Beschrijving van het aardbeienras Florence, plant- en verzorgingskenmerken

De uniforme, kegelvormige vruchten, het gemak waarmee ze getransporteerd kunnen worden en de uitgebalanceerde samenstelling van organische zuren en suikers in de bessen maken de Florence-aardbei populair bij zowel hobbytuinders als op boerderijen.

Voor- en nadelen van de Florence-aardbei

Bij het kiezen van aardbeienzaailingen letten tuinders op de verhouding tussen positieve en negatieve eigenschappen.

Voordelen van de Florence-variëteit:

• verkoopbaar uiterlijk, uniforme vorm, gewicht van de vruchten;
• hoge smaakscore;
• de dichtheid van de pulp, die ervoor zorgt dat de vorm behouden blijft tijdens de opslag van 5 dagen, het transport naar de verwerkingslocatie en de verkoop;
• gewasresistentie tegen echte meeldauw en wortelrot;
• gemiddelde opbrengst - 500-600 g per plant;
• grootvruchtig;
• 5-jarige vruchtcyclus;
• veelzijdigheid in gebruik;
• gemiddelde vorming van krachtige kruipende scheuten.

Nadelen van aardbeien:

• afhankelijkheid van de vruchtzetting van de intensiteit van de bemesting;
• lagere oogstopbrengsten bij warm weer zonder druppelirrigatie;
• Gevoeligheid voor bruine vlekken als de grond drassig is.

Het is duidelijk dat de voordelen van de teelt zwaarder wegen dan de nadelen. Daarom is de Florentijnse aardbei zo gewild bij tuinders en boeren.

Kenmerken van de variëteit

Aardbeientelers bieden de Florence-aardbei aan onder de namen Florence, Florencja en Florence. Deze variëteit kenmerkt zich door een late rijping, waardoor de bloemknoppen beschermd zijn tegen vorst. De vruchtperiode is van 15 tot 30 juli. Op vruchtbare zwarte grond kan tot 1 kg aardbeien per struik of 35 ton per hectare worden geoogst.

Een kenmerkend kenmerk van dit ras is dat het de suikerconcentratie behoudt tijdens langdurige regenval en bewolkt weer.

Geschiedenis van selectie en groeigebied

Het relatief jonge aardbeienras Florence werd in 1987 ontwikkeld door de Engelse wetenschapper Simpson aan het Eastmalling Fruit Research Institute in Kent. Het bronmateriaal voor de hybride waren de ziekteresistente Gorella en de hoogproductieve rassen Providence, Tioga en Redgauntlet. Tien jaar later begon de grootschalige teelt van de hybride in Engeland, Europa, Wit-Rusland en Oekraïne.

In Rusland wordt de Florence-variëteit verbouwd in de Noord-Kaukasus, de Centrale regio, de Wolga-Vjatka regio en de Centrale Zwarte Aarde regio.

Botanische kenmerken van de struik en bessen

Aardbeienstruiken zijn halfverspreid, middelgroot en meerstammig. Sterke, rechtopstaande bloemstelen steken uit boven glanzend, donkergroen blad. Grote, tweeslachtige witte bloemen, verzameld in trossen van 5-7, bloeien eind mei. De bloei duurt twee weken.

De donkerrode vruchten hebben de vorm van een brede of ovale kegel en wegen 17,8-35 gram. Tijdens de eerste rijpingsgolf produceren de struiken bessen met een gewicht van 40-60 gram. Het vruchtvlees wordt gekenmerkt door een verhoogde dichtheid, sappigheid en een zoetzure smaak.

Fijnproevers roemen de Florence-variëteit vanwege het aroma van wilde aardbeien, terwijl landbouwproducenten de variëteit waarderen vanwege het lage percentage bessen van mindere kwaliteit.

Smaakeigenschappen en gebruiksmogelijkheden van fruit

In 2014 voerden medewerkers van het Noord-Kaukasische onderzoeksinstituut voor tuinbouw en wijnbouw een vergelijkende beoordeling uit van elf soorten tuinaardbeien, gebaseerd op de vruchtkwaliteit.

Op basis van alle indicatoren – vruchtvleesdichtheid, aantrekkelijk uiterlijk, smaakscore (4,6–4,8 punten) – eindigde de variëteit Florence op de eerste plaats.

Aardbeien worden vers gegeten en voorzien het lichaam van vitaminen en mineralen, versterken de immuniteit en verlengen de jeugd. De bessen behouden hun smaak, aroma en vorm, zelfs na het koken. Ze worden gebruikt voor vruchtendranken, jam, likeuren en likeuren.

