Beschrijving en kenmerken van de beste soorten zoete kersen, planten en verzorging

Voor veel kersenliefhebbers is de grootte van de vrucht niet de belangrijkste factor. Hun smaak wordt boven alles gewaardeerd. Recentelijk hebben nieuwe rassen zoete kersen positieve eigenschappen gekregen. Veel hybriden hebben een suikergehalte van 5 procent of hoger. Deze rassen zijn niet alleen in Rusland, maar ook in de buurlanden populair geworden.

Kenmerken van zoete variëteiten

Zoete kersenrassen worden gewaardeerd om hun smaak en worden zowel vers als verwerkt gegeten. Steenvruchten bevatten veel suiker, organische zuren en vitaminen. Zoete kersen rijpen ook vroeg, maar dit is afhankelijk van het ras. De bomen zijn gemakkelijk te kweken en gedijen zelfs in rotsachtige grond.

Gewaskenmerken

Deze kersenrassen zijn doorgaans niet erg groot, maar er zijn uitzonderingen. De vruchten zijn sappig en zoet, en overvloedige zon en tijdig water geven hebben een positieve invloed op hun smaak. Om een ​​grote oogst te krijgen, worden er 5-7 verschillende soorten in het gebied geplant.

Het uiterlijk en de kenmerkende eigenschappen van hout

Kersenbomen worden ongeveer 25 meter hoog en hebben een spreidende kroon. Eénjarige zaailingen groeien omhoog, maar in hun vierde of vijfde jaar gaan de takken naar beneden hangen. Dit is handig voor de oogst, maar de boom heeft wel extra ondersteuning nodig.

De schors is bruin en licht ruw, de stam is dun en glad. De takken vormen een ronde kroon. De bladeren zijn gesteeld, breed elliptisch, puntig aan de top, donkergroen aan de bovenkant en lichter aan de onderkant. Elk blaadje is 8 cm lang.

Bestuivers

Net als andere fruitbomen worden kersenbomen bestoven door insecten, zoals bijen. De plant kan ook door andere bomen bestoven worden. Dit proces vindt plaats in het vroege voorjaar. Afhankelijk van de variëteit kan de boom zelfbestuivend, gedeeltelijk zelfbestuivend of zelfsteriel zijn. In het laatste geval heeft de plant dus extra bestuivers nodig.

Om dit te bereiken, worden minstens twee bomen van verschillende variëteiten op hetzelfde perceel geplant, zodat ze elkaar kunnen bestuiven. Zelfs als de boom zelfbestuivend is, zal hij dankzij extra bestuiving meer vruchten produceren. Het is belangrijk dat de bloeiperiodes samenvallen, anders is bestuiving onmogelijk.

De beste zoete kersenrassen

Sommige kersensoorten worden al lang in Rusland geteeld en hebben een kenmerkende smaak, omdat ze goed zijn aangepast aan het klimaat van de regio. De zoetste soorten worden gewaardeerd door tuinders. De populairste zoete soorten zijn:

• Rage;
• Assepoester;
• Sevastjanovskaja;
• Evans Bali;
• Oeral robijn;
• Vuurtoren;
• Herinnering aan Enikejev.

Rage

De boom is middelgroot en groeit snel. Het is een middenseizoensvariëteit. De kroon is rond, licht verhoogd en de bladeren zijn plat. De bessen zijn middelgroot en gelijkmatig van vorm. Elke vrucht weegt 5-5,4 gram. Het vruchtvlees is donkerrood en de schil is glad. De smaakscore is 4,7 uit 5.

Deze variëteit produceert een zoetzuur sap dat bewaard kan worden voor de winter. Zaailingen houden niet van natte grond, dus plant ze op een verhoogde plek. De plant wordt zelden ziek, heeft weinig verzorging nodig en is zeer winterhard.

