Beschrijving en kenmerken van groene tomatenrassen, opbrengst en teelt

Het is de moeite waard om groene tomatenrassen en hun vruchtbeschrijvingen te onderzoeken voordat u zaden koopt, zodat u weet wat u van deze tomatensoort kunt verwachten. Groene tomaten zijn een zeldzaamheid in Russische tuinen. Weinig tuiniers nemen het risico en planten rassen met groene vruchten.

Beschrijving en kenmerken van de serie

Iedereen is gewend aan rode of roze tomaten, of in het ergste geval gele. Groene tomaten zijn echter nog een noviteit voor veel tuinders. Hun smaak is echter vrijwel identiek aan die van hun traditionele tegenhangers. Groene tomaten zijn zeer productief en de meeste soorten zijn gemakkelijk te kweken.

Voor- en nadelen van tomaten

De voordelen van groene tomaten zijn onder andere:

• Smaakeigenschappen van tomaten bij technische rijpheid.
• Productiviteit.
• Houdbaarheid na de oogst.
• Bescheidenheid.
• Geschikt om de groente in zijn geheel te conserveren (door de dikke schil barsten de groenten niet tijdens het inmaken).

Het enige nadeel is de ongewone kleur van de schil, waardoor veel mensen denken dat de vruchten van deze variëteiten naar onrijpe tomaten smaken.

Overzicht van variëteiten

Niet alle hybride tomatenrassen met groene vruchten kunnen succesvol worden genoemd, zoals dat wel het geval is bij andere rassen.

Er zijn verschillende soorten tomaten die als de beste groene tomaten worden beschouwd.

Groene suiker

Green Sugar is een hybride met middelvroege rijping van de vruchten na het planten in de volle grond. De rijpingstijd varieert van 115 tot 120 dagen. Deze tomaat is geschikt voor vollegrondsteelt en teelt in kassen. De struik is hoog, tot wel 1,5 m hoog. Deze variëteit kenmerkt zich door een lange vruchtperiode. De vruchten zijn rond, afgeplat en hebben een geribbelde schil. Het vruchtvlees is groengeel. De vrucht weegt tot 350 g als hij rijp is. Het vruchtvlees is zoet met een zoete smaak.

Chili Verde

Een andere tomatensoort met groene vruchten en een middelvroege rijping. De rijpingstijd bedraagt ​​110 tot 115 dagen na ontkieming. De struik is een hoge, snelgroeiende variëteit. De vruchten zijn langwerpig, licht puntig aan de punt en wegen tot 110 g. Een gele blos verschijnt op de schil wanneer ze rijp zijn. De struik is productief en de rijpe vruchten hebben een dessertachtige smaak.

Groene kopie

Deze hybride wordt beschouwd als een van de meest bijzondere tomaten. De schil en het vruchtvlees zijn roodgroen. Wanneer de vrucht volledig rijp is, ontwikkelt hij rode strepen, zowel op de schil als in het vruchtvlees. Hij rijpt middenvroeg. De struik wordt hoog.

Groene druiven

Deze hybride produceert kleine vruchten van ongeveer 50-70 g. De schil is groengeel. Deze variëteit levert een hoge opbrengst. Het vruchtvlees is zoet en heeft een rijke tomatensmaak.

Groene worst

De tomaten zijn langwerpig, met een puntig uiteinde. De schil is groenoranje. Ze wegen gemiddeld 100 tot 120 gram. De struiken zijn hoog.

Groene Reus

Een grootvruchtige variëteit. Tomaten worden 300-400 gram zwaar. De schil is smaragdgroen. Het vruchtvlees is kleurecht. De vorm is plat-ovaal.

Groene honing

Een middenvroeg rijpende hybride. De vruchten zijn klein, groengeel en rond van vorm. De variëteit lijkt op grote kerstomaatjes. Een onderscheidend kenmerk van Green Honey is het ongewone fruitige aroma.

Absint

Absint is een hooggroeiende variëteit. Naarmate de tomaat rijpt, verschijnt er een roze blos op de schil. De tomaten zijn groot en wegen tot 350 gram. De vorm is ovaal en licht afgeplat.

