Beschrijving van de originele Rode Perentomaat en aanbevelingen voor het kweken van de variëteit

De rode perentomaat is een unieke variëteit. Zijn onderscheidende kenmerk zijn de ongewoon gevormde vruchten, die doen denken aan peren. Tuinders zijn het erover eens dat rode perentomaten een heerlijke, rijke smaak hebben die onmiskenbaar is van andere tomaten.

De recensies van deze variëteit zijn positief. Iedereen die hem geplant heeft, is tevreden over de grote opbrengst, de kwaliteit en het kweekgemak.

Wat is een rode perentomaat?

Kenmerken en beschrijving van de variëteit:

1. Deze tomaat is een middenseizoenssoort. De vruchten kunnen ongeveer 110 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen gegeten of bewaard worden voor de winter.
2. De vruchten zijn helderrood en peervormig. Het gemiddelde gewicht van één tomaat is 60-80 gram. Het vruchtvlees is stevig, zoet en zuur. De vruchten hebben weinig zaden en vrijwel geen holtes.
3. Dit is een onbepaalde variëteit, wat betekent dat de plant hoog is. De struik kan 1,5 meter hoog worden. Er vormt zich één struik met twee stammen. Dit resulteert in een hoge opbrengst.
4. Groenten kunnen zowel buiten als in kassen of serres worden gekweekt.

Voordelen:

1. Hoge opbrengst. Ervaren tuinders oogsten meer dan 2 kg tomaten van één struik.
2. Met hun rijke, klassieke smaak zijn rode perentomaten perfect om vers te eten of in te maken voor de winter. Deze levendige, peervormige tomaten fleuren elke tafel op en zijn een geweldige aanvulling op diverse gerechten.
3. De vruchten zijn zeer lang houdbaar. Tomaten kunnen ongeveer 1,5 maand vers blijven zonder hun vorm of smaak te verliezen. Het belangrijkste is om ze te bewaren bij een temperatuur tussen de 2 en 3 °C.
4. Tomaten zijn goed bestand tegen transport. Dozen met fruit kunnen zonder problemen over lange afstanden worden vervoerd.
5. Elke vrucht bevat een grote hoeveelheid caroteen, wat het menselijk lichaam beschermt tegen kanker. Tomaten bevatten ook veel andere nuttige stoffen en vitamines.

Gebreken:

1. Rode perentomaten stellen hoge eisen aan de grond. Tuinders bereiden de grond van tevoren voor. Deze moet worden bemest met fosfor, kalium, humus en as.
2. De plant houdt niet van snijdende wind. Tuinders proberen rode perentomaten te planten op een plek die beschut is tegen harde wind. De tomaat verdraagt ​​echter zeer goed hitte.
3. De struik moet voortdurend zijwaarts gesnoeid worden en overtollige bladeren moeten verwijderd worden.

Hoe kweek je tomaten?

Laten we eens kijken naar de specifieke kenmerken van de teelt van de rode peertomaat en de benodigde landbouwmethoden beschrijven. Zaailingen worden meestal in maart geplant. De zaden wortelen beter in potgrond. Vervolgens worden de zaaibakjes afgedekt met plasticfolie. Een temperatuur van ongeveer 25 °C is essentieel voor de kieming. Na de kieming worden de bakje op een zonnige plek gezet. De zaailingen worden verplant zodra er drie blaadjes verschijnen.

De planten worden in mei in de tuin geplant. De grond moet opwarmen tot 15 °C. Ervaren tuiniers planten 2-3 planten per vierkante meter. Voor een goede oogst worden de hoge stengels opgebonden en aan palen vastgezet. De struiken worden één keer per week afgeknepen.

De onderste bladeren worden selectief verwijderd. Dit gebeurt om een ​​goede luchtcirculatie te garanderen. Bladverwijdering voorkomt ook schimmelziekten, die vaak voorkomen bij groentegewassen in slecht geventileerde kassen.

Tuinders raden aan om de struiken om de paar dagen rijkelijk water te geven met warm, stilstaand water. Regenwater is ideaal. Maak na het water geven de grond los en verwijder onkruid. Bemest de planten meerdere keren per seizoen. Geef de voorkeur aan minerale, organische en asmeststoffen.

Perenstruiken worden bespoten met preparaten tegen ongedierte en schimmelziekten.De kas wordt constant geventileerd. Hij staat meestal overdag open en 's avonds dicht. Nadat de vruchten zijn verschenen, beginnen tuinders de tomaten zuiniger te bewateren. Te veel water kan ervoor zorgen dat de tomaten barsten.

De rode peer kan in vrijwel alle regio's van ons land worden geteeld. De noordelijke regio's vormen een uitzondering. Speciaal voor Siberië is een nieuw ras ontwikkeld: de Siberische rode peertomaat. Het voordeel van dit gewas is de koudebestendigheid. Kenmerken en beschrijvingen van het ras zijn onder andere de resistentie tegen Phytophthora in de late herfst, de vroege rijping en de lange bewaarbaarheid.

De zaailingen worden zowel buiten als binnen geplant. Dit gebeurt nadat de voorjaarsvorst voorbij is, rond eind mei. De verzorging van de struiken is vergelijkbaar met die van de rode perentomaat. De vruchten van de Siberische tomaat zijn groter en wegen ongeveer 150 g.

Een andere peervormige tomatensoort is de Franse rode peer. Deze variëteit heeft zijn eigen kenmerken: de enorme omvang en het gewicht van de vruchten. Een enkele tomaat kan wel 500 gram wegen. Het gemiddelde vruchtgewicht is 150-300 gram. De vorm van de tomaten lijkt op een grote, ronde peer. De struiken worden tot 2 meter hoog. De stam heeft meerdere stelen. De vrucht heeft een zeer zoete en rijke smaak. De kleur is helderrood. Er zitten vrijwel geen lege ruimtes in de vrucht.

Huisvrouwen kunnen van tomaten het volgende bereiden:

• tomatensap;
• salades;
• ketchup;
• beitsen;
• adjika;
• kaviaar;
• dressing voor borsjt en andere soepen;
• hete saus.

Tomaten van deze variëteiten passen harmonieus bij diverse gerechten en worden gebruikt om heerlijke gerechten te bereiden of zo gegeten. Ze zijn uitstekend geschikt als winterconserven. Iedereen die deze tomaten heeft gekweekt, merkt hun uitstekende smaak op.