Beschrijving en teelt van de Yantarnaya-kersenvariëteit, selectie van bestuivers

Het belangrijkste kenmerk van de Yantarnaya-kersensoort zijn de grote, zoete, heldergele bessen. Deze hybride vruchtsoort verdraagt ​​temperaturen onder het vriespunt goed, is resistent tegen schimmelinfecties en is vanwege de hoge opbrengst zeer populair geworden bij tuinders en boeren.

Geschiedenis van selectie

De Yantarnaya-kers werd begin jaren 2000 ontwikkeld door Oekraïense veredelaars. Om deze nieuwe fruitsoort te creëren, werden de Goshe Chernaya-kers en de Drogana Yellow-kers gebruikt.

Specialisten van het Russische onderzoeksinstituut voor veredeling hebben deze kersensoort kort daarna verfijnd en de eigenschappen van de bessenoogst verbeterd.

De vrucht is in de staatsregisters opgenomen onder de naam Orlovskaya Yantarnaya-kersensoort.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

Deze bescheiden kersensoort is uitstekend bestand tegen vorst en droogte en kan daardoor onder vrijwel alle klimatologische omstandigheden worden geteeld.

Hoogte van een volwassen boom

De kersenboom wordt tot 4 meter hoog en heeft een brede, dichte kroon met een ovale, licht langwerpige vorm. De skeletachtige takken staan ​​naar beneden gericht, de scheuten zijn sterk, recht en gelig van kleur, en de schors van de stam en takken is grijsachtig en glad.

De bladeren zijn langwerpig, met gekartelde randen en een puntige punt, en hebben een heldergroene kleur.

Bloei- en rijpingsperiode

Tijdens de bloei verschijnen er trossen grote, witte bloemen aan de takken van het boeket. De eerste trossen openen zich half mei en de bessen rijpen eind juni.

De vruchten hebben een mooie amberkleur, sappig maar stevig vruchtvlees en een zoete smaak.

De bessen zijn groot, tot 6-6,5 gram, met een kleine pit die gemakkelijk loslaat van het vruchtvlees.

De vruchtzetting van steenfruitgewassen begint in het vijfde jaar van de groei in de volle grond.

Belangrijk! Om een ​​kwalitatief hoogwaardige en overvloedige oogst te verkrijgen, heeft de Yantarnaya-kersensoort de juiste bestuivers nodig.

Productiviteit

Deze hybride kersensoort is zeer productief. Met de juiste en hoogwaardige verzorging kan één boom tot wel 35 kg rijpe bessen opleveren.

Rijpe bessen vallen niet van de boom, waardoor de kans op een kwalitatief goede oogst groter is.

Transporteerbaarheid

De schil van kersen is dun en kwetsbaar, waardoor de bessen na het plukken snel gekneusd raken en bederven. Yantarnayakersen zijn niet geschikt voor transport over lange afstanden; ze verliezen hun verkoopbare uiterlijk en smaak.

Droogteresistentie

Een kortdurende droogte is niet schadelijk voor een fruitboom. Een langdurig vochtgebrek heeft echter een negatieve invloed op de vruchtopbrengst en -smaak. Tijdens het groeiseizoen verliezen kersenbomen, bij gebrek aan irrigatie, een groot aantal vruchtbeginsels, wat uiteindelijk de vruchtproductie vermindert.

Vorstbestendigheid

De Yantarnaya-kersensoort overleeft gemakkelijk de winters in gematigde en zuidelijke streken, waar de temperaturen dalen tot -30-32 graden Celsius. In noordelijke streken hebben bomen extra isolatie nodig.

Toepassingen van bessen

Rijpe bessen zijn het lekkerst als ze vers worden gegeten. Kersen worden ook gedroogd, ingevroren en ingemaakt. Rijpe bessen worden gebruikt voor het maken van nectar, sappen, compotes, jam en conserven, en worden toegevoegd aan zoetwaren en zuivelproducten.

Ervaren huisvrouwen maken zelfgemaakte wijn, tincturen en likeuren van kersen.

Bestuivers

Om een ​​grote en hoogwaardige oogst bessen te produceren, heeft de Yantarnaya-kers bestuivers nodig met vergelijkbare bloeitijden. De bomen worden 5 tot 30 meter uit elkaar geplant.

Jaloezie

Deze variëteit, gekweekt op de kwekerij van het Lupine Instituut in Brjansk, is in staat tot gedeeltelijke zelfbestuiving. Ze draagt ​​vruchten in het vijfde jaar van de groei. De bessen zijn groot, tot 8 gram zwaar, donkerrood, met dicht, sappig vruchtvlees en een zoetzure smaak.

