- Selectie van rassen en teeltgebieden
- De belangrijkste voor- en nadelen van de Klappa Favorite peer
- Beschrijving en kenmerken van peer
- Boomgrootte en jaarlijkse groei
- Vertakking van het wortelstelsel
- Vruchtvorming
- Bloei en bestuivers
- Fruitrijpingstijd
- Productiviteit en smaak
- Toepassing van peren
- Droogte- en koudebestendigheid
- Immuniteit tegen ziekten en plagen
- Hoe Clapp's Favorite te planten
- Deadlines
- Locatiekeuze en bodemvoorbereiding
- Patronen en regels voor het planten van bomen
- Organisatie van competente zorg
- Irrigatieschema en normen
- Meststof
- Snoeien en kroonvormen
- Witkalk
- Ziekten en plagen: preventieve behandelingen
- Schurft
- Moniliose
- Roest
- Perenbladwesp
- Perenzuiger
- Voorbereiding op de winterperiode
- Methoden van voortplanting
- Hoe u uw opbrengst kunt verhogen: tips en advies
- Beoordelingen van tuiniers
Een van de beste perenrassen, geschikt voor de teelt in regio's met diverse klimaten en bodemsoorten, is Lyubimitsa Klappa. Door de geringe onderhoudsbehoefte is dit ras populair geworden in de commerciële en particuliere tuinbouw. Het wordt ook actief gebruikt in de veredeling. Er zijn nieuwe perenrassen met verbeterde technische eigenschappen ontwikkeld op basis van dit ras.
Selectie van rassen en teeltgebieden
Clapp's Favorite werd in 1860 in Massachusetts ontwikkeld door de Amerikaan T. Clapp. De peer "Forest Beauty" diende als basis.
Tegenwoordig is deze variëteit in veel regio's van Rusland te vinden:
- regio Kaliningrad;
- Krim;
- regio Krasnodar;
- in de republieken van de Noord-Kaukasus;
- in de regio Volgograd;
- Astrakan.
In de buurlanden is Klappa's Favorite niet minder populair bij hobbytuinders en landbouwbedrijven.

De belangrijkste voor- en nadelen van de Klappa Favorite peer
De belangrijkste voordelen van deze variëteit zijn:
- weinig eisend voor de bodem;
- overvloedige vruchtzetting;
- het vermogen om gedurende vele jaren vrucht te dragen behouden;
- droogteresistentie;
- vorstbestendigheid;
- grote vruchten met uitstekende technische en smaakeigenschappen.
Naarmate de vruchten rijper worden en de oogst wordt uitgesteld, beginnen ze echter massaal af te vallen. Rijpe vruchten zijn kort houdbaar en bederven snel. Bij teelt in een gematigd klimaat met een koud voorjaar en veel regenval is de variëteit vatbaar voor schurft.
Beschrijving en kenmerken van peer
De gemiddelde levensduur van Clapp's Favorite bedraagt 50 tot 70 jaar, maar de levensduur en de periode van intensieve vruchtzetting zijn afhankelijk van de lokale omstandigheden en verzorging.

Boomgrootte en jaarlijkse groei
Deze variëteit is middelgroot en bereikt een hoogte van maximaal vier meter. Jonge zaailingen staan bekend om hun snelle groei. Na slechts drie seizoenen worden de scheuten houtachtig en hangen ze naar beneden.
De kroon van deze variëteit is piramidaal, schaars aan de basis en breed aan de top. In de loop der jaren treedt scheutsterfte op, waardoor kroonverdikking uiterst zeldzaam is. De houtachtige takken van de boom wijzen naar beneden.
De skelettakken zijn vrij dik, maar je kunt ze moeilijk vertakt noemen.
Vertakking van het wortelstelsel
Een volwassen perenboom heeft diepe, verticale wortels die vrij zwak vertakt zijn. Deze wortels kunnen tot wel vijf meter diep zijn. De horizontale wortels vertakken zich wijd en bevinden zich bijna aan de oppervlakte. Het merendeel van de wortels van de peer bevindt zich op een diepte tot wel 80 cm. Deze wortelstructuur vergemakkelijkt de voorziening van de boom met vocht en essentiële micronutriënten, die zich in verschillende bodemlagen bevinden.
Vruchtvorming
Het ras begint zeven jaar na aanplant vruchten te dragen. De vruchten zijn langwerpig. De schil is zacht en glad, met weinig bultjes. Talrijke kleine puntjes zijn nauwelijks zichtbaar onder de schil. Een rijpe peer is gemakkelijk te herkennen aan zijn karakteristieke gele kleur. Vrucht die aan de zonzijde rijpt, ontwikkelt een lichte blos. De vrucht zit met een korte, gebogen steel aan de tak vast.

