Tuinders zijn al lang dol op de vruchtbare en vroegrijpe Khorovod-tomaat: de kenmerken en beschrijving maken hem geschikt als cherrytomaat. Er zijn echter enkele kleine verschillen, aangezien veel variëteiten met kleine vruchten afvallen wanneer ze iets overrijp zijn. De vruchten van Khorovod houden hun steel steviger vast. Maar deze waardevolle eigenschap is niet de enige reden waarom deze tomaat zo geliefd is.
Algemene kenmerken van de plant
De Khorovod-tomatensoort is geclassificeerd als een onbepaalde teelt. De struik heeft een onbeperkte groeisnelheid van de hoofdstengel: onder kasomstandigheden kan hij een hoogte van 2 meter of meer bereiken. Hoge stengels vereisen ondersteuning en geleiding in 1-2 stammen.

De Khorovod-variëteit is geschikt voor teelt in de volle grond, onder tijdelijke afdakjes of in een kas. De plant produceert overvloedige oogsten onder alle omstandigheden en is bestand tegen zowel milde uitdroging als koude, langdurige regenval. Tuinders melden alleen een te zure smaak bij buitenteelt tijdens het regenseizoen.
Maar in goed verwarmde grond en in de felle zon stijgt het suikergehalte van tomaten aanzienlijk.
Khorovod-tomaten hebben nog een waardevolle eigenschap: ze rijpen al half juli. Hun vroege rijpheid (95-110 dagen van kieming tot oogst) gaat gepaard met een gelijkmatige vulling en rijping. Wanneer de oogst in volle gang is, zien de struiken er zeer decoratief uit, volledig bedekt met lange trossen nette, ronde tomaten van verschillende rijpheidsgraden.

Het ras is resistent tegen de meeste schimmelziekten. Bij dichte beplanting of tijdens koude zomers met veel regenval is het aan te raden om een deel van het loof in de onderste laag van de struiken te verwijderen. Dit beschermt de tomaten tegen vroege meeldauw, waardoor u de volledige oogst kunt behouden.
Beschrijving van de Khorovod-tomatenvrucht
Cherrytomaten zijn behoorlijk productief. Ondanks hun kleine formaat en vruchtgewicht (tot 15 gram) produceert elke plant tot wel 10 trossen. Elke plant kan in de zomer ongeveer 3 kg gekalibreerde tomaten produceren. Bij 3-4 planten per vierkante meter bedraagt de gemiddelde opbrengst 10-12 kg per oppervlakte-eenheid.

De schil van minitomaatjes is erg sterk. Hij scheurt niet tijdens het rijpen en is hittebestendig. Bij verse consumptie kan de schil wat ruw aanvoelen.
Het vruchtvlees is vlezig en sappig. Elke tomaat produceert twee zaadkamers met daarin een paar zaden. In een kas kunnen sommige vruchten pitloos zijn, waarmee rekening moet worden gehouden bij het kweken van eigen zaad.
De smaakkenmerken van de Khorovod-tomaat variëren per tuinder en zijn afhankelijk van de manier waarop de groente wordt geteeld. In een kas of tijdens hete, droge zomers produceren de tomaten zoete, rijkelijk smakende vruchten, vergelijkbaar met Italiaanse variëteiten die voor tomatensaus worden gebruikt. Bij onvoldoende zonlicht of overbewatering wordt de smaak echter merkbaar zuur, bijna klassiek zoetzuur.

Khorovod-kerstomaten zijn veelzijdig. Ze worden gebruikt als garnering voor salades en voorgerechten. De rode vruchten zijn perfect voor sandwiches en rauw. Als cocktailvariant zijn Khorovod-tomaten ook geschikt als garnering voor alcoholische en non-alcoholische dranken.
Russische tuinders hechten veel waarde aan de geschiktheid van tomaten om in te maken. Khorovod-tomaten zijn uitstekend geschikt voor het maken van diverse schotels: in combinatie met augurken zien de ingemaakte tomaten er indrukwekkend uit. Bij een overvloedige oogst kunnen cherrytomaten worden verwerkt tot sap en tomatenpuree voor sauzen en lecho. Hun hoge drogestofgehalte zorgt voor een hoogwaardig product met een rijke smaak. Kleine tomaten zijn gemakkelijk te drogen en te conserveren.
Het kweken van zaailingen van de variëteit
Het wordt aanbevolen om vroegrijpe tomaten twee maanden voor het planten op hun definitieve plek te zaaien. De zaaigrond moet bestaan uit gelijke delen tuinaarde, zand en humus. Als de grond in het gebied zwaar en zout is, moet u een beetje kalk toevoegen (1-2 eetlepels per 5 kg mengsel). In plaats van krijt kunt u ook pluis, gemalen eierschalen, dolomiet- of marmermeel, enz. gebruiken.

Voor het zaaien moet het voorbereide substraat, direct in de doos, rijkelijk worden bevochtigd met een hete oplossing van kaliumpermanganaat (donkerroze). Zaaien gebeurt nadat de grond is afgekoeld. De zaden moeten maximaal 0,5 cm diep worden geplant, anders duurt het lang voordat de zaailingen opkomen en zijn ze zwak. Dek de dozen af met glas en zet ze op een warme plek. Bij een temperatuur van +25 °C zullen de tomaten binnen 4-5 dagen ontkiemen.
Zaailingen worden verplant in individuele potten of bakken, met een tussenruimte van 10 cm. Als er onvoldoende natuurlijk licht is, hebben kleine plantjes extra verlichting nodig met fytolampen. De verzorging van de zaailingen bestaat uit regelmatig water geven. Plant 3-4 planten per vierkante meter.