Assepoester

Een laagblijvende kers met een struikachtige groeiwijze. De vruchten zijn klein en wegen 3,6-3,8 gram. De vrucht is lichtrood, met sappig, vlezig vruchtvlees van dezelfde kleur. De smaak is zoetzuur. Deze hybride levert een hoge opbrengst en rijpt vroeg.

Vrij resistent tegen coccomycose. Het ras werd in 1975 geïntroduceerd. Van één boom kan tot 15 kilo bessen worden geoogst. De hybride is zelfbestuivend en goed winterhard.

Sevastjanovskaja

Een middelgrote boom met een ronde kroon en een stomp puntige top. De bloemen zijn klein, wit en de bloemblaadjes groeien vrij. De bladeren zijn donkergroen en eivormig. Bloei en vruchtzetting zijn gemengd.

De vruchten zijn middelgroot, wegen 3,7 gram per stuk en zijn breed ovaal van vorm. De kleur is dieprood of roodzwart.

Het vruchtvlees is niet erg stevig, maar heeft een heerlijke smaak. De pit is middelgroot en ovaal. Hij laat gemakkelijk los van het vruchtvlees. De kers ziet er aantrekkelijk uit. Het is een zeer verkoopbare variëteit en is gedeeltelijk zelfbestuivend. Een nadeel van deze variëteit is de gevoeligheid voor vorst en droogte. Kersen worden vaak gebruikt voor sapproductie.

Evans Bali

Een hoogproductieve variëteit, de boom is klein en bossig. De kroon is piramidaal, met dicht op elkaar staande takken. De bladeren zijn cilindrisch en donkergroen. De bloemen zijn groot en wit.

De bessen zijn groot en wegen 5 gram per stuk. Ze zijn rond en bordeauxrood of bruin van kleur. Het vruchtvlees is sappig, zoet en heeft een uitgesproken aroma. De zaden van deze variëteit laten gemakkelijk los van het vruchtvlees. Deze hybride is zeer geschikt voor het maken van compotes, jam en conserven.

Oeral robijn

De boom heeft een bossige groeiwijze met spreidende takken. De bladeren zijn bootvormig en hebben een opvallende glans. Hij is zelfsteriel en vereist extra bestuiving, maar kan ook dienen als bestuiver voor andere soorten.

De winter is goed te verdragen. De bloei vindt plaats in het late voorjaar. Het eerste jaar na aanplant is de oogst zeer matig. De kersenopbrengst is het hoogst tot de boom 13-16 jaar oud is. De vrucht is middelgroot, rond, licht afgeplat en weegt 3-5 gram. De pit is klein.

Vuurtoren

Deze winterharde soort heeft geen bestuivers nodig en levert een hoge opbrengst. De boom is bossig en kort, met dichte takken die een brede kroon vormen. De bladeren zijn langwerpig, breed en donkergroen, met een glanzende glans. Deze soort bloeit vrij laat met kleine bloemen.

De bessen zijn groot en wegen 4-6 gram. Ze hebben een opvallende rode kleur. De vrucht is zoetzuur en het vruchtvlees is sappig.

De variëteit heeft een aantrekkelijk uiterlijk en een dessertachtige smaak. Hij kan vers gegeten worden of gebruikt worden voor jam, sap en compote. De vruchtzetting begint in het derde of vierde jaar na aanplant. De opbrengst houdt 30 jaar aan. De variëteit is gedeeltelijk zelfbestuivend. Hij is resistent tegen veel ziekten en verdraagt ​​hoge temperaturen goed.

Ter nagedachtenis aan Jenikejev

De boom heeft een afhangende kroon en wordt tot 3 meter hoog. Het blad is spaarzaam en de schors is bruingrijs. De bladeren zijn eivormig, donkergroen en missen de karakteristieke glans. De bloemen zijn klein en staan ​​ver uit elkaar.

De vruchten wegen 4,5-5 gram. Ze zijn rood met een donkere kern. Het vruchtvlees is middelmatig stevig en heeft dezelfde kleur als de schil.

