Beschrijving van de zuilvormige pruimensoort Mirabelle, aanplanten en verzorging

Talrijke pruimenrassen die in het buitenland zijn gekweekt, worden op onze breedtegraden geteeld. Van de populaire rassen, die zich onderscheiden door hun hoge opbrengst, verdient de mirabelpruim een ​​bijzondere vermelding. Deze pruim combineert kenmerken van pruimen en kersenpruimen, en er zijn verschillende rassen ontwikkeld die geschikt zijn voor de teelt in verschillende klimaatzones. Deze variëteit kenmerkt zich door een uitstekende smaak en voedingswaarde.

Geschiedenis van oorsprong

Het oorspronkelijke verspreidingsgebied van de gele pruim omvatte Klein-Azië. Geleidelijk verspreidde de variëteit zich over Europa en Afrika. Tegenwoordig is hij vooral geliefd bij de Duitsers en de Fransen.

In Lorraine, Frankrijk, waar deze vrucht het meest wordt geplant, wordt zelfs jaarlijks een festival gehouden. Na de oogst, die wel 15.000 ton kan bedragen, organiseren de Fransen een wedstrijd om Miss Mirabelle te kronen. Ze bakken dan een grote taart gevuld met pruimen. De mirabeldruif is een van de symbolen van de regio Lorraine.

Voor- en nadelen van de Mirabelle-variëteit

De populariteit van de Mirabelle pruim onder tuinders is te danken aan de volgende factoren:

• hoge opbrengst (tot 25 kg per boom);
• winterhardheid (bestand tegen temperaturen tot -30 °C);
• ziekteresistentie;
• universeel gebruik van fruit;
• draagbaarheid van transport.

Tot de nadelen behoren onder meer:

• de noodzaak van bestuiving;
• relatief korte levensperiode.

Botanische informatie

De mirabelpruim is zeer geliefd bij boeren in Zuid- en West-Europa, Oekraïne en Centraal-Rusland. Hij behoort tot de groep zuilvormige fruitgewassen en omvat twee soorten: gele en Nancy (gevorkte).

Er zijn vele soorten Mirabelle ontwikkeld. De meest voorkomende zijn:

• Gele pruim;
• Groot;
• Nancy;
• Bona;
• September.

Beschrijving van het uiterlijk van de boom

Mirabella columnarum is een middelgrote boom met een volumineuze, ronde of eivormige kroon en een hoogte van 3 m. De schors van de stam is grijs en bedekt met kleine scheurtjes. Het wortelstelsel bestaat uit een penwortel.

Het blad is ovaal, puntig aan de top en diepgroen. De bladsteel is bruingroen en tot 2 cm lang. De witte bloemen, 2 cm in diameter, staan ​​in groepjes van drie. De bloei vindt half mei plaats.

De vrucht is rond of ovaal, heeft een diameter tot 3 cm en weegt ongeveer 60 g. De schil is stevig, warmgeel (mogelijk met een lichtroze tint). De pit is klein en laat gemakkelijk los van het vruchtvlees.

Bestuivers en vruchttijden

De Mirabelle-variëteit is vroegdragend. De vruchtzetting begint in het vierde jaar van de ontwikkeling. De vruchtzetting duurt 20 jaar. De opbrengst bedraagt ​​15-25 kg per boom. De boom leeft tot 30 jaar.

Bestuivende soorten moeten in de buurt worden gekweekt. De beste opties zijn Bona, Bolshaya en Nancy. Je kunt ook bestuivende insecten naar je tuin lokken.

Smaakeigenschappen en gebruik van fruit

Mirabelle pruimen bevatten weinig calorieën: 100 gram bevat 40 kcal. De voedingswaarde is echter hoog. 100 gram van het product bevat:

• eiwitten – 1 g;
• koolhydraten – 8,5 g;
• vetten – 0,2 g.

Pruimenpulp is een rijke bron van vezels en organische zuren. Vitaminen zijn onder andere ascorbinezuur (C), bètacaroteen, tocoferol (E) en B-vitaminen. Mineralen zijn onder andere calcium, kalium, ijzer, fosfor en magnesium.

