De aardbeitomaat is erg populair bij tuinders die een vroege oogst willen. Hij heeft een uitstekende smaak, is gemakkelijk te kweken en te verzorgen, en levert een hoge opbrengst. Voordat u begint met kweken, is het de moeite waard om u te verdiepen in de variëteit en de verzorgingseisen.
De aardbeienvariant is onderverdeeld in twee soorten: oranje en rood. Geeloranje tomaten worden beschouwd als een intensere, zoetere smaak en worden het meest gebruikt in salades en sauzen. De rode variant is veelzijdiger. De smaak combineert kruiden, suiker, zuur en een lichte fruitigheid. Deze variant wordt het meest gekweekt door ervaren tuinders.
Kenmerken van de variëteit
De Strawberry F1-tomaat is een onbepaalde variëteit. Een volwassen plant kan een hoogte van anderhalve meter bereiken. De stam heeft extra ondersteuning nodig, dus plaats in een vroeg stadium stevige stokken om de takken later vast te kunnen binden. Deze variëteit is geschikt voor zowel kas- als vollegrondsteelt. Hij verdraagt kleine temperatuurschommelingen en droogte goed.

Deze vroegrijpe variëteit zorgt ervoor dat u al 85 tot 90 dagen na het zaaien kunt oogsten.
Beschrijving van de vruchten:
- Rijpe vruchten hebben een ongewone vorm, die qua uiterlijk op een aardbei lijkt.
- De tomaten zijn klein van formaat, gemiddeld weegt elke vrucht 20 tot 50 gram.
- Individuele exemplaren kunnen zelfs nog indrukwekkendere afmetingen bereiken.
- De kleur van tomaten hangt af van de gekozen variëteit: ze kunnen oranje of rood zijn.
- Tomaten hebben een hoge opbrengst: per seizoen kan er 5-7 kg van één struik worden geoogst.
De smaak en het aroma van deze variëteit zullen niemand onverschillig laten. Het vruchtvlees is stevig en zoet, met weinig zaden en een dunne, gemakkelijk te pellen schil. De stevige tomaat is ideaal om in zijn geheel in te maken. Deze vruchten zijn echter niet geschikt voor het maken van pasta of sap vanwege hun hoge drogestofgehalte.

Groeien en verzorgen
Wanneer u zaden voor aardbeienkerstomaten koopt, lees dan zorgvuldig de beschrijving en aanbevelingen voor het zaaien en de verdere verzorging van de plant.
Voor het planten moeten de zaden goed worden voorbereid. Hiervoor worden ze eerst geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens in een groeistimulator.
Plant de zaden in een pot met voorbereide grond. Je kunt zelf een speciaal grondmengsel maken van aarde, turf en rivierzand. Zet de pot na het planten op een warme, goed verlichte plek. Geef de zaailingen voorzichtig water om te voorkomen dat de zaden uit de grond spoelen. Een plantenspuit is hiervoor het meest geschikt.

Zodra er een paar groene blaadjes aan de jonge aardbeienplant verschijnen, kun je beginnen met verplanten. Je kunt de zaailingen direct in turfpotjes verplanten. Dit vereenvoudigt en versnelt het planten in de buitenlucht in het voorjaar.
De zaden worden eind maart of begin april gezaaid en de zaailingen worden in de eerste helft van juni in de volle grond of in een kas geplant.
Zoals alle tomatensoorten prefereert de aardbeitomaat vruchtbare grond. Het is daarom belangrijk om de grond goed voor te bereiden voordat u de zaailingen plant. Voeg hiervoor humus, houtas en een complete meststof toe. Tuinders weten dat het belangrijk is om de grond in de herfst te bemesten voordat ze gaan spitten.

Het plantmateriaal wordt spaarzaam geplant, met een afstand van 40 cm tussen de struiken en ongeveer 60 cm tussen de rijen. Direct na het planten worden de aardbeienstruiken bewaterd met bezonken water. De gaten worden gemulcht; hiervoor is gewoon zaagsel het meest geschikt. Groentetelers geven er de voorkeur aan om direct steun te plaatsen voor het aanbinden.
De verzorging van tomaten vergt niet veel moeite. De plant is niet veeleisend en is goed bestand tegen veel ziekten.

Er zijn echter nog wel enkele eisen aan de verzorging van de aardbeiensoort:
- Geef regelmatig water, maar voorkom dat de plant te nat wordt.
- Het losmaken van de grond is essentieel en moet twee tot drie keer per week gebeuren.
- Het is noodzakelijk om periodiek complexe meststoffen aan de bodem toe te voegen.
- Tuinders adviseren om de zijscheuten weg te knijpen en de struik tot een enkele stam te vormen.
Deze variëteit heeft overweldigend positieve recensies gekregen van zowel ervaren tuinders als amateurs. De aardbeitomaat heeft vele voordelen, waaronder een vroege rijping, hoge opbrengsten, weinig onderhoud en resistentie tegen vele ziekten. Het belangrijkste voordeel is de uitstekende smaak. Deze eigenschappen maken deze variëteit zo populair en gewild.









