Beschrijving en teelt van de Bryansk roze kersenvariëteit, bestuivers

De Bryanskaya Rozovaya-kers, ontwikkeld door de Russische wetenschappers A.I. Astakhov en M.V. Kanshina en goedgekeurd voor teelt in de Centrale Regio, is populair geworden onder tuinders vanwege zijn gunstige eigenschappen. Deze variëteit onderscheidt zich door zijn hoge winterhardheid, onderhoudsgemak en zoete vruchten.

Beschrijving en kenmerken

Bryanskaya Rozovaya is een laatrijpe kersenhybride. De bessen zijn 2,5 tot 3 maanden na het openen van de bloemen rijp voor consumptie. Deze variëteit onderscheidt zich van andere variëteiten door een rozegele schil met opvallende vlekken. De ovale bessen wegen 4 tot 5 gram. Het sappige, stevige vruchtvlees is geel.

De lichtbruine, eivormige pit kenmerkt zich door een gemiddelde splitsing. De bessen zijn gemakkelijk te verwijderen van de dikke, middellange steeltjes. De vruchten kregen een smaakscore van 4,1 punten voor hun zoete smaak, stevigheid en aantrekkelijke uiterlijk.

Kenmerken van de variëteit

Bij de ontwikkeling van de Bryanskaya Rozovaya-kers hebben de veredelaars zich gericht op het overbrengen van de beste eigenschappen van de ouders naar het nieuwe ras. Het resultaat is een zelfsteriele, winterharde, droogtebestendige hybride met een gemiddelde opbrengst.

Hoogte van een volwassen boom

De Brjansk roze kers groeit tot een hoogte van 2,5 tot 3,5 m. Skeletachtige takken, die in een scherpe hoek ten opzichte van de stam staan, en rechte, rechtopstaande scheuten vormen een compacte, breed piramidale kroon.

De bloemknoppen van de plant zijn ovaal met puntige uiteinden. De groene, kale bladeren hebben opstaande randen, lopen taps toe en zijn voorzien van grote tanden.

Bloei- en rijpingsperiode

Kleine, schotelvormige witte bloemen met vijf bloemblaadjes, verzameld in trossen van drie in schermen, openen half mei. De bloei duurt twee weken. De vruchten rijpen in augustus aan de stengels en in zuidelijke streken eind juli.

Productiviteit

De Bryanskaya Rozovaya-kersensoort levert 20 kg per boom op, tot 30 kg bij intensieve teelt. Deze lage opbrengst is te wijten aan de kleine omvang van de boom, die al in het vijfde jaar vruchten begint te dragen.

Transporteerbaarheid

De weerstand van de vrucht tegen barsten, het loskomen van de steel door droogte en de dichtheid van het vruchtvlees zorgen ervoor dat de kersen hun verkoopbare uiterlijk behouden tijdens het transport naar de verkooppunten en de verwerking.

Droogtebestendigheid en winterhardheid

Het hout van de Bryanskaya Rozovaya-kersenboom is bestand tegen temperaturen tot -30 °C en de knoppen kunnen temperaturen tot -25 °C verdragen. De boom is zeer droogtebestendig.

Bestuivers

Andere kersenrassen met een vergelijkbare bloeitijd worden minstens 4 meter van de Bryanskaya Rozovaya-boom geplant om de zelfsteriele plant te bestuiven. De beste bestuivers zijn Revna, Iput, Ovstuzhenka en Tyutchevka.

Jaloezie

De Revna-kers bloeit in de tweede tien dagen van mei. De variëteit levert een gemiddelde opbrengst (30 kg per boom) en is winterhard tot -27 °C. De donkerrode vruchten zijn zoet, met stevig vruchtvlees en een stevige schil, waardoor ze gemakkelijk te vervoeren zijn.

Iput

In het centrale deel van het land bloeit de Iput half mei, terwijl hij in het zuiden 1 à 2 weken eerder bloeit. De opbrengst van deze winterharde kers is gemiddeld. De proefcommissie beoordeelde de vrucht met 4,4 punten. Enkele bekende nadelen zijn het barsten van de bessen bij blootstelling aan overmatig vocht en de moeilijkheid om het vruchtvlees van de pit te scheiden.

