Beschrijving van de beste pepersoorten voor kassen en vollegrond in 2025

Tuinders planten vaak pepers in hun tuin om in de zomer een heerlijke oogst te kunnen oogsten. Voordat u gaat planten, is het belangrijk om de meest geschikte variëteit te kiezen. Om dit te doen, is het belangrijk om u te verdiepen in de kenmerken van de beste peperrassen voor 2025.

Supervroege paprikarassen voor 2025

Tuinders die eerder rijpe pepers willen oogsten, kunnen het beste vroegrijpe groenten op hun perceel zaaien.

Tamara F1

Veel groentetelers telen ultravroege paprikarassen zoals Tamara. Deze hybride heeft een groeiseizoen van slechts 65 dagen. De voordelen van Tamara zijn:

• uitstekend blad dat het gewas beschermt tegen zonlicht;
• compactheid van struiken;
• vorstbestendigheid.

Sonate F1

Sonata wordt beschouwd als de meest productieve en lekkerste rode paprika en rijpt 70 dagen na het planten, waardoor het een vroegrijpe variëteit is. Elke rijpe paprika weegt tot 200 gram. Voordelen van Sonata zijn onder andere het gemak van transport en de weerstand tegen virusziekten en vorst.

Snel F1

Een supervroege groente, bedoeld voor buitenteelt. De oogst bereikt technische rijpheid 80 dagen na het verplanten van de zaailingen. De vruchten zijn kegelvormig en glad. Elke rijpe peper weegt 120-135 gram. De peper is snel bestand tegen lage temperaturen, virussen en droogte.

Kalief F1

Een zeer vroege groente die in 55-60 dagen rijpt. De paprika is aanvankelijk wit, maar wordt rood naarmate hij rijpt. Ondanks de vorstbestendigheid is het in noordelijke streken beter om Khalifa in kassen te planten.

Vroegrijpe gewassen die in 2025 geplant kunnen worden

Om in de eerste helft van de zomer te kunnen oogsten, worden vroege pepersoorten geplant.

Triton

Een vroegrijpe, laagblijvende groente die tot 50 centimeter hoog wordt. Triton is gemakkelijk te kweken, omdat hij niet regelmatig gesnoeid of aan stokken vastgebonden hoeft te worden. De vruchten zijn rood en wegen 120-140 gram.

Donetsk vroeg

Deze variëteit rijpt drieënhalve maand na het zaaien. Donetsky Ranny produceert kegelvormige vruchten met een afgeronde punt. De plant is bestand tegen vorst en schimmelziekten.

Handelaar

Een middelgrote groente, tot 85 centimeter hoog. De struiken hebben ondersteuning en geleiding nodig. Kupets onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst. Hij levert 3-4 kilo per vierkante meter op.

Montero

Een hybride variëteit die ongeveer 100 dagen nodig heeft om te rijpen. Elke plant produceert 1,5 kilo pepers. Montero pepers zijn groot en wegen 115-120 gram.

Novorossijsk

Deze vroegrijpe groente heeft een groeiseizoen van 80 dagen. Novorossiysk is vorstbestendig en geschikt voor buitenteelt. De vruchten wegen slechts 50-60 gram, maar dit heeft geen invloed op de opbrengst.

Paprikasoorten van het middenseizoen

Er zijn verschillende soorten peper die het populairst zijn in het midden van het seizoen.

Rode en gele stier

Het belangrijkste voordeel van deze hybriden is dat ze probleemloos koude periodes kunnen doorstaan. Een ander voordeel van de Red en Yellow Bull-variëteiten zijn hun grote vruchten, die wel driehonderd gram wegen. Rijpe pepers hebben een langwerpige, kegelvormige vorm. Aanvankelijk is de vrucht groen, maar geleidelijk verkleurt de schil rood of geel. De oogst levert knapperig, sappig vruchtvlees met een evenwichtige smaak.

