Landbouwtechnologie voor de teelt van aardappelen in de volle grond en in kassen en voor de verzorging

Aardappelen telen is niet de gemakkelijkste taak; het vereist veel tijd en fysieke inspanning. In de herfst maakt de voldoening van een goede oogst het allemaal de moeite waard, maar om ze te telen is het niet voldoende om de grond te bemesten en een goed aardappelras te kopen – je moet moderne methoden voor het verhogen van de opbrengst beheersen en de huidige technieken voor ziektepreventie en -bestrijding verkennen.

Het land voorbereiden

Bij de aardappelteelt in Transbaikalia begint de grondbewerking eind augustus of begin september. Bemesting verhoogt de opbrengst. Bemesting is essentieel vanwege de specifieke bodemomstandigheden in deze regio. Aardappelen reageren altijd goed op organische meststoffen, die de bodemvruchtbaarheid en de fysieke eigenschappen verbeteren.

In Transbaikalia wordt halfverteerde rundermest tijdens het ploegen in de herfst aan de grond toegevoegd. Het wordt afgeraden om deze vers te gebruiken, omdat deze, nadat hij vóór de winter in de grond is verwerkt, pas in de nazomer als meststof gaat werken. Dit leidt tot een verhoogde bovengroei, remt de knolvorming en vergroot de vatbaarheid van de aardappel voor infecties.

De optimale dosering organisch materiaal bedraagt ​​5 kilogram per vierkante meter, meer organische meststoffen op aardappelen aanbrengen Het is niet raadzaam:

• wortelgroenten zijn niet goed te bewaren;
• hun weerstand tegen ziekten neemt af;
• de kwaliteit van de knollen neemt af.

Om een ​​goede aardappelopbrengst te verkrijgen, worden er naast organische stof ook minerale meststoffen aan de bodem toegevoegd, die de essentiële voedingsstoffen bevatten die dit groentegewas nodig heeft:

• N - stikstof (35 gram per vierkante meter);
• P₂O₅ - fosfor (30 gram per vierkante meter);
• K₂O − kalium (20 gram per vierkante meter).

Aardappelen kunnen geplant worden als de grond in het voorjaar opwarmt tot 8°CIn Transbaikalia worden aardappelen van 5 tot 15 mei volgens de gladde methode geplant. In april (15-25) aardappelen planten in richels of maak een verhoogd bed.

De opbrengst van aanplant in april is niet lager dan die van mei. De grond wordt tot een diepte van minimaal 25 centimeter omgespit. De grond moet gedurende het groeiseizoen los blijven. Door de grond in de herfst voor te bereiden, kan er in de winter meer vocht worden opgenomen, waardoor er in het voorjaar minder werk hoeft te worden verricht.

Selectie en voorbereiding van zaden

Wie aardappelen in zijn tuin heeft geteeld, weet hoe belangrijk goed plantmateriaal is. Ze selecteren het op basis van uiterlijk, rijpingstijd en de resistentie van het ras tegen ziekten en plagen. De voorkeur gaat uit naar aardappelen die in een specifieke regio zijn geteeld, omdat ze daar beter rijpen en daardoor hun voedingswaarde en commerciële waarde langer behouden.

Bij het selecteren van pootaardappelen moet u letten op het uiterlijk en de grootte:

• knoldiameter – ongeveer 5 centimeter;
• hoe meer ogen, hoe beter;
• de schil mag niet meer dan 5% mechanische schade, vlekken, schimmel of tekenen van rot vertonen;
• De knollen moeten stevig en droog zijn.

Selecteer je eigen zaden in de herfst. Neem alleen knollen van gezonde planten met minstens 4-5 grote exemplaren. Als alle aardappelen klein zijn, gooi ze dan weg; één klein exemplaar in een gat is een teken van ziekte of degeneratie van het ras. Gebruik bij wisselbouw plantmateriaal met duidelijk gedefinieerde raskenmerken.

Haal de pootaardappelen een maand voor het planten uit de kelder, sorteer ze, behandel ze met een ontsmettingsmiddel en zet ze in een koele (15-18 °C) ruimte met diffuus licht om te kiemen. Een behandeling vóór het planten voorkomt ziekten en plagen, versnelt de kieming en verhoogt de opbrengst.