De pit is groot en rond. Het vruchtvlees is sappig en aromatisch. De smaak is zoetzuur. De variëteit is niet erg vorstbestendig, dus de hybride vereist een gematigd klimaat. De droogtetolerantie is ook gemiddeld. De smaak wordt beoordeeld met een 4,8 uit 5.

Landingsvoorzieningen

Het planten van kersenbomen gebeurt bij warm weer. (in het voorjaar) en zorg ervoor dat de gekozen locatie windstil is.

Een zaailing selecteren

De sterkste zaailingen worden geselecteerd en geïnspecteerd op beschadigingen. De jonge bomen moeten 60 centimeter hoog zijn. De skeletachtige takken moeten 50-60 centimeter lang zijn.

Het voorbereiden van de landingsplaats

Het planten vindt plaats wanneer de grond is opgewarmd. Kies neutrale grond. Kersenbomen prefereren goed verlichte plekken, dus laaggelegen gebieden hebben een negatieve invloed op de opbrengst. Kalk en organische stof worden eerst aan de grond toegevoegd en vervolgens met de grond vermengd. Ook humus en minerale meststoffen worden toegevoegd. Eerst wordt kalk toegevoegd, gevolgd door organische stof.

Proces

Stapsgewijze instructies:

1. Graaf eerst een gat met een diameter van 80 centimeter en een diepte van 50-60 centimeter.
2. De bovenste laag plantaarde wordt gemengd met meststoffen. Er wordt geen kalk toegevoegd om de wortels van de zaailing niet te beschadigen.
3. Het plantmateriaal wordt in het gat gegoten.
4. De boom wordt in het gat neergelaten en de jonge wortels worden voorzichtig rechtgetrokken. De wortelhals blijft op grondniveau.
5. De stam van de kersenboom wordt aan de noordzijde van de pen geplaatst die als steun voor de boom dient.
6. Vervolgens maken ze een klein gat in de buurt van de boom en gieten er water in. Daarna vullen ze het met humus of turf.
7. De zaailing is aan een stok vastgebonden.

Zorg

Gedurende het eerste levensjaar wordt de boom bewaterd, bemest en losgemaakt. Ook de groei en gezondheid van de zaailing worden in de gaten gehouden.

Water geven

Kersenbomen krijgen na de bloei water zodat de toekomstige vruchten sap kunnen opnemen. De grond moet vochtig zijn, maar vermijd overbewatering. Kersen houden niet van vocht.

Topdressing

Meststof wordt toegediend wanneer de boom vrucht begint te dragen. Bijmesten gebeurt naarmate de boom ouder wordt. Organische meststoffen worden om de paar jaar toegediend. Dit kan compost of dierlijke mest zijn. In de herfst worden de bomen gevoed met kaliummeststoffen en in het voorjaar met stikstofmeststoffen. Na de bloei wordt de meststof rond de stam toegediend en vervolgens na twee weken opnieuw. Als de grond te zuur is, wordt er kalk aan toegevoegd.

Snoeien en kroonvormen

De scheuten van de boom groeien snel, dus periodiek snoeien is noodzakelijk. Een minder dichte kroon bevordert de vruchtrijping en de boekettakken gaan langer mee. De takken worden drie weken voor de knopvorming gesnoeid. De kroon wordt direct na het planten in lagen gevormd; een andere vorm is ongeschikt voor kersenbomen.

Welke plagen en ziekten zijn gevaarlijk voor zoete kersen?

De meest voorkomende ziekten bij kersenbomen zijn clasterosporium, gomziekte, coccomycose en moniliose. De boom kan ook worden aangetast door kersenbloesemvliegen, bladluizen en slijmwespen.

Voorbereiding op de winter

Voor de winter bereiden tuiniers de boomstamcirkel voor, verwijderen onkruid, spitten de grond om, maken deze los en geven water.