Beschrijving en kenmerken van het aardappelras Rosara, planten en verzorgen

Aardappelen zijn een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen. Er zijn veel aardappelrassen, waaronder Rosara. Ze komen niet alleen in Rusland, maar over de hele wereld veel voor. Bij de keuze van een aardappelras wordt speciale aandacht besteed aan de smaak, het gemak van de teelt en verzorging, evenals de houdbaarheid en goede bewaarkwaliteit.

Beschrijving

Rosara is een van de oudste aardappelrassen en is ondanks de ontwikkeling van nieuwe rassen nog steeds populair. Rosara heeft zijn leidende positie behouden dankzij een aantal eigenschappen die vooral gewaardeerd worden door de inwoners van de Oeral, waar het ras zijn populariteit verwierf.

Deze variëteit is het resultaat van het werk van Duitse veredelaars. Ze werd in 1996 opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie. Ze kan zowel in Zuid- als Centraal-Rusland worden geteeld, maar is vooral populair in de noordelijke regio's, omdat ze wordt beschouwd als een vroegrijp ras en een oogst oplevert tijdens de korte zomerperiode.

Kenmerken van de variëteit

Rosara is een vroegrijp aardappelras. Het duurt gemiddeld 70 dagen van kieming tot volledige rijpheid. De wortel is ovaalvormig, met een roodachtige schil en geelachtig vruchtvlees. De wortel is groot. Rosara heeft een laag zetmeelgehalte van ongeveer 17%.

Rosara is resistent tegen veel ziekten, waaronder:

• aardappelkanker;
• nematode;
• schurft.

Bij de keuze van een aardappelras is niet alleen ziekteresistentie belangrijk, maar ook de smaak. Het ras Rosara blinkt hierin uit. De wortels hebben een delicate en aangename smaak en een hoge voedingswaarde.

Het bloeit aardappelen met kleine paarse bloemen of roodachtig van kleur met gele meeldraden. De struiken zijn middelgroot.

Rosara staat ook bekend om zijn hoge opbrengst. Eén vierkante meter kan tot wel 30 kg aardappelen opleveren. Wie een rijke oogst wil, moet deze variëteit zeker eens proberen. Het is aan te raden om minstens eens in de vier jaar pootgoed te kopen, aangezien aardappelen die uit kleine knollen groeien na verloop van tijd beginnen te krimpen. Rosara wordt zowel voor thuis- als voor commerciële doeleinden geteeld.

Hoewel hoge opbrengsten, ziekteresistentie en eenvoudige teelt belangrijk zijn voor degenen die het gewas telen, zijn er ook andere eigenschappen die van bijzonder belang zijn voor huisvrouwen:

• grote of middelgrote wortelgroenten;
• de aanwezigheid van kleine ogen;
• hoge smaakkwaliteiten.

Al deze eigenschappen zijn inherent aan dit ras. De aardappelen zijn gemakkelijk te schillen, stevig en hebben een uitstekende smaak. Ze worden mals en knapperig na het koken.

Voor- en nadelen

Rosara heeft veel wenselijke eigenschappen. Enkele van de voordelen zijn:

• Hoge opbrengst.
• Grote omvang van wortelgewassen.
• Doordat Rosara vroeg rijpt, is de plant populair in het noorden, waar de zomers kort zijn.
• Deze variëteit is goed te bewaren en gemakkelijk te vervoeren.
• Uitstekende smaakkwaliteit.
• Deze variëteit is veelzijdig in de keuken. Hij heeft een delicate smaak en is knapperig na het koken. Ideaal voor puree, salades en soepen. Hij is echter minder geschikt om te bakken.
• Gemakkelijk te onderhouden.
• Weerstand tegen een aantal ziekten.
• Het is niet nodig om het zaadmateriaal elk jaar te vervangen.

De variëteit heeft niet veel nadelen. De nadelen zijn als volgt:

• De struiken van dit ras zijn spreidend. Dit bemoeilijkt de aardappelverzorging, omdat de scheuten sterk naar de grond buigen, waardoor ze moeilijk op te richten zijn.
• Niet geschikt om te frituren.
• Lage immuniteit tegen ziektes zoals Phytophthora infestans.

Rosara heeft niet veel nadelen.

Bijzonderheden over het telen van aardappelen

Rosara is een vroegrijp aardappelras. Deze eigenschap maakt het zeer populair bij inwoners van de noordelijke streken, waar de zomers kort zijn. Rosara is echter slechts geschikt om gedurende twee zomermaanden te telen.

Allereerst moet u pootgoed kopen, zodat u de kwaliteit van de aardappelen beter kunt beoordelen.

Bij mooi weer duurt het slechts twee maanden voordat aardappelen volledig rijp zijn. Als je aardappelen in mei plant, kun je al begin augustus beginnen met de oogst van de heerlijke vruchten.

Rosara kan goed overweg met de volgende weersomstandigheden:

• droogte;
• langdurige afwezigheid van zon;
• koudegolf;
• gevaarlijke ziekten.

Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is de eenvoudige teelt.

Een locatie selecteren en de grond voorbereiden

Deze aardappelsoort komt het beste tot zijn recht op een goed verlichte plek. Het is aan te raden om de grond vooraf te bemesten. Compost, dierlijke mest, fosfor- en kaliummeststoffen kunnen worden gebruikt. Ook het strooien van stikstofrijke meststoffen in het voorjaar is een goed idee.

De ideale grond voor het planten van deze soort is een waterdoorlatende zandgrond waarin het vocht niet blijft staan.

Deskundigen adviseren om aardappelen te planten op plekken waar voorheen gewassen zoals pompoenen, kool, maïs of peulvruchten groeiden. Aardappelen worden afgeraden op plekken waar voorheen nachtschadegewassen of bijvoorbeeld zonnebloemen groeiden.U kunt het beste beginnen met planten als de grond is opgewarmd en de kans op vorst geweken is.

