Beschrijving en kenmerken van de kersensoort Bull's Heart, aanplanten en verzorging

Vroege kersen zijn altijd een lust voor het oog met hun prachtige, levendige uiterlijk en verfrissende smaak, zo onmisbaar na de lange wintermaanden. De hybride kersensoort met de ongebruikelijke naam "Bull's Heart" is al lang favoriet bij tuinders en boeren vanwege de hoge opbrengst en de grote, sappige, zoete bessen.

Geschiedenis van selectie

In de Sovjet-Unie werd door Georgische wetenschappers een nieuwe hybride kersensoort ontwikkeld voor de teelt in warme klimaten. Tegenwoordig wordt de Bychye Serdtse (Stierenhart) met succes geteeld in de centrale en zwarte grondregio's van het land. Tuinders spreken met liefde over deze vrucht en noemen hem "ossenhart".

Let op: de ongebruikelijke naam van deze variëteit is afkomstig van de felle kleuren van de grote, stierhartvormige vruchten.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

Na aanplant in de volle grond groeit en ontwikkelt de fruitboom zich snel en bereikt zijn maximale grootte met een volledig gevormde kroon rond de leeftijd van vijf jaar. In de daaropvolgende jaren neemt de groei van de kersenboom af en neemt de opbrengst geleidelijk toe.

De bessen zijn erg groot, ze wegen tot wel 12 gram, zijn donkerrood van kleur, hebben sappig vruchtvlees en zijn zoet van smaak.

Hoogte van een volwassen boom

Kersenbomen van de variëteit Bull's Heart worden 3,5 tot 5 m hoog en hebben een langwerpige, dichte, ovale kroon en rechte takken met een grijsachtige tint.

De bladeren zijn groot, donkergroen van kleur, met gekartelde randen en een puntige bovenkant.

Bloei- en rijpingsperiode

Half mei begint de kersenboom te bloeien, met trossen van 2-3 sneeuwwitte bloemen die aan de takken verschijnen. De bloeiperiode duurt 10-12 dagen, waarna de bessen zich beginnen te vormen.

De rijping van de vruchten is afhankelijk van het klimaat van de teeltregio. Op zuidelijke breedtegraden begint de oogst half juni, terwijl deze in gematigde klimaten twee weken later begint.

Belangrijk! Om vrucht te dragen, heeft de Bull's Heart-kers bestuivers nodig met een vergelijkbare bloeitijd.

Productiviteit

Bij goede verzorging en weersomstandigheden kan de opbrengst van deze variëteit oplopen tot 40 kg per boom.

Nadat de bessen rijp zijn, vallen ze niet van de takken en kunnen ze nog wel 3-4 weken aan de boom blijven hangen. Daarna drogen ze uit.

Transporteerbaarheid

Onder de dunne schil van de bessen zit sappig vruchtvlees, dat bij de minste druk scheurt. De bessen zijn daarom niet geschikt voor transport over lange afstanden.

Droogteresistentie

Fruitbomen reageren even negatief op zowel droogte als overmatige vochtigheid. Hoewel bomen korte periodes van droogte goed verdragen, kan langdurige regenval leiden tot bederf van de bessen.

Vorstbestendigheid

In zuidelijke streken verdragen bessenbomen wintertemperaturen goed. In gematigde klimaten zorgt vorst tot -25 graden Celsius ervoor dat takken en scheuten bevriezen. Volgens tuinders helpt een goede en tijdige wintervoorbereiding van bomen om gezonde planten te behouden, zelfs bij temperaturen onder het vriespunt.

Toepassingen van bessen

Deze variëteit wordt door deskundigen erkend als een dessertvariëteit voor universeel gebruik.

Let op: Rijpe kersen bevatten veel vitaminen en voedingsstoffen. Daarom is het aan te raden om ze vers te eten.

Sappige bessen worden ook gebruikt om sappen, nectars, zelfgemaakte wijnen en likeuren te maken, jams en conserven te maken en ze worden toegevoegd aan zoetwaren en zuiveldesserts.

