boomstamcirkel:
• mulch.

Zorg er bij het verdichten van de grond voor dat de wortelhals 3–5 cm boven het oppervlak uitsteekt.

Activiteiten voor de verzorging van perenbomen

De overvloed en regelmaat van de vruchtzetting en de dessertsmaak van het fruit hangen af ​​van de irrigatieregeling, tijdige bemesting, snoei en preventieve en curatieve behandelingen.

Seizoensgebondenheid van irrigatie

Totdat de zaailing wortel schiet, geef je hem elke twee weken water; een volwassen boom maandelijks. Het is aan te raden om het water niet onder de stam te gieten, maar in een geul die 20 cm ervan verwijderd is. Een emmer water is voldoende voor een zaailing, maar een volwassen boom heeft 40 liter water per keer nodig.

Regelmaat van bemesting

De eerste keer dat een perenboom bemest wordt, is in het tweede jaar na aanplant. In het voorjaar, wanneer de bloemknoppen opengaan, wordt de boom bewaterd met 5 liter water met daarin 100 gram opgeloste ureum. Tijdens de bloei wordt nitroammophoska gebruikt. Gebruik 50 gram droge stof per emmer water. Je hebt 30 liter oplossing per boom nodig.

In de zomer, in de tweede helft van juni, wordt de peer bespoten met nitroammophoska volgens de gebruiksaanwijzing.

Voeg na de oogst eind september 1 eetlepel superfosfaatkorrels en 200 gram as per vierkante meter boomstamcirkel toe tot een diepte van 10 cm.

Kenmerken van de kroonvorming

In het eerste jaar, vóór het planten, wordt de hoofdstam ingekort tot 50-80 cm. Het volgende voorjaar blijven vier skeletachtige takken, die in verschillende richtingen wijzen en een hoek van 45° met de stam maken, staan; de rest wordt verwijderd. Elk jaar wordt een nieuwe laag gevormd, 0,5 m boven de vorige, bestaande uit drie takken die korter zijn dan de onderste. Het verschil tussen een piramidale kroon en een gelaagde kroon is dat er geen zijtakken aan de lagen blijven zitten, alleen de scheuten die op de ondergroei groeien.

De geleider van de gevormde boom moet 20–30 cm hoger zijn dan de zijtakken van de bovenste laag.

Bij een volwassen boom worden de skeletachtige takken met een kwart teruggesnoeid. Zieke en gebroken scheuten worden elk voorjaar verwijderd, en in de zomer worden scheuten die de kroon te veel belasten of in de verkeerde richting groeien, verwijderd.

Verzorging van de boomstamcirkel

Verzorging van de stam van de perenboom omvat het minstens eens in de twee tot drie weken losmaken van de grond om de vocht- en luchtdoorlatendheid te verbeteren, regelmatig wieden, water geven en mulchen. Om voedingsstoffen te behouden, verwijdert u worteluitlopers die niet nuttig zijn voor de vermeerdering.

Voorbereiding op de winter

De Forest Beauty-boom heeft geen beschutting nodig. Het mulchen van de omgeving met zaagsel, stro of turf is voldoende. Ter bescherming tegen knaagdieren worden de stam en onderste takken witgekalkt met een oplossing van 10 liter water, 1 kg kalk en 200 g kopersulfaat. De stam van de perenboom wordt omwikkeld met metaalgaas, waarvan het onderste deel in de grond wordt gegraven, of er worden coniferentakken aan de stam vastgebonden.

Voortplanting

Perenbomen worden vermeerderd door zaad, zonder zekerheid over het eindresultaat. Zodra de onderstam is gegroeid, is het moeilijk te voorspellen welke eigenschappen de overhand zullen krijgen: de moederboom of de wilde plant.

De belangrijkste vermeerdering van de Forest Beauty-variëteit vindt plaats door middel van worteluitlopers. Deze worden in september of in het voorjaar van de moederboom gescheiden, voordat de sapstroom begint.

Omdat het wortelstelsel van jonge scheuten nog niet goed ontwikkeld is, slaan ze vaak niet goed aan. Daarom worden ze in het voorjaar in een kas gezet, nadat de wortels eerst in een wortelstimulator zijn geweekt. In het najaar worden ze op een vaste plek uitgeplant.

Of, in het voorjaar, vóór het begin van het groeiseizoen, wordt de wortel die de scheut met de volwassen boom verbindt, doorgesneden en wordt de scheut tot de herfst bewaterd en bemest met essentiële micronutriënten. In dit geval zal de zaailing in de herfst zijtakken aan zijn wortels ontwikkelen en is de plant beter voorbereid op verplanten.

Beoordelingen van tuinders over het gewas

In recensies vermelden tuinders de overvloedige vruchtzetting en winterhardheid van de oogst. Als nadelen noemen ze de vatbaarheid voor schurft en de korte houdbaarheid van de vruchten.

Natalia Alekseevna, 47 jaar oud, Cherson

Als je geen fruit verkoopt, raad ik je af om meer dan één boom per perceel te planten. De oogst is extreem productief, maar het fruit bederft snel. Ik trakteer mijn vrienden en buren elk jaar.

Vasily Alexandrovich, 45 jaar oud, Voronezh

Vier jaar geleden begon ik een boomgaard. Ik plantte een 'Forest Beauty', die door een buurman werd aanbevolen als een makkelijk te kweken boom. De boom stierf echter door schurft. Het bleek dat deze variëteit, net als andere, preventieve behandeling nodig heeft.

Matvej Vladimirovitsj, 59 jaar oud, Minsk

De Forest Beauty heeft vele voordelen: mooie, smakelijke vruchten, vorstbestendigheid en weinig onderhoud. Het enige nadeel was de lange wachttijd voor de oogst. De peer begon pas echt vrucht te dragen in het zevende jaar na aanplant.