Beschrijving en teelt van het aardbeienras Festivalnaya Romashka

Er verschijnen voortdurend nieuwe aardbeienrassen op de markt en veredelaars verrassen iedereen elk jaar met een ongelooflijke grootte van de bessen, fantastische opbrengsten of een heerlijke smaak. Maar er zijn aardbeienrassen die tuinders en zelfvoorzienende telers al tientallen jaren succesvol telen. Zo'n ras is de geliefde aardbei met de mooie naam "Festival Chamomile".

Kenmerken van de Festival Kamille aardbei

Ondanks zijn lange geschiedenis en wijdverspreide verspreiding, heeft deze variëteit zijn eigen kenmerken waar veel tuinders niet van op de hoogte zijn.

Selectie- en groeiomstandigheden

Deze aardbei is ontwikkeld door veredelaars V.P. Kopan en K.N. Kopan aan het Tuinbouwinstituut van de Nationale Academie voor Agrarische Wetenschappen van Oekraïne. Het is een relatief oud ras, ontstaan ​​in de jaren 50. Twee aardbeienrassen, Zarya en Redcoat, zijn gekruist.

Bovendien erfde het nieuwe ras met succes de beste eigenschappen van beide ouders. Het werd in 1992 opgenomen in het Rijksregister voor Plantenrassen. De aardbei werd vernoemd naar het "Wereldfestival voor Jongeren en Studenten", dat in 1957 plaatsvond.

Botanische beschrijving van de struik en scheuten

Deze aardbeiensoort kenmerkt zich door een hoge maar compacte, halfverspreidende struik. Het blad is middelgroot, diepgroen, dof en licht gerimpeld. De uitlopers zijn talrijk en groenrood van kleur.

Bloei en vruchtvorming

De bloemen zijn overvloedig en uniform. De bloemstelen zijn dik, sterk en kort, en staan ​​op of net onder het blad. Ze houden de rijpende bessen lang omhoog. Festivalkamille is een variëteit voor het middenseizoen.

In de zuidelijke streken begint de vruchtdracht van aardbeien eind mei-begin juni, en in de middelste zone half juni.

In noordelijker gelegen streken rijpt de vrucht vanaf begin juli. De bessen zijn groot en vlezig, vooral tijdens de eerste paar oogsten, met een gewicht van doorgaans 35-45 gram. Bij volgende oogsten worden de bessen echter aanzienlijk kleiner, en de laatste zijn over het algemeen half zo groot. De bessen zijn tonvormig, vaak onregelmatig van vorm, met duidelijke ribben. Ze zijn helderrood met een prachtige glans. Na het snijden heeft het vruchtvlees dezelfde kleur.

Smaakeigenschappen van bessen en hun gebruik bij het koken

De bessen van deze variëteit zijn stevig, maar het vruchtvlees van de aardbei is sappig, aromatisch en heeft een zoetzure smaak. De vruchten van Festivalnaya Kamille zijn veelzijdig. Ze zijn geschikt om in hun geheel in te maken, maar ook voor het maken van jam, marmelade, gelei en soufflés. Vanwege hun uitstekende smaak worden ze veel gebruikt in de keuken als decoratie en als vulling. De bessen worden ook ingevroren en gedroogd.

Houdbaarheid en transporteerbaarheid

De vruchten zijn uitstekend houdbaar en gemakkelijk te vervoeren. Ze blijven een paar dagen onbeschadigd en lekvrij tijdens het transport. Bewaring bij 2 °C (39 °F) verlengt de houdbaarheid aanzienlijk.

Weerstand van de variëteit tegen ziekten en vorst

Festivalnaya kamille is resistent tegen sommige aardbeienziekten, met name grauwe schimmel (botrytis) en witte vlekkenziekte. Ze is echter zwak immuun voor verwelkingsziekte (Verticillium) en echte meeldauw. Deze variëteit is zeer vorstbestendig, waardoor ze overal in het land wordt geteeld. Ze kan worden geteeld in het centrale deel van het land, maar ook in de Oeral en zelfs in Siberië.

