Beschrijving en kenmerken van het Yanka-aardappelras, plantregels en verzorging

Volgens beschrijvingen en beoordelingen is de Yanka-aardappel gemakkelijk te verzorgen. Hij wordt geteeld in Wit-Rusland, Oekraïne en Centraal-Rusland. Het is een aardappelras voor de middenteelt dat zich kenmerkt door een gemiddelde opbrengst. De knollen zien er verkoopbaar uit en zijn gemakkelijk te vervoeren en te bewaren in de winter.

Beschrijving van de Yanka-variëteit

Kenmerken van het ras zijn onder andere de kweekgeschiedenis, het uiterlijk van de struik en beschrijving van de knollen, maar ook de opbrengst en het toepassingsgebied.

Geschiedenis van de aardappelveredeling

Het ras Yanka is ontwikkeld door Wit-Russische veredelaars in het Originator Center. In 2012 werd de aardappel opgenomen in het Russische staatsregister.

Uiterlijk van de struik

De planten bereiken een hoogte van 50 cm, met uitgespreide bladeren en dichte, rechtopstaande stengels. Het blad heeft een karakteristieke golvende textuur. De bloei duurt ongeveer twee weken. De bloemen zijn wit en vallen uiteindelijk af of vormen bessen.

Vrucht- en smaakkwaliteiten van wortelgewassen

De wortelgewassen hebben 80 tot 90 dagen nodig om te rijpen. Elke plant levert 10 tot 12 knollen op met een gewicht van 70 tot 100 gram. Ze zijn bedekt met een dunne bruine schil en hebben kleine, ondiepe ogen. Het vruchtvlees is wit of crèmekleurig wanneer het wordt gesneden. De wortels bevatten 18% zetmeel en zijn goed te koken. Smaaktesters beoordelen de smaak als uitstekend.

Waar de oogst wordt gebruikt

De Yanka-variëteit wordt commercieel geteeld voor verwerking tot gevriesdroogde puree en zetmeel. Ook bij tuinders is de plant erg populair, waar de knollen worden gebruikt voor aardappelpuree, salades en soepen.

Noodzakelijke voorwaarden voor goede groei en opbrengst

Om succesvol te kunnen telen en een gezonde, rijke oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om omstandigheden te creëren waarin het gewas kan groeien.

Klimaatomstandigheden

Gematigde klimaten worden als optimaal beschouwd voor het Yanka-ras. In het zuiden heeft het ras meer water nodig. In het noorden neemt de aardappelopbrengst af. Hiermee moet rekening worden gehouden bij de keuze van een ras voor uw perceel.

Vochtigheid, temperatuur, verlichting

De Yanka-variëteit gedijt goed in vochtige grond, maar verdraagt ​​geen overstroomde grond of stilstaand water. Daarom is het belangrijk om locaties te kiezen die niet worden blootgesteld aan overmatige bodemvochtigheid.

De optimale temperatuur voor het telen van aardappelen ligt tussen de 20 en 24 °C. Als de temperatuur stijgt, geef dan meer water en stel de oogst 1 tot 2 weken uit. Als de temperatuur daalt en er veel regen valt, oogst dan eerder en geef minder water.

Aardappelen hebben minimaal 8 tot 10 uur licht per dag nodig. De plantplaats mag niet in de schaduw liggen. Constante blootstelling aan wind zal ook de kwaliteit van het fruit verminderen.

Aanbevolen bodemsamenstelling

Zand- en leemgronden worden als de beste beschouwd. Voor klei- en leemgronden wordt drainage aanbevolen. De optimale bodemsamenstelling is als volgt:

• turf;
• zand;
• humus.

Planttechnologie

Om aardappelen te planten, moet je een bepaalde technologie volgen.

Optimale timing

In gematigde streken worden aardappelen half mei geplant. In het zuiden vindt het planten plaats van eind april tot begin mei. In het noorden worden de zaden eind mei gezaaid. De timing kan variëren afhankelijk van de weersomstandigheden. Op het moment van planten moet de grond opwarmen tot 10 °C (50 °F) tot een diepte van 10 cm.

Het terrein en het plantmateriaal voorbereiden

De voorbereiding van de locatie begint in de herfst. De grond wordt omgespit en alle onkruid, wortels en stenen worden verwijderd. Organische meststoffen en kalk worden toegevoegd als de grond te zuur is. De volgende meststoffen worden gebruikt:

• mest;
• kippenmest;
• compost;
• kruidenthee;
• humus;
• houtas.

In het voorjaar wordt de procedure herhaald. Er wordt opnieuw bemest met organische of minerale meststoffen. Voor aardappelen worden stikstofmeststoffen gebruikt.

Belangrijk! In het vroege voorjaar wordt er haver gezaaid; deze reinigt de bodem, herstelt deze en verrijkt deze met stikstof.

Plantmateriaal wordt gekocht bij gerenommeerde kwekerijen. Knollen zijn in het voorjaar te koop; ze zijn te koop bij tuincentra, bij vrienden of online te bestellen. Ook worden wortels van de oogst van vorig jaar gebruikt.

Zet de aardappelen twee weken voor het planten op een lichte, geventileerde plek. Verdeel ze gelijkmatig. Draai de knollen om de twee tot drie dagen en besproei ze met water. Zodra er 2 tot 3 cm lange spruiten verschijnen, plant u ze in de volle grond.

Technologisch proces van landing

Het plantproces verloopt volgens het volgende algoritme:

• Op het perceel worden bedden aangelegd met een tussenruimte van 50 cm.
• Graaf gaten van 10 cm diep, met een tussenruimte van 30 cm.
• In elk gat wordt 300 ml bezonken water gegoten.
• De zaden worden 30 minuten geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat.
• Leg de knollen ongesneden neer.
• Ze bedekken het met aarde.
• De bedden worden met een hark gelijkgemaakt.

