Beschrijving en kenmerken van 14 variëteiten van de Bere-perenvariëteit, aanplant en verzorging

De Bere-peer wordt al meer dan 150 jaar in vele landen geteeld. Frankrijk is de historische bakermat van deze fruitsoort, waar de meeste Bere-perencultivars zijn ontwikkeld. De belangrijkste verschillen tussen de rassen worden gekenmerkt door verschillende bloei-, vrucht- en rijpingstijden. Deze fruitsoort heeft zijn populariteit te danken aan de geringe verzorgingseisen en de uitstekende smaak van het rijpe fruit.

Variëteiten van Bere-peer: beschrijving en kenmerken

Op basis van de rijpingstijd worden fruitgewassen ingedeeld in winter, herfst en zomer. Bij het kiezen van een fruitboomsoort is het belangrijk om rekening te houden met het feit dat elk seizoen de mogelijkheid biedt om te genieten van fruit met compleet verschillende smaken en uiterlijke kenmerken.

Let op: De zomervariëteiten van deze fruitsoort onderscheiden zich door hun prachtige, geelroze, sappige vruchten, terwijl de wintervariëteit Bere peer steviger, maar daarom niet minder lekker fruit produceert.

Zomervariëteiten

De meeste tuinders en boeren geven er de voorkeur aan om zomerfruitsoorten op hun percelen te planten, die rijp zijn tijdens de feestdagen.

Zomerberk

Deze fruitsoort onderscheidt zich door een vroege vruchtzetting, uitstekende natuurlijke immuniteit en snelle groei:

1. Volwassen bomen worden vaak 7-8 meter hoog, met een brede, langwerpige kroon.
2. Al in het vierde of vijfde jaar van de groei in een tuin beginnen fruitbomen hun jaarlijkse opbrengst te verhogen. De piekopbrengst van de Bere Letnyaya-peer vindt plaats in het 15e of 16e jaar van de ontwikkeling. Bomen die deze leeftijd bereiken, kunnen tot 125 kilo rijp fruit per seizoen produceren.
3. De vruchten rijpen begin augustus. In warme streken begint de oogst in de derde tien dagen van juli.
4. De vruchten zijn groot, peervormig en kunnen vaak een gewicht van 300 gram bereiken.
5. Rijpe vruchten krijgen een gele of groene tint, met nauwelijks zichtbare grijze vlekken. Aan de zonnige kant ontwikkelt zich een roze blos. Het vruchtvlees is zacht, boterachtig, wit en zeer zoet van smaak.

Feit! Rijpe vruchten zijn vanwege hun delicate, dunne schil niet bestand tegen langdurig transport.

Giffard

Jonge bomen maken hun grootste groei door. Op 5-6 meter hoogte stopt de vruchtgroei, maar de opbrengst en temperatuurtolerantie nemen aanzienlijk toe.

De eerste vruchtvorming vindt plaats in het vijfde jaar van de groei. Grote, perfect peervormige vruchten verschijnen aan de bomen. Wanneer ze rijp zijn, kleuren de vruchten geel, met donkere vlekken op de schil. Het vruchtvlees is wit of zachtroomachtig, sappig en heeft een zoetzure smaak.

De hoofdoogst vindt plaats in september.

Advies! Peren van het ras Bere Giffard zijn na de pluk maximaal 5-7 dagen houdbaar. Het is daarom niet aan te raden om dit ras over lange afstanden te vervoeren.

Gouden

Misschien wel de kleinste variëteit van de Bere-peer, gekweekt door een amateurkweker uit Wit-Rusland:

1. Volwassen bomen worden zelden hoger dan 3 meter.
2. De bomen hebben een dichte kroon die voortdurend in vorm gebracht en gesnoeid moet worden.
3. De eerste vruchtvorming vindt plaats in het 5e-6e seizoen van groei en ontwikkeling in de tuin.
4. De vruchten zijn aan het einde van de zomer volledig rijp.
5. De hybride vorm onderscheidt zich door hoge opbrengsten en een uitstekende natuurlijke immuniteit tegen veel typische perenziektes.

Na de oogst worden de vruchten maximaal 10 dagen bewaard, zonder speciale omstandigheden en apparatuur.

Herfstgewassen

De herfstvariëteiten van de Bere peer kenmerken zich door een rijpingsperiode aan het einde van de zomer of het begin van de herfst.

Krasnokutskaya

De hybride perensoort Bere Krasnokutskaya begint vijf seizoenen na het planten van de zaailingen in de volle grond vrucht te dragen. Een 10 jaar oude plant levert tot 50 kilo rijp fruit op. Bomen van 15 jaar en ouder produceren tot 110 kilo fruit per jaar.

De oogstperiode valt eind september, begin oktober.

