Veel tuinders zijn geïnteresseerd in het kweken van de Udachny-tomaat. Tuinders hebben verschillende tomatenrassen die de hele zomer en gedeeltelijk tot in september vrucht dragen. Vroegrijpe tomatenrassen worden als eerste geplant en zorgen al in juni voor heerlijke vruchten. Een van die rassen, populair bij consumenten vanwege de vroege vruchtzetting, is de Udachny. Door het lage onderhoud en de eenvoudige verzorging kunnen tuinders hun eerste oogst al eind juni binnenhalen.
Wat is de Oedatsjny-tomaat?
De Udachny-variëteit is niet alleen geliefd om zijn vroege oogst, maar ook om zijn uitstekende smaak en andere eigenschappen. Hoewel de variëteit weinig moeite kost om te kweken en te verzorgen, is het belangrijk om rekening te houden met de belangrijkste kenmerken en beschrijving van de tomaat.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit:
- De hoogte van de planten tijdens de groei varieert van 0,6 tot 0,8 cm.
- Vastberadenheid wordt beschouwd als een van de belangrijkste kenmerken van de variëteit, omdat de laaggroeiende struik niet voortdurend aan rekjes of haringen hoeft te worden vastgebonden.
- Er worden 7 tot 9 clusters per struik gevormd.
- De vruchten rijpen snel: gemiddeld duurt het 95 tot 105 dagen voordat de eerste tomaten aan de struiken verschijnen, nadat de zaden in de grond zijn geplant.
De tomaten verdienen een speciale vermelding in de rasbeschrijving. Ze hebben een perfect ronde vorm en bereiken een gewicht van 150-200 gram wanneer ze rijp zijn. De schil en kern hebben een aangename rode kleur, het vruchtvlees is stevig en de schil is dicht en glanzend, zonder te barsten wanneer ze rijp zijn.
De vruchten onderscheiden zich door hun uitstekende smaak en karakteristieke tomatenaroma. Een enkele struik kan tot 3,5 kg of meer tomaten opleveren, maar een goede verzorging is hiervoor essentieel.
Tomaten kunnen over lange afstanden worden vervoerd. De houdbaarheid na de oogst is 1 tot 1,5 maand.
De Udachny-variëteit is daarom ideaal voor zowel thuis- als commerciële teelt. Thuis worden de geoogste vruchten in hun geheel ingemaakt en gebruikt voor tomatenpuree, sappen, sauzen en ketchup.

In de zomer worden Oedatsjnye tomaten aanbevolen voor verse tomaten- en andere groentesalades. Ingemaakte augurken zijn heerlijk en gezond. In de commerciële productie worden tomaten gebruikt voor tomatensap of tomatenpuree.
Hoe worden tomaten gekweekt?
Laten we eens kijken naar de specifieke kenmerken van de tomatenteelt. Deze variëteit heeft zich bewezen in kassen en vollegrondsteelt. Planten moeten in bedden worden geplant, waarbij rekening wordt gehouden met de klimatologische en natuurlijke omstandigheden van een bepaalde regio. De teelt vindt plaats door middel van zaailingen, waarvan de zaden in maart worden gezaaid.

Zaden moeten worden gekocht bij gespecialiseerde winkels die alle soorten van de Udachny-variëteit op voorraad hebben. Je kunt ook potten kopen gevuld met turf, waarin de zaden, die vooraf zijn gedesinfecteerd met kaliumpermanganaat, worden geplaatst. De potten moeten worden afgedekt met plasticfolie om een broeikaseffect te creëren en in een ruimte met een stabiele temperatuur worden geplaatst.
Verplant ze zodra de eerste twee blaadjes verschijnen. Laat de zaailingen tien dagen voordat u ze in de volle grond zet, afharden door ze een paar uur in een koele ruimte te zetten. Een balkon of loggia is hiervoor ideaal. Dit helpt de planten om zich sneller aan te passen aan een overplaatsing naar de tuin, of het nu in een kas of buiten is.

Zorg er bij het kiezen van een plek voor het planten van zaailingen voor dat deze voldoende zonlicht krijgt en beschut is tegen harde wind. Per vierkante meter kunnen vier tot zes zaailingen worden geplant, wat het wieden, aanaarden en water geven vergemakkelijkt. Het optimale aantal planten per plek is vier tot vijf zaailingen.
Regelmatig water geven en wieden van de struiken voorkomt ziekten. Gebruik alleen warm water, dat 's avonds op de struiken wordt aangebracht en vermijd contact met de bladeren. Deze variëteit is zeer resistent tegen ziekten zoals wortelrot en bloesemneusrot. Andere infecties kunnen worden voorkomen door preventieve maatregelen en bemesting.










