Beschrijving van de hybride tomatensoort Mahitos F1 en het kweken van zaailingen

De vroegrijpe Mahitos F1-tomaat, waarvan een beschrijving essentieel is voor wie dit ras voor het eerst plant, is een hybride van Nederlandse bodem. Deze tomaten zijn veredeld voor de groenteteelt en bieden verschillende voordelen ten opzichte van traditioneel geteelde rassen. De planten stellen weinig eisen, maar vereisen wel verzorging: dit bepaalt hoeveel vruchten een teler zal oogsten bij het planten van Nederlandse tomaten.

Belangrijkste kenmerken van de plant

Zelfs rijen met vruchtdragende struiken trekken altijd de aandacht op foto's van commerciële tomatenvelden. Door te kiezen voor Nederlandse hybriden kunt u deze look in uw eigen tuin creëren. De opvallende verschijning van kasroosters is te danken aan het vermogen van moderne hybriden om gelijkmatig verdeelde vruchtbeginsels op elke vruchttros te produceren, allemaal met een uniforme rijpingstijd.

De Mahitos F1 (Mojito) tomatenstruik is een onbepaalde variëteit. Deze planten kunnen een hoogte van meer dan 2 meter bereiken. Zoals elke hoge tomaat hebben ze ondersteuning en geleiding nodig. In Rusland worden tomaten het beste in een kas gekweekt, omdat ze in de volle grond hun smaak verliezen en veel later rijpen dan de kenmerken en beschrijvingen van de variëteit aangeven.

Mahitos-tomaten zijn een warmteminnende plant die hoge kastemperaturen goed verdraagt. Vruchtknoppen en vruchtbeginsels vallen niet af, zelfs niet bij lichte oververhitting of uitdroging, maar deze factoren moeten wel in de gaten worden gehouden om een ​​goede oogst te garanderen. De eerste oogst wordt 100-105 dagen na de kieming verwacht.

De vruchten ontwikkelen zich het hele seizoen door. De Mahitos-tomatentrossen zijn enkelvoudig; elke tros produceert 5-7 tomaten van gelijke grootte. Elke tomaat weegt gemiddeld 200-210 gram. Elke tros rijpt volledig af, waardoor de oogst vaak met de steel wordt gedaan, wat zorgt voor een langere houdbaarheid.

Dit ras levert een hoge opbrengst op. Eén struik kan 8-10 kg verkoopbaar product per seizoen opleveren. Als de teelt- en verzorgingsvoorschriften niet worden nageleefd, zal de opbrengst licht dalen, maar thuis heeft dit vrijwel geen invloed op de aanvoer van verse groenten.

Mahitos-tomaten zijn resistent tegen aaltjes en diverse schimmelinfecties die tomaten in het vochtige microklimaat van kassen aantasten (alternaria, valse meeldauw en andere). Het gewas is vrijwel immuun voor Phytophthora in de late herfst, maar om dit te voorkomen, is het raadzaam om wat bladeren te verwijderen en de bovengrondse delen van de plant niet te bewateren.

Consumenteneigenschappen van fruit

De tomaten zijn bijna bolvormig, zonder ribbels. Bij technische rijpheid hebben de tomaten een uniforme, lichtgroene kleur. Bij rijpheid kleuren ze felrood. Een struik bedekt met deze bessen ziet er bijzonder en decoratief uit.

De stevige schil van de vrucht voorkomt scheuren tijdens de rijping en houdt het vocht in het vruchtvlees goed vast. Rijpe tomaten kunnen ongeveer twee weken worden bewaard zonder te verwelken of te bederven, waardoor ze er nog steeds goed uit blijven zien. Ze zijn geschikt voor transport over lange afstanden. Onrijpe tomaten kunnen in de voorraadkast worden bewaard en geleidelijk rijpen, waardoor telers tot halverwege de winter van verse producten kunnen genieten.