Deze fruitboom kenmerkt zich door een snelle groei van jonge zaailingen. Volwassen bomen bereiken een hoogte van 5-6 meter met een langwerpige, ovale kroon.

Rijpe peren zijn groot en wegen vaak meer dan 200-250 gram. Ze hebben een regelmatige peervorm en een dunne maar stevige schil met een geelgroene tint. Soms is er een lichtbruine kleur zichtbaar. De peer smaakt zoet, met een lichtzure nasmaak en een rijk aroma. Het vruchtvlees is boterachtig en sappig.

Advies! Om ervoor te zorgen dat de boom zich volledig ontwikkelt en vrucht draagt, is het aan te raden om de jaarlijkse scheuten jaarlijks te snoeien.

Moskou

Het ras ontstond door kruising van zomerperenrassen van Bere en herfstfruitrassen.

Bomen beginnen in het derde seizoen vrucht te dragen nadat ze in de volle grond zijn geplant. Deze hybride vorm staat bekend als een dessertvariëteit met veelzijdig fruit.

De oogst vindt plaats in het vroege najaar. Overrijpe vruchten blijven niet aan de takken hangen en vallen er snel af.

Het belangrijkste voordeel van dit ras is de verhoogde weerstand tegen ziekten en plotselinge temperatuurschommelingen. De vrucht is ook zeer goed bestand tegen strenge vorst.

Neem Lucas

De hybride vorm van de Luca bere is inheems in Frankrijk. De bomen groeien en ontwikkelen zich snel. De eerste vruchtzetting vindt 4-5 seizoenen na het planten van de zaailingen in de tuin plaats. Fruitbomen verdragen strenge vorst en temperatuurschommelingen niet goed, maar zijn uitstekend bestand tegen schimmels en schadelijke insecten.

De belangrijkste fruitoogst vindt plaats in de late herfst. In november zijn de peren volledig rijp.

De vruchten zijn middelgroot, wegen zelden meer dan 200 gram, met een dunne, groengele schil. Het vruchtvlees is matig sappig, stevig en zoet.

Na de oogst worden de peren tot wel 90 dagen bewaard, waardoor ze gemakkelijk over lange afstanden getransporteerd kunnen worden.

Feit! Het belangrijkste kenmerk van de hybride peer, Bere Luka, is de aanwezigheid van stekelige stekels op de stam en takken.

Dil

Het ontstaansverhaal van deze cultivar begint in België. Begin 19e eeuw ontdekte een tuinier bij toeval een zaailing in zijn tuin, die later werd opgekweekt.

Specificaties:

1. De bomen worden hoog, met een brede, langwerpige kroon.
2. Om een ​​overvloedige oogst te garanderen, is het aan te raden om bestuivers te planten. De Bere Dil-peer zelf is niet geschikt als bestuiver vanwege zijn ongeschikte stuifmeel.
3. Fruitbomen beginnen 5-6 jaar na het planten van de zaailingen vrucht te dragen.
4. De oogst vindt eind september plaats. Rijpe vruchten vallen er meestal af, dus de oogst is snel.
5. De hybride soort stelt hoge eisen aan de groeiomstandigheden en de samenstelling van de grond, maar onder gunstige omstandigheden kunnen tuinders en boeren tot wel 100 kilo fruit van één boom oogsten.

De Bere Dil-peer is vaak ziek en verdraagt ​​geen lage temperaturen.

Winterhard

Een andere Franse perencultivar, de Bere, wordt gekenmerkt door een snelle groei, met een brede, spreidende, langwerpige kroon die bovenaan iets breder wordt.

Deze fruitsoort stelt weinig eisen aan de groeiomstandigheden en verzorging. De eerste vruchtzetting vindt 4-5 seizoenen na het planten van de zaailingen plaats. De oogst vindt plaats in de vroege herfst. Rijpe vruchten wegen gemiddeld tot 200 gram, met een stevige, heldergele schil en talrijke donkere of roze vlekjes. Deskundigen beoordelen de smaak van de vrucht als uitstekend. Het vruchtvlees heeft een delicate, romige kleur, is zoet met een lichtzure nasmaak, sappig en aromatisch.

Ligerya

Er is geen betrouwbare informatie over de oorsprong van de hybride vorm van de Bere-peer, bekend als Ligeria. De eerste vermeldingen van deze fruitsoort dateren uit de late 18e eeuw en dateren uit Tsjechië.

Kenmerk:

1. De bomen zijn zowel hoog als breed en vereisen daarom voortdurend vorm- en hygiënisch snoeien.
2. De vruchten rijpen in de eerste helft van september.
3. Rijpe vruchten zijn klein van formaat, met een maximumgewicht van 150 gram, ovaal van vorm en met een dunne, delicate schil met een groenachtige tint.
4. Na de oogst krijgt de schil een diepgele kleur.
5. De smaak van de vrucht wordt hoog gewaardeerd. Het vruchtvlees is zacht, sappig en heeft een uitgesproken muskaataroma.