Atlas

Een hybride peper met een hoge opbrengst die resistent is tegen de meeste gevaarlijke ziekten. Het groeiseizoen van de Atlanta-peper duurt anderhalve maand. Het grootste voordeel zijn de gigantische vruchten, die tot wel 25 centimeter lang kunnen worden. Atlanta wordt vaak in de keuken gebruikt vanwege zijn uitstekende smaak.

Beschrijving en kenmerken van laatrijpende variëteiten

Groentetelers die pas later een rijpe oogst willen, kiezen bij voorkeur voor laat rijpende pepers.

Heemst

Ervaren tuinders raden aan om Zephyr in kassen te planten waar de temperatuur niet onder het vriespunt daalt. Beschut kweken levert een grotere, rijpere oogst op.

Zephyr is een middelgrote plant die geen extra ondersteuning nodig heeft. De rijpe vruchten zijn middelgroot en wegen 165 gram. Ze hebben sappig, knapperig vruchtvlees met een geurig aroma en een lichtzoete smaak.

Gele bel

Deze veelzijdige soort groeit gemakkelijk in zowel de volle grond als in kassen. Gele paprika's worden tot 70 centimeter hoog. Tijdens de teelt vormen ze kubusvormige paprika's die uiteindelijk geel verkleuren. De vruchten zijn niet erg groot, met een lengte van 10-12 centimeter.

Bogatyr

Het onderscheidende kenmerk van de variëteit zijn de hoge, breed uitwaaierende struiken van 85-90 centimeter hoog. Bogatyr produceert grote, kegelvormige pepers met een gewicht van 200-220 gram. Ze rijpen binnen vier maanden.

Wat kan ik het beste planten in een polycarbonaat kas?

Niet alle pepersoorten zijn geschikt voor de kas. Daarom is het belangrijk om je te verdiepen in de soorten die het beste groeien in een kas.

Chocoladester van het Oosten

Deze variëteit wordt beschouwd als een van de meest productieve pepers, met een opbrengst van meer dan tien kilo vruchten per vierkante meter. Het gemiddelde vruchtgewicht is 300-350 gram. Het belangrijkste verschil met andere variëteiten is de donkerbruine kleur van de peper.

Tweeling

Gemini is een groente met grote vruchten en een hoge opbrengst, die bestand is tegen ziekten en temperatuurschommelingen. De groente is veelzijdig en kan zowel binnen als buiten worden gekweekt. De pepers wegen 400 gram per stuk en elke plant produceert 7-8 pepers.

Latino's

Een krachtige, hoge groente, de struiken bereiken een hoogte van een meter. Latino is ziekteresistent en verdraagt ​​droogte. De pepers zijn kubusvormig en hebben dichte wanden van 5-6 millimeter dik.

Nacht

Een halfverspreidende hoogstamplant, 170-180 centimeter hoog. Nochka-struiken breken vaak door het gewicht van rijpe vruchten, waardoor steun nodig is. De rijpe vrucht is vrij groot en weegt tot 200 gram.

Pinokkio

Een vroegrijpe kasgroente die binnen drie maanden rijp is. Buratino groeit uit tot semi-determinante struiken van 75-85 centimeter hoog. In de zomer leveren ze een oogst op van 125 gram. De vruchten staan ​​bekend om hun smaak en transporteerbaarheid.

Populaire gewassen voor vollegrondsteelt

Voordat u pepers buiten gaat planten, is het verstandig om de beschrijvingen van bekende soorten voor de volle grond te lezen.

Grote Mama

De variëteit groeit uit tot halfverspreide struiken met een hoogte van 50-60 centimeter. Big Mama is vier maanden na het planten rijp. De plant staat bekend om zijn hoge opbrengst, met een oogst van 2-3 kilo pepers per plant.

Dandy

De Schegol-variëteit is een vroegrijpe groente, ontwikkeld door kwekers in West-Siberië, en is bestand tegen hoge luchtvochtigheid en vorst. Een volgroeide groente weegt 200 gram, is oranje van kleur en heeft sappig vruchtvlees.

