Beschrijving van de Prince Borghese-tomaat en teelttechnieken voor de variëteit

De hoogproductieve Prince Borghese-tomaat onderscheidt zich door zijn kleine vruchtjes die de struik bedekken. Deze tomaten worden gebruikt in salades en als garnering.

Voordelen van de variëteit

De Prince Borghese-tomaat, ook wel bekend als de Bourgeois Prince of Prince Borges, verscheen begin vorige eeuw in Italië. Deze tomaat, oorspronkelijk afkomstig uit Toscane, is te vinden op erven en boerderijen in het hele land.

Tomaten kunnen in trossen in de zon worden gedroogd, of aan ranken die aan de muren van huizen hangen. Deze tomaten worden op rekken in voorraadkasten bewaard.

Dit ras is geschikt voor zowel bedekte als vollegrondsteelt. Deze middenseizoenstomaat begint 100-120 dagen na kieming vruchten te dragen.

De tomaten zijn uniform van grootte en pruimvormig. Een opvallend kenmerk is de puntige top. Elke tomaat weegt 15-20 gram.

Tijdens het groeiseizoen ontwikkelt zich een volumineuze struik, die het beste met 2-3 stengels gekweekt kan worden. Deze hoge, onbepaalde plant groeit ongeremd, produceert 3-4 scheuten en bereikt een hoogte van 150-200 cm.

Tomaten rijpen in trossen van 7-10 vruchten. Een robuuste struik kan tot wel 500 bessen produceren. Groentetelers die de Prince Borghese-variëteit telen, benadrukken de positieve eigenschappen van het gewas. Deze omvatten:

• hoge plantenopbrengst;
• resistentie tegen schimmel- en virusziekten van nachtschadegewassen;
• goede smaak;
• mogelijkheid tot transport over lange afstanden;
• gelijktijdige rijping in het borstelwerk.

De kleine vruchten zitten dicht op elkaar en gelijkmatig verdeeld over de struik. In het stadium van technische rijpheid worden de tomaten zacht als je ze knijpt en kleuren ze rood. De vruchten worden vers gebruikt, als ingrediënt in groenteschotels, als garnering en voor inmaak.

Gedroogde tomaten behouden hun aroma. Alleen de vruchten van deze variëteit worden gebruikt voor de bereiding van deze delicatesse, die in veel landen bekend is. Ze worden in twee partjes gesneden, besprenkeld met olijfolie, gebakken tot ze zacht zijn en bestrooid met kruiden (basilicum, Provençaalse kruiden, oregano).

De zoete vruchten hebben een rijke tomatensmaak en stevig, sappig vruchtvlees. Horizontaal doorsnijden toont drie zaadkamers met zaden. De tomaten zijn bestand tegen scheuren tijdens het rijpen.

Rijpe tomaten zijn gemakkelijk van de trossen te scheiden. Tijdig oogsten wordt aanbevolen om vruchtval te voorkomen en de rijping van groene tomaten te stimuleren. Tomaten kunnen worden geplukt in de eerste fase van roodkleuring en op kamertemperatuur aan de tros rijpen zonder hun smaak te verliezen.

Landbouwtechnologie voor de tomatenteelt

De Prince Borghese-tomaat wordt gekweekt uit zaailingen. Zaai de zaden 55-60 dagen voordat u ze op hun definitieve plek plant. Plaats de zaden hiervoor 1 cm diep in een pot met voorbereide grond of substraat.

Besproei de pot met warm water met een plantenspuit en dek deze af met glas totdat de zaailingen opkomen. Voordat u de zaden plant, is het raadzaam om ze te behandelen met een waterige oplossing van kaliumpermanganaat en een groeistimulator.

Zodra er twee echte bladeren zijn gevormd, wordt er verplant. Hiervoor kunnen turfpotjes worden gebruikt, die handig zijn om zaailingen in de volle grond te zetten. Verplanten stimuleert de ontwikkeling van de plant en verhoogt de weerbaarheid van de plant tegen externe factoren.

Voor een normale plantenontwikkeling moeten luchtvochtigheid en temperatuur onder controle worden gehouden. Water geven gebeurt zodra de grond aan de oppervlakte droogt. Zaailingen worden in de volle grond geplant zodra de eerste bloemstengels verschijnen.

Krachtige struiken vereisen ondersteuning, vormsnoei en verwijdering van overtollige scheuten. Deze maatregelen stimuleren de vruchtzetting, die twee maanden na het planten kan worden geoogst.

De verzorging van het gewas omvat een reeks landbouwkundige handelingen. De plant moet regelmatig worden bewaterd met warm water. Om een ​​optimale vochtigheidsgraad te garanderen en onkruidgroei te voorkomen, is het aan te raden om de grond te mulchen.

Zwarte non-woven vezels worden gebruikt als mulch. Organisch materiaal (bladeren, stro en houtsnippers) zorgen voor extra voeding voor planten.

Een normale gewasontwikkeling wordt gewaarborgd door tijdige toediening van minerale meststoffen. Hiervoor worden superfosfaat, ureum en kippenmest gebruikt.

De samenstelling wordt aangepast afhankelijk van de grondsoort en het stadium van tomatenontwikkeling. Overmatige meststoffen hebben een negatieve invloed op de plant. Na het planten worden extra voedingsstoffen toegevoegd twee weken na het planten, tijdens de bloei, vruchtzetting en rijping.

Om ziekten te voorkomen, worden de struiken behandeld met speciale preparaten. De plant heeft regelmatig losmaken van de grond nodig, wat zorgt voor de vocht- en luchtbalans die nodig is voor de wortelontwikkeling.