- Geschiedenis van oorsprong
- Beschrijving en kenmerken van het aardappelras Zhuravinka
- Vorstbestendigheid
- Productiviteit
- Bloeien
- Smaakkwaliteiten
- Plantparameters
- Belangrijkste voor- en nadelen
- Bijzonderheden van de teelt van Zhuravinka-aardappelen
- Een locatie kiezen
- Plantdata
- Bodembewerking
- Zaadmateriaal
- Aardappelen planten
- Aanbevelingen voor de verzorging van de variëteit
- Watergeefregime
- Meststoffen
- Struiken ophogen
- Ziekten en parasieten
- Oogsten
- Beoordelingen
Het aardappelras Zhuravinka voldoet aan internationale normen. Het heeft de harten van zowel tuinders als professionele boeren veroverd dankzij de hoge opbrengsten, resistentie tegen veelvoorkomende ziekten en uitstekende houdbaarheid. De plant vereist weinig onderhoud en minimaliseert de teeltkosten. Het wordt geteeld in alle regio's van het land waar de landbouw goed ontwikkeld is.
Geschiedenis van oorsprong
De ontwikkeling van het aardappelras Zhuravinka was een gezamenlijke inspanning van Russische en Wit-Russische veredelaars. De vrucht van deze vruchtbare samenwerking werd meer dan tien jaar geleden al bereikt. In 2005 werd het ras opgenomen in het Staatsregister en aanbevolen voor teelt in alle regio's. Er werd patent aangevraagd door het Wit-Russische Centrum voor Wetenschappelijk en Productie van de Nationale Academie van Wetenschappen.
Beschrijving en kenmerken van het aardappelras Zhuravinka
De eigenschappen van de Zhuravinka-aardappel trekken onmiddellijk de aandacht van zowel ervaren tuinders als beginnende hobbytuinders.
Vorstbestendigheid
Het ras is goed bestand tegen koude en is geschikt voor teelt in strenge klimaten, hoewel de opbrengsten in dat geval wel lager zijn.
Productiviteit
Als de landbouwmethoden worden gevolgd, kunnen er per vierkante meter tuin 8 kg Zhuravinka-aardappelen worden geoogst. Per hectare kan er 170-242 centimers oogst worden verzameld.

Bloeien
Deze variëteit produceert grote, roodpaarse bloeiwijzen en produceert vrijwel geen zaaddragende bessen.
Smaakkwaliteiten
Het zetmeelgehalte van Zhuravinka-aardappelen is afhankelijk van de groeiomstandigheden. Gemiddeld ligt het tussen de 15 en 19%. Het vruchtvlees wordt goed zacht tijdens het koken en vormt geen grote deeltjes bij het pureren. De aardappel verandert niet van kleur tijdens het koken. Het smaakt heerlijk als het wordt gebakken, in salades, voorgerechten, eerste gerechten en na het stoven.
Plantparameters
De aardappelplant is halfrechtopstaand en middelhoog. De bladeren zijn klein, donkergroen en licht gegolfd aan de randen.

De knollen zijn ovaalvormig, wegen tot 160 gram, hebben lichtgeel vruchtvlees en een rode schil. De ogen bevinden zich net onder de schil en zijn beperkt in aantal. Onder de juiste teeltomstandigheden produceert elke plant tot 25 knollen.
Belangrijkste voor- en nadelen
De Zhuravinka-variëteit heeft de liefde van tuinders gewonnen dankzij de vele voordelen, waaronder:
- goede kookeigenschappen tijdens het koken;
- snel koken;
- uitstekende smaak;
- uitstekende winterbewaring;
- hoge opbrengsten;
- bescheidenheid en niet-eisende zorg;
- koudebestendigheid;
- geschiktheid voor langeafstandsvervoer;
- goede immuniteit tegen veel voorkomende ziekten.

Zhuravinka kent ook een aantal tekortkomingen waar tuinders mee te maken krijgen:
- ongeschikt voor dieet- en babyvoeding vanwege het hoge zetmeelgehalte en het lage gehalte aan vitamines en micro-elementen;
- langzame vorming van nieuwe knollen en wortels.
Bijzonderheden van de teelt van Zhuravinka-aardappelen
Aardappelen van dit ras hebben bepaalde landbouwtechnische kenmerken waarmee rekening moet worden gehouden om een oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen.
Een locatie kiezen
Een goed verlichte plek met ondiep grondwater is ideaal voor het planten van Zhuravinka. De grond moet rijk zijn aan voedingsstoffen en goed gedraineerd. Vermijd het planten van aardappelen in lage bedden, aangezien dit kan leiden tot overmatige vochtretentie. Vruchtwisseling is essentieel.

Plantdata
De geschatte plantdatum voor Zhuravinka-aardappelen is begin tot half mei. De exacte planttijd is afhankelijk van de specifieke klimaat- en weersomstandigheden. Tegen de tijd dat de knollen in de tuin worden geplant, zou de kans op terugkerende vorst volledig voorbij moeten zijn en zouden de bovenste grondlagen tot een diepte van 10 cm moeten zijn opgewarmd.
Bodembewerking
Het aardappelplantgebied moet in de herfst worden omgespit. Tegelijkertijd moeten meststoffen worden toegevoegd:
- verrotte mest;
- superfosfaat;
- houtas.
Bij het omspitten van het perceel worden onkruid, wortels en overtollig afval verwijderd. In het voorjaar, vlak voor het planten van aardappelen, wordt het geselecteerde gebied opnieuw omgespit.