Voor- en nadelen

Net als veel aardbeiensoorten heeft Festival Kamille zijn voor- en nadelen waar rekening mee gehouden moet worden:

Voordelen:

• goede winterhardheid en droogteresistentie van de variëteit;
• weerstand tegen bepaalde ziekten;
• de mogelijkheid om zowel in de volle grond als in kassen te kweken;
• veelzijdigheid van het gebruik van bessen, geschiktheid voor verkoop op verse bessen- en groentemarkten;
• goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
• De bessen zijn smakelijk, aromatisch en hebben een pittige zuurheid.

Nadelen:

• de vruchten worden tijdens het selectieproces aanzienlijk kleiner, de vruchtperiode wordt verlengd;
• Het festivalmadeliefje produceert een groot aantal ranken, waardoor het noodzakelijk is deze regelmatig te verwijderen;
• gemiddelde opbrengstindicatoren, naar huidige maatstaven (tot 500 gram per struik);
• de bessen zijn vaak onregelmatig van vorm, missen uitlijning en homogeniteit;
• Door de korte bloemstelen zijn de bessen moeilijk te vinden tussen het blad, maar ze beschermen de vruchten wel tegen de brandende zon.

Methoden van vermeerdering en aanplant

Festivalkamille kan op verschillende manieren worden vermeerderd, waaronder delen en het wortelen van rozetten. Planten kan met zaailingen in cups (ZKS) en zaailingen met blote wortel (BRS).

Door de struik te verdelen

De variëteit kan ook worden vermeerderd door deling. Hiervoor worden in het vroege voorjaar of najaar de moederplanten opgegraven en in delen met wortels verdeeld. Overmatig lange wortels en wat bladeren worden afgeknipt en de aardbeien zijn klaar om te planten.

Rozetten uit snorharen laten wortelen

Festivalkamille produceert overvloedig uitlopers, dus vermeerderen is eenvoudig. Zet bakjes gevuld met substraat naast het bed en zet de rozetten van de uitlopers erin vast. Geef regelmatig water met een sproeier. Mochten de aardbeienwortels in het bakje of de pot verstrikt raken, dan kunnen de uitlopers worden afgeknipt en kunnen de zaailingen na een paar dagen worden verplant naar een nieuwe plek.

Zaadmethode

Deze methode is niet geschikt voor het vermeerderen van rasaardbeien, ongeacht of de zaden in de winkel zijn gekocht of zelf zijn geoogst. Deze vermeerderingsmethode resulteert in een divergentie van de eigenschappen van de moederplant in de nakomelingen.

Technieken voor het kweken van aardbeien in de tuin

Om bij de teelt van aardbeien een goede, stabiele opbrengst te verkrijgen, wordt een bepaalde teelttechniek toegepast.

Zaailingen en de locatie voorbereiden

In de herfst beginnen ze met het voorbereiden van de bedden. Het gebied wordt grondig gewied en er wordt organisch materiaal (verteerde mest) toegevoegd in een hoeveelheid van 0,5 tot 1 ton per 100 vierkante meter, afhankelijk van de bodemvruchtbaarheid.

Voeg ook 20 gram (1 eetlepel) complexe meststof in korrelvorm, zoals nitroammophoska, per vierkante meter toe. Graaf vervolgens de grond om en geef water.

De wortels van de zaailingen worden teruggesnoeid tot 10-15 centimeter (4-6 inch), afhankelijk van hun grootte, en hun bladeren worden gesnoeid. Er worden één of twee bladeren aan de wortels gelaten om de verdamping van vocht na het planten te verminderen en een snelle vestiging te bevorderen. Voor het planten worden de wortels van de zaailingen een dag geweekt in een oplossing van fungicide en wortelstimulant.

Timing en technologie van het planten van struiken

De timing is afhankelijk van de regio en de weersomstandigheden. In de herfst, in het middengebied, vindt het planten plaats in de eerste helft van september, terwijl het in zuidelijker gelegen gebieden kan beginnen in de tweede helft van september en zelfs kan doorgaan tot half oktober. In het voorjaar begint het planten in het zuiden eind maart en loopt het bij voorkeur door tot half april. In het middengebied begint het planten eind april en loopt het door tot half mei.