Het ras is resistent tegen lage temperaturen, schimmelziekten en plagen.

Eén boom produceert 10 tot 15 kg rijpe bessen.

Tyutchevka

De Tyutchevka-kers wordt beschouwd als de beste variëteit. Geschikt voor teelt in gematigde klimaten. Deze fruitsoort is winterhard, zelden gevoelig voor schimmelinfecties en plagen en levert een hoge opbrengst. Een enkele boom produceert tot 40 kg rijpe bessen.

De vruchten zijn groot, tot 7 g zwaar, donkerrood van kleur en hebben sappig vruchtvlees met een dessertsmaak.

De bessen zijn goed bestand tegen transport over lange afstanden. Daarom wordt de variëteit vaak in industriële hoeveelheden geteeld.

Sjoebarovskaja

Deze variëteit werd in 2005 ontwikkeld door Wit-Russische kwekers. De variëteit onderscheidt zich door hoge bomen, die op volwassen leeftijd een hoogte van 20 m kunnen bereiken.

De bessen zijn middelgroot, wegen maximaal 6 gram, zijn donkerrood van kleur, hebben sappig vruchtvlees en hebben een dessertsmaak.

De fruitsoort slaat aan en groeit goed in zuidelijke en gematigde klimaten.

Noordelijk

Een vorstbestendige bessensoort die geschikt is voor de teelt in regio's met verschillende klimaatomstandigheden.

De kleine bessen, tot 4 gram zwaar, zijn roze-oranje van kleur, hebben stevig, sappig vruchtvlees en een zoete smaak. De bloei begint in de tweede helft van mei en de eerste bessen worden eind juni of begin juli geoogst.

De vruchtzetting begint in het vierde jaar van de groei in de volle grond.

Ovstuzhenka

De variëteit is gedeeltelijk zelfbestuivend. De vruchtzetting is vroeg, met bessen die al in het vierde groeijaar worden geoogst. De vruchten zijn middelgroot, tot 5 gram zwaar, donkerrood van kleur en hebben sappig, zoet vruchtvlees.

Met de juiste verzorging kan één boom tot wel 15 kg rijpe bessen opleveren. De variëteit is resistent tegen schimmelziekten en overleeft gemakkelijk winters in gematigde en zuidelijke streken.

Smaakkwaliteiten van fruit

Rijpe bessen wegen zelden meer dan 5 gram en zijn helder amberkleurig, soms met een roze blos. Het vruchtvlees is licht, sappig en zoet, met een lichte zuurgraad. De pit is klein en laat zich gemakkelijk van het vruchtvlees losmaken.

Belangrijk! Kersen bevatten veel vitamines, mineralen en aminozuren die een gezonde lichaamsfunctie bevorderen en het immuunsysteem ondersteunen.

Voor- en nadelen

Voordat u een hybride kersensoort plant, moet u alle voor- en nadelen van de fruitteelt kennen.

Voordelen:

1. Bestand tegen lage temperaturen, waardoor de kersensoort onder verschillende klimaatomstandigheden kan worden geteeld.
2. Vroeg rijp. De eerste bessen rijpen eind juni.
3. Stabiele, jaarlijkse vruchtdracht.
4. Rijpe bessen barsten niet.
5. De variatie is bescheiden in verzorging.
6. Weerstand tegen bepaalde ziekten en plagen.

Een ander voordeel is dat de rijpe bessen universeel bruikbaar zijn.

Nadelen:

1. Het ras is niet in staat tot zelfbestuiving. Voor de vruchtdracht zijn andere kersenrassen nodig.
2. Onmogelijkheid om rijpe bessen langdurig te vervoeren.

Belangrijk! In strenge winters kunnen vruchtknoppen bevriezen, dus de boom heeft extra bescherming en isolatie nodig.

Hoe te planten

Om een ​​gezonde, vruchtdragende boom te kweken, moet u zaailingen van hoge kwaliteit selecteren en de juiste locatie en het juiste tijdstip kiezen voor het planten van de vrucht.

Aanbevolen tijdsbestekken

Kersenboomzaailingen worden geplant op basis van de klimaatomstandigheden. In het zuiden wordt planten in de herfst aanbevolen. In gematigde streken worden bomen in het vroege voorjaar geplant, vóór het begin van het groeiseizoen.

Een locatie kiezen

De Yantarnaya-kersensoort wordt geplant op vlakke, goed verlichte plaatsen of op kleine heuvels, beschut tegen koude wind en tocht.