Immuniteit tegen ziekten

Bij correcte teeltmethoden is de Florence-aardbei resistent tegen wortelrot en ziekten die blad en kernhout aantasten. Het gewas is gedeeltelijk resistent tegen verwelkingsziekte (Verticillium) en echte meeldauw. Tuinaardbeienplanten vereisen preventieve behandelingen.

Weerstand tegen lage temperaturen

De aardbeiensoort Florence is gemiddeld vorstbestendig. Hij verdraagt ​​temperaturen tot -20-22 °C. De struiken hebben winterbescherming nodig. De late bloei beschermt de bloemknoppen tegen vorst.

Landingsspecificaties

Het planten bestaat uit het kiezen van een geschikte locatie, het voorbereiden van de grond, het bepalen van het optimale tijdstip en het toepassen van de technologie.

Locatiekeuze en voorbereiding

Kies een zonnige, tochtvrije plek voor de Florence-aardbei. De plant houdt van vocht, maar verdraagt ​​geen stilstaand water. Als er ondergrondse bronnen dicht bij het oppervlak liggen, worden de bedden daarom opgehoogd of worden er drainagegreppels gegraven.

Bij een pH-waarde lager dan -6,5, voeg dan kalk en dolomietmeel toe. Zandgronden zijn verrijkt met organisch materiaal, terwijl kleigronden verdund zijn met zand en humus.

Twee weken voor het planten wordt de grond omgespit en wordt er verteerde mest en humus (5–7 kg per vierkante meter) toegevoegd. Ook wordt het onkruid verwijderd.

Regels voor het planten van zaailingen

De beste tijd om Florence-aardbeienzaailingen te planten is begin september, wanneer de bodemtemperatuur niet onder de 15 °C daalt. Planten in de herfst garandeert een oogst het volgende jaar.

Voor het planten in het voorjaar is het belangrijk de zaailingen te beschermen tegen late vorst. Ze zullen dit seizoen geen volle vruchten produceren.

Plantgoed wordt geïnspecteerd op mechanische schade en vlekken. Aardbeienzaailingen met onderontwikkelde kernen, verdroogde wortels en misvormde bladeren worden weggegooid.

Algoritme voor het planten van aardbeienzaailingen van de variëteit Florence:

• graaf gaten van 10 cm diep en 10 cm breed, de afstand tussen de gaten is 35–40 cm;
• de holtes worden bevochtigd;
• de zaailingen worden in de gaten neergelaten zonder te kantelen, waardoor de wortels recht komen te staan;
• opvullen met bemeste grond en aandrukken;
• opnieuw bewaterd, gemulcht met turf, zaagsel, hooi.

De aanbevolen plantdichtheid bedraagt ​​3 struiken per vierkante meter.

Een begraven hart remt de ontwikkeling van de plant. De bovengrondse knop moet open zijn en gelijk met het grondoppervlak.

Verdere zorg

Om een ​​snelle beworteling en een goede groei te garanderen, heeft de Florence-aardbei irrigatie, grondlosmaking en onkruidbestrijding nodig. Snoeien en behandelen worden gebruikt om plagen en ziekten te bestrijden.

Water geven en bemesten

Pas geplante jonge planten krijgen dagelijks water. Na twee weken wordt de watergift gehalveerd. Een volwassen aardbeienstruik heeft wekelijks water nodig met een snelheid van 10 liter per vierkante meter. Ter voorbereiding op de winter krijgt de plant voor de laatste keer dit seizoen flink water.

Te veel vocht is net zo schadelijk als te weinig. Pas de watergift aan op de weersomstandigheden en de bodemvochtigheid. Om te voorkomen dat aardbeien zuur worden, is intensieve bemesting aan te raden.

In het voorjaar, een jaar na het planten, wordt de grond bewaterd met een aftreksel van toorts of kippenmest (0,5 liter per struik) en wordt er as tussen de rijen gestrooid. Tijdens de bloei neemt de behoefte van aardbeien aan fosfor-kaliummeststoffen toe. De struiken worden besproeid met een oplossing van een emmer water, 2 eetlepels nitroammophoska en 30 gram kaliumzout.

Om de winterhardheid van het gewas te vergroten, wordt in de herfst humus en compost aan de bodem toegevoegd in een hoeveelheid van 4–5 kg per vierkante meter.