Om kersen lang te kunnen bewaren, worden de bessen gedroogd, ingevroren of ingemaakt.

Bestuivers

Elke fruit- of kersensoort met een vergelijkbare bloeitijd is geschikt als bestuiver voor de Bull's Heart-kers. Om echter een kwalitatief hoogwaardige en overvloedige oogst te garanderen, is het aan te raden bomen van specifieke rassen te planten.

Tyutchevka

De Tyutchevka-kers is vorstbestendig en resistent tegen ziekten en plagen. De bessen worden middelgroot, wegen maximaal 6 gram, zijn donkerrood van kleur, hebben stevig vruchtvlees en een zoete smaak.

Één plant produceert 15 tot 20 kg fruit.

Iput

Een populair, hoogproductief kersenras met een uitstekende weerstand tegen vorst en ziekten.

De bessen zijn groot, wegen tot 9 gram, hebben een donkerrode kleur, stevig vruchtvlees en een zoete smaak.

Eén boom produceert 30 tot 35 kg rijpe bessen. De juiste bestuivers zijn nodig.

Ovstuzhenka

Deze variëteit is ontwikkeld door Russische veredelaars. De vruchtzetting begint in het vierde jaar van de groei en is gedeeltelijk zelfbestuivend.

De vruchten zijn middelgroot, wegen maximaal 5 g, zijn donkerrood van kleur, sappig en zoet van smaak.

Deze bessensoort is winterhard en heeft een sterke immuniteit tegen bepaalde schimmels en plagen. Eén boom produceert tot wel 15 kg rijpe bessen.

Voor- en nadelen

Voordat u de kersensoort Bull's Heart gaat telen, is het noodzakelijk om alle mogelijke voor- en nadelen van deze fruitsoort te kennen.

Voordelen:

1. Hoge opbrengsten van het ras.
2. Natuurlijke immuniteit tegen bepaalde soorten schimmelziekten en plagen.
3. Met de juiste voorbereiding kunnen fruitbomen gemakkelijk strenge winters overleven.
4. Relatieve droogtetolerantie.
5. Uiterlijk van het fruit en smaak van de bessen.

Belangrijk! Deze fruitsoort produceert een stabiele, jaarlijkse vruchtzetting.

Nadelen zijn onder meer de korte houdbaarheid van rijpe bessen en het feit dat ze niet gemakkelijk te transporteren zijn.

Hoe te planten

Om gezonde, sterke en vruchtbare kersen te kweken, moet u de juiste locatie kiezen voor het planten van de zaailingen, de timing van de werkzaamheden bepalen en hoogwaardig plantmateriaal kopen.

Aanbevolen tijdsbestekken

In zuidelijke streken worden fruitbomen in de herfst buiten geplant, 4-6 weken voor de eerste mogelijke vorst. Dit geeft de zaailingen voldoende tijd om te wortelen en zich voor te bereiden op de winter.

In gematigde klimaten worden Bull's Heart-kersenbomen in het voorjaar geplant, zodat de bomen in de zomer sterker kunnen worden en kunnen groeien.

Een locatie kiezen

Lichtminnende kersenbomen worden geplant op zonnige, op het zuiden gerichte percelen, beschut tegen noordenwind en tocht.

De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 3 m, anders rotten de boomwortels.

Laaglanden en moerasgebieden zijn niet geschikt voor de teelt van fruitgewassen.

Het plantgat voorbereiden

De Bull's Heart-kers stelt hoge eisen aan de bodemsamenstelling. Bessenbomen groeien en dragen het liefst vrucht in vruchtbare, losse grond met een gematigde zuurgraad en vochtigheid.

Bereid de grond 6-8 weken voor het planten van de zaailingen voor.

1. Het geselecteerde gebied wordt zorgvuldig uitgegraven, ontdaan van wortels en onkruid en losgemaakt.
2. De grond wordt gemengd met humus, organische en minerale meststoffen en zure grond wordt gekalkt.
3. Op het voorbereide oppervlak worden plantgaten gegraven met een diepte en breedte van 70 tot 90 cm.
4. De afstand tussen de planten bedraagt ​​minimaal 1,5-2 m, tussen de rijen 3 tot 5 m.
5. Op de bodem van het gat wordt drainage aangebracht, daarbovenop wordt vruchtbare grond gegoten, een steunpen wordt in de grond geslagen en het gat wordt bewaterd.