Zaadmateriaal
Vóór het planten worden Zhuravinka-knollen gesorteerd en gesorteerd. De beste exemplaren zijn exemplaren ter grootte van een kippenei. Kleine exemplaren hebben niet genoeg voedingsstoffen om een goede oogst te produceren, en grote exemplaren zullen rotten. Aardappelen die tekenen van ziekte, ongedierte of mechanische schade vertonen, mogen niet geplant worden.
Een maand voor het planten worden de aardappelen behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Vervolgens worden ze gedroogd en op pallets of houten kisten gelegd. Ze worden in een goed verlichte ruimte met een temperatuur van ongeveer +10 °C geplaatst.
Zodra de spruiten 10 cm lang zijn, worden ze geplant.

Aardappelen planten
Plantgaten voor Zhuravinka-aardappelen worden gegraven tot een diepte van 20 cm, met een onderlinge afstand van maximaal 50 cm. Enkele uren voor het planten worden de knollen naar buiten gebracht om te acclimatiseren. Plaats vervolgens 1-2 aardappelen in elk gat, met de spruiten naar boven. Begraaf de zaailingen voorzichtig en zorg ervoor dat de spruiten niet beschadigd raken. Daarna kunt u ze eggen met een hark.
Aanbevelingen voor de verzorging van de variëteit
De toekomstige oogst hangt niet alleen af van de kwaliteit van het plantmateriaal en de juistheid van het planten, maar ook van de daaropvolgende verzorging.
Watergeefregime
De Zhuravinka-aardappel verdraagt geen langdurige droogte en heeft matige, regelmatige watergift nodig. De hoeveelheid water is afhankelijk van de neerslagfrequentie en de toestand van de bovengrond. Als het langere tijd niet regent, geef de aardappelen dan 's ochtends of 's avonds water met een snelheid van 3-5 liter per plant.

Meststoffen
Bemest Zhuravinka-aardappelen volgens de standaardmethode: geef twee keer meststof vóór en tijdens de knopvorming, en een derde keer tijdens de actieve bloei. De volgende meststoffen worden gebruikt:
- ureum;
- houtas;
- superfosfaat;
- organische meststoffen.
Het is noodzakelijk om strikt de aanbevolen doseringen aan te houden en geen overtollige stikstof in de grond toe te laten. In dit geval stoppen de aardappelen met groeien en vormen ze niet veel vruchtbeginsels.
Struiken ophogen
Wanneer de aardappelplanten een hoogte van 15 cm bereiken, moeten ze worden aangeaard. Rond de stam wordt een klein heuveltje gevormd en de grond wordt voorzichtig losgemaakt om een betere luchtcirculatie en vochtcirculatie bij het wortelstelsel te garanderen. De tweede aanaarding van Zhuravinka-planten gebeurt vóór de bloei.

Ziekten en parasieten
Het aardappelras Zhuravinka vertoont een verhoogde weerstand tegen ziekten zoals:
- gewone korst;
- virussen X, M, S;
- zwarte poot;
- aardappelnematode;
- Kanker.
Aanplant is echter vatbaar voor Phytophthora in de late zomer, die meestal optreedt wanneer de grond te nat is. De Coloradokever vormt de grootste bedreiging voor dit aardappelras. Ook schadelijk voor de toekomstige oogst van Zhuravinka, indien niet voorkomen en beschermd, zijn:
- ritnaald;
- molkrekel;
- aardappelmot;
- cicaden;
- motten;
- bladluis.

Oogsten
De oogst begint ongeveer 100 dagen nadat de Zhuravinka-aardappelen ontkiemen. De exacte timing is afhankelijk van de teeltregio en het klimaat. De toestand van het bovengrondse deel van de plant is een goede indicatie. Zodra de toppen geel worden en beginnen uit te drogen, kunnen de knollen worden gerooid en klaargemaakt voor bewaring.
Beoordelingen
De Zhuravinka-aardappel wint elk jaar aan populariteit onder tuinders, die graag hun beoordelingen delen.
Violetta Vladimirovna, een beginnende tuinier: "Nadat we onze datsja hadden gekocht, begonnen we na te denken over welke groenten we er zouden verbouwen. We kochten drie aardappelrassen, waaronder Zhuravinka. Die liet de beste resultaten zien, zelfs onder slechte verzorging (mijn man en ik werken en kunnen niet veel tijd aan de tuin besteden). We zullen deze variëteit waarschijnlijk alleen in de toekomst verbouwen."

Valentina Vladimirovna, gepensioneerde: “We hebben lang aan onze datsja gewerkt; voorheen groeiden we alleen maar Sineglazka-aardappelenMaar na verloop van tijd ging het achteruit en leverde het geen goede opbrengsten meer op. Na een lange zoektocht naar een vervanger kozen we voor Zhuravinka. De eigenschappen voldeden aan de behoeften van ons gezin: het was goed te bewaren tot laat in de lente, kookte goed en was geschikt om te frituren. Tijdige behandelingen hielpen de aardappelen te beschermen tegen ongedierte en tot nu toe hebben we geen problemen met ziekten gehad. Een zeer succesvol ras, dat ik zeker zal aanbevelen aan vrienden en kennissen.
Ignat Vasilyevich, gepensioneerd: "Ik teel al mijn hele volwassen leven aardappelen voor mijn gezin. Ik heb veel variëteiten geprobeerd, waaronder Zhuravinka. Ik heb mijn teelt echter tot een minimum moeten beperken. Artsen hebben een dieet voorgeschreven voor mijn dochter en vrouw, maar deze variëteit is rijk aan zetmeel en kan niet worden gebruikt voor dieetmaaltijden. De rest van het gezin geniet echter van de oogst, die gemakkelijk te telen is."