De grond losmaken en mulchen

Maak de grond in het aardbeienbed van Florence de dag na elke gietbeurt los tijdens het wieden. Hoewel de grond tot 10 cm tussen de rijen kan worden omgewerkt, is het raadzaam om voorzichtig te zijn rond de struiken en niet dieper dan 3 cm te werken.

Na de behandeling krijgen de wortels van het gewas de benodigde hoeveelheid zuurstof en vocht.

Mulchen is essentieel bij de voorbereiding op de winter. Gedurende het seizoen vergemakkelijkt het het onderhoud, omdat u minder water hoeft te geven en minder onkruid hoeft te wieden. Mulch dient als extra voeding voor aardbeien, voorkomt contact van het fruit met de grond.

Het snoeien van blad en ranken

De vorming van uitlopers op de Florence-aardbeienstruiken vermindert de vruchtzetting en zorgt voor een dichte beplanting, wat gunstige omstandigheden creëert voor plagen en ziekten. Daarom worden uitlopers verwijderd, behalve de planten die overblijven voor vermeerdering.

Het is aan te raden om het blad direct na de oogst af te knippen en een stoppel van 3 centimeter over te laten. Zo kunnen er nieuwe bladeren groeien vóór de winter en worden de struiken beschermd tegen vorst.

Ziekten en plagen: preventie en behandeling

Het niet naleven van de landbouwpraktijken leidt tot het ontstaan ​​van ziekten die veel voorkomen bij de Florentijnse variëteit:

1. Verwelkingsziekte door Verticillium. Het mycelium van de schimmel Verticillium dahliae verstopt de watertoevoer van de plant, waardoor gifstoffen vrijkomen die zich door de organen van de plant verspreiden. Vooral de wortels worden aangetast en raken los. De bladschijven van de plant drogen uit en verkleuren geel en rood. Benorad en Fundazol worden gebruikt ter preventie en behandeling.
2. Grauwe schimmel. Dit tast het bovengrondse deel van aardbeien aan. Bruine vlekken op de vruchten worden groter en er verschijnt een grijze aanslag. De bessen worden oneetbaar en drogen uit. Ziektepreventie omvat het vermijden van mechanische schade, het reguleren van het gebruik van meststoffen en het behandelen van de struiken met Bordeaux-mengsel en een kaliumpermanganaatoplossing vóór de bloei. Gebruiksklare producten zoals Horus en Teldor zijn geschikt voor curatieve behandelingen.
3. Echte meeldauw. Aardbeibladeren raken bedekt met een witachtige laag op het oppervlak, die uiteindelijk uitgroeit tot dichte, pluizige vlekken. De bladeren krullen op en vallen af. De sporen verspreiden zich naar andere delen van de plant, waardoor deze verzwakt. Bespuit de struiken aan het begin van het groeiseizoen en na twee weken opnieuw met een Topaz-oplossing.

Van deze insecten zijn de volgende het schadelijkst voor de Florence aardbei:

• aardbeienkever, die bestreden kan worden met ijzersulfaat, Decis en Karate;
• bladluizen, die worden bestreden met Actellic- en Aktara-preparaten, en de struiken worden bestoven met tabak en as;
• zwarte vlo, waartegen een oplossing van calciumarsenaat effectief is, behandeling met Karbofos.

Agrotechnische maatregelen die het risico op gewasinfectie door virussen, schimmels en aantasting door parasitaire insecten verminderen:

• regelmatig wieden en losmaken;
• regulering van irrigatie en toepassing van micro-elementen;
• snor trimmen.

Natuurlijke insecticiden (goudsbloemen, Oost-Indische kers, calendula) die u in of nabij het aardbeienbed plant, weren insecten af.

Moet ik het in de winter afdekken?

Als de temperatuur in de regio waar de aardbeien uit Florence worden geteeld in de winter niet onder de -20 °C daalt en de sneeuwlaag minstens 30 cm bedraagt, heeft de plant geen isolatie nodig. Tijdens strengere of sneeuwloze winters heeft de plant isolatie nodig met mulch, sparrentakken, folie of agrofibre.

Methoden van voortplanting

Het vermeerderen van Florence-aardbeien uit zaad is een fascinerende bezigheid, maar het garandeert niet dat er zaailingen ontstaan ​​die de eigenschappen van de ouder volledig behouden. Een snellere en betrouwbaardere methode is om de plant te vermeerderen met uitlopers (rozetten) of door de plant in secties te verdelen.