Martin

Lastochka is een plant voor het middenseizoen met een groeiseizoen van 120 dagen. De plant levert uitstekende opbrengsten op, met 4-5 kilo peper per vierkante meter.

Beloserka

Beloserka is een middelvroege groente die geschikt is voor buitenteelt en bereikt een hoogte van 40 centimeter. Door dit compacte formaat zijn ze geschikt voor de teelt in potten.

De vruchten zijn kegelvormig, 7-9 centimeter lang en wegen 90-100 gram.

Gouden medaille

De Gold Medal-variëteit wordt hoog en heeft een matig blad. Omdat de plant 160 centimeter hoog wordt, moet hij ondersteund worden. De vrucht van de Gold Medal is klein en weegt 45 gram.

Triton

Triton groeit goed in elk klimaat en is vorst- en droogtebestendig. Elke plant kan ongeveer 20-25 pepers produceren met een gewicht van 140 gram. De oogst wordt gebruikt voor het bereiden van groentegerechten of voor inmaken.

De meest productieve variëteiten

Om rijpere vruchten te krijgen, is het aan te raden om groentesoorten te planten die een hoge opbrengst geven.

Latijns-Amerikaans

Een hoogproductieve hybride met grote vruchten die het beste gezaaid kan worden in polycarbonaatkassen. De rijping duurt 110 dagen na opkomst. Latino moet worden ondersteund, aangezien hij tot een meter hoog wordt. De hybride produceert kubusvormige vruchten die rood verkleuren wanneer ze rijp zijn. Eén plant levert vier kilo fruit op.

Bargoezin

Een vroege hybride groente die goed presteert in een kas. De laagblijvende planten bereiken een hoogte van 55 centimeter, waarna ze stoppen met groeien. Ze produceren pepers die minstens 200 gram wegen. Barguzin onderscheidt zich door zijn lange vruchtperiode van enkele maanden.

Dikwandige en sappige pepers

Er bestaan ​​verschillende soorten pepers die zich van andere soorten onderscheiden door hun dikke wand en sappigheid.

Koningin

Deze groente is populair bij tuinders vanwege de hoge opbrengst, de weerstand tegen veel voorkomende ziekten en de uitstekende smaak. De vruchten rijpen twee maanden na het planten. Ze hebben een dichte, dikke wand die bestand is tegen scheuren.

Siberisch formaat

Een groente met grote vruchten die in een kas moet worden geteeld. Siberische pepers leveren tot driehonderd gram op. De pepers zijn 12 millimeter lang en 8 millimeter dik.

Witgoud

Een laagblijvende peperplant waarvan de struiken tot 60 centimeter hoog worden. De plant is kubusvormig en parelmoergeel van kleur. "White Gold" produceert grote pepers met een gewicht van 500-600 gram.

Ossenoor

Ossenoorpepers worden beschouwd als een groente voor het middenseizoen en rijpen binnen 65-80 dagen. Rijpe pepers zijn langwerpig van vorm en hebben een puntige punt. De vrucht wordt 17 centimeter lang en weegt 150 gram. Eenmaal rijp hebben de pepers een sappige wand van 6-7 millimeter dik.

De Dikke Baron

Een middelvroege plant, de pepers rijpen in vier maanden. De Fat Baron heeft een uitstekende smaak en is daardoor geschikt voor heerlijke groentegerechten. De opbrengst is 5-7 kilo peper per vierkante meter.

Bagheera

Deze groente groeit aan compacte struiken van 40-60 centimeter hoog. Het belangrijkste kenmerk van deze groente ten opzichte van andere pepersoorten is de bordeauxrode kleur van de rijpe pepers. Rijpe pepers wegen minstens 170 gram.

Witte vulling

Liefhebbers van sappige pepers planten White Naliv in hun tuin. Elke rijpe peper weegt tot 150 gram. Ze hebben een dichte, felrode wand.

