Hoe zwarte poten op aardappelen te bestrijden met chemicaliën en biologische middelen

Aardappelzwartbenigheid is een gevaarlijke ziekte die tuinbouwgewassen aantast. Hoe kan deze ziekte worden bestreden zonder een groot deel van de oogst te verliezen? Tuinders zoeken al geruime tijd naar een antwoord. De ziekte wordt veroorzaakt door drie soorten bacteriën, die zich kunnen vermenigvuldigen en planten kunnen beschadigen, zowel bij warm als bij koel, vochtig weer. Zwartbenigheid komt overal voor waar aardappelen worden geteeld.

Wat is zwartbenigheid?

Men dacht eerder dat zwartbenigheid werd veroorzaakt door drie soorten bacteriën. Wetenschappers hebben ze nu in één groep ondergebracht. De bacteriën zijn korte staafjes met afgeronde randen en kunnen korte ketens vormen. Ze vormen geen sporen of capsules en zijn anaëroob.

Een teken dat aardappelen besmet zijn met zwarte poten is een donkere verkleuring van de basis van de stengel. Als er ook maar één zieke knol in de bewaring terechtkomt, zal deze tegen het voorjaar veel meer aardappelen besmetten.De ziekteverwekker kan niet overwinteren in de volle grond, omdat hij een voedingsbodem nodig heeft. Deze voedingsbodem bestaat niet alleen uit de knollen zelf, maar ook uit plantenresten en loof.

Oorzaken van de ziekte

Zwartebenigheid wordt veroorzaakt door staafvormige bacteriën die zich in een gunstige omgeving snel vermenigvuldigen en kolonies vormen. Deze ziekte treft veel gewassen, dus er is geen sprake van een voedingstekort voor het virus.

De ontwikkeling van de ziekte wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van ziekteverwekkers in de omgeving, die succesvol kunnen overwinteren in plantenresten. Tuinders kopen ook vaak geïnfecteerde aardappelen om te planten, die tegen de tijd dat ze geoogst worden al geïnfecteerd zijn. Onjuist transport en opslag, insecten en voedingstekorten in de bodem dragen ook bij aan de ontwikkeling van zwartbenigheid.

Symptomen van de ziekte

Tekenen dat aardappelen last hebben van zwarte poten zijn:

• vergeling en bladval;
• de stengel en de wortel worden zwart en kunnen gemakkelijk worden afgescheurd op de plaats van de infectie;
• ontwikkelingsachterstanden van zieke struiken;
• bij ernstige schade verspreidt de ziekte zich van de stengel naar de wortel en de knollen;
• de plaats waar het aan de wortelgroenten vastzit, is aan het rotten en heeft een sterke, onaangename geur;
• Tijdens het regenseizoen, na de bloei, wordt de stengel van de aardappel donkergroen en voelt hol aan als je erop drukt;
• In eerste instantie raken de vruchten bedekt met bruine vlekken, waarna het vruchtvlees donker wordt en gaat rotten.

Diagnose van infectie

De bacteriën die zwartbenigheid veroorzaken, verspreiden zich vanuit de stengel naar de knollen en veranderen deze in een rottende massa die een onaangename geur afgeeft. De kleur van aangetaste aardappelen verandert van licht naar donker.

Een karakteristieke stroperige vloeistof met een sterke, onaangename geur stroomt uit de scheuren in de aangetaste knollen, waardoor er een holte in de knollen ontstaat.

Zieke aardappelen zijn van buitenaf te herkennen aan de aanwezigheid van scheuren en een donkere schil. In de regel kan de diagnose zwarte poot pas worden gesteld nadat de zaailingen zijn ontstaan. Het loof wordt onmiddellijk geel en valt af, en ook de stengel wordt geel en droogt uiteindelijk uit. De stengel kan onder zijn eigen gewicht breken en bij de breuk zijn duidelijk rotte plekken zichtbaar. De aardappel zelf is gemakkelijk uit de grond te trekken.