De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 2-2,5 meter. Anders zal de wortelstok van de boom snel rotten en zal de zaailing afsterven.

De fruitoogst wordt geteeld in vruchtbare, losse grond met een neutrale zuurgraad en vochtigheidsgraad.

Zware, kleiachtige grond wordt gemengd met rivierzand en humus of compost. Zure grond wordt gekalkt.

Het plantgat voorbereiden

Het voorbereiden van het plantgat begint 3-4 weken voordat de zaailingen worden geplant.

1. Het geselecteerde gebied wordt diep omgespit, onkruidvrij gemaakt en losgemaakt.
2. Aan de bodem worden humus, minerale en organische meststoffen toegevoegd.
3. In de voorbereide grond worden plantgaten gegraven.
4. De diepte en breedte van het gat bedragen 70 tot 90 cm, de afstand tussen de aanplantingen bedraagt ​​1,5 tot 2 m, tussen de rijen 4-5 m.
5. Op de bodem van het gat wordt een dikke drainagelaag van zand en kleine steentjes geplaatst.
6. Voeg er een vruchtbaar grondmengsel aan toe en geef water.

Belangrijk! Plaats een paaltje in het midden van het gat om de zaailing te ondersteunen.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

Zaailingen van variëteits- en hybride kersen worden gekocht bij kwekerijen of gespecialiseerde winkels.

1. Planten die 2-3 jaar oud zijn, wortelen het beste en vestigen zich het beste.
2. De stam van de zaailing vertoont geen zichtbare schade of schimmelinfecties, is glad en uniform van kleur, met talrijke vertakkingen.
3. Elke tak moet knoppen of groene bladeren hebben.
4. Let bij het inspecteren van de wortelstok vooral op de vochtigheid. De wortels mogen niet te droog zijn.
5. De wortels zijn vrij van beschadigingen, tandplak, rottingsverschijnselen of schimmel.

Er hoort een entmerk onderin de boom te zitten, waarmee kan worden vastgesteld of de kersenboom tot een cultivar behoort. Het ontbreken van een entmerk geeft aan dat de plant wild is.

Vereisten voor buren

De Yantarnaya-kersensoort verdraagt ​​de nabijheid van andere bomen niet, met uitzondering van soorten fruitbestuivers en kersen.

Naast de kersenbomen worden bessenstruiken, bloemperken, aardbeien, lijsterbes of meidoorn geplant.

Het is niet aan te raden om frambozen, kruisbessen of andere planten uit de nachtschadefamilie naast kersen te planten.

Belangrijk! Alleen door de juiste vruchtwisseling toe te passen, kunt u gezonde, ziekte- en plaagbestendige fruitgewassen telen.

Plantdiagram

Voor het planten worden de zaailingen 10-15 uur in een bak met warm, stilstaand water gezet en worden ze preventief behandeld om de verspreiding van schimmels en virussen te voorkomen.

1. De plant wordt in het voorbereide plantgat geplaatst.
2. De wortels worden gelijkmatig verdeeld over het gat en bedekt met vruchtbare grond, zodat er geen lege ruimtes zijn tussen de wortels en de grond.
3. De grond onder de plant wordt stevig aangedrukt en rijkelijk bewaterd.
4. De zaailing wordt aan een steunpin vastgemaakt en bijgesneden.

Na het planten wordt de boomstamcirkel gemulcht met humus of droog gras.

Zorgfuncties

Deze vruchtdragende plant vereist zorgvuldige bewatering, bemesting en snoei. Alleen dan zal de kersenboom indruk maken met zijn hoogwaardige opbrengsten.

Watergeefmodus

Kersenbomen verdragen overmatige vochtigheid niet goed. In gematigde klimaten hoeven fruitbomen maximaal 3-4 keer per seizoen water te krijgen, en als het vaak regent, wordt de watergift helemaal stopgezet.

Op zuidelijke, droge breedtegraden wordt er vaker geïrrigeerd, omdat de bovenste laag van de grond dan uitdroogt.

Topdressing en bemesting

Als de zaailingen op de juiste manier in vruchtbare grond worden geplant, begint de kersenboom in het 3e of 4e jaar met bemesten en voeden.

Aan het begin van het groeiseizoen worden bomen bemest met stikstofmeststoffen. Wanneer de vruchtzetting en vruchtzetting beginnen, hebben de bessen kalium en fosfor nodig. In de herfst worden kersen bemest met organisch materiaal en een uitgebalanceerd mineralencomplex.

Kroonvorming

De kroonvorming begint direct na het planten. Dit verhoogt de opbrengst en smaak van de bessen aanzienlijk.

