De Red Sugar Plum-tomaat is ontwikkeld door Russische veredelaars. Het ras werd in 2008 opgenomen in het Russische Staatsregister voor teelt in het hele land. De fabrikant raadt aan om tomaten in kassen en broeikassen te telen, maar ontkent niet dat een goede oogst in de volle grond mogelijk is. Recensies van telers geven aan dat deze tomaat een hoge overlevingskans heeft, een goed verkoopbaar uiterlijk, een uitstekende smaak en veelzijdig is in de keuken.
Kenmerken en eigenschappen
Deze semideterminante variëteit heeft een beperkte stamgroei. De hoogte varieert, afhankelijk van het weer en de verzorging, van 120 tot 140 cm. De stengel is dicht en sterk en buigt goed. Het wortelstelsel is uitgebreid en diep ingegraven. Het blad op de kroon is dicht, met middelgrote, heldergroene bladeren.

De vruchten zijn langwerpig, ovaal en perfect gevormd en groeien in trossen. Elke tros produceert 5-7 bessen. Ze zijn tot 5 cm lang en 3-3,5 cm in diameter. Ze wegen gemiddeld 20-25 g. De tomaten zijn zoet met een lichte zuurheid. Het vruchtvlees is stevig en uniform, zonder witte vlekken. De schil is dieprood, stevig, dun en barst niet snel. Onder gunstige omstandigheden kan de opbrengst per struik oplopen tot 1200-1300 g. Telers kunnen tot 10 kg mooie en heerlijke tomaten per vierkante meter oogsten.
De rijpingstijd bedraagt 105-110 dagen en de vruchtzetting duurt tot halverwege de herfst. De "Yellow Sugar Plum"-variëteit van deze tomaat onderscheidt zich door een eerdere eerste oogst. Tomaten kunnen al 84-90 dagen na de ontkieming worden geoogst. Naarmate ze rijpen, kleuren de tomaten geel.
Beide tomatensoorten hebben een breed scala aan toepassingen. Vroege bessen zijn erg gewild op markten wanneer de keuze aan verse groenten beperkt is. Tomaten worden in hun geheel, in salades en in plakjes geserveerd. De vruchten zijn zeer geschikt om in te maken in gewone potten en kleine bakjes. De oogst wordt gebruikt voor sap, lecho, pasta en saus.

De vruchten zijn transporteerbaar en kunnen tot wel drie maanden bewaard worden. Hiervoor worden ze in een donkere, koele en goed geventileerde kelder bewaard. Onder deze omstandigheden behouden ze hun verkoopbare uiterlijk tot Nieuwjaar en vormen ze een waar pronkstuk op tafel.
Voor- en nadelen van de variëteit
Tomaten worden verbouwd in particuliere huishoudens, op kleine boerderijen en op grote landbouwbedrijven.
Boeren merken de volgende voordelen van Sugar Plum-tomaten op:
- Een verfijnde smaak waar bijna iedereen van houdt. De vruchten zijn rijk aan voedingsstoffen, mineralen en vitaminen.
- Aantrekkelijk uiterlijk. De kleine, nette vruchten zien er mooi en smakelijk uit.
- Het vermogen om een origineel assortiment van rode, gele en frambozenbessen te creëren.
- Tomaten zijn veelzijdig in de keuken en worden vers, verwerkt en ingemaakt gegeten.
- Goede houdbaarheid van rijpe tomaten. Deze eigenschap wordt gebruikt voor langdurige opslag en transport van tomaten naar gebieden met een hoge vraag.
- Vroege en gelijkmatige rijping. Met de juiste aanplant en verzorging verschijnen de eerste tomaten al begin juni rijkelijk en dicht op de struiken.

Het ras heeft wel wat nadelen, waarvan de belangrijkste de lage immuniteit tegen infectieziekten en schimmels is. De tomatenteelt vereist het opbinden van de stengels en het regelmatig verwijderen van zijscheuten. Tomaten zijn gevoelig voor vocht en de zuurtegraad van de grond. Water geven en bemesten is daarom zuinig.
Groeien en verzorgen
Zaden worden geplant in de tweede tien dagen van maart. Na ontsmetting worden ze in de grond geplant tot een diepte van 1-1,2 cm. Voor kleine hoeveelheden zaden kunnen turfkorrels worden gebruikt. Voor grote hoeveelheden is het het beste om potten te gebruiken gevuld met vruchtbare grond met geëxpandeerde klei als drainage. Dek de potten af met plasticfolie en zet ze in een warme kamer.
Pas opgekomen zaailingen hebben warmte en voldoende licht nodig. Het is het beste om de potten op een vensterbank te plaatsen. Als er onvoldoende natuurlijk licht is, vul dit dan aan met TL-lampen. Houd een constante temperatuur van 22 tot 23 °C aan. Nadat de eerste twee blaadjes zijn verschenen, worden de zaailingen verspeend. Een week voordat u ze in de tuin uitplant, laat u de planten afharden door de temperatuur geleidelijk te verlagen en de tijd die ze buiten doorbrengen te verlengen. Verplanten gebeurt wanneer de stengels 5-7 blaadjes hebben.

Het voorbereiden van de bedden omvat het toevoegen van drainage, as, houtskool, gecalcineerd zand en meststof aan de grond. Het is aan te raden om een insecticide-oplossing rond de gaten te strooien om de plantenwortels te beschermen tegen ongedierte. Per vierkante meter worden acht tot negen planten geplant. Ze worden direct vastgezet met palen of aan een trellis vastgebonden. Dit proces wordt herhaald naarmate de stengels groeien.
Geef de struiken, afhankelijk van het weer en de temperatuur, twee tot vier keer per week water. Bij extreme hitte dagelijks. Geef water met bronwater dat een dag heeft gestaan, na zonsondergang.
Meststof moet maandelijks worden toegediend. Tijdens de vorming van de stengel en kroon is het raadzaam om ammoniumnitraat en magnesiumsulfaat te gebruiken. Na de vruchtbeginselvorming moet een oplossing van toorts of vogelpoep aan de grond worden toegevoegd. De verzorging van de plant omvat onkruid wieden, mulchen, ongediertebestrijding en periodiek sproeien met ontsmettingsmiddelen.

Om struiken tegen schimmelziekten te beschermen, moet u de volgende regels volgen:
- plant de zaailingen niet te dicht op elkaar;
- zorg voor voldoende verlichting;
- zorg ervoor dat de grond niet te verzadigd raakt met meststoffen;
- Zorg voor matige watergift en goede ventilatie.
Het is belangrijk om te onthouden dat als er tekenen van ziekte op een plant worden opgemerkt, deze opnieuw geplant moet worden. Zo worden de overige struiken niet blootgesteld aan infectie.












Veel mensen kweken deze specifieke tomatensoort; hij is goed aangepast aan ons klimaat en groeit zelfs in de volle grond prachtig. Voor de bemesting gebruikt u simpelweg "BioGrow".
Veel mensen kweken deze specifieke tomatensoort, omdat deze zich goed aan ons klimaat heeft aangepast.