Voorbereiding van zaadmateriaal

Het ontkiemen van knollen is een nuttige procedure die het groeiseizoen met 1-2 weken kan verkorten. Nadat de groeiknoppen op de knollen beginnen te verschijnen, is het aan te raden ze te bedekken met vochtig zaagsel. Breng een laag zaagsel van 4 cm aan. Zodra de knollen droog zijn, is het aan te raden ze te besproeien met een biostimulant. Geschikte biostimulanten zijn onder andere "Mikon" of "Epin".

Ongeveer 2-3 weken voor het planten is het aan te raden om de aardappelknollen aan zonlicht bloot te stellen. Hierdoor krijgt de schil een groenige kleur. Dit verhoogt de weerstand tegen een aantal ziekten aanzienlijk en verhoogt ook de opbrengst.

Landing

Het planten gebeurt naar behoefte. Het plantpatroon van de Rosara-variëteit is als volgt:

• Voordat u aardappelen plant, moet u de grond omploegen tot een diepte van ongeveer 30 cm.
• Het is aan te raden om kalium- en fosformeststoffen aan de plantgaten toe te voegen.
• De diepte van het gat hangt af van de grondsoort. Bij zandleemgrond is de diepte 9 cm; bij leemgrond 7 cm.
• De afstand tussen de plantgaten moet ongeveer 35-40 cm bedragen.
• Nadat de aardappelen bemest zijn, worden ze met de spruiten naar boven in het plantgat gelegd.

Veel groentetelers adviseren om een ​​mengsel van eierschalen, houtas en uienschillen als meststof te gebruiken.

Verdere verzorging van de plant

Rosara-aardappelen zijn gemakkelijk te kweken en te verzorgen, maar het is wel belangrijk dat u de juiste landbouwmethoden toepast.

Water geven en bemesten

Bij warm en droog weer is het noodzakelijk om aardappelen water te geven. Dit moet echter wel correct gebeuren, want overmatig vocht kan aardappelsterfte veroorzaken. Dit ras heeft kunstmatige watergift nodig vanwege de grote, spreidende toppen, dus de norm is 5 liter per plant.

Rosara heeft niet veel mest nodig; je kunt hem 2-3 keer per seizoen bemesten. De volgende meststoffen worden aanbevolen:

• samenstellingen die kalium en fosfor bevatten;
• houtas;
• compost.

Nadat de eerste scheuten zijn verschenen, is het ook aan te raden om kippenmest en minerale meststoffen te gebruiken. Vóór de bloei zijn kalium- en fosformeststoffen, evenals houtas, geschikt. Deze meststoffen zijn ook effectief wanneer de bloei en bladgroei sterk zijn.

Hilling

Het is aan te raden deze procedure twee keer per groeiseizoen uit te voeren. Het is aan te raden om aardappelen direct na het water geven of regenen aan te rooien. De eerste keer dat u aardappelen aanrooit, bedekt u elke plant met 12 cm aarde en de tweede keer met 20 cm.

Mulchen

Deze procedure is nodig nadat de struiken 10 cm gegroeid zijn. Deze procedure helpt de grond te ontdoen van onkruid en te verzadigen met zuurstof.

Bescherming tegen ziekten en plagen

De Coloradokever wordt beschouwd als de belangrijkste vijand van de Rosara-aardappelsoort. Hij moet bestreden worden, omdat hij een nadelig effect heeft op de opbrengst. Aanbevolen bestrijdingsmethoden zijn onder andere:

• Biologische producten. Deze zijn effectief tegen ongedierte en onschadelijk voor planten. Voorbeelden hiervan zijn Fitoverm, Colorado en Bicol.
• Chemicaliën zijn ook effectief tegen ongedierte. Bij gebruik ervan moeten echter veiligheidsmaatregelen in acht worden genomen, waaronder het dragen van beschermende kleding.
• Handmatige verzameling.

Ook worden er volksremedies aanbevolen om de Coloradokever te bestrijden, zoals een oplossing van berkenhoutskool.

Oogsten en bewaren

Voordat u de gerooide knollen bewaart, moeten ze aan de lucht worden gedroogd. Om te voorkomen dat de schil groen wordt, is het belangrijk om ze te beschermen tegen direct zonlicht. Verwijder daarna de slechte knollen en bewaar de rest. De bewaartemperatuur moet rond de 3 °C (37 °F) liggen. De luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 85%.

Het is aan te raden om kiezels, gebroken steen of zand op de bodem van de opslagruimte te leggen. Het is zeer belangrijk om blootstelling aan zonlicht te voorkomen.

Voor het bewaren van aardappelen kunt u het beste houten kisten of netzakken gebruiken.

Beoordelingen van tuiniers

Natalia, 54: "Mijn familie is dol op aardappelen. Vorig jaar besloten we de Rosara-aardappel te kopen nadat we er veel goede recensies van vrienden over hadden gehoord. We waren erg blij met de aardappelen. We hebben er zoveel geoogst dat we genoeg hebben voor de winter en nog wat over hebben voor het voorjaar. De knollen zijn groot en glad. Rosara-aardappelpuree is heerlijk; familie en vrienden zijn er dol op."

Victor, 63: "We telen elk jaar aardappelen. De afgelopen drie jaar hebben we de Rosara-variëteit geplant. Vanaf nu plant ik alleen nog deze variëteit, omdat hij vroeg rijpt, een grote oogst oplevert en heerlijk van smaak is. Hij is perfect voor soepen en salades, omdat hij stevig is en niet uit elkaar valt. Aardappelpuree van deze variëteit is een vast onderdeel van ons menu."