Eerste jaar

Direct na het planten wordt de hoofdstengel van de zaailing teruggesnoeid tot op de hoogte van 5-6 knoppen. Het afgesneden gedeelte wordt behandeld met tuinhars.

Seconde

In het tweede jaar van de groei ontwikkelt de boom veel takken, waarvan er 3-5 van de sterkste en gezondste worden geselecteerd, de rest wordt gesnoeid.

Derde

In het derde jaar van de groei wordt de eerste onderste laag van de kersenboom gevormd en begint de vorming van de skelettakken van de tweede laag.

Vierde

Nu de boom is gegroeid, is het nodig dat er een tweede, volledig gevormde rij skelettakken is en dat er een derde laag takken wordt gevormd.

Vijfde

De kersenboom is volledig gevormd, er wordt alleen nog hygiënisch gesnoeid en uitgedund.

Witkalk

Bomen worden in het vroege voorjaar en de late herfst witgekalkt. Witkalken in de lente helpt verbranding van de bast te voorkomen, terwijl witkalken in de herfst planten beschermt tegen schimmel- en virusinfecties.

Sanitair snoeien

Tijdens de hygiënische snoei worden gebroken, droge, beschadigde en bevroren takken en scheuten verwijderd. Ook slecht groeiende takken en takken die geen vrucht meer dragen, moeten worden gesnoeid.

Tip! Om ziektes en ongedierte te voorkomen, kunt u snijvlakken behandelen met speciale producten of tuinhark.

Spuiten

Bomen worden voor aanvang van het groeiseizoen preventief behandeld met preparaten op basis van fungiciden en insecticiden.

Dezelfde behandeling van fruitgewassen wordt uitgevoerd in de late herfst, vóór de winterrust van de plant.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Met de komst van de herfst wordt de Yantarnaya-kersensoort voorbereid op de winter.

1. De boom krijgt ruimschoots water.
2. De boomstam wordt uitgegraven en bedekt met een dikke laag humus. Vervolgens wordt de stam afgedekt met droog gras of sparrentakken.
3. Om de boom te beschermen tegen kleine knaagdieren wordt de stam bedekt met een net of een laag dakleer.
4. Van de eerste sneeuw onder de boom wordt een grote sneeuwbank geharkt.

Het is aan te raden om jonge zaailingen voor het overwinteren te isoleren met jute of speciaal materiaal.

Wieden en losmaken

Tijdens het groeiseizoen wordt de grond rond de boomstam losgemaakt en gewied, waardoor het wortelstelsel extra voeding, vocht en zuurstof krijgt.

Preventie van ziekten en plagen

Om bomen te beschermen tegen ziekten en plagen, is het noodzakelijk om de boomstam op de juiste manier en op tijd te bemesten, te snoeien, onkruid te wieden en te mulchen.

Voer in het vroege voorjaar een preventieve behandeling van fruitgewassen uit met professionele preparaten of volksremedies.

Reproductie van cultuur

De Yantarnaya-kersensoort kan het gemakkelijkst worden vermeerderd door middel van stekken.

De procedure wordt uitgevoerd in de vroege zomer. Een sterke, gezonde scheut wordt van een volwassen boom afgesneden en in gelijke delen van 25-30 cm verdeeld. Elke stek moet knoppen of bladeren hebben. De stek wordt behandeld met een groeistimulator, in een pot met vruchtbare grond gezet en afgedekt met plasticfolie.

Zodra de zaailing wortel schiet, wordt de plant in de volle grond geplant.

Ook gebruiken ze voor de vermeerdering de entmethode of kweken ze kersen uit zaad.

Oogsten en bewaren

De oogst van de Yantarnaya-kers begint half juli, wanneer alle bessen rijp zijn. De vruchten worden samen met de steeltjes van de takken verwijderd, wat de houdbaarheid van de bessen verlengt.

Het geoogste fruit wordt zorgvuldig op een vlakke ondergrond gelegd en gesorteerd. Gekneusde of beschadigde bessen worden verwerkt, terwijl hele vruchten in bakken of containers worden geplaatst en in de koelkast worden bewaard.

Verse bessen zijn maximaal 5 dagen houdbaar.

Om het bessenseizoen te verlengen, worden kersen ingevroren, gedroogd of ingemaakt.

Tips en aanbevelingen

Het kweken van de Yantarnaya-kers vereist geen speciale kennis of omstandigheden. Deze fruitboom is gemakkelijk te kweken en gedijt in elk klimaat. Zelfs beginnende tuinders kunnen hem gemakkelijk kweken.