Hoe je thuis aardappelen uit zaden kunt kweken

Aardappelen zijn de populairste groente. Het is vrijwel onmogelijk om een ​​tuin te vinden waar ze niet geteeld worden. Soms neemt de opbrengst echter elk jaar af, en is het vervangen van de plantgoed niet altijd de oplossing. In zulke gevallen kunnen aardappelzaden een levensredder zijn.

Voor- en nadelen van het kweken van aardappelen uit zaad

Het kweken van aardappelen uit zaad heeft voordelen, maar ook nadelen, die hieronder worden beschreven. Deze voordelen zijn onder andere:

• het vermogen om verschillende ziekten die via geïnfecteerde knollen worden overgedragen, te bestrijden;
• de kosten van zaden zijn aanzienlijk lager dan de kosten van aardappelknollen;
• de opbrengst uit zaden is 8-23% hoger dan uit knollen;
• de zaden zijn lang houdbaar, 5 jaar of langer;
• Er zijn geen speciale voorwaarden voor de opslag van het materiaal.

Er zijn ook nadelen:

• de noodzaak om veel moeite en tijd te besteden;
• kwetsbaarheid van het wortelstelsel van zaailingen uit zaden;
• de grilligheid van zaailingen, die reageren op ongunstige veranderingen, waaronder verlichting;
• de mogelijkheid om in één seizoen aardappelen te telen in een kas;
• de noodzaak om biologische preparaten te gebruiken, bijvoorbeeld "Planriz", aangezien aardappelzaailingen gevoelig zijn voor ziekten, met name de ziekte die zwarte poot wordt genoemd.

Hoe snel zal het gewas groeien?

Bij het telen van welk gewas dan ook willen tuinders snel de vruchten van hun werk plukken. Maar met aardappelen zal dat niet snel gebeuren.

Als de zaailingen in broeikassen of kassen worden geplant, kan de oogst in hetzelfde jaar worden binnengehaald.

Als jonge planten in de volle grond worden geplant, zullen de knollen slechts 10 tot 50 gram groot worden. Het volgende seizoen kan de tuinier echter, door deze knollen in de volle grond te planten, de eerste volledige oogst binnenhalen.

Pootaardappelrassen

Aardappelknollen uit zaad zijn uitstekend plantmateriaal. Deze exemplaren zullen tuinders de komende vijf jaar een hoge opbrengst opleveren, omdat de knollen die ze produceren volledig gezond en ziektevrij zijn.

Waar ze zich bevinden, wanneer en hoe ze kunnen worden verzameld

Aardappelzaad is te koop bij speciaalzaken, maar je kunt het ook zelf verzamelen en oogsten. Hiervoor moet je de aardappelbessen verzamelen, die na de bloei aan de uiteinden van de stengels zitten. De oogst vindt plaats in de zomer, meestal in juli. De rijpste en grootste bessen worden geselecteerd. Deze worden in een kaasdoekzak gedaan en op een lichte, warme en droge plek gehangen om te rijpen.

Volledig rijpe bessen worden zacht en lichter van kleur. Deze bessen worden in een klein bakje gedaan en geplet. Vervolgens worden ze gewassen om het vruchtvlees te verwijderen. Deze eenvoudige methode verwijdert de pitjes uit de bessen. Vervolgens worden ze op papier gelegd op een warme plek om te drogen.

Aardappelzaad heeft een lage kiemkracht, dus het is verstandig om er een voorraad van aan te leggen.

De details van het kweken van zaailingen uit zaden

Het opkweken van aardappelknollen uit zaad tot volgroeide knollen is geen gemakkelijke opgave. Er bestaat een risico op bepaalde moeilijkheden tijdens het teeltproces. Maar door de instructies te volgen en rekening te houden met mogelijke problemen, kunnen deze gemakkelijk worden vermeden.

Kweekmethoden

Week de zaden voor het zaaien in een vochtige omgeving. Leg ze in een vochtige doek of dik papier, maar laat ze niet in water weken. Zet ze vervolgens 3-5 dagen op een donkere plek en bevochtig ze regelmatig.

Het is ook nuttig om de zaden af ​​te harden voordat u ze zaait. Leg ze hiervoor een nacht in de koelkast, waar de temperatuur tussen de -1 en +2 °C moet liggen. Voor het planten kunt u de zaden behandelen met groeistimulanten, zoals Epin. Deze behandeling bevordert de kieming van de zaden.

Vervolgens worden de zaden gezaaid. Er zijn verschillende manieren om thuis aardappelen uit zaad te kweken.

Zaailingendoos

Vul de bakken maximaal 10 cm diep met een meststofmengsel. Om dit te bereiden, heb je 1 deel aarde op 4 delen veenmos met meststof nodig. Dit mengsel is ook verkrijgbaar bij speciaalzaken. Het gebruik van gewone aarde zal de kieming aanzienlijk verminderen. Maak 0,5 cm diepe voren in de bakken, met een tussenruimte van 10 cm. Zaai de zaden in deze voren, met een tussenruimte van minimaal 5 cm.