Ovstuzhenka

De compacte, laagblijvende Ovstuzhenka-kers bloeit begin mei. De variëteit levert een bescheiden opbrengst van 16 kg per boom. De vruchten hebben een smaakscore van 4,7. Hij verdraagt ​​winters tot -31 °C zonder verlies en is gemiddeld droogtetolerant.

Tyutchevka

Grootvruchtige bloesems Tyutchevka-kers Het ras begint pas half mei vruchten te dragen en begint begin augustus. De maximale opbrengst is 40 kg per boom. De plant is vorstbestendig tot -25 °C. De vruchten onderscheiden zich door hun verkoopbare uiterlijk, stevige vruchtvlees en een smaakscore van 4,9.

Hoe te planten

Het planten begint met het kiezen van een locatie, rekening houdend met de omgeving, en het voorbereiden van het plantgat. Later worden de kersenboomzaailingen gekocht en voorbereid voor het planten. Voor een succesvolle groei en vruchtzetting is het belangrijk om het plantplan en de planttechnologie te volgen.

Een locatie kiezen

Kies een plek voor kersenbomen die veel zonlicht krijgt en beschut is tegen koude wind. Kersen groeien niet in zure grond, zandsteen of laaggelegen gebieden waar vocht en koude lucht lang blijven hangen.

De Brjansk roze kers geeft de voorkeur aan lichte, vochtige leemgronden en zandige leemgronden. De ideale pH-waarde is 6,5-7,0. De boom stopt met groeien en vrucht dragen wanneer de grondwaterstand boven de 2 meter stijgt. In de schaduw wordt de kersenboom langwerpig, neemt de opbrengst af en daalt het suikergehalte van de vruchten.

Vereisten voor buren

Als de plantcompatibiliteit niet in acht wordt genomen, zal de kersenboom zwak worden en vatbaar voor ziekten en plagen. Het is niet aan te raden om Bryanskaya Rozovaya te planten in de buurt van bomen met sterke wortelstelsels, zoals eiken, populieren of lindebomen. Van de fruit- en bessengewassen creëren appels, peren, bessen en frambozen ongunstige omstandigheden voor kersen.

Aanbevolen buren, mits er voldoende afstand wordt gehouden, zijn druiven, pruimen, kersenpruimen, kersen en andere kersensoorten.

Hoe een zaailing te kiezen en voor te bereiden

Om er zeker van te zijn dat de Bryansk Pink groeit volgens de beschrijving van de soort, selecteert u zaailingen van gerenommeerde tuinbouwbedrijven en gespecialiseerde kwekerijen. Daar krijgt u naast plantmateriaal ook aanbevelingen voor het planten en de verzorging.

Een geschikte kersenboomzaailing heeft de volgende kenmerken:

• leeftijd - 1-2 jaar;
• de geleider is krachtiger dan de scheuten;
• de knoppen bevinden zich in een rusttoestand;
• ontwikkeld wortelstelsel zonder schade;
• Op de stam zijn sporen van de ent zichtbaar.

Als de wortels van een zaailing tijdens het transport uitdrogen, week ze dan 5-6 uur in een emmer water. Knip lange of beschadigde wortels af.

Hoe maak je een plantgat?

Graaf drie tot vier maanden voor het planten van de Brjansk roze kers een cilindrisch gat van 60 cm diep en 80 cm breed. Als de grond zwaar en slecht doorlatend is, maak dan een drainagelaag van 10 cm diep aan de onderkant met behulp van restjes bouwmateriaal of gebroken steen.

Omdat kersen de voorkeur geven aan vruchtbare grond, verbetert de kwaliteit van de teelaarde. Voeg per vierkante meter het volgende toe aan de tuingrond:

• 2 emmers humus;
• 200 g superfosfaat;
• 100 g kaliumsulfaat.

Een teveel aan voedingsstoffen leidt tot een snelle vorming van scheuten, die aan het einde van het seizoen geen tijd hebben om te ontwikkelen. Daarom is het raadzaam om de bemestingsgift te reguleren.

Plantdata en -schema

Het is het beste om Bryanskaya Rozovaya in het voorjaar te planten, voordat de knoppen opzwellen. Zo wortelt de kers goed en is hij goed voorbereid op de eerste winter. Je kunt een jonge boom in de herfst planten, maar uiterlijk eind september om te voorkomen dat het ondiepe wortelstelsel bevriest.

