Kenmerken van de Black Russian tomaat en teelttechnieken

De Black Russian tomaat is een product van Engelse selectie. Het is aan te raden deze variëteit binnenshuis te kweken. De vruchten hebben een uitstekende smaak en bevatten een complex aan vitaminen. Deze zoete tomaten worden vers gebruikt in de keuken en worden gebruikt voor het maken van sappen en purees.

Voordelen van de variëteit

Zwarte tomaten zijn populair bij groentetelers vanwege hun exotische uiterlijk, subtiele aroma en aangename smaak. Een paar zwarte tomatenplanten tussen andere tomatenplanten zorgen voor afwisseling en een rijke oogst.

Het oude klassieke ras "Black Russian" is ontwikkeld door Engelse kwekers. Het wordt aanbevolen voor de teelt in kassen. Buitenteelt is gebruikelijk in zuidelijke streken.

De vruchten zijn lang houdbaar. Ze kunnen worden geplukt in het stadium van technische rijpheid en op kamertemperatuur worden gerijpt zonder dat ze hun smaak verliezen.

De Black Russian tomaat is een middenseizoensras met een hoge opbrengst. Tijdens het groeiseizoen ontwikkelt hij zich tot een hoge, open groeiende struik met blad.

Binnen bereikt de plant een hoogte van 1,8 m, in open perken zelfs 1,2 m. Om de opbrengst te verhogen, kunt u zijscheuten van de stengel verwijderen. De struik heeft stevige ondersteuning nodig.

Trossen van 3-5 vruchten rijpen gelijktijdig. De opbrengst van de plant bedraagt ​​4-5 kg, afhankelijk van de teelttechniek.

Beschrijving van de vruchten:

• Grote vruchten, met een gewicht van 300-400 g, hebben een platte, ronde of hartvormige vorm.
• Er zit een lichte ribbel in de buurt van de steel.
• Naarmate het fruit rijpt, verandert het van kleur.
• Wanneer ze volledig rijp zijn, kleuren ze bordeauxrood met een chocoladetint.

Horizontaal doorgesneden onthult een tomaat talloze zaadkamers. Het vruchtvlees is sappig, vlezig en zoet. Het is rijk aan vitaminen en heeft een hoog suiker- en aminozuurgehalte.

Bij het koken worden de vruchten gebruikt om salades, purees, sauzen en verse sappen te bereiden.

Agrotechnische omstandigheden voor de teelt

Zaden voor zaailingen worden half maart gezaaid. Om een ​​gelijkmatige kieming te garanderen, worden ze behandeld met een groeistimulator volgens de instructies van de fabrikant voordat ze in potten met aarde worden geplaatst.

Het is aan te raden om de grond voor zaailingen te mengen met humus en de grond waarin de tomaten worden geplant. Het is belangrijk om peulvruchten en kool van tevoren te planten.

De zaden worden in ondiepe gaten gezaaid, besproeid met water en afgedekt met plasticfolie. De container wordt op een warme plek gezet. Nadat de zaailingen zijn opgekomen, worden ze regelmatig bewaterd met warm water.

Om hun gezondheid te versterken, hebben planten extra verlichting nodig. Hiervoor worden elektrische lampen gebruikt, waardoor het daglicht tot wel 16 uur per dag kan duren.

Zodra de eerste twee bladeren gevormd zijn, worden de planten verspeend. Het verplanten van de gevormde zaailingen begint in mei. De planten worden overgeplant in geprepareerde gaten gevuld met humus en houtas.

Plant drie struiken per vierkante meter. De plant heeft matig water nodig. De planten zijn gevoelig voor meststoffen, daarom is het aan te raden om vóór de bloei stikstofhoudende minerale meststoffen te geven.

Na de vruchtzetting worden de struiken gevoed met magnesiumsulfaat of een superfosfaatoplossing. Om een ​​kwalitatief hoogwaardige oogst te garanderen, worden de struiken geleid in 2-3 stengels. Het verwijderen van overtollige bloemen versnelt de vruchtzetting.

Planten zijn gevoelig voor ziektes die kenmerkend zijn voor nachtschadegewassen. Daarom wordt de grond vóór het planten preventief behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat of wordt er kopersulfaat aan toegevoegd.

Aanbevelingen en meningen van groentetelers

Recensies van tuinders die deze zwarte tomatensoort telen, wijzen op een uitstekende smaak en hoge opbrengsten. De vruchten zijn lang houdbaar en geschikt voor transport over lange afstanden. Een van de nadelen is de noodzakelijke vorm van de struik.

Anatoly Orlovsky, 57 jaar oud, Oefa:

"Black Russian is een van mijn favoriete tomatensoorten en neemt een speciale plaats in. Ik kweek hem al jaren uit zaden die ik zelf heb verzameld. De tomaten zijn delicaat van smaak, zacht, sappig en hebben een heerlijk aroma. De plant vereist een speciale behandeling tegen schimmelziekten en regelmatig aanaarden."

Serafima Egorova, 62 jaar oud, Nizjni Novgorod:

Ik kweek de Black Russian tomaat al jaren vanwege zijn exotische uiterlijk en zoete smaak. De hoge plant produceert overvloedig fruit, dus heb ik speciale steunen in de kas geplaatst. Bij de teelt van deze variëteit moet je rekening houden met het risico op Phytophthora in de late zomer. Daarom behandel ik regelmatig preventief met een mengsel van kopersulfaat en gebluste kalk.