Tip! Kleiachtige, zware grond kunt u het beste verrijken met humus en rivierzand; bij zandgrond kunt u compost en turf toevoegen.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

Het is aan te raden om zaailingen van kersenrassen te kopen bij kwekerijen of gespecialiseerde tuincentra.

1. Voor het planten in de volle grond kiest u planten die 1-3 jaar oud zijn.
2. De stam van de zaailing is recht, uniform van kleur en zonder zichtbare schade of ziektes.
3. De aanwezigheid van twijgen, vruchtknoppen of groen blad is vereist.
4. De wortels zijn vochtig, goed ontwikkeld, zonder beschadigingen, rottende afzettingen, verdichtingen of knobbeltjes.

Belangrijk! Voordat u de zaailing buiten plant, laat u deze 10-15 uur weken in een bak met water. Behandel de wortels daarna met een mangaanoplossing en een groeistimulator.

Vereisten voor buren

Goed gekozen buren verhogen de oogstopbrengsten en verkleinen het risico op de verspreiding van ziektes en plagen.

De beste buren voor de Bull's Heart-kers zijn andere soorten kersenbomen.

Het is niet aan te raden om appelbomen, perenbomen, kruisbessen, frambozen, tomaten en pepers naast kersenbomen te planten.

Plantdiagram

Fruitbomen worden geplant bij droog en warm weer.

1. De voorbereide zaailingen worden in het midden van het plantgat geplaatst.
2. De wortels worden gelijkmatig verdeeld in het gat en bedekt met vruchtbare grond.
3. De grond wordt van bovenaf aangestampt, de zaailing wordt aan een pen vastgebonden en rijkelijk bewaterd.

Na het planten wordt de boomstamcirkel gemulcht met humus of turf gemengd met zaagsel.

Zorgfuncties

De Bychye Serdtse-kersensoort is gemakkelijk te verzorgen. Voor deze fruitsoort worden standaard teeltmethoden gevolgd.

Watergeefmodus

In een gematigd klimaat worden bomen alleen bewaterd als dat nodig is. Bij langdurige regenval wordt bewatering zelfs helemaal vermeden.

In de zuidelijke streken worden fruitbomen eens in de drie tot vier weken bewaterd; jonge bomen moeten vaker water krijgen.

Let op: irrigatie is vooral belangrijk tijdens de kersenbloesem en de vruchtzetting.

Topdressing

Voor een vruchtdragende boom zijn extra voeding en meststoffen belangrijk.

1. Met het begin van de lente worden bomen gevoed met ammoniumnitraat.
2. Zodra de bessen zijn geoogst, heeft de kersenboom minerale meststoffen nodig.
3. In de herfst worden bomen bemest met organisch materiaal.

Bovendien wordt er voor de winter een uitgebalanceerd mineralencomplex aan de grond toegevoegd, dat de wortels van de kersenboom voedt gedurende de winterperiode.

Kroonvorming

Goed vormsnoeien kan de vruchtopbrengst verhogen. De kroonvorming begint in het tweede groeijaar van de boom. Snoeien gebeurt in het vroege voorjaar, vóór het groeiseizoen begint. Elk jaar blijft een rij van 5-7 van de sterkste en gezondste skelettakken aan de hoofdstam zitten en wordt de rest gesnoeid. Rond de leeftijd van vijf jaar is de kroon volledig gevormd.

Voorbereiding op de winter

Met de komst van de herfst bereiden de kersenbomen zich voor op de winterrust.

1. De bomen worden royaal bewaterd; er wordt tot wel 100 liter water onder elke plant gegoten.
2. De boomstamcirkel wordt grondig ontdaan van puin en onkruid, losgemaakt en

Leg een dikke laag humusmulch neer.

