Beschrijving en kenmerken van het aardappelras Zekura, plant- en verzorgingsregels

Hoge opbrengsten zijn altijd al een kenmerk van voedergroenten geweest. Bij de ontwikkeling van dergelijke rassen wordt doorgaans alleen naar de opbrengst gekeken, niet naar de smaak. Wereldwijd wordt er veel gekruist. Hierdoor ontstaan ​​er groenterassen en -cultivars die hoge opbrengsten combineren met een uitstekende smaak. De Zekura-aardappel bezit deze eigenschappen. Een beschrijving, foto's en reviews van dit groenteras vindt u in ons artikel.

De geschiedenis van de Zekura aardappelveredeling

Duitse veredelaars hebben hard gewerkt aan de ontwikkeling van een revolutionair aardappelras dat de beste eigenschappen van zowel voeder- als consumptieaardappelen combineert. Het hoofddoel van de wetenschappers was een nieuw aardappelras te creëren dat in verschillende klimaten kan worden geteeld, bodemvriendelijk is en hoge opbrengsten en een uitstekende smaak biedt.

Eind vorige eeuw werd het aardappelras Zekura opgenomen in het rijksregister en werd het meteen populair onder tuinders en boeren.

Beschrijving en kenmerken van de cultuur

De Zekura-aardappel is ontstaan ​​door kruising van verschillende groentesoorten en heeft daardoor unieke eigenschappen en kenmerken.

Struik

De struiken zijn laagblijvend, met weinig takken en worden zelden hoger dan 35 cm, waardoor ze ideaal zijn voor kleine ruimtes. De struiken zijn dicht bedekt met groene bladeren en tijdens de bloei vormen zich bloeiwijzen met kleine paarse bloemen.

Opbrengst en smaak van de knollen

De wortels rijpen binnen 3-3,5 maanden. Rijpe knollen wegen 100 tot 150 gram met geel vruchtvlees en een lichtbruine of gelige schil. Het zetmeelgehalte in de wortels varieert van 13 tot 18%, afhankelijk van de grootte van de groente.

Met de juiste verzorging levert elke aardappelplant 12 tot 18 knollen op. Omdat dit ras zo productief is, wordt het ook commercieel geteeld. Van één hectare land kan tot wel 50 ton wortelgroenten worden geoogst.

Toepassingsgebied van fruit

In de voedingsmiddelenindustrie wordt deze variëteit gebruikt voor kant-en-klaarmaaltijden, diepvriesproducten, chips en droog concentraat. In de keuken worden Zekura-aardappelen veel gebruikt in soepen, salades en andere gerechten. De wortels worden niet te gaar gekookt, maar zijn uitstekend geschikt voor zowel aardappelpuree als bakken.

Voor- en nadelen: is het de moeite waard om dit in uw tuin te planten?

Zekura-aardappelen worden al meer dan 20 jaar geteeld. Deze tijd is voldoende om alle sterke en zwakke punten van het ras te identificeren.

Voordelen van de variëteit:

1. De cultuur stelt weinig eisen aan de verzorging en aan veranderingen in klimatologische omstandigheden.
2. Natuurlijke immuniteit tegen virus- en schimmelziekten.
3. Goede smaak.
4. Het ras kenmerkt zich door een hoge productiviteit.
5. Lange houdbaarheid van wortelgewassen.
6. Droogtebestendigheid.

Door selectie veredelde aardappelrassen hebben altijd meer voordelen dan nadelen, maar ze bestaan ​​nog steeds.

1. De Zekura-aardappel is gevoelig voor watergift. Een gebrek aan vocht zorgt ervoor dat de knollen niet meer groeien en zich ontwikkelen, wat de opbrengst van het gewas beïnvloedt.
2. Wanneer de planten niet goed worden verzorgd, ontwikkelen de wortelgewassen zich te snel en wordt de smaak van de aardappelen beïnvloed.

Belangrijk! Het aardappelras Zekura is niet gevoelig voor rottingsschade in te natte grond.

Noodzakelijke voorwaarden voor groei en vruchtzetting

Om een ​​goede groei en ontwikkeling van groentegewassen te garanderen, worden vlakke, zonnige percelen geselecteerd. De gewassen die eerder op deze grond hebben geplant, spelen hierbij een belangrijke rol.

Aardappelen worden in de volle grond geplant na uien, knoflook, kruiden, komkommers en peulvruchten. Na bieten en paprika's wordt ook geschikte grond overgelaten.

Na tomaten en zonnebloemen bestaat het risico dat schimmel- en virusziekten zich in de grond ontwikkelen. Deze gewassen zijn onaanvaardbare voorlopers van aardappelen.

Een plant op een perceel planten

Vóór het planten vinden voorbereidende werkzaamheden plaats om de knollen te laten ontkiemen. Plantmateriaal wordt zorgvuldig geselecteerd uit de vorige oogst of ingekocht in de winkel. De knollen worden gecontroleerd op beschadigingen, rot en schimmel. De geselecteerde wortels worden ontdaan van aarde en gedurende 3-4 weken op een warme, goed verlichte plek gezet.

Zodra de aardappelspruiten 1-3 cm groot zijn, zijn de knollen klaar om in de volle grond te worden geplant.

Hoewel het ras een natuurlijke bescherming heeft tegen ziekten en plagen, worden de knollen vóór het planten preventief overgoten met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of behandeld met speciale antibacteriële middelen.

Deadlines

Het moment waarop groenten worden geplant, hangt af van het klimaat in de regio. De grond moet opwarmen tot 8-10 graden Celsius. Op zuidelijke breedtegraden begint het planten halverwege de lente; in noordelijke streken begint het met aanhoudend warme temperaturen; en in het centrale gebied wordt het gewas begin mei geplant.