De mirabelpruim heeft een zachte, zoete smaak met een licht zure ondertoon. Het is een veelzijdige variëteit, geschikt voor zowel verse consumptie als bereiding. Hij is ook goed te vervoeren.

Hoe plant je een pruimenboom?

Het planten van de mirabelpruim levert geen problemen op. Het belangrijkste is dat je de juiste landbouwmethoden volgt.

Een locatie kiezen

Mirabelle pruimen groeien in elke soort niet-zure grond. Om de zuurgraad van de grond te testen, kun je azijn gebruiken. Druppel een kleine hoeveelheid op een klompje grond en observeer de reactie. Als je bubbels ziet, is de grond neutraal; als er geen reactie is, is de grond zuur.

Een belangrijk detail is de diepte van de grondwaterspiegel: deze mag niet dieper zijn dan 1,5 meter.

De gekozen locatie moet goed verlicht zijn en beschut tegen de wind. Een tuin op het zuiden of westen is ideaal. De afstand tot aangrenzende tuinbomen moet minimaal 3 meter zijn.

De grond voorbereiden en het plantgat maken

Het geselecteerde gebied moet tot een schoplengte worden omgegraven. Als de grond zuur is en een ander gebied niet kan worden geselecteerd, wordt deoxidatie uitgevoerd met as of dolomietmeel (800 g per 1 m).²).

Maak vervolgens een plantgat van 70 x 70 cm en maximaal 60 cm diep. De verwijderde teelaarde wordt apart gezet; deze is voedzaam en wordt gebruikt bij het planten. De bodem van het gat wordt bedekt met meststof. Bij planten in de herfst is 3 kg organisch materiaal (turf, humus) voldoende; bij planten in het voorjaar voegt u een mineralencomplex toe (80 g kaliummeststof, 100 g superfosfaat).

Plantdata en -proces

Mirabellepruimen worden zowel in het voorjaar geplant, nadat de vorst voorbij is, als in de herfst, voordat het aanhoudende koude weer aanbreekt.

Stapsgewijze beschrijving van het proces:

1. De zaailing wordt in het voorbereide plantgat neergelaten, zodat de wortelhals gelijk is met het grondoppervlak. Als de plant te diep wordt geplant, zal de bast rotten, waardoor de sapstroom wordt belemmerd.
2. Vul het plantgat met vruchtbare grond. Schud de zaailing zachtjes om luchtbellen tussen de wortels te verwijderen. Druk de grond licht aan.
3. Water (2 emmers per zaailing).
4. De grond rond de stam wordt gemulcht. Als mulch wordt turf gebruikt.

Bij het planten in de herfst wordt de zaailing schuin ingegraven. Zo is de jonge plant tijdens de wintermaanden volledig bedekt met sneeuw en beschermd tegen vorst.

Wat kan ik ernaast planten?

Om bestuivende insecten aan te trekken, worden er tulpen en andere voorjaarsbloemen in het gebied geplant.

De beste buren voor een zuilpruim zijn andere pruimenbomen, appelbomen en kerspruimen; tussen de struiken zijn aalbessen, frambozen en kruisbessen ideaal. De kroon van de Mirabelle biedt wat schaduw, waardoor voorjaarsbloemen gemakkelijk rond de boom kunnen groeien.

Slechte buren zijn onder andere peer, duindoorn, kers en zoete kers. Vermijd hazelaar, berk, populier en coniferen van bomen die niet in de tuin staan.

Bijzonderheden over de verzorging van de variëteit

Jonge bomen moeten extra zorgvuldig worden verzorgd.

Om de Mirabelle pruim gezond te houden, heeft deze regelmatig bemesting, watergift, hygiënisch snoeien en het losmaken van de grond nodig.

Water geven en bemesten

Mirabelle pruimen houden van royaal water, maar geef ze niet te vaak water. Eens in de twee weken de grond bevochtigen is voldoende. Een jonge boom krijgt 30 liter water per keer.