Type verwerking	Ingrediënten	Verwerkingsmethode
desinfectie	knoflook (1 kilogram), water (10 liter)	3 uur laten weken
voedsel + desinfectie	boorzuur (15 gram), kopersulfaat (5 gram), kaliumpermanganaat (0,5 gram), water (10 liter)	spuiten
voedsel + desinfectie	superfosfaat (60 gram), ureum (40 gram), kopersulfaat (1 gram), boorzuur (10 gram)	2 uur laten weken of besproeien

Het belangrijkste is om het correct te planten

Het volgen van de juiste aardappelteeltmethoden garandeert een hoge opbrengst. Als er tijdens het ploegen geen minerale en organische meststoffen zijn toegediend, worden deze tijdens het planten toegevoegd. Fertica biedt een speciale complexe meststof voor deze groentesoort; de korrels worden direct in het plantgat aangebracht. De uitgebalanceerde NPK-samenstelling bevordert een actieve knolontwikkeling.

Plantdata

Aardappelen zijn een groente die bij voorkeur vroeg geplant wordt. De planttijd wordt bepaald door de bodemtemperatuur. Deze moet opwarmen tot 8 °C op een diepte van 10-20 centimeter. In de meeste regio's wordt deze temperatuur rond 10 mei bereikt.

Om vroege aardappelen te telen, planten ze ze in verhoogde bedden, waar de grond al in de tweede helft van april opwarmt. Veel tuinders kennen de juiste temperatuur voor het poten van aardappelen zonder thermometer; ze observeren hun berkenbomen.

Het planten begint wanneer de bladeren aan de bomen zijn uitgelopen en de grootte hebben van een munt van vijf roebel. Het planten van gekiemde aardappelen in warme grond bevordert een snelle kieming. Actieve knolvorming vindt plaats wanneer de bodemtemperatuur tussen de 16 en 20 °C ligt en de luchttemperatuur niet hoger is dan 25 °C.

Planten onder mulch

Zomerbewoners gebruiken verschillende technieken voor het telen van aardappelen. Op kleine percelen telen ze aardappelen onder mulchDeze methode is geschikt voor gebruik op klei- en leemgronden, die in losse toestand moeilijk te onderhouden zijn.

De grond wordt niet omgeploegd, maar de bovenste laag wordt licht losgemaakt. De knollen worden met de scheut naar boven over het gehele plantagegebied verspreid. Ze worden in rijen gelegd, volgens een standaardpatroon van 0,3 x 0,7 meter. Stro of hooi wordt als mulch gebruikt. Er moet voldoende afdekmateriaal aanwezig zijn; midden in de zomer moet de mulchlaag minimaal 40 centimeter dik zijnAls de laag hooi (stro) dunner is, worden de knollen groen.

Bedek de aardappelrijen tijdens het planten met een mulchlaag van 20 centimeter. Wanneer de toppen 6-10 centimeter hoog zijn, voeg dan een nieuwe laag stro (hooi) toe en ga door tot de aanbevolen mulchdikte (40-50 centimeter) is bereikt.

Voordelen van de methode:

• het is gemakkelijker om een ​​optimale luchtvochtigheid te handhaven;
• knollen hebben geen last van oververhitting en onderkoeling;
• er is geen zuurstofgebrek;
• de hoeveelheid onkruid neemt af;
• gemakkelijk te graven;
• geen noodzaak om de heuvel op te gaan.

De methode is een gegarandeerd succes: door ziekteresistente rassen te planten, kunnen tuinders indrukwekkende aardappeloogsten behalen op kleine bedden van 2x2 meter.

Planten in cirkelvormige richels

De Nederlanders hebben de technologie uitgevonden om aardappelen in verhoogde bedden te telen. Het is een populaire keuze geworden onder onze tuinders, en de voordelen ervan zijn onder andere:

• er wordt minder water gebruikt voor irrigatie;
• De opbrengst neemt toe door een goede voeding en verlichting van de struiken.

Houd bij het planten de vereiste rijafstand (70 centimeter) en de afstand tussen aangrenzende knollen (30 centimeter) aan. Daarnaast worden de rijen in noord-zuidrichting aangelegd. Een belangrijk kenmerk van het planten is de manier waarop de knollen worden aangevuld. Er wordt van beide kanten grond overheen geharkt, waardoor een eerste rug ontstaat. Deze rug loopt in de zomer op tot 30 centimeter door regelmatig aanaarden.

Zorg en behandeling

Belangrijkste punten aardappelverzorging Na het planten: wieden, water geven en aanaarden. Het is belangrijk om de juiste vochtigheidsgraad van de grond te behouden tijdens de bloeiperiode. In deze periode vindt intensieve knolvorming en -ontwikkeling plaats.