Zaden

Grote, levensvatbare aardbeienpitten vormen zich aan de onderkant van de vrucht. Om de pitten zelf te oogsten, snijdt u de bovenkant van de bes af en laat u het middelste en onderste deel zitten. Na het drogen wordt het vruchtvlees tussen de handpalmen geplet. De resulterende pitten worden drie maanden in de koelkast uitgehard, op een schoteltje op een vochtige kaasdoek. Zorg ervoor dat de kaasdoek niet uitdroogt.

De grond voor het kweken van het gewas wordt in een winkel gekocht. Hiervoor wordt turfgrond gemengd met humus, turf en zand in gelijke verhoudingen. U kunt ook turftabletten gebruiken.

Algoritme voor het planten en kweken van aardbeienzaailingen van de variëteit Florence uit zaad:

• de zaden worden in een bakje op het vochtige substraat gelegd en lichtjes aangedrukt;
• bedek met glas, folie, plaats op de vensterbank aan de kant van het appartement waar de verlichting het langst is;
• Voordat de zaailingen opkomen, wordt de grond bevochtigd zodra deze uitdroogt, en worden de aanplantingen geventileerd zodra er condensatie op het glas ontstaat;
• de afdekking wordt verwijderd zodra de zaailingen verschijnen;
• Zodra er één of twee blaadjes zijn gegroeid, worden de aardbeien uitgeprikt.

De eisen voor zelfgekweekte zaailingen zijn gelijk aan die voor in de winkel gekochte zaailingen: 3–5 bladschijven, een wortel van 5–7 cm en een ontwikkelde apicale knop (hart).

Met een snor

De Florence-aardbei produceert een matig aantal uitlopers. Bij herplanten zijn de lokaal gekweekte rozetten voldoende.

Om kruipende scheuten van struiken te verkrijgen, voert u de volgende maatregelen uit:

• kies sterke, 1-2 jaar oude planten die vrucht hebben gedragen en verwijder de bloemstelen;
• Na de oogst wachten ze totdat de rozetten die het dichtst bij de moederstruik staan, wortel beginnen te schieten;
• de aardbeienscheut wordt van buitenaf afgesneden, de wortels worden bedekt met aarde;
• De rozet wordt verzorgd als een volwassen plant.

Wanneer er 4-5 bladeren groeien en de wortel een lengte van 7 cm heeft bereikt, worden de zaailingen van de struik gescheiden en op een voorbereide, permanente locatie verplant.

Door de struik te verdelen

Aardbeienstruiken worden gedeeld wanneer er uitlopers ontbreken. Volgroeide planten van 3-4 jaar oud worden geselecteerd. De struik wordt uitgegraven, gedroogde delen worden verwijderd, bloemstelen worden geplukt en de plant wordt gedeeld. Ervaren tuiniers raden aan om de planten te delen in een bak met water - dit maakt het gemakkelijker om de uitlopers te scheiden.

Beoordelingen van tuinders over het gewas

Deze in Engeland gekweekte aardbeiensoort heeft Russische tuinders gefascineerd door zijn klassieke vorm, uitstekende smaak en eenvoudige teelt.

Yaroslav Semenovich, 66 jaar oud, Kirovograd

Ik kweek al zeven jaar de Florence-aardbei in mijn tuin. Ik heb het bed slechts één keer vernieuwd, vier jaar na het planten. Mijn vrouw en ik zijn dol op de grote, zoete en perfect kegelvormige bessen. We eten de vruchten vers, vriezen ze in en maken er smaakvolle compotes van voor de winter. Aardbeienstruiken overleven de winter goed, mits ze afgedekt zijn, en zijn resistent tegen schimmelziekten, zelfs bij langdurige regenval.

Marina Evgenievna, 48 jaar oud, Voronezh

Ik raad aan om Florence-aardbeienstruiken wat verder uit elkaar te planten. Ze groeien krachtig in het tweede jaar. Ik vind dit ras fijn omdat de bessen gelijkmatig van grootte zijn, lekker en aromatisch. De rijpingstijd is ook gunstig. Ik oogst Florence twee weken later dan Elsanta. Ik trakteer mijn familie op de laatste aardbeien van het seizoen.

Margarita Andreevna, 54 jaar oud, Maykop

De Florence-aardbei is heerlijk en aantrekkelijk. Om een ​​goede oogst te garanderen, geef ik hem regelmatig water, spit ik het bed om en voeg ik organisch materiaal toe. Ziektes lijken eraan voorbij te gaan, maar ik weet niet goed wat ik moet doen met de slakken en wespen die de aardbeienplantage hebben overgenomen. Tot nu toe hebben mijn pogingen geen succes gehad. Volgend seizoen neem ik drastische maatregelen.