1. Het onderste deel van de stam wordt omwikkeld met een net of jute, waardoor het beschermd wordt

bomen van kleine knaagdieren en dieren

1. Bij koude winteromstandigheden worden de wortelstokken extra beschermd met sparrentakken.
2. Jonge zaailingen worden afgedekt met speciaal materiaal.

Tip! Zodra de eerste sneeuw valt, hark je een flinke sneeuwbank onder de boom.

Sanitair snoeien

Tijdens de hygiënische snoei worden gebroken, verdroogde, zieke en door ongedierte aangetaste takken en scheuten verwijderd. Ook bevroren, abnormaal groeiende en oude, niet-vruchtdragende takken worden gesnoeid.

Wieden en losmaken

Onkruid wieden rond de boomstammen gebeurt indien nodig. Onkruid is een drager van ziekten en plagen, dus het wieden van de grond onder bomen beschermt fruitgewassen tegen mogelijke schade.

Het losmaken van de grond gebeurt na het watergeven, waardoor het vocht sneller bij de wortels van de plant kan doordringen.

Lenteverwerking

In het vroege voorjaar worden de kersenbomen hygiënisch gesnoeid, krijgen ze de eerste voeding en worden ze preventief behandeld door ze te bespuiten met kopersulfaat.

Ziekten en plagen

Met de juiste en tijdige verzorging ontwikkelen fruitbomen een natuurlijke weerstand tegen ziekten en plagen. Als u dit niet doet, kan dit leiden tot schade door schimmels, virussen en schadelijke insecten.

Clusterosporiasis

Clasterosporium, of gatenziekte, tast de bloemen, knoppen, bladeren en takken van de plant aan.

Om schimmelinfecties te bestrijden worden fungiciden en kopersulfaatoplossingen gebruikt.

Grijze rot

Moniliose tast de vruchten en bladeren van de boom aan en manifesteert zich als verbrande plekken en een grijze aanslag. Koperhoudende fungiciden worden gebruikt om deze schimmelziekte te voorkomen en te behandelen.

Verticillium verwelkingsziekte

Schimmelinfecties uiten zich in wonden aan de boomschors en verwelking van de bloemen. Beschadigde schors wordt behandeld met speciale producten en de plant wordt bespoten met fungiciden of een kopersulfaatoplossing.

Meidoorn

Deze kleine vlinder vormt een bedreiging in zijn rupsstadium en verslindt alles wat op zijn pad komt. Insecticiden worden gebruikt om de plaag te bestrijden.

Larven van de meikever

De plaag verspreidt zich diep in de grond en tast plantenwortels aan. Om meikeverlarven te bestrijden, worden diepe grondbewerkingen en insecticidebehandelingen uitgevoerd.

Kersenvlieg

De kersenvlieg verschijnt in het voorjaar. De plaag voedt zich met het sap van groene bladeren en zodra de vrucht verschijnt, legt de vlieg zijn larven erop. De larven ontwikkelen zich in de bessen als witte wormpjes.

Om ongedierte te voorkomen en te bestrijden, worden insecticiden gebruikt. Dit gebeurt door de bomen en de grond eronder te bespuiten.

Knopkever

De plaag voedt zich met de bladeren, knoppen, bloemen en vruchten van de kersenboom, verspreidt zich snel en tast de hele boom aan.

Ter preventie en bestrijding worden bomen behandeld met biologische of chemische professionele middelen.

Oogsten en bewaren

De rijping van de Bull's Heart-kers is afhankelijk van het klimaat van de teeltregio. Bij de oogst worden de bessen zorgvuldig geplukt, inclusief de steeltjes. De kersen van deze variëteit zijn erg groot, maar door hun dunne schil barsten ze bij de minste kracht open.

De geoogste bessen worden op een vlakke ondergrond gelegd en gesorteerd. Gekneusde of beschadigde vruchten worden direct gegeten of verwerkt. Hele bessen worden in speciale bakken of dozen in de koelkast geplaatst, waar ze maximaal 3-5 dagen worden bewaard.

Om de houdbaarheid te verlengen, worden de bessen gedroogd of ingevroren.