Quinta F1

Een hoogproductieve hybride peper met middelgrote planten tot 55 centimeter hoog. Quinta's opbrengst is bescheiden, met een gewicht van maximaal 110 gram. De vruchten zijn bedekt met een roodachtige schil en hebben een 6 millimeter dikke wand.

De zoetste varianten

Om smakelijke pepers te kweken, is het aan te raden om zoete varianten te planten.

Tweelingen F1

Liefhebbers van paprika's planten het liefst de Gemini-hybridepaprika. De voordelen hiervan zijn:

• grote vruchten met een gewicht van 150-180 gram;
• hoge productiviteit;
• gemak van teelt;
• zoete smaak van de oogst.

Vasya-Vasilek F1

Een zoete hybride die drieënhalve maand na de ontkieming vruchten begint te dragen. Elke plant produceert 7-8 pepers met een gewicht van 270 gram. Ze worden gebruikt voor inmaken, verwerking of invriezen.

Marshal F1

Een laagblijvende, compacte plant met grote vruchten die tot 450 gram kunnen wegen. Rijpe pepers zijn niet geschikt om in te maken en worden daarom vers gegeten.

Claudio F1

Liefhebbers van paprika's moeten zeker de Claudio-hybride overwegen. Deze is bestand tegen lage temperaturen en ziektes. De dikwandige paprika's wegen 250-260 gram en hebben een aangenaam aroma en een zoete smaak.

Hoge peper voor vollegrond en kassen

Sommige groentetelers hebben niet de ruimte om paprika's in een kas te telen, dus planten ze ze buiten. Hoge groentegewassen zijn ideaal voor de volle grond.

Handelaar

Een hoge peper die onder optimale omstandigheden twee meter hoog kan worden. Hij is 120 dagen na het planten volledig rijp. De opbrengst per vierkante meter is 7-8 kilo.

Vurig

Een hoge en productieve plant, aanbevolen voor buitenbeplanting. De voordelen van de Flame Pepper zijn onder andere de snelle rijping, vorstbestendigheid en het gemak van de verzorging na het planten. Het gemiddelde pepergewicht is 130-145 gram.

Goudvink

Deze hybride is ontwikkeld door Kirov-veredelaars voor de buitenteelt. Snegirok heeft onder andere de resistentie tegen vorst, plagen en ziekten. De hoge struiken worden tot 220 centimeter hoog en vereisen ondersteuning.

De vruchten zijn prismatisch van vorm en hebben een glad, glanzend oppervlak. Ze zijn rood van kleur en wegen 100-130 gram.

Laaggroeiende variëteiten

Sommige tuinders geven er de voorkeur aan om laaggroeiende groenten te planten omdat ze gemakkelijker te verzorgen zijn. De populairste laaggroeiende pepers zijn:

• Cantharellen. Deze compacte groente is het beste te planten in kassen. De eerste rijpe oogst vindt plaats 125 dagen nadat de jonge zaailingen zijn opgekomen. Cantharellen hebben oranje paprika's met een gele tint en wegen 120-175 gram.
• Fakir. Een hoogproductieve, laagblijvende plant met een behoorlijke opbrengst. De maximale hoogte van de struiken is 40-60 centimeter. Het belangrijkste kenmerk van de Fakir is de sterke schil, waardoor de oogst lang bewaard kan blijven.
• Albatros. Albatrosstruiken worden 30-45 centimeter groot. Elke peperkorrel is maximaal acht centimeter groot. De belangrijkste voordelen van Albatross zijn de bestendigheid tegen veranderingen in de bodemtemperatuur en de hoge opbrengst.

