Beschrijving en kenmerken van het ras Honingaardbei, plant- en verzorgingsvoorschriften

Tuinders, boeren en groentetelers zijn al lang bekend met de honingaardbei. Deze soort wordt al jaren met succes geteeld, zowel commercieel als op eigen terrein.

Deze fruitsoort heeft een bijzondere aantrekkingskracht en populariteit verworven vanwege de hoge opbrengst, het geringe onderhoud en de vroege rijping. Het kweken van honingaardbeien vereist geen speciale vaardigheden of kennis en is geschikt voor beginnende hobbytuinders.

Geschiedenis van de variëteit

De geschiedenis van de ontwikkeling van het Honey-aardbeienras begint in de jaren 70. Veredelaars in de Amerikaanse stad Honey stelden zich ten doel een fundamenteel nieuw fruitras te ontwikkelen met verbeterde en unieke eigenschappen. De Holiday-aardbei en het Vibrant-ras werden gebruikt voor de kruising.

Dankzij langdurig en productief werk hebben wetenschappers een vroegrijpe tuinaardbei met een ongewone smaak ontwikkeld. De nieuwe aardbei is vernoemd naar de stad waar het onderzoek werd uitgevoerd.

Groeigebied

In Rusland werd de nieuwe variëteit pas in 2013 officieel opgenomen in het staatsregister, maar tegen die tijd was de honingaardbei al populair geworden en werd deze actief geteeld in verschillende regio's van het land.

Deze variëteit wordt aanbevolen voor de teelt in gematigde klimaten en zuidelijke streken.

Ook in Oekraïne en Wit-Rusland wordt tuinaardbeienhoning verbouwd.

Geschikte klimatologische omstandigheden

Bij de ontwikkeling van een nieuw fruitras hielden veredelaars rekening met eigenschappen als droogteresistentie en vorstresistentie.

Daarom verdraagt ​​de Honey Garden-aardbei gemakkelijk vorst tot -20 graden en gedijt ze prima in periodes van korte droogte.

Let op! Als je de honingaardbeien langere tijd geen water geeft, zal de smaak achteruitgaan.

Kenmerken en beschrijving van de Honingaardbei

Tuinaardbeien van dit ras zijn niet doordragend. Het tijdig oogsten van rijpe bessen is essentieel voor een kwalitatief goede vruchtzetting.

Beschrijving van struiken

De struiken van de plant zijn laag, meestal tot 30 cm hoog, maar krachtig en spreidend, met talrijke grote, heldergroene bladeren met gekartelde randen en nauwelijks zichtbare haartjes. Na de vruchtzetting groeien er actief meerdere ranken uit.

De planten hebben een goed ontwikkeld wortelstelsel.

Bloei en vruchtvorming

De vruchtknoppen van de honingaardbei worden in de herfst gevormd, waardoor de tuinaardbei eind april bloeit.

De honingaardbei is zelfbestuivend. Tijdens de bloei komen er korte maar sterke bloemstelen uit de struiken, die uitlopen in grote witte bloemen. Elke struik produceert 5 tot 9 bloemstelen met meerdere bloeiwijzen, die vruchtbeginsels vormen. De actieve bloeiperiode duurt 12-14 dagen.

Tegen het einde van de lente verschijnen de eerste rijpe vruchten aan de struiken. De bessen zijn groot – tot wel 40 gram – en helderrood met sappig vruchtvlees, een zoetzure smaak en een uitgesproken aardbeienaroma.

Let op: Tegen het einde van het vruchtseizoen worden de bessen kleiner, maar