Moeras

Een hybride met grote vruchten en een hoge opbrengst, met een groengele schil. Het vruchtvlees is sappig en zoet. De struiken zijn onbepaald en worden tot 1,3 m hoog. Het vruchtvlees is los van textuur.

Val groen gestreept

Kenmerkend is de lange vruchtperiode. Bij rijpheid krijgt de schil een gelige tint en verschijnen er smaragdgroene strepen. Deze onbepaalde struik groeit tot een hoogte van 1,2 m.

Reuzensmaragd

Een compacte, hoge struik met een hoogte van ongeveer 1,3 m. De tomaten wegen 300-450 g, hebben een smaragdgroene schil en een gele blos. Het vruchtvlees heeft een rijk, fruitig aroma.

Dr. Green Frosted

De stam is hoog en bereikt een hoogte van 3 m. Het is een vroege hybride, de vruchten rijpen 100-105 dagen na de kieming. Het vruchtvlees heeft een zoete smaak. Deze cherrytomaat produceert tomaten met een gewicht tot 30 g en de struik is bedekt met vruchten.

Reichards Groene Hart

De schil is smaragdrood. Deze middelgrote hybride is ideaal voor kaszaailingen in gematigde klimaten. De struik wordt maximaal 2 m hoog. Het maximale vruchtgewicht is 600 g. Het gemiddelde tomatengewicht is 300 tot 450 g.

Groene zebra

De schilkleur lijkt op die van een zebra, alleen smaragdgeel. De tomaten zijn groot en wegen ongeveer 350 gram. Het vruchtvlees is vlezig en sappig, met 3-4 zaadkamers erin.

Cherokee Groen Goud

Deze hybride kenmerkt zich door een ongewone fruitige smaak. De tomaten zijn groot en wegen tot wel 500 gram. De schil is smaragdgeel wanneer ze rijp zijn. Het schiloppervlak bij de steel is geribbeld.

Ierse likeur

Volledig rijpe tomaten hebben een zoete smaak. Het vruchtvlees is smaragdgroen met een gelige tint. De eerste bloeiwijze aan de struik vormt zich na het achtste blad. Een tros produceert 3-6 vruchten. De tomaten zijn rond en licht afgeplat. Het gewicht van de tomaten varieert van 200 tot 260 gram.Het grootste voordeel van de hybride Ierse likeur is dat de vruchten geschikt zijn voor consumptie door mensen die gevoelig zijn voor allergieën.

Smaragd Peer

Een onbepaalde variëteit, de hoofdstam wordt tot 2 m hoog. De struik is compact en heeft middelgroot blad. De tomaten hebben de vorm van een peer, vandaar de naam van de variëteit. De schil heeft een rijke smaragdgroene kleur en verkleurt geel wanneer deze volledig rijp is. Het gemiddelde gewicht varieert van 70 tot 110 g. Een van de zoetste variëteiten onder vergelijkbare hybriden. Geschikt voor kasbeplanting, de opbrengst is uitstekend.

Smaragd appel

De opbrengst is gemiddeld, met tot wel 10 kg fruit per struik. De vruchtzetting begint half juli. De struiken zijn hoog. De tomaten zijn groot en wegen tussen de 200 en 250 g. Na de oogst kunnen de tomaten lang bewaard worden zonder te bederven. De schil is dicht, heeft een rijke smaragdgroene kleur, met ribbels bij de steel en een donkerdere schil. Het vruchtvlees is vlezig en zoet. De tomaten zijn geschikt om in hun geheel in te maken.

Feedback van onze lezers

Beoordelingen van tuinders die groene tomaten hebben gekweekt.

Katerina, 31: "Ik was lange tijd sceptisch over deze tomaten. Maar uiteindelijk besloot ik de gok te wagen. Ik plantte de Green Zebra-variëteit op mijn datsja en was aangenaam verrast. Ze smaken zoet en heerlijk. Nu geef ik de voorkeur aan smaragdgroene tomaten boven traditionele rode."

Alla, 54: "Dit is niet het eerste jaar dat ik deze tomaten plant. In het begin was het ongebruikelijk, maar nu zijn veel soorten favoriet geworden. Ik vond vooral de Green Sausage, Swamp en Emerald Apple erg lekker. Deze tomaten zijn heerlijk om in te maken en voor zomersalades."