Strooi er zand overheen en druk het licht aan tot een diepte van ongeveer 0,5 cm. Dek de doos af met plastic of een glasplaat en zet hem op een warme, lichte plek, zoals een vensterbank. De eerste scheuten zouden binnen 10-14 dagen moeten verschijnen.

"Slak"

Om een ​​ongewone aardappelpot, een zogenaamde "slak", te maken, heb je de volgende materialen nodig:

• een transparant vat met lage zijkanten;
• laminaatondervloer 10 cm breed, 1-1,5 m lang;
• pincet;
• 2 elastiekjes;
• cellofaanzak;
• voorbereiden.

Om een ​​"slak" te maken, leg je een substraat op tafel en leg je de zaden erop, gevolgd door de aarde. De aarde moet 1-1,5 cm dik zijn. Rol het substraat vervolgens voorzichtig op tot een "rol" en plaats het in de voorbereide bak. Voeg eerst wat zaagsel toe. Dit helpt om vocht vast te houden en absorbeert, bij overbewatering, overtollig water.

Zet de structuur vast met elastiekjes en dek de "rol" af met een plastic zak. Zet de afgemaakte "slak" op een donkere, warme plek. Zodra de eerste scheuten verschijnen, verplaats je de bijzondere pot naar een zonnige plek en verwijder je de plastic zak.

Turfbekers

Voordat de zaden in een turfpot worden geplant, worden ze ontkiemd. Dit gebeurt op dezelfde manier als bij de vorige plantmethoden, maar het vochtige zaaibed wordt in een afgesloten bak geplaatst, waar de zaden blijven tot ze ontkiemen. De bak wordt regelmatig geopend voor ventilatie.

Gekiemde zaden worden individueel in een turfpotje geplant. De grond is een mengsel van aarde, turf en zand. De spruitjes worden bewaterd en afgedekt met plasticfolie. Na 14-18 dagen zijn de spruitjes klaar om te worden verplant.

Plastic bekers

In dit geval verloopt het plantproces hetzelfde als bij turfpotten. Zorg er echter wel voor dat je kleine drainagegaatjes in het plastic maakt zodat er lucht bij kan.

Turftablet

Aardappelen kunnen ook in een turfkorrel worden geteeld. Week de zaden 5 dagen voor het planten, net als bij de eerste kweekmethode. Maak vervolgens de korrel zelf klaar, want die wordt gedroogd verkocht. Er zit een kleine inkeping aan één kant van de korrel. Leg de korrel met de bovenkant naar boven en giet een beetje water in het gat. Zodra het water is opgenomen, voeg je nog wat water toe.

Nadat de tablet is geweekt, leg je er een zaadje op en druk je het voorzichtig in het veen. Doe de tablet vervolgens in een zakje en sluit het af. Open het zakje meerdere keren per dag en bespuit de tablet met een plantenspuit. Laat het zakje 30 minuten luchten.

Wanneer planten

De zaden worden drie maanden voor de geplande uitplant in de volle grond geplant. Op basis hiervan moet de zaaitijd worden berekend.

In de regio Moskou, centrale zone

In de regio Moskou en in het centrale deel van het land is het aan te raden om aardappelzaailingen eind april of begin mei te planten, mits de grond tegen die tijd voldoende is opgewarmd. Zaai de zaden daarom eind januari of begin februari.

In de Oeral en Siberië

Het planten van zaailingen is hier alleen acceptabel eind mei of zelfs begin juni, aangezien het koude weer in deze streken veel later afneemt. Dit betekent dat de zaailingenteelt in februari moet beginnen.

In de regio Leningrad

Vorst komt hier ook regelmatig terug en het weer kan in één dag drastisch veranderen. Houd hier dus rekening mee bij het planten van zaailingen. Het is niet aan te raden om ze vóór eind mei buiten te planten. Dit betekent dat de zaden in deze regio ook al in februari zouden moeten beginnen te kiemen.

Volgens de maankalender in 2025

Sommige tuinders gebruiken de maankalender als leidraad bij het planten van hun bedden.

Maand	Gunstige dagen	Ongunstige dagen
Januari (zaden voor zaailingen)	27-29	5, 6, 21
Februari	7,8, 11, 12, 14, 16-18	1,2,4,5,19
Maart	1-4, 10-14, 22-25, 27-30	6, 7, 21
april	6-9, 15-17, 24-26, 29, 30	20, 22, 23, 27
Kunnen	1-4, 8-10, 20, 23, 27, 30	5, 6, 19, 26
juni	1, 2, 18, 24, 26-28	3, 10, 17, 25

Zorg voor zaailingen

Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je de aardappelplanten goed verzorgen.

Aanvullende verlichting

Net als andere planten, aardappelzaailingen Heeft licht nodig. In de winter en lente is er onvoldoende licht omdat de daglichturen te kort zijn. In deze gevallen wordt extra verlichting gebruikt.

Belicht de zaailingen hiervoor eenvoudig van boven en van opzij met reflectorlampen. Je kunt ook reflectoren gebruiken en deze tussen de zaailingen en de kamer plaatsen. Spiegels, folie en isolatiemateriaal met folie werken ook goed als reflectoren.