De houdbaarheid van het fruit bedraagt ​​maximaal 3 maanden, waardoor de peer over lange afstanden getransporteerd kan worden.

Bosk

De Bere Bosc-perensoort werd meer dan 300 jaar geleden ontdekt. ​​Hij wordt nog steeds gekweekt door tuinders en boeren over de hele wereld. De bomen groeien en ontwikkelen zich snel en dragen binnen zes seizoenen na aanplant al vruchten. De eerste rijpe vruchten verschijnen half september.

De vruchten zijn klein, met een gewicht van maximaal 180-190 gram, waardoor ze in de zomer de nodige suikers opbouwen. Het vruchtvlees is zacht, sappig en heeft een aangename amandelsmaak. Het is bedekt met een dunne, gelige schil. Aan de zonzijde van de vrucht verschijnt vaak een roze blos.

Russisch

Het perenras Bere is ontwikkeld door lokale kwekers. Zij hebben de hybride zo gemanipuleerd dat deze zeer resistent is tegen vorst en ziekten.

Volwassen bomen zijn klein en kunnen maximaal 4 meter hoog worden. Hierdoor zijn de boomverzorging en de oogst veel eenvoudiger.

Volgens tuinders en boeren smaken de vruchten uitstekend, zijn ze lang houdbaar en kunnen ze gemakkelijk over grote afstanden worden getransporteerd.

Tip! Om een ​​rijke oogst van heerlijke peren te krijgen, is het aan te raden om bomen te planten met verschillende rijptijden.

Wintervariëteiten

Wintervariëteiten van de Bere-peer omvatten hybride vormen van de fruitsoort met een zeer late oogstperiode, namelijk eind oktober en november.

Ardanpon

Een laatrijp ras. De oogst begint in de tweede helft van de herfst. De vruchten zijn groot, peervormig en wegen vaak meer dan 200 gram.

Volgens tuinders en boeren groeien en ontwikkelen de bomen zich snel en bereiken ze een hoogte van 6-8 meter als ze volgroeid zijn. De kroon is langwerpig, piramidaal, met meerdere takken en scheuten.

Rijpe vruchten krijgen een gele kleur met meerdere donkere vlekken en bultjes op het oppervlak.

Winter Michurin

Deze cultivar is ontwikkeld door Sovjetveredelaars door een wilde Ussuri-peer te kruisen met de Bere Royal-variëteit. Van zijn ouders erfde de hybride vorm een ​​sterke, brede stam, een hoge, langwerpige kroon, natuurlijke ziekteresistentie en een verbeterde vorstbestendigheid.

De fruitboom begint vruchten te dragen in het zesde jaar van zijn groei. De vruchten rijpen in de tweede helft van de herfst. De vruchten zijn zoetzuur van smaak, groen of geel van kleur, met stevig, knapperig vruchtvlees en talrijke bultjes op het oppervlak.

Interessant! Na de oogst krijgen de vruchten een felgele kleur en verschijnt er een roze blos op de vaten.

Kiev

Deze fruitsoort kenmerkt zich door snelle vruchtzetting, uitstekende natuurlijke immuniteit en hoge klimaattolerantie. De Bere Kyivska peer verdraagt ​​zowel kortdurende droogte als plotselinge temperatuurschommelingen gemakkelijk. De eerste vruchten worden al in het vierde seizoen geoogst, nadat de zaailingen in de volle grond zijn verplant. De maximale opbrengst wordt bereikt tussen het 14e en 16e jaar van de boomgroei.

De vrucht rijpt in de late herfst. Bij een goede bewaring kan rijp fruit tot wel 2,5 tot 3 maanden bewaard worden zonder dat het zijn smaak of verkoopbaarheid verliest.

Kenmerken van plantoperaties

Op een enkele uitzondering na hebben Bere-peren geen speciale aandacht nodig tijdens de teelt of de daaropvolgende verzorging. Er zijn echter bepaalde groeiomstandigheden die essentieel zijn voor een overvloedige oogst van Bere-peren.

Voor het kweken van fruitbomen kiest u vlak, goed verlicht land met vruchtbare grond.

Belangrijk! Fruitgewassen reageren negatief op verplanten of verplaatsen. Houd daarom bij het kiezen van een locatie rekening met alle noodzakelijke vereisten voor de volledige groei en ontwikkeling van de planten.

Deadlines

De Bere-peer wordt in de herfst of het voorjaar buiten geplant. In de herfst moet het planten 5-7 weken voor de eerste vorst beginnen. In het voorjaar moet het planten beginnen vóór het uitlopen van de eerste knoppen, maar zorg ervoor dat de grond na de winter is opgewarmd.