Om grote aardappelen te telen, moet je weten hoe je ze moet planten en kunnen bepalen wanneer de knollen vocht nodig hebben. Als er regelmatig regen valt, is water geven niet nodig; als er geen regen valt, is water geven verplicht tijdens de knopperiode.

Alternatieve hilling

Aanaarden is een belangrijk onderdeel van de aardappelteelt. Deze procedure wordt twee tot drie keer per zomer uitgevoerd. De eerste aanaarding gebeurt wanneer de zaailingen 10 centimeter hoog zijn, de tweede wanneer ze 25 centimeter hoog zijn. De derde aanaarding gebeurt twee tot drie weken na de tweede.

In sommige regio's wordt in plaats van aanaarden de ruimte tussen de rijen losgemaakt. Dit gebeurt op vochtige grond met behulp van de volgende gereedschappen:

• vlakke snijmessen;
• schoffels;
• schoffels.

Topdressing

De eerste bemesting van aardappelen kan twee weken na het planten plaatsvinden. De tuinier bepaalt zelf hoe hij ze verzorgt en welke meststof hij gebruikt, afhankelijk van het soort blad. De volgende soorten meststof worden traditioneel gebruikt:

• aftreksel van toorts, vogelpoep;
• waterige oplossing van ureum;
• kruidenthee.

Bladbemesting wordt toegepast zodra de eerste tekenen van vertraagde groei van de struik zichtbaar zijn, met de volgende ingrediënten: boorzuur (6 gram), ureum (100 gram), kaliummonofosfaat (150 gram), water (5 liter).

Bestrijding van plagen en ziekten

Aardappelen, net als elk ander groentegewas, hebben hun eigen ziekten en plagen die tuinders moeten bestrijden. Goede verzorging, preventieve maatregelen en het planten van ziekteresistente rassen verkleinen de kans op problemen.

Phytophthora in de late herfst is de meest voorkomende ziekte die blad en knollen aantast. Warm, vochtig weer bevordert de groei van de schimmel. De schimmel wordt door luchtstromen verspreid, waardoor het onmogelijk is om aanplant ertegen te beschermen. Zieke planten zijn gemakkelijk te herkennen aan hun bruine bladeren en loof. Zieke delen van de plant moeten worden vernietigd.

Schurft (gewone, zwarte) is de op één na meest voorkomende aardappelziekte; het tast de knollen aan en veroorzaakt er woekeringen op. Factoren die de ontwikkeling van de ziekte beïnvloeden zijn onder andere:

• calciumtekort in de bodem;
• koude grond tijdens het planten;
• diepe beplanting.

Van de insecten zijn de Coloradokever en de ritnaald gevaarlijk. Beide plagen veroorzaken aanzienlijke schade, waardoor de kwaliteit van de knollen en hun houdbaarheid afnemen. Lokaas is zeer effectief en veilig. methode voor het bestrijden van klikkeverlarven.

Er worden diverse wortelgroenten (bieten, aardappelen, wortelen) gebruikt; deze worden gesneden en in gaten langs de rand van het aardappelveld gelegd. De inhoud, samen met de larven, wordt periodiek uitgeschept en vernietigd.

De Coloradokever wordt bestreden met biologische preparaten (Fitoverm, Bicol, Agravertin), insecticiden (Aktara, Karate, Iskra) en huismiddeltjes (as, wasmiddel, alsem).

Oogsten

Het is belangrijk om aardappelen die in de tuin zijn geteeld tijdig te rooien en te bewaren. De knollen stoppen een week voordat de bladeren geel beginnen te worden met groeien. In deze korte periode wordt de schil stevig en het vruchtvlees zetmeelrijk.

Het weer tijdens de oogst moet droog en zonnig zijn, met een bodemtemperatuur die niet onder de 8 °C komt. Een belangrijk aspect van de oogst is de voorbereiding op de bewaring en het selecteren van geschikte pootaardappelen. De volgende taken worden in deze periode uitgevoerd:

• verwijdering van zieke en beschadigde exemplaren tijdens het graven;
• kalibratie;
• drogen;
• het behandelen van pootaardappelen met fungicide;
• bladwijzer voor opslag.

Een uitstekende aardappeloogst is gegarandeerd als alle plant- en verzorgingsrichtlijnen worden gevolgd. Zelfgekweekte aardappelen zijn veel lekkerder en gezonder dan aardappelen uit de winkel.