Belangrijk! De timing van de plantwerkzaamheden wordt berekend rekening houdend metm van de kieming van wortelgewassen en de weersomstandigheden in de regio's waar de planten worden geplant.

Berekening van de plantdichtheid

De struiken van dit ras zijn klein, waardoor de afstand tussen de gaten 30 tot 40 cm bedraagt. Als de knollen in een gemeenschappelijke eg worden geplaatst, moet dezelfde afstand tussen de wortelgewassen worden aangehouden.

Voor een goede groei van de aardappelen moet de afstand tussen de bedden 60-80 cm bedragen.

Stapsgewijze landingstechnologie

De grond voor het poten van aardappelen wordt in de herfst voorbereid. Het perceel wordt omgespit en grondig losgemaakt. Humus wordt toegevoegd om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren. Bij zure grond wordt as of kalk toegevoegd. In het voorjaar worden de bedden opnieuw omgespit en bemest met organisch materiaal.

Gekiemd plantmateriaal wordt in voorgegraven gaten of een eg geplaatst. Grote gekiemde knollen worden 7-9 cm onder het grondoppervlak geplant, terwijl kleine en middelgrote wortelgewassen 5-6 cm onder het grondoppervlak worden geplant. Na het planten worden de bedden grondig bewaterd.

Belangrijk! Als het plantmateriaal niet van tevoren is ontkiemd, duurt het 2-3 weken langer voordat de wortelgewassen rijp zijn.

Hoe je de variëteit goed verzorgt

De Zekura-aardappel is gemakkelijk te verzorgen, maar een aantal landbouwmethoden kunnen een goede oogst garanderen. Voordat de eerste scheuten verschijnen, moeten de bedden worden vrijgemaakt van onkruid en licht worden omgeploegd.

Irrigatie en bewatering

Deze soort verdraagt ​​droogte en droogte goed en heeft geen regelmatige watergift nodig. Tijdens de groei- en bloeiperiode is extra grondvocht echter essentieel.

Zodra de jonge plantjes 10-15 cm groot zijn en er knoppen beginnen te vormen, moet er vaker water worden gegeven. Geef de aardappelen voorzichtig water en zorg ervoor dat er geen overtollig vocht op de groene plantjes komt.

Bevruchting

Meststoffen die in de herfst en lente op de grond worden aangebracht, zijn meestal voldoende voor de plantengroei en wortelrijping. In bijzonder onvruchtbare grond hebben aardappelen echter gedurende het seizoen extra bemesting nodig.

1. Vóór het eerste aanaarden wordt de groente bemest met organische meststoffen.
2. Tijdens de periode waarin de bloeiwijze zich vormt, hebben aardappelen kaliummeststoffen nodig.
3. Tijdens de bloei worden er organische stoffen of meststoffen met fosfaten aan de grond toegevoegd.

Belangrijk! Overmatig gebruik van stikstofmeststoffen bevordert de ontwikkeling en groei van planten, maar remt de wortelvorming.

Het losmaken en aanaarden van de bedden

Voor een goede wortelontwikkeling is het nodig om aardappelen aan te aardappelen en de grond los te maken. Aanaarden moet minstens drie keer per groeiseizoen gebeuren. Dit bevordert de vorming en ontwikkeling van knollen en beschermt het wortelstelsel van de plant tegen uitdroging.

Door de grond los te maken, wordt deze verrijkt met zuurstof en blijft het vocht behouden dat nodig is voor de groei van wortelgewassen. Dit verwijdert ook volledig onkruid en ander ongedierte dat de aardappelgroei verstoort.

Bescherming en preventie tegen insecten en ziekten

De belangrijkste verdediging tegen ziekten is het goed planten en verzorgen van groentegewassen. Ongediertebestrijding kan worden bereikt met professionele pesticiden of traditionele infusies en sprays.

Oogsten en bewaren

De aardappeloogst begint afhankelijk van de weers- en klimaatomstandigheden in de teeltregio. In het zuiden rijpen de groenten al in augustus, terwijl ze op noordelijke breedtegraden eind september beginnen te oogsten. Om mechanische schade aan de rijpe wortels te voorkomen, worden de groenten met een hooivork geoogst. De gerooide aardappelen worden ontdaan van overtollige grond en 3-4 uur aan de lucht gedroogd.

Vervolgens worden ze gesorteerd, worden beschadigde knollen verwijderd en wordt het plantmateriaal voor volgend jaar geselecteerd. De wortels worden in kisten, zakken of netten geplaatst en langdurig bewaard in een koele, donkere ruimte. Onder de juiste omstandigheden zijn Zekura-aardappelen 4-6 maanden houdbaar.

Beoordelingen van tuinders over deze variëteit:

Michail Petrovich, 61 jaar oud. Belgorod.

Sommige boeren die ik ken, raadden aan om Zekura-aardappelen op onze datsja te planten. Deze variëteit is heel gemakkelijk en vraagt ​​weinig onderhoud, en we oogsten 7-8 kg aardappelen van één plant.

Ksenia Pavlovna 59 jaar oud. Tsjerkassy.

We hebben altijd aardappelen geteeld, maar we hadden altijd verschillende rassen totdat we Zekura kochten. We telen nu al zes jaar alleen deze aardappel en we hebben geen plannen om te veranderen. Deze heerlijke, zachte aardappelen zijn een favoriet geworden in ons gezin.

Sergej Ivanovitsj, 49 jaar oud. Novosibirsk.

Drie jaar geleden plantte ik voor het eerst Zekura. Ik kocht de wortels om te planten bij een speciaalzaak en nu gebruik ik mijn eigen knollen om te planten. Ik heb een grote oogst en de aardappelen zijn heerlijk. Ik heb geen plek om groenten te bewaren, maar deze aardappelen zijn prima te bewaren in een normaal appartement.