Bloei en bestuivers
Clapp's Favorite bloeit rijkelijk met grote witte bloemen. De bloeiperiode is lang. Hierdoor wordt de soort veel gebruikt in tuinlandschappen.
De perenboom is zelfsteriel en heeft bestuivers nodig. Geschikte bestuivers zijn onder andere:
- Panna;
- Schoonheid van het bos;
- Bere Bosk;
- Williams;
- Winterdecan.
Clapp's Favorite is een uitstekende bestuiver voor veel soorten.
Fruitrijpingstijd
De rijpingstijd van Klappa's Favorite-fruit kan sterk variëren, afhankelijk van de teeltregio. In gebieden met een warm klimaat begint de oogst eind juli. In koelere klimaten duurt de rijping tot eind augustus.
Productiviteit en smaak
De peren hebben sneeuwwit vruchtvlees, zijn zeer sappig en mals. De smaak is 4,8. Volwassen bomen kunnen tot 300 kg fruit produceren, met een gemiddeld gewicht van 180 tot 230 gram. Jonge bomen produceren doorgaans grotere vruchten, die met de jaren kleiner worden.

Toepassing van peren
De boom produceert heerlijke peren met een aangenaam aroma. Ze zijn heerlijk vers, maar de houdbaarheid is erg kort. De vruchten kunnen maximaal twee weken bewaard worden. Daarna is verwerking noodzakelijk. De peren zijn uitstekend geschikt om te conserveren en te drogen.
Droogte- en koudebestendigheid
Clapp's Favorite is een winterharde variëteit. Hij bloeit vrij laat, dus hij heeft zelden last van late vorst. Hij verdraagt droogte goed. Tijdens het groeiseizoen heeft hij echter wel irrigatie nodig om een grote oogst te produceren.
Immuniteit tegen ziekten en plagen
Preventieve maatregelen zijn cruciaal bij de teelt van deze variëteit, omdat deze een gebrekkig immuunsysteem heeft en vaak vatbaar is voor diverse ziekten. De variëteit is met name gevoelig voor schurft en diverse plagen.
Hoe Clapp's Favorite te planten
Het planten is niet bijzonder moeilijk en wordt uitgevoerd volgens de algemeen aanvaarde technologie.
Deadlines
Perenbomen kunnen zowel in de herfst als in de lente geplant worden. In zuidelijke streken met milde winters is de herfst het beste. Door in de herfst te planten, kan de jonge boom zich aanpassen aan de omstandigheden voordat de strenge kou toeslaat en de winter goed doorstaan.

In streken met korte zomers en lange winters is het het beste om perenbomen in het voorjaar te planten, voordat de bladeren verschijnen. De temperatuur mag niet onder de 5 °C komen. Het te vroeg planten van een zwakke zaailing verhoogt het risico op sterfte tijdens de daaropvolgende vorst.
Afhankelijk van uw regio en de weersomstandigheden valt het plantseizoen tussen eind april en half mei. Tijdens de warmere maanden zal de zaailing zich vestigen, groeien, wortels ontwikkelen en volledig voorbereid zijn op de strenge winter.
Locatiekeuze en bodemvoorbereiding
Perenbomen geven de voorkeur aan zonnige locaties, beschut tegen harde wind aan alle kanten. Voor vruchtvorming hebben perenbomen constant licht nodig, dus plant ze niet in de schaduw van tuinconstructies of hoge, brede bomen. Laagland is ook ongeschikt.
Ook de grondwaterstand mag niet worden genegeerd. Als de waterstand boven de drie meter stijgt, is de kans groot dat de boom binnen een paar jaar sterft door wortelerosie.
Clapp's Favorite groeit goed in elke grondsoort, maar wanneer de grond vruchtbaar en los is, zal de plant een volledige en jaarlijkse vruchtzetting vertonen. Leem is hiervoor de meest geschikte optie.