Voor volwassen bomen is eens in de drie weken water geven voldoende, of eens in de vier weken bij regenachtig weer. Gebruik 50 liter water per plant. Laat het voorbereide water twee dagen staan.

Het bemesten van de Mirabelle pruim begint in het derde seizoen na het planten. Bemestingsschema:

• begin mei – meng 60 g ureum en natriumhumaat, los dit op in 10 liter water, gebruik voor één boom 30 liter oplossing;
• eind juni – 90 g Nitrophoska wordt opgelost in een emmer van 10 liter water, per boom wordt 30 liter van het preparaat ingenomen;
• Eind september – meng 100 g kaliummeststof en 90 g superfosfaat, los dit op in 10 liter water, gebruik 30 liter voor één boom.

Snoeien en kroonvormen

De kroonvorming begint het volgende seizoen na aanplant. Om een ​​hoogstamboom te creëren, worden alle takken 50 cm boven de grond gesnoeid, zodat er geen stobben overblijven. De hoofdscheut wordt 20 cm ingekort. De kroon bestaat uit twee of drie sterke scheuten, die 20 cm worden ingekort; de rest wordt weggesnoeid. In het derde en vierde seizoen worden de hoofdscheut en de zijscheuten 20 cm ingekort.

De Mirabelle pruim wordt jaarlijks hygiënisch gesnoeid. Beschadigde, verdroogde en zieke takken worden verwijderd.

Ziekten en plagen van de variëteit

De Mirabelle-variëteit heeft een vrij sterk immuunsysteem, maar verzwakt bij voedingstekorten of wintervorst.

Pruimen kunnen last hebben van de volgende plagen:

1. Pruimenfruitmot. Om de mot te bestrijden, spit u de grond om en wikkelt u de stammen in jute.
2. Pruimenbladwesp. Bestrijd het insect door de grond om te spitten en de scheuten te behandelen met insecticiden.
3. Bladluizen. Insecticiden zoals Karbofos en Nitrofen worden gebruikt ter bestrijding.
4. Rozenbladroller. Als de motten weinig voorkomen, worden ze tijdens het broedseizoen verzameld en vernietigd. Bij ernstige aantasting wordt in het voorjaar Nitrofen gebruikt.

Losmaken en mulchen

Maak de grond los en mulch elke keer na het water geven. Dit helpt de grond te beluchten, vocht vast te houden en onkruid te voorkomen. Zaagsel wordt gebruikt als mulch. Verspreid dit rond de stam van de pruimenboom op een afstand van 20 cm om wortelrot te voorkomen.

Voorbereiding op de winter

Jonge Mirabelle-zaailingen verdragen vorst niet goed. Bij sneeuwrijke winters is het raadzaam om een ​​leien hek rond de plant te plaatsen en regelmatig sneeuwduinen te vormen. Bij weinig sneeuw moeten de zaailingen worden afgedekt met sparrentakken of zaagsel.

Methoden van voortplanting

Om plantmateriaal te besparen, kunt u de Mirabelle pruim vermeerderen. Dit is niet moeilijk. Deze zuilvormige pruim vermeerdert:

• stekken (met behulp van de standaardmethode voor alle fruitbomen);
• wortelspruiten (alleen bomen met eigen wortels; bij geënte bomen behouden de wortelspruiten niet de raskenmerken van de moederplant);
• gelaagdheid.

Zuilvormige Mirabelle pruimen worden niet uit zaden gekweekt.

Beoordelingen van tuiniers

Het kweken van zuilvormige pruimen is momenteel trendy. Tuinders zijn positief over de Mirabelle-variëteit en merken op:

• smakelijk, aromatisch vruchtvlees, dat nog zoeter wordt als de vruchten enkele dagen blijven liggen;
• lichte uitval van rijpe vruchten;
• compactheid van de boom;
• niet veeleisend voor de groeiplaats;
• overvloed van oogst;
• Gemakkelijk fruit plukken door de speciale kroonvorm.

De Mirabelle-variëteit is een goede keuze voor wie op een klein oppervlak een pruimenboom wil planten om ieder jaar een rijke oogst te krijgen.