Behandelingsmethoden

In de loop der jaren hebben tuinders niet alleen preventieve maatregelen ontwikkeld, maar ook effectieve methoden voor de behandeling van zwartbenigheid:

1. Je kunt niet meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek aardappelen planten.
2. Als er bij aanplant aardappelstruiken worden aangetroffen die besmet zijn met zwarte poten, is het noodzakelijk om de grond onmiddellijk los te maken, te laten drogen en houtas of houtskoolpoeder toe te voegen.
3. Wanneer andere methoden niet effectief zijn, neem dan uw toevlucht tot chemische preparaten (bijvoorbeeld "Energen", waarvan u 5 ml oplost in 10 liter water en de resulterende oplossing over de aardappelen giet).
4. Het medicijn "Hom" heeft zich bewezen als effectief middel tegen zwarte benen; 4 gram ervan moet worden verdund in 1 liter schoon water en op de struiken worden gespoten.
5. Zieke aardappelstruiken worden samen met hun loof en knollen uit het gebied verwijderd en de grond op de plek waar ze groeien, wordt behandeld met een oplossing van houtas en kopersulfaat.
6. Voor de eerste aanaarding worden de planten besproeid met een oplossing van “Energen” in een verhouding van 10 ml per 10 liter water.
7. De toppen van de geïnfecteerde struiken worden verbrand en de knollen worden gesorteerd en geprobeerd om ze niet samen met gezond materiaal te bewaren.
8. Aardappelen moeten voor het planten ontsmet worden door ze te bespuiten met een 1% oplossing van de Bordeaux-spray.
9. Bij de teelt van pootaardappelen worden de struiken drie keer schoongemaakt: na opkomst, tijdens de bloei en vóór de oogst.

Preventieve beschermingsmaatregelen

Als er in het gebied geen sprake is van zwartbenigheid, maar er wel een risico bestaat dat het zich voordoet vanwege de gunstige omstandigheden voor de verspreiding van bacteriën, dan is het raadzaam om onmiddellijk preventieve maatregelen te nemen.

Biologische agentia

Biologische methoden om aardappelen tegen zwartbenigheid te beschermen, worden als de veiligste beschouwd en zijn niet schadelijk voor het menselijk lichaam of het milieu. Deze omvatten:

1. Naleving van de aanbevolen regels voor het bewaren van gewassen, het uitvoeren van verwerking in de opslag, het handhaven van de temperatuur en vochtigheid op het juiste niveau.
2. Het telen van aardappelrassen met een hoge resistentie tegen zwartbenigheid (bijvoorbeeld Vilia, Karnea, Ulyanovsky, Skorospelka 1).
3. Drogen van de grond op de bouwplaats, tijdig verwijderen en verbranden van vegetatieresten.
4. Zieke toppen of andere vegetatie mogen niet als compost gebruikt worden, maar moeten verbrand worden en de as moet begraven worden op een diepte van minimaal 15 cm.
5. Breng dolomietmeel aan op de plek om de zuurgraad te verlagen en bacteriegroei te voorkomen.
6. De geoogste aardappeloogst moet zorgvuldig worden gesorteerd en gedroogd.
7. Knollen met mechanische beschadigingen worden afgekeurd en mogen niet geplant worden, omdat dit soort materiaal het meest vatbaar is voor ziekten.

Chemicaliën

Als het risico op aardappelzwartbenigheid zeer hoog is, of als er tekenen van de ziekte in het gebied zijn waargenomen, moeten chemische behandelingen worden toegepast. Uit beoordelingen van tuinders blijkt dat de volgende behandelingen het meest effectief zijn:

1. Aardappelknollen bespuiten met TMTD of Fitosporin-M vóór het planten.
2. Het gebied waar aardappelen geplant moeten worden, wordt niet alleen bewaterd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, maar ook met preparaten die bedoeld zijn om fusarium te bestrijden (bijvoorbeeld Previkur, Fundazol, Topsin-M en andere).
3. Een preventieve maatregel is het bewateren met toevoeging van "Effekton", verdund in een verhouding van 3 eetlepels per 10 liter water. Voeg 0,5 liter van de oplossing toe aan elke aardappelplant.
4. Voordat de aardappelknollen naar de opslag gaan, worden ze behandeld met het product "Maxim".

Tijdige preventieve maatregelen helpen de aardappeloogst te beschermen en te behouden en voorkomen dat een gevaarlijke ziekte als zwartbenigheid in de tuin opduikt.