Het vruchtvlees is stevig en sappig. Als ze nog iets onrijp zijn, blijven de vruchtwanden stevig, maar worden ze zachter naarmate ze rijper worden. Het hart van de bes bevat 4-6 holtes met zaden. De vruchtwanden zijn dik. Het vruchtvlees is egaal van kleur, zonder witte kern.

De smaak is uitstekend. De tomaat heeft een zoetzure smaak met een karakteristieke tomatennoot in het aroma. Vruchten van de Mahitos-variëteit die aan de tros rijpen, zijn zoeter dan die welke in een krat rijpen.

De variëteit is bedoeld voor gebruik in salades. Deze tomaten zijn gekweekt als een vroeg ras voor verse consumptie. Tuinders merken echter op dat Mahitos-vruchten ook zeer geschikt zijn om te bewaren in de winter.

Vroege zomergroenten worden meestal gegeten in salades en in plakjes gesneden, maar mooie kleine tomaten kunnen ook gebruikt worden als basis voor delicatessen, gevuld en gebakken, of als sandwichplakjes. Felgekleurde tomaten kunnen worden verwerkt in warme gerechten (borsjt, sauzen en andere) en koude gerechten zoals gazpacho.

Kleine tomaten kunnen worden gebruikt voor het inmaken van fruit en groenteschotels. Rode tomaten leveren heerlijke sappen en dienen als basis voor sauzen en ketchups. Tomaten kunnen worden verwerkt in alle voorgerechten en wintersalades die deze ingrediënten vereisen.

Hoe zorg je ervoor dat je vroeg kunt oogsten?

Zaden voor zaailingen worden 60-70 dagen voor het planten in de kas gezaaid. In Centraal-Rusland kan dit in de tweede helft van maart. De zaailingen worden gekweekt in een substraat bestaande uit gelijke delen zand, humus en vruchtbare grond uit de tuin. Indien gewenst kunnen ook kant-en-klare grond of turftabletten worden gebruikt.

Het eerste wat je moet doen, is de grond ontsmetten. Zelfs in de winkel gekochte grondmengsels kunnen ziekteverwekkers bevatten die zwartbenigheid en andere ziekten veroorzaken die gevaarlijk zijn voor jonge planten. Ontsmet de grond door deze te verzadigen met een hete oplossing van kaliumpermanganaat.

Verdeel de zaden over de vochtige grond en bedek ze met een laagje droog zand van 0,5 cm. Bedek de dozen vervolgens met plasticfolie om het vocht vast te houden en zet de zaden op een warme plek (25 °C) om te ontkiemen. Prik 2-3 kleine gaatjes in de plasticfolie voor luchtcirculatie. De zaailingen verschijnen binnen 4-5 dagen.

In de 2-3 bladfase worden zaailingen verspeend, waarbij de volgende regels in acht worden genomen:

1. Knijp de wortel 1/3 dicht.
2. Plaats de struik in het gat tot aan de zaadlobben.
3. Druk de grond bij de wortels aan.

Na het verplanten moeten tomaten met warm water worden bewaterd.

De kas moet worden bemest met humus en minerale meststoffen die kalium en fosfor bevatten. Als dit niet direct gebeurt, is gedurende het seizoen extra bemesting nodig. Goed voorbereide grond bespaart de tuinier gedurende het seizoen een deel van het werk.

Tomaten moeten worden geplant volgens een patroon van 40x70 cm.

Voor hoge tomaten is struikvorming essentieel. Dit gebeurt zodra de struiken zijscheuten beginnen te vormen. Alle zijscheuten van de plant worden verwijderd, waardoor de struik een stam krijgt. Nadat de eerste bloemtros is gevormd, blijft één scheut staan ​​om twee stammen te vormen. Voor een struik met drie scheuten moet er één extra scheut blijven staan, bij voorkeur net boven de tweede bloemtros. De overige scheuten worden gedurende de zomer verwijderd.

Verwijder, zodra de bloemtrossen opengaan, enkele bladeren, maar alleen de bladeren onder de volgende bloemtros. Alleen de onderste bladeren, die een derde van de hoogte van de struik bereiken, mogen worden verwijderd.