De Golden Nugget-tomaat is een cherrytomaat. De bessen zijn klein, maar talrijk en heerlijk. De trossen felgekleurde vruchten zijn decoratief op een balkon, en in grote potten kan de Golden Nugget voldoen aan de behoefte van een gemiddeld gezin aan vroege groenten.
Plantkenmerken
Een specifieke struik, getopt nadat er 8-9 trossen zijn gevormd, maar die toch een grote hoeveelheid blad weet te verzamelen. Hoog, tot 1,2-1,5 m, met een goed ontwikkeld wortelstelsel en sterke stengels. Vereist 1-2 stengels en ondersteuning.

De vruchtperiode is langer, waardoor de struiken gevoeliger zijn voor schade door Phytophthora, waartegen ze geen weerstand hebben. Om te voorkomen dat een deel van de oogst verloren gaat, is het raadzaam om bladeren onder elke nieuw gevormde bloemtros te verwijderen. Deze maatregel beschermt niet alleen de oogst tegen schimmels, maar zorgt er ook voor dat de tomaten snel en gelijkmatig rijpen.
De totale opbrengst per vierkante meter kan oplopen tot ongeveer 10 kg. De verzorging is eenvoudig en bestaat uit tijdig water geven en bemesten. Deze variëteit is geschikt voor zowel vollegronds- als kasteelt. De vruchtzetting begint 100-110 dagen na de kieming, waarbij de vruchtbeginsels zich vormen in eenvoudige, lange trossen van elk 10-12 vruchten.

Beschrijving van de fruitsoort
Golden Nugget-tomaten zijn geen hybride. Zaden kunnen worden bewaard voor vermeerdering en de volgende generatie planten behoudt alle kenmerken van de ouder. De vrucht is rond en licht langwerpig. Het gemiddelde gewicht van de tomaat is 25-30 gram.
De schil is stevig maar dun. Zolotoy Samorodok-tomaten zijn niet gevoelig voor barsten onder normale wateromstandigheden. Ervaren tuinders merken op dat barsten wel kunnen optreden bij overbewatering tijdens de rijping. Een regenachtige zomer kan ook tot oogstverlies leiden. De schil van de vruchten barst niet tijdens het koken.

De kleur is geel met een aangename glans. Elk minitomaatje lijkt op een staafje edelmetaal. Rijpe tomaten zijn lichtgroen met een klein donker vlekje bij de steel. Bij ongunstige weersomstandigheden kunnen ze worden geoogst in de melkachtige rijpheidsfase, waarbij ze met de trossen worden afgesneden. Op deze manier rijpen ze snel in dozen op kamertemperatuur.
Het vruchtvlees is stevig en lichtgeel. De bes bevat 2-3 grote zaadkamers met dikke wanden, ongeveer 0,5 cm. De textuur is stevig en de tomaten zijn sappig en smakelijk, met een matige stevigheid. Het vruchtvlees behoudt zijn consistentie, zelfs in blik.
De kenmerken en beschrijving van de Zolotoy Samorodok-variëteit benadrukken de smaak en de gezondheidsvoordelen van de vruchten:
- de bessen bevatten een grote hoeveelheid droge stof en zijn aromatisch;
- het hoge suikergehalte geeft de vruchten een zoete smaak met een nauwelijks waarneembare zuurheid;
- tomaten verliezen hun smaak niet, zelfs niet in koude seizoenen en wanneer ze kunstmatig rijp worden;
- het lichte vruchtvlees bevat bètacaroteen, lycopeen en eiwitstoffen, maar wordt als hypoallergeen beschouwd;
- Door het lage zuurgehalte zijn tomaten geschikt voor babyvoeding en dieetmaaltijden.

De vrucht heeft een veelzijdige toepassing. Deze goudgele tomaten kunnen elk gerecht opfleuren en zien er prachtig uit in salades en gastronomische hapjes. Minitomaatjes zijn perfect voor sandwiches en canapés. Kinderen vinden het leuk om de heerlijke bessen van de struiken te plukken.
Als u teveel tomaten hebt die u niet vers kunt eten, kunt u de Golden Nugget op verschillende manieren bewaren voor de winter.
Gekalibreerde tomaten zijn perfect om in te maken als heel fruit en zien er prachtig uit op kleurrijke groenteschotels. Ze kunnen worden ingevroren en in de winter worden gebruikt in gerechten op basis van tomaten. Kleine tomaten zijn geschikt om te drogen of in de zon te drogen.
Gele tomaten zijn ook uitstekend geschikt voor tomatensap en sauzen. De kleur van dit product lijkt op perzikpuree en het rijke gehalte aan vitaminen en mineralen ondersteunt het immuunsysteem van zowel kinderen als volwassenen.

Hoe kweek je Golden Nugget?
Vroege tomatenzaailingen moeten ongeveer twee maanden voor het uitplanten in de volle grond worden gezaaid. Ontsmet de grond vóór het zaaien door deze te verzadigen met een hete oplossing van kaliumpermanganaat.

Zodra de grond is afgekoeld tot kamertemperatuur, verspreid je de zaden over het oppervlak en bedek je ze met droge aarde of zand. Dek de potten af met glas en zet ze op een warme plek (+25 °C). De zaailingen zullen binnen 4-5 dagen verschijnen.
De zaailingen worden geplukt als ze 2-3 echte bladeren hebben. De zaailingen moeten volgens een patroon van 10x10 cm worden geplant of in aparte potten met een diameter van 5-7 cm.

Geef de tomaten tijdens de groei regelmatig water: zodra de bovenste 1 cm aarde is uitgedroogd. Bemesten is niet nodig. Plant ze half tot eind mei op hun vaste plek. De plantafstand is 40 x 40 cm.