Het moment waarop de zaailingen in de grond worden geplant, kan ook afhangen van de raskenmerken van de fruitgewassen.

Landingsregels en -schema

Voordat u perenzaailingen plant, is het noodzakelijk om de grond voor te bereiden en plantgaten te graven:

1. Het gebied wordt uitgegraven tot een diepte van 30-40 centimeter.
2. Het onkruid wordt volledig verwijderd en de grond wordt losgemaakt.
3. Afhankelijk van de samenstelling van de grond is het nodig om humus en meststoffen toe te voegen; bij grond met een hoge zuurgraad wordt kalk toegevoegd.
4. De toegestane aanwezigheid van grond en grondwater bedraagt ​​minimaal 2,5-3 meter boven het maaiveld.
5. Op de voorbereide locatie worden plantgaten gegraven tot 1 meter diep en in diameter.
6. De optimale afstand tussen de zaailingen bedraagt ​​3 tot 4 meter en tussen de rijen 5 tot 6 meter.
7. Op de bodem van de gaten worden kleine steentjes gelegd en er wordt een vruchtbaar mengsel aan toegevoegd.
8. Het voorbereide gat wordt rijkelijk bevochtigd.

Tip! Bereid de locatie en de plantgaten 1,5-2 maanden voor het geplande planten van de zaailingen voor.

Het is aan te raden om raszaailingen alleen te kopen bij erkende en betrouwbare kwekerijen.

Voor het planten worden de wortelstokken van de plant geweekt in een mengsel van warm water en klei, de wortels worden zorgvuldig bijgesneden en behandeld met een groeistimulator:

1. Een perenzaailing wordt in het voorbereide plantgat geplaatst.
2. De wortelstokken worden zorgvuldig over het hele gat verdeeld en bedekt met aarde. Er wordt geprobeerd om geen holtes in de aarde achter te laten.
3. De grond onder de plant wordt verdicht en bevochtigd.

Nadat het planten is voltooid, wordt er een laag droog gras of compost rond de perenboom aangebracht.

Welke verzorging heeft een fruitboom nodig?

Niet alleen de toekomstige opbrengst van fruitgewassen, maar ook de gezondheid van de planten hangt af van de juiste verzorging.

Water geven en bemesten

Perenbomen hebben regelmatig water nodig, maar verdragen geen overmatige bodemvochtigheid. Geef de bomen daarom maximaal 4-5 keer water tijdens het groeiseizoen. Elke plant krijgt maximaal 30 liter water. Tijdens warm weer en langdurige droogte moet de waterfrequentie worden verhoogd.

Volwassen perenbomen hebben geen extra meststof nodig. Organische meststof wordt maximaal eens in de twee tot drie seizoenen aan de grond toegevoegd. Minerale meststoffen worden naar behoefte gebruikt, zelfs in bijzonder arme grond.

Trimmen

Het snoeien van bomen wordt uitgevoerd op basis van de variëteitseigenschappen van de fruitgewassen.

De kroonvorming begint in het tweede seizoen na het planten van de zaailingen. Dit houdt in dat de skeletachtige takken jaarlijks worden gesnoeid en alle overbodige scheuten en takken worden verwijderd. Fruitbomen worden ook in het voorjaar en de herfst gesnoeid voor een goede gezondheid.

Witkalken van hout

In het voorjaar voorkomt het witkalken van de takken en stammen dat bomen verbranden. Het witkalken van perenbomen in de herfst helpt de fruitoogst te beschermen tegen schadelijke insecten en kleine knaagdieren.

Methoden voor de behandeling en eliminatie van ziekten en plagen

Fruitbomen worden vaak aangetast door allerlei virussen, schimmels en bacteriën, terwijl schadelijke insecten altijd op de loer liggen om zich tegoed te doen aan jonge blaadjes en rijpe vruchten.

Preventieve behandeling van peren wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, vóór het begin van het groeiseizoen, en in het late najaar, na de laatste oogst.

Voor het spuiten worden fungiciden, insecticiden en biologische preparaten gebruikt.

Voorbereiding op de winter

Vóór de winter hebben perenbomen extra verzorging en isolatie nodig.

De bomen worden royaal bewaterd: er wordt tot wel 100 liter vocht onder elke plant gegoten.

De boomstam wordt losgemaakt, de grond wordt gemengd met een ruime hoeveelheid humus of compost en hierop worden sparrentakken of droge bladeren gelegd.

De boomstam wordt zorgvuldig omhuld met jute of een speciaal materiaal.

In het voorjaar, zodra het warmer wordt, wordt de afdekking verwijderd.