Bereid de grond van tevoren voor, bij voorkeur zes maanden voor het planten. Graaf hiervoor een plantgat van minimaal 60 x 70 cm en verwijder alle wortels. Voeg bij het voorbereiden van het gat verteerde mest, turf, kaliumsulfaat en superfosfaat toe aan de grond.
Patronen en regels voor het planten van bomen
De afstand tussen bomen in een boomgaard heeft een aanzienlijke invloed op hun ontwikkeling en vruchtzetting. Het dicht op elkaar planten van bomen en struiken heeft een negatieve invloed op de perenopbrengst. De afstand tussen bomen in een rij moet minimaal 4 meter zijn en de afstand tussen rijen minimaal 5 meter.
Vul het gat voor 2/3 met het voorbereide grondmengsel en geef vervolgens goed water. Plaats de zaailing in het gat, zodat de wortelhals 4 cm boven het maaiveld uitkomt, en vul het gat weer aan. Geef opnieuw water. Bind de zaailing vast aan de steun en snoei.
Organisatie van competente zorg
Zonder de juiste verzorging is het onmogelijk om gezonde peren te telen en een grote oogst te verkrijgen.
Verzorging is belangrijk, zowel voor een jonge zaailing in de eerste jaren van de groei als voor een volwassen boom.
Irrigatieschema en normen
Hoewel de variëteit droogte goed verdraagt, is water geven tijdens het groeiseizoen essentieel. Dit is vooral belangrijk tijdens langdurige periodes van droogte en hitte. In gebieden met weinig sneeuw wordt de eerste watergift vóór de bloei gegeven. De perenboom heeft ook vocht nodig tijdens de vruchtzetting. Om de boom te helpen de winter te overleven, wordt de stam in de herfst rijkelijk bevochtigd.

Perenbomen worden het vaakst bewaterd op kleigrond, en het minst vaak op zandleemgrond. Drie emmers water zijn voldoende voor een jonge boom. Naarmate de boom ouder wordt, neemt het waterverbruik toe. Een vijf jaar oude perenboom heeft acht emmers nodig. Een tien jaar oude Clapp's favoriet heeft minstens 120 liter nodig.
Meststof
Vruchtbare perenteelt is onmogelijk zonder bemesting. Tijdens de knopvorming zijn stikstofhoudende meststoffen essentieel. Tijdens de actieve bloei kan de boom behandeld worden met een ureumoplossing. Midden in de zomer hebben peren fosfor- en kaliummeststoffen nodig. Goed water geven na elke bemesting zorgt voor een adequate opname van micronutriënten.
Snoeien en kroonvormen
Vormsnoei is cruciaal bij de teelt van Klappa's Favorite. Het creëren van de juiste kroonvorm stimuleert de groei en vruchtzetting. In het tweede jaar wordt de peer gesnoeid tot een hoogte van ongeveer 50 cm. Dit stimuleert de ontwikkeling van lagere takken, zorgt voor een mooie kroon en vergemakkelijkt de oogst van een volwassen boom.
Voor een perenboom is een slanke, trapsgewijze kroon het beste, waarbij de takken ongeveer een halve meter uit elkaar staan.
Witkalk
Perenbomen worden twee keer per jaar witgekalkt. Het witkalken in het voorjaar beschermt de boom tegen oververhitting en zonnebrand. Het witkalken in de herfst voorkomt insectenplagen en -woekering.
Ziekten en plagen: preventieve behandelingen
De meest voorkomende ziekten van de Clapp's Favorite zijn:
- schurft;
- moniliose;
- roest.
Dit zijn voornamelijk schimmelziekten. Om ze te voorkomen, worden preventieve behandelingen met fungiciden toegepast.
Plagen zijn niet minder gevaarlijk voor peren: ze beïnvloeden de opbrengst en brengen vaak ziekten over.
Schurft
Schurft is een veelvoorkomende ziekte bij peren die in gematigde klimaten worden geteeld. De ziekte wordt veroorzaakt door de schimmel Venturia pirina. Tijdens regenachtige lentes nestelt de schimmel zich in de bloesems en verhindert de vruchtzetting. De ziekte verspreidt zich vervolgens naar de bladeren, scheuten en rijpend fruit.

Moniliose
Warm weer en een hoge luchtvochtigheid bevorderen de verspreiding van moniliose. De infectie wordt overgedragen door insecten en wind. De eerste tekenen van de ziekte verschijnen pas halverwege het groeiseizoen op de vrucht. Het vruchtvlees wordt smakeloos en brokkelig. Er is een asgrijze rotting zichtbaar aan het oppervlak.
Roest
Verschenen er direct na de bloei gele vlekken op de bladeren? Dan is dit roest. Na verloop van tijd ontstaan er zwarte vlekken op de aangetaste plekken. De weerstand en winterhardheid van de aangetaste boom nemen af.
Perenbladwesp
De perenbladwesp wordt maximaal 1,5 cm lang. De larven eten bladeren en bouwen er nesten. Vervolgens zakken ze af naar de grond en overwinteren veilig tot het volgende voorjaar.
Als een perenboom door deze plaag wordt aangetast, wordt de boom bespoten met “Fosfamide”, “Karbofos” of “Aktellik”.