Als u meerdere planten plant, houd dan een afstand van 3–4 m tussen de planten aan en 5 m tussen de rijen.

Technologie voor het planten van de roze kersenboom in Bryansk:

• sla een steunpaal in de grond, 30 cm vanaf het midden van het gat;
• de zaailing wordt neergelaten op een heuveltje dat vooraf op de bodem van het gat is gebouwd;
• de wortels zijn langs de hellingen verspreid, naar beneden gericht, waardoor knikken worden geëlimineerd;
• vul met de helft van het bemeste substraat, giet er een emmer water bij;
• giet de resterende grond weg;
• het oppervlak is verdicht;
• bind de zaailing vast aan de steun;
• Giet de tweede emmer water en mulch eroverheen.

De wortelhals van de kersenboom moet na het planten 5 cm boven het grondoppervlak uitsteken.

Onderhoudsinstructies

De stabiliteit van de vruchtvorming en het suikergehalte van de bessen hangen niet alleen af ​​van de genetica van de boom en de aanplant, maar ook van de daaropvolgende landbouwpraktijken, waaronder irrigatie, bemesting en de verzorging van de stam en de kroon van de kersenboom.

Topdressing

Brjansk pink wordt twee keer per seizoen bemest. In het voorjaar wordt 200 g ureum toegevoegd tijdens de eerste bemesting, waarna de boom water krijgt. De tweede bemesting vindt plaats in augustus na de vruchtzetting. 350 g superfosfaatkorrels worden in de stamgroeven geplaatst en bevochtigd.

Voeg elke drie jaar in de herfst, voordat u gaat graven, een emmer mest, humus of compost toe aan de grond rond de boomstam.

Water geven

Brjansk roze kersenbomen worden geïrrigeerd voor en na de bloei, tijdens de vruchtrijping en ter voorbereiding op de winter. Geef de boom water met behulp van drie geulen met een tussenruimte van 40 cm. Volwassen bomen hebben vier emmers water nodig tijdens het groeiseizoen en zes tot zeven emmers voor de nabewatering.

De zaailingen worden elke week met 10 liter water bewaterd.

Wieden en losmaken

Om de beluchting en vochtdoorlaatbaarheid te verbeteren, wordt de stam van de boom losgemaakt wanneer er zich een korst op de grond vormt, die niet dieper gaat dan 10 cm. Onkruid dat met de Brjansk-kers concurreert om voedingsstoffen, wordt verwijderd zodra het verschijnt.

Kroonvorming

In het vroege voorjaar, voordat de knoppen zwellen, wordt vanaf het tweede jaar het skelet van de boom gevormd. Bij het creëren van een schaarse, gelaagde kersenboomkroon wordt de eerste laag gevormd door drie takken die in tegengestelde richting groeien, de tweede laag door twee takken die 70 cm boven de eerste laag groeien, en in het derde jaar door één tak, op dezelfde afstand van elkaar.

In het vierde jaar wordt de kroonvorming voltooid door de takken van de derde etage af te snoeien, zodat de top 20-25 cm hoger komt. Op de onderste etages worden de tweede-orde scheuten ingekort tot 70 cm.

Sanitaire en wettelijke snoei

De voorjaarssnoei van de Brjansk roze kers wordt uitgevoerd wanneer de boom in rust is. Verwijder eerst alle zieke of gebroken takken.

De volgende stap is het verwijderen van kruisende takken die naar binnen groeien. Deze worden volledig verwijderd of afgeknipt tot een knop die naar buiten wijst, niet naar binnen.

Verwijder scheuten die een hoek van 45°C of kleiner met de stam maken en creëer een stompe hoek (naar beneden kijkend).

De verticale scheuten van het gewas op de skeletachtige takken (waterscheuten), de wortelscheuten die de grond uitputten en de scheuten onder de eerste laag worden weggesneden.

Als een tak met de leider concurreert om het leiderschap, worden in het eerste jaar de takken van de tweede orde verwijderd en in het tweede jaar de skelettakken.

Om de groei van vruchttakken te stimuleren, wordt een jaarlijkse groei van meer dan een halve meter tot aan de buitenste knop met een derde ingekort.

Een verticaal groeiende tak kan onafgesnoeid blijven en horizontaal gezet worden door er een touw aan te binden. Het andere uiteinde van de tak wordt vastgemaakt aan de stam of aan een paal die in de grond wordt geslagen.

