De Ermak F1-tomaat is ontwikkeld door Sovjetveredelaars. Hij is sinds 1982 goedgekeurd voor gebruik in de Noord-Kaukasus. De hybride is ontworpen voor buitenteelt. De vruchten kunnen 35-40 dagen in een koele ruimte worden bewaard. Hij verdraagt transport over lange afstanden goed, waardoor hij een populaire keuze is voor retailers.
Enkele gegevens over de plant en zijn vruchten
De kenmerken en beschrijving van de variëteit zijn als volgt:
- De eerste vruchten worden 115-120 dagen na opkomst geplukt.
- Tomatenstruiken variëren in hoogte van 0,35 tot 0,55 m, met een gemiddeld aantal takken en een matig tot groot aantal groene bladeren.
- Het blad is middelgroot en lijkt qua vorm op aardappelbladeren.
- De plant heeft bloeiwijzen van middelmatige en enkelvoudige typen. Ze hebben een losse structuur. Elke bloeiwijze draagt 4 tot 6 bloemen. De eerste bloeiwijze vormt zich tussen het 7e en 9e blad, en alle andere verschijnen na 2-3 bladeren. Deze hybride heeft een niet-gelede bloemsteel.
- De vrucht heeft de vorm van een licht afgeplat ei. Hij is zeer stevig en de bes weegt tussen de 60 en 75 gram. De tomaat heeft een oranje en rode kleur.
- Een onderscheidend kenmerk van de Ermak-hybride is de gemiddelde resistentie tegen ziektes zoals Phytophthora infestans, wortelknobbelaaltjes en Septoria.

De ervaring leert dat één vierkante meter moestuin 4,5 tot 7,5 kg fruit kan opleveren als alle landbouwmethoden worden toegepast. De hybride wordt gebruikt in salades en vers gegeten. Bij industriële verwerking levert de tomaat hoogwaardig sap, pasta en ketchup op. Sommige huisvrouwen bewaren de bessen voor de winter.
Hoewel de hybride bedoeld is voor de vollegrond, kan hij ook in kassen in centraal Rusland en de noordelijke regio's worden gekweekt.

Zaden zaaien en aanplant verzorgen
In de zuidelijke regio's van het land kunnen zaailingen direct in vaste grond worden gezaaid. Dit gebeurt in maart, mits er geen risico is op een sterke temperatuurdaling. Boeren merken echter op dat direct zaaien een kleinere oogst oplevert dan zaaien met zaailingen.

De zaden worden behandeld met waterstofperoxide en vervolgens in bakken gezaaid met een grondmengsel van turf, zand en aarde uit de moestuin. De eerste scheuten verschijnen na ongeveer vijf dagen. Het is aan te raden om ze te bemesten met dierlijke mest, kippenmest of stikstofmeststof.
Geef de zaailingen warm water. Verplant de zaailingen eind april in de vaste grond. Maak de grond eerst los en bemest deze vervolgens met complexe meststof. Plant de hybride struiken op een afstand van 0,5 x 0,5 m.
Na het verplanten worden de zaailingen bewaterd met warm water en vervolgens besproeid met preparaten die bacteriële of schimmelinfecties bestrijden. Als er kans is op koud weer, is het raadzaam de planten af te dekken met warm materiaal. Ongeveer 2 weken nadat de zaailingen in de bedden zijn verplant, wordt het verwijderd.

Verzorging van hybride struiken
Het is aan te raden om planten maximaal één keer per week water te geven. Bij warm weer of kans op droogte, pas de frequentie aan het klimaat aan. Tijdens regenbuien mogen de struiken maximaal één keer per 15 dagen water krijgen.
Zorg ervoor dat er geen vocht bij de bladeren komt; bij zonnig weer kunnen de struiken ernstig verbranden. De grond onder de tomaten moet licht vochtig zijn, anders rotten de wortels. Geef de hybride vroeg in de ochtend water, vóór zonsopgang. Gebruik warm, zonnig water.

Tomaten worden gedurende het seizoen drie keer bemest. Zaailingen worden voor het eerst bemest 10 dagen na het verplanten in de vaste grond. Dit is nodig om de planten groene massa te laten ontwikkelen. Hiervoor worden mest, turf of ammoniumnitraat gebruikt. Andere stikstofmengsels kunnen ook worden gebruikt.
Nadat de tomatenvruchtbeginsels verschijnen, moet de plant worden gevoed met een mengsel van kalium en stikstof. Nadat de eerste vruchten aan de takken zijn gevormd, is het raadzaam om de hybride te verrijken met een mengsel van fosfor en kalium, aangevuld met een kleine hoeveelheid stikstof.
Maak de grond twee keer per week los. Dit verbetert de wortelbeluchting, waardoor de plant de zuurstof en voedingsstoffen krijgt die hij nodig heeft om te groeien. Mulchen van de grond kan ook de gasuitwisseling verbeteren.

Het is raadzaam om uw tuinbedden elke twee weken te wieden. Dit beschermt uw planten tegen bepaalde ziekten die van onkruid op uw gewassen worden overgedragen. Deze procedure verwijdert ook enkele plagen die eerst onkruid aantasten en vervolgens naar uw groenten migreren.
Schimmel- en bacteriële infecties worden voorkomen met Fitosporin of vergelijkbare medicijnen. Er zijn volksremedies die ziekten kunnen bestrijden, zoals het besprenkelen van de bladeren en stengels van struiken met kopersulfaat. Verschillende chemicaliën worden gebruikt om tuinplagen te bestrijden.