Wanneer u gaat planten, voegt u een heuveltje tuinaarde of voedingssubstraat toe aan de bodem van het plantgat. Plaats de zaailing hierop en spreid de wortels voorzichtig uit langs de zijkanten van het heuveltje.

Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat ze niet buigen, aangezien dit de overlevingskans van de aardbei beïnvloedt. Bedek de zaailingen vervolgens met aarde, druk ze licht aan en geef ze rijkelijk water. De kern van de aardbei moet gelijk zijn met de grond.

Water geven, wieden en losmaken

Om een ​​hoge opbrengst en gezonde aardbeienstruiken te behouden, is het belangrijk om ze regelmatig en grondig water te geven. De frequentie hangt af van de grondsoort en de weersomstandigheden. In het zuiden, met name in zandgrond, krijgen tuinaardbeien om de dag water.

In noordelijker gelegen gebieden wordt de irrigatiefrequentie teruggebracht tot 1-2 keer per week of zelfs minder vaak.

Om onkruid te bestrijden dat voedingsstoffen uit de grond haalt en aardbeien uitput, moet u de grond in de wortelzone wekelijks wieden en losmaken. Regelmatig losmaken na het water geven is vooral belangrijk in zware, kleiachtige grond.

Hoe de variëteit te voeden

Om zijn volledige potentieel te bereiken, heeft de festivalkamille bemesting met organische en minerale meststoffen nodig. In het vroege voorjaar, wanneer de groei begint, kunt u de aardbeien bij de wortels water geven met een toortsoplossing of stikstofrijke meststoffen.

Het is gunstig om water geven te combineren met bladbespuiting. Gebruik complexe minerale meststoffen met een hoog kalium- en fosforgehalte vóór de bloei, tijdens de vruchtzetting en wanneer de vruchten rijp zijn. Voorstanders van biologische landbouw kiezen voor aardbeien bemesten met houtas.

Het mulchen van de bedden

Mulchen is een effectieve landbouwtechniek voor de aardbeienteelt. Het vermindert de behoefte aan water geven, beschermt de wortels tegen blootstelling aan harde wind en voorkomt onkruidgroei.

Er wordt gebruikgemaakt van agrotextiel, agrovezels, folie of organisch materiaal. Organische mulch van groenbemesters is bijzonder nuttig: door de afbraak verrijkt het de bodem met voedingsstoffen en helpt het ziekten te voorkomen. Het moet echter minimaal 10-15 centimeter dik worden aangebracht.

Ziekten en plagen: bescherming en preventie

Om de gezondheid van aardbeien te behouden, zijn preventieve behandelingen (2-3 keer per seizoen) met fungiciden (Ridomil Gold, kopersulfaat) en insecticiden (Aktara, Calypso) noodzakelijk. Als er tekenen van ziekte of ongedierteplagen worden opgemerkt, moet er onmiddellijk een behandeling worden uitgevoerd.

Overwintering

Hoewel de Festivalkamille een hoge vorstbestendigheid heeft, is het raadzaam om hem in de winter af te dekken. Dit kan in oktober of begin november, afhankelijk van de regio. De beste optie voor afdekking is witte agrofibre, met een dichtheid van 30 of 50.

Beoordelingen van tuiniers over de variëteit

Elizaveta Strelnikova, Ryazan.

"Ik heb het al heel lang; ik heb het van mijn oma gekregen. Ik herinner me de smaak en geur nog uit mijn kindertijd. Nu heb ik genoeg varianten, maar ik doe nooit afstand van Romashka!"

Olga Evsyukova, Anapa.

"Onopvallend, productief, heerlijk, zoet – dat is alles wat ik kan zeggen over mijn geliefde festivalkamille. Ik kweek hem al heel lang en ben er nog steeds erg blij mee."