Voorbereiding op de winter

Om de winterhardheid van Bryansk Pink te vergroten, worden vóór het begin van de winter voorbereidende maatregelen genomen:

• Kersenbomen worden royaal bewaterd (60–70 l), waardoor de wortels niet kunnen bevriezen;
• Maak de grond 8–10 cm los;
• superfosfaat en kaliumsulfaat toevoegen;
• de stam en skelettakken witmaken;
• Bedek de boomstamcirkel met een 5 centimeter dikke laag mest en turf.

Jonge bomen worden bedekt met jute of agrofibre. Om de Bryanskaya Rozovaya-kersenboom tegen knaagdieren te beschermen, wordt er een frame van plastic of metaalgaas om de boom heen gebouwd. Om de sneeuw vast te houden, worden sparrentakken en rijshout rond de boom geplaatst.

Ziekten en plagen

Om de gezondheid van de Brjansk roze kersenboom te behouden en een volledige oogst te garanderen, worden er behandelingen tegen ziekten en plagen uitgevoerd en worden er preventieve maatregelen genomen.

De meest voorkomende parasitaire insecten die kersenbomen aantasten, zijn de kersenvlieg, de fruitmot, bladluizen en bladwespen. Ondanks hun hoge immuniteit zijn kersenbomen vatbaar voor clasterosporium en moniliose als de juiste landbouwmethoden niet worden gevolgd.

Kersenvlieg

Een 4 mm lang insect met transparante vleugels versierd met zwarte strepen, een zwart lichaam en grote groene ogen, legt eitjes in pas gevormde kersen. De uitgekomen witte larven zorgen ervoor dat de bessen rotten en afvallen.

De kersenvlieg wordt bestreden met behulp van vangriemen en vallen van plastic flessen met siroop eraan, die aan de takken van de boom worden vastgemaakt.

Effectieve chemische behandelingen zijn onder andere Phases, Actellik, Iskra en Molniya. De eerste behandeling wordt 10 dagen na het begin van de vliegenactiviteit uitgevoerd en de tweede twee weken later. Het uitgraven van de boomstam in de herfst en lente vermindert ook het aantal insecten.

Fruitmot

Het is niet de mot zelf die de Brjansk roze kersenboom beschadigt, maar de 3 cm lange bruine rupsen. Met hun buikpoten houden ze een onnatuurlijke houding aan, camoufleren ze zich als boomdelen en bewegen ze zich voort door hun achterpoten naar voren te trekken. De rupsen eten de knoppen, vruchtknoppen en bladeren van de boom op.

Ongedierte wordt verminderd door onkruid te wieden en de grond rond boomstammen en tussen rijen los te maken. Effectieve behandelingen zijn onder andere Fufanon-Nova, Alatar, Samurai en Fitoverm.

Slijmerige bladwesp

Kersenbomen worden beschadigd door larven van bladwespen, die lijken op zwarte slakken of bloedzuigers tot 10 cm lang. De insecten eten de bladeren op, waardoor de fotosynthese wordt vertraagd, de immuniteit van de boom wordt verzwakt en de opbrengst afneemt. De plagen worden mechanisch verwijderd en behandeld met Mospilan, Aktara en Confidor. Tijdens de vruchtperiode worden kersen bespoten met kamille-infusie. Om de infusie te bereiden, voegt u 400 g gedroogde bloemen toe aan 10 liter heet water en laat u dit 24 uur trekken.

Om roofinsecten aan te trekken, plant u kruiden, goudsbloemen, Oost-Indische kers en calendula rond de boomstammen. Spuit houtas op vochtige bladeren na regen; ongedierte zal bij contact verbranden.

Sociale bladwesp

Groene, zwartkoppige, 10 mm lange larven van de sociale bladwesp voeden zich in groepjes van maximaal 12 aan de onderkant van kersenbladeren vóór hun eerste vervelling. Na de vervelling verspreiden ze zich individueel en vormen een gemeenschappelijk nest van bladeren die verontreinigd zijn met afvalstoffen en verstrikt zitten in spinsels. Begin augustus migreren ze naar de grond, waar ze overwinteren. De volwassen insecten komen begin mei uit de grond.