Perenzuiger
De larven van de perencicade zijn niet groter dan 3 mm, maar veroorzaken onherstelbare schade aan de boom. Ze beschadigen knoppen, scheuten, vruchtbeginsels en bladeren. Om deze insecten te bestrijden, kunt u spuiten met Decis, Fitoverm of Agravertin.
Voorbereiding op de winterperiode
Om ervoor te zorgen dat de perenboom de winter met minimale verliezen overleeft, worden in het najaar een aantal werkzaamheden uitgevoerd:
- Alle overgebleven vruchten en gevallen bladeren worden na de oogst verzameld.
- De afbrokkelende bast wordt verwijderd en de blootgestelde delen worden behandeld met kopersulfaat.
- Beschadigde en verdroogde takken worden gesnoeid.
- De stam is witgekalkt.
- Er worden fosfor- en kaliummeststoffen toegevoegd.
- Ze zorgen ervoor dat de boom goed vocht vasthoudt.
- Behandeld met ureumoplossing.
- Mulch met humus.
Indien nodig wordt de peer geïsoleerd met afdekmateriaal of sparrentakken.
Methoden van voortplanting
De gemakkelijkste manier om peren te vermeerderen is door middel van stekken. De stekken worden in juli genomen. De toppen moeten groen zijn en de onderkant houtachtig. De stekken worden in water met een kleine hoeveelheid Kornevin gezet. Vervolgens worden ze in kleine bakjes van ongeveer 30 cm hoog geplant, gevuld met voedzaam substraat. Het substraat wordt constant vochtig gehouden. Onder deze omstandigheden wortelen ze binnen een maand. In de herfst worden de zaailingen, samen met de grond, voorzichtig overgeplant naar hun vaste plek.

Clapp's Favorite kan ook worden vermeerderd door enten. Als onderstam worden zaailingen van peren of kweeperen gebruikt. Enten gebeurt wanneer de knoppen zijn uitgebloeid en de scheuten zijn gestopt met groeien. In de meeste regio's gebeurt dit eind juli. Het enten gebeurt op een hoogte van maximaal 25 cm boven de grond. Het succes van het enten hangt af van een gelijkmatige snede van zowel de ent als de onderstam.
Om te enten, snijdt u een stek af met een schildje en plaatst u deze op een vergelijkbare snede op de onderstam. De entplaats wordt zorgvuldig behandeld met was en stevig vastgezet met tape.
Hoe u uw opbrengst kunt verhogen: tips en advies
Om Klappa's Favorite succesvol te kweken, is het belangrijk om variëteiten met vergelijkbare bloei- en rijpingstijd naast elkaar te planten. Zonder deze variëteit zal de peer weinig of helemaal geen vrucht dragen. Het is raadzaam om meerdere variëteiten te planten.
Een andere manier om de opbrengst te verhogen is door honingproducerende insecten aan te trekken. Het planten van komkommerkruid, karwij of dille in de buurt van de perenboom is een uitstekende manier om ze aan te trekken.

Vermijd bemesting gedurende de eerste jaren. Als de grond voldoende bemest was bij het voorbereiden van het plantgat, kan een teveel aan voedingsstoffen een intensieve groei van de vegetatieve massa veroorzaken, waardoor de perenboom opnieuw kan bloeien.
Horizontaal geplaatste takken geven een veel hogere opbrengst dan verticaal geplaatste takken. Bij de perenteelt worden rechte, onvertakte scheuten meedogenloos gesnoeid.
Als u regelmatig de uiteinden van de takken afknipt, kunt u het aantal scheuten en de vertakking ervan vergroten.
Beoordelingen van tuiniers
Volgens beoordelingen is de Klappa's Favorite in veel regio's wijdverspreid en terecht. Hij produceert heerlijke vruchten die vers worden gegeten en verwerkt tot compotes, jam en gelei.
De Lyubimitsa Klappa-variëteit is vanwege de weinig eisende groeiomstandigheden en de bodemsoort populair bij tuinders in veel regio's. Ook de regelmatige en overvloedige productie van voortreffelijk smakende peren spreekt hen aan.