Op zandgronden worden de zaden 15 cm diep geplant, op zandleemgronden 10 cm diep, op klei- en leemgronden wordt drainage aangelegd en worden de zaden 5 cm diep begraven.

Belangrijk! Mangaanbehandeling verbetert de smaak van de oogst.

Hoe je gewassen in de volle grond verzorgt

Yanka-aardappelen zijn niet veeleisend qua verzorging. Om de kwaliteit van de oogst te verbeteren, is het echter noodzakelijk om te wieden, water te geven, te bemesten, aan te harken en het gewas te beschermen tegen ziekten en plagen.

Water geven en bemesten

Aardappelen worden tijdens het groeiseizoen drie keer bewaterd. De eerste keer wanneer de plant 15-20 cm hoog is, de tweede keer aan het begin van de bloei en de derde keer na de bloei. Per plant wordt drie liter bezonken water gebruikt. De vloeistof wordt aangebracht op de wortelzone van de struik.

Losmaken en wieden

Door de grond los te maken, worden de knollen verzadigd met zuurstof. Deze procedure wordt na elke watergift en regenbui uitgevoerd. Dit voorkomt de vorming van korsten en bevordert een betere opname van mineralen.

Onkruid wordt verwijderd en losgemaakt. Als de perken overwoekerd raken met vreemde planten, heeft dit invloed op de kwantiteit en kwaliteit van de oogst.

Hilling

Aanaarden verbetert de wortelontwikkeling en verhoogt het aantal wortels. Deze procedure wordt drie keer per seizoen uitgevoerd: de eerste keer wanneer de plant 20 cm hoog is, de tweede keer twee weken later en de derde keer drie weken later.

Belangrijk! Bedek de plant met aarde, zodat er 3-4 bladparen boven de grond blijven.

Ziekten en plagen: bestrijding en preventie

Het gewas is vatbaar voor infecties en aanvallen van schadelijke insecten. Frequente regenval, slechte weersomstandigheden en slechte verzorging leiden tot een verhoogd risico op ziekten. Ze zijn vatbaar voor:

• Phytophthora infestans;
• fusarium;
• schurft;
• Alternaria;
• zwarte poot;
• rondworm.

Om infecties te bestrijden, worden beschadigde delen van de plant verwijderd en worden de struiken bespoten met fungiciden. Om infecties te voorkomen, wordt de behandeling vóór de bloei uitgevoerd en twee keer per seizoen herhaald.

Het gewas is ook gevoelig voor insectenaanvallen:

• Coloradokever;
• ritnaald;
• molkrekel;
• zwarte bladluizen.

Om insecten te bestrijden, spuit u met breedwerkende insecticiden. Zodra het effect is uitgewerkt, herhaalt u de behandeling. Stop de behandeling 20 dagen voor de oogst. Dit is de tijd die de chemicaliën nodig hebben om af te breken.

Oogsten en bewaren

De oogst begint na het einde van het groeiseizoen, 80 tot 90 dagen na het planten. Deze periode valt meestal midden tot eind mei, afhankelijk van de teeltregio. Tien dagen voor het rooien worden de toppen afgesneden, waardoor 10 cm van de scheuten zichtbaar blijft. Zodra deze droog zijn, begint de oogst.

Alle knollen worden opgegraven, eventuele beschadigde knollen worden verwijderd en overgebracht naar een donkere, geventileerde ruimte om te drogen. Laat ze 10-14 dagen drogen. Vervolgens worden de volgroeide knollen verzameld in stoffen zakken of ademende dozen. Bewaar ze op een koele, donkere plaats bij 4-5 °C. Geschikte bewaarlocaties:

• kelder;
• geïsoleerd balkon;
• kelder;
• garage.

De stevigste en grootste vruchten worden bewaard voor zaad. Deze knollen worden apart bewaard en verwijderd vóór de start van het volgende seizoen. De Yanka-variëteit is tot in de zomer houdbaar.

Beoordelingen van Yanka-aardappelen

Lydia, 60 jaar oud, Moskou

Ik heb dit jaar voor het eerst de Yanka-variëteit gekweekt. Hij sloeg goed aan in mijn tuin. De struiken groeiden recht en mooi. We hebben de knollen in augustus geoogst; ze waren glad en hadden een dunne schil. Begin juni heb ik de aardappelen behandeld tegen insecten en ziekten. Ze waren ziektevrij. Elke plant leverde 3 kg aardappelen op. We hebben het pootgoed bewaard voor het volgende seizoen.

Vladimir, 73 jaar oud, Tsjechov

Mijn buren op de datsja gaven me de Yanka-aardappel om te proberen. Ik kookte een paar knollen; ze zijn goed te koken en perfect voor aardappelpuree. De aardappelen hebben een aangename, lichtzoete smaak. Ze zijn half mei geplant. Onze grond is lemig, dus we moesten de grond constant losmaken. Door de frequente regenval ontwikkelden de struiken Phytophthora. Dit had geen invloed op de kwaliteit van de oogst. We hebben van elke struik 8-10 knollen gerooid.

Polina 43 jaar oud, Omsk

Mijn man en ik telen aardappelen voor de verkoop. Het ras Yanka gedijt goed in zandgrond. Het wortelt gemakkelijk en produceert goed. De knollen zijn verkoopbaar en verkopen goed, ze overleven het transport zonder schade. We rooien een deel van de oogst op voor nieuwe aardappelen en bewaren de rest voor de winter. We nemen altijd preventieve maatregelen tegen ziekten en kevers. Het ras is gemakkelijk te verzorgen.