Wanneer er parasitaire larven verschijnen, wordt het gewas behandeld met calciumarsenaat, Karbofos en Actellic.

Bladluis

Wanneer de kersenknoppen opengaan, komen er donkergroene larven uit de eitjes van de 2 mm grote zwarte bladluis. Ze voeden zich met het sap uit de bladeren.

De boom verzwakt en overleeft de winter minder goed. Het is aan te raden om de Bryanskaya Rozovaya te bespuiten met een 3% nitrofenoplossing voordat de sapstroom begint, en na twee weken met karbofos. Bij wijdverspreide bladluisaanvallen helpt het bespuiten van de plant met Intavir.

Om het aantal chemische behandelingen te beperken, verwijderen ervaren tuiniers insecten van de kersenboom met een krachtige waterstraal, vernietigen ze nabijgelegen mierenhopen, maken ze de grond los en wieden ze het onkruid rond de boomstam.

Clusterosporiasis

Hagelschot begint met het verschijnen van kleine rode vlekjes op kersenknoppen. Het blootliggende gom verkleurt van rood naar zwart. Soortgelijke vlekjes verschijnen op de bladeren en bladstelen. Na verloop van tijd rot of droogt het aangetaste weefsel uit, valt eruit en vormt gaten. Eerst ontstaan ​​er scheuren in de schors en later ontstaan ​​er zweren. De vlekjes op de vrucht worden groter en vervloeien, en de bessen drogen uit.

Aangetaste delen van de kersenboom worden verwijderd en verbrand, en kankerplekken op de stam worden behandeld met kopersulfaat en tuinpek. Aan het begin van het groeiseizoen en na twee weken wordt de plant bespoten met Bordeaux-mengsel of een 10% kaliumchloride-oplossing.

Moniliose

De ziekte manifesteert zich als verwelking van takken en bladeren en vruchtrot, wat meestal voorkomt bij bomen in natte lentes met lage temperaturen. De infectie met Monilia cinerea conidia begint in de stampers, waardoor de schimmels de bast binnendringen en de watervoerende vaten van de kersenboom verstoppen. Vruchten met mechanische schade worden als eerste aangetast. Er verschijnen donkere vlekken met sporenkussentjes, de bessen drogen uit en vallen af.

Aangetaste vruchten en gedroogde takken worden verwijderd en verbrand. De boom wordt behandeld met Horus, Fitoflavine, Topsin of een Bordeaux-mengsel.

Om monoliose te voorkomen, worden de irrigatie en bemesting gereguleerd en is verdikking van de kroon en mechanische beschadiging niet toegestaan.

Oogsten en bewaren

In juli en augustus worden de Bryansk Pink-kersen met steeltjes geplukt om ze langer houdbaar te maken.

Snel gekoelde gedroogde bessen blijven twee weken vers op het schap onder de vriezer en tot zeven dagen in de groentelade. Ongewassen bessen kunt u het beste bewaren in papieren zakken of voedselcontainers met losjes afgesloten deksels.

Diepvriesbessen zijn 8 maanden houdbaar voor consumptie, gedroogd in de oven 1 jaar.

Toepassingsgebieden

Zoete kersen van Bryansk Pink worden in de volksgeneeskunde gebruikt als algemeen tonicum en koortsverlagend middel. Vruchtensap wordt gebruikt voor de behandeling van tracheitis en bronchitis, stimuleert de spijsvertering en wordt gebruikt bij constipatie en nierstenen. Kersenbloesem en -bladeren worden op etterende wonden aangebracht om een ​​snelle genezing te bevorderen.

In de cosmetica wordt kersenfruitextract gebruikt in crèmes en maskers om sproeten en ouderdomsvlekken in het gezicht te verminderen.

De bessen van de Brjansk-roos bevatten 14,2 mg vitamine C per 100 g product. Deze antioxidanten versterken het immuunsysteem van het lichaam.

Zoete bessen worden meestal vers gegeten, maar om ze langer houdbaar te houden, worden ze ook gedroogd, ingevroren of ingemaakt.

In de keuken worden kersen gebruikt als garnering voor taarten. Ze worden ook gebruikt voor compotes, jam en sappen, en als toevoeging aan salades en kaasdesserts. Gehakte bessen worden gebruikt als vulling voor dumplings, taarten en pannenkoeken.