Water geven

Geef regelmatig maar voorzichtig water. Gebruik alleen een plantenspuit. Water geven met een gieter of een andere methode is moeilijk te controleren en kan zand en zaden uit de grond spoelen.

Topdressing

Na het verplanten kunnen zaailingen gevoed worden met ureum of ammoniumnitraat om de bladgroei te versnellen. Na 25-30 dagen kunnen ze bemest worden met een combinatiemeststof naar keuze:

• Kemira Lux;
• "Agricola";
• "Baikal EM-1"
• "Uniflor Rost".

Plukken

Zodra de zaailingen twee echte bladeren hebben ontwikkeld, worden ze verspeend. Dit moet zeer voorzichtig gebeuren, aangezien de stengels van aardappelzaailingen erg kwetsbaar zijn. De scheuten moeten met een lepel worden verwijderd; trek de planten er niet uit. Wanneer de zaailingen in een aparte pot worden overgeplant, worden ze diep genoeg geplant om tot aan de zaadlobben te reiken.

Wanneer en hoe te verplanten naar de volle grond

De zaailingen worden verplant wanneer ze minstens vier bladeren hebben. Graaf hiervoor 10 cm diepe gaten in de bedden. Voeg 300 gram compost toe aan elk gat. Voeg een halve liter water toe aan elk gat. Zodra de grond zacht is en de consistentie van dikke zure room heeft, plant u de zaailingen er diep in. De kluit aarde uit de pot waarin de zaailingen stonden, wordt niet verwijderd.

Goed om te weten! Bedek aardappelspruiten met aarde vlak voordat het loof begint te groeien.

Het gat wordt opgevuld met droge grond en licht verdicht.

Aardappelen kweken uit zaden in de volle grond

Deze methode wordt minder vaak gebruikt, omdat het onmogelijk is om in één seizoen een grote oogst te behalen. De zaaitechniek is eenvoudig en ongecompliceerd.

Een locatie selecteren en de grond voorbereiden

De locatie moet zonnig en windstil zijn. Idealiter zouden de volgende gewassen op de gekozen plek moeten worden geteeld: pompoen, maïs, peulvruchten, bieten, wortelen of kruisbloemige groenten.

Voeg eerst meststof toe aan de grond, zoals compost of nitrofoska. Je kunt het gebied ook 5-6 weken voor het planten van aardappelen inzaaien met groenbemester. Voordat de aardappelen bloeien, moet je het gebied omspitten.

Zaden zaaien

Geef de bedden direct voor het zaaien water. Zodra het water is opgenomen, zaai je de aardappelzaden in ondiepe voren met een tussenruimte van 65 cm. Laat ongeveer 5 cm tussen de zaden om zwakke zaailingen te kunnen verwijderen.

De bovenkant van het bed kan worden gemulcht met droog gras of andere materialen.

Verdere verzorging van aardappelen

Ook de verzorging na het zaaien is belangrijk. De belangrijkste punten zijn:

• matig water geven;
• licht losmaken na het water geven;
• wieden;
• stikstofhoudende meststoffen;
• insectenbestrijding, met name tegen de Coloradokever.

Oogsten en bewaren van knollen

Na het zaaien worden de kleine knollen geoogst op dezelfde manier als traditioneel geteelde knollen. De volledige oogst wordt eerst in de schaduw gedroogd en vervolgens, net als andere aardappelen, bewaard tot het volgende jaar.

Hoe aardappelzaden te vernieuwen

Aardappelen die uit zaad worden geteeld, worden de eerste vijf jaar als elite beschouwd. Gedurende deze periode neemt de kwaliteit met het jaar af. Daarom is het raadzaam om het pootgoed elke vijf tot zes jaar te vernieuwen. Verzamel of koop hiervoor het pootgoed en herhaal het zaaiproces.

Fouten en problemen bij de teelt

Het kweken van aardappelen uit zaad is een vrij complex en arbeidsintensief proces, waardoor er vaak fouten en problemen ontstaan:

1. De zaailingen strekken zich uit. Deze fout kan eenvoudig worden gecorrigeerd door meer licht toe te voegen.
2. De bladeren worden geel. Het probleem kan een gebrek aan vocht of voedingsstoffen zijn. Het kan ook een teken van ziekte zijn.
3. Slechte kieming. De zaden zijn mogelijk niet goed bevochtigd voor het planten.

Beoordelingen van ervaren tuiniers

Daria: "Vorig jaar heb ik voor het eerst op deze manier aardappelen geteeld. We hebben een goede oogst gehad, maar het is wel veel werk. De spruiten zijn lastig, en als er iets misgaat, verwelken ze en sterven ze af. Slechts de helft van de zaailingen overleefde het tot ze in de tuin werden geplant."

Nikolai: "Ik kweek zaailingen op dezelfde manier als tomaten. Ik zaai ze tegelijkertijd. Ik geef ze voeding samen met de andere zaailingen. De oogst was indrukwekkend en al die moeite was het meer dan waard. Ik raad dit elke tuinier aan."