Nieuwe rassen gekweekt in 2025

Groentetelers die er de voorkeur aan geven om elk jaar nieuwe groentesoorten te planten, doen er goed aan om kennis te maken met de nieuwste paprikarassen:

• Gladiator. Een groente met grote vruchten waarvan de pepers tot 400-500 gram wegen.
• Big Papa. Een ultravroege hybride die al 100 dagen na zaai vrucht draagt.
• Patricia. Een groente voor het middenseizoen die in de tweede helft van de zomer rijpt. Ze produceert grote, vlezige vruchten die het lekkerst vers gegeten worden.

Rangschikking van de grootste soorten

Om pepers met grote vruchten te kweken, moet u bekend zijn met de grootste soorten pepers:

• Burzhuy. Een vroegrijpe hybride met rijpe vruchten tot wel driehonderd gram. De oogst is sappig, vlezig en heeft een aangenaam aroma.
• Grenadier. Een hybride met een hoge opbrengst in het middenseizoen, met enorme pepers van meer dan 650 gram. Voordelen van Grenadier zijn onder andere houdbaarheid, transporteerbaarheid en hoge opbrengst.
• Quadro. Ontwikkeld door Siberische kwekers voor de buitenkweek. De opbrengst varieert van 350-380 gram en de plant wordt 10-12 centimeter lang.

De beste pepers van Nederlandse selectie

Veel groentetelers telen paprika's die in Nederland zijn gekweekt. De meest voorkomende soorten zijn:

• Gypsy. Een Hollandse peper die makkelijk te verzorgen is en goed bestand is tegen temperatuurschommelingen. De vruchten van Gypsy zijn lang houdbaar dankzij hun dikke vruchtwand.
• Kaketoe. Een hoge groente die het beste buiten groeit. Kaketoe staat bekend om zijn grote pepers, die tot wel 290 gram kunnen wegen.
• Corvette. Een vroegrijpe hybride met kleine peperkorrels van 60-70 gram.

Goede variëteiten met gele en oranje vruchten

Er zijn verschillende soorten oranje en gele paprika's die het vaakst worden gekweekt door ervaren groentetelers:

• Orange Bull. Een middenvroege hybride met enorme struiken van 1-2 meter hoog. Met de juiste verzorging kunnen de pepers tot een halve kilo wegen.
• Yubileyny. Een groente met een hoge opbrengst, die 10-14 kilo paprika's per vierkante meter oplevert. Na de oogst kan de oogst 3-4 maanden worden bewaard.
• Aphrodite. Een Tsjechische variëteit met grote vruchten die tot laat in de zomer vruchten draagt. Rijpe pepers worden gebruikt in groentegerechten en conserven.

Aanbevolen variëteiten voor aanplant in de Oeral en Siberië

Veel tuinders in Siberië en de Oeral weten niet welke peper ze moeten planten. Er zijn zes soorten peper die goed gedijen in het Siberische klimaat.

Gouden kalf

Deze groente groeit als een hoge struik tot wel 120 centimeter hoog. De plant heeft regelmatige zijscheuten en ondersteuning nodig. De Golden Calf produceert middelgrote vruchten van 155 gram. Elke zaailing levert 2-5 kilo op.

Zoete chocolade

Een middenvroege Siberische variëteit, de oogst rijpt 3-4 maanden na het verplanten. Het belangrijkste voordeel van Sweet Chocolate is de vorstbestendigheid en de weerstand tegen plagen. Deze variëteit dankt zijn naam aan het feit dat de pepers na rijping een chocoladekleur krijgen.

De eerstgeborene van Siberië

Siberische tuinders planten vaak de Pervenets Sibiri-variëteit omdat deze bestand is tegen strenge vorst. De belangrijkste voordelen van deze pepersoort zijn:

• productiviteit;
• compactheid;
• snelle rijping;
• bescherming tegen ongedierte.

Novosibirsk

Novosibirsk peper wordt beschouwd als de beste vroegrijpe Siberische pepersoort. Hij produceert goed fruit, zelfs met slechte verzorging. De opbrengst per struik is 3-4 kilo.

Een vroeg wonder

Een compacte plant met grote, roodachtige vruchten. Early Miracle rijpt in de vroege zomer, 2-3 maanden na het zaaien. Paprika's kunnen 2-3 maanden op kamertemperatuur bewaard worden.

Geldzakken

Een paprika die in 155 dagen volledig rijp is. De Tolstosum hoeft niet ondersteund of gesnoeid te worden, omdat hij niet hoger wordt dan 40 centimeter.

Wat te planten in Centraal-Rusland

Er zijn vijf soorten pepers die ideaal zijn voor de teelt in de middenzone.

Bojaar

Een vroegrijp ras, resistent tegen schimmelziekten, plagen en lage temperaturen. Er wordt minimaal vijf kilo peper per vierkante meter geoogst.

Antiquair

Een krachtige plant die in de tuin tot wel twee meter hoog kan worden. De struiken breken vaak onder het gewicht van de vruchten, daarom worden de stelen aan steunen vastgebonden. Antikvar produceert grote vruchten van wel 350 gram. Ze zijn geschikt voor inmaken, invriezen en verwerken.

Arabisch

Veel tuinders in het centrale deel van het land telen Arap-pepers omdat ze bestand zijn tegen droogte, hoge luchtvochtigheid, kou en veelvoorkomende ziekten. Arap-pepers zijn paars van kleur. Het gemiddelde pepergewicht is 200-400 gram.

Asti

Liefhebbers van vroegrijpe groenten kopen vaak Asti-zaden. Deze peper rijpt in 115 dagen. De geoogste, kubusvormige vrucht barst niet en is lang houdbaar.

Annoesjka

Deze hoge peper wordt in kassen gekweekt. Wanneer hij rijp is, onderscheidt de oogst van Annoesjka zich door zijn aangename aroma, sappigheid en uitstekende smaak.

Populaire variëteiten voor de regio Moskou

Voordat u peperzaden voor de regio Moskou kiest en koopt, moet u uitzoeken welke variëteiten het beste in deze regio kunnen worden verbouwd.

Gogoshary

Ervaren tuinders raden aan deze groente in kassen te planten, omdat de planten kunnen afsterven bij lage temperaturen. Met de juiste verzorging worden de zaailingen 40-50 centimeter hoog. Gogoshar-vruchten zijn langwerpig en ovaal van vorm.

Ze kunnen geel, paars of bordeauxrood gekleurd zijn.

Victoria

Victoriapepers rijpen in 90-100 dagen, waardoor ze worden beschouwd als een vroegrijpe groente. In de zomer verschijnen er kleine peperkorrels aan de struiken, die tot 10-12 centimeter lang worden. Victoriapepers hebben zeer sappig en mals vruchtvlees, waardoor ze vaak worden gebruikt voor inmaak.

Kolobok

Kolobok is geschikt voor balkonkweek in kleine potten, omdat hij niet hoger wordt dan 30 centimeter. De vruchten van de variëteit zijn ook klein en wegen niet meer dan 80 gram.

Winnie de Poeh

Een laagblijvende peper die zelfs bij temperaturen onder nul kan groeien en vrucht dragen. De pepers wegen maximaal 50 gram en zijn 7-8 centimeter lang.

Agapovsky

Agapovsky-pepers moeten in kassen worden gekweekt voor een grotere oogst. In de zomer, wanneer de eerste vruchten verschijnen, worden de planten aan steunen vastgebonden. De variëteit vereist ook regelmatig toppen om de rijping te versnellen. De gemiddelde opbrengst is 7-10 kilo van 2-3 planten.

Hercules

Een middenseizoensras met krachtige, vertakte struiken van 1-2 meter hoog. Bij Hercules begint de oogst niet eerder dan juli of augustus. In een kas kan elke peper 550-600 gram wegen.

Conclusie

Veel mensen met een eigen tuin kweken pepers. Voordat u gaat planten, is het belangrijk om u te verdiepen in de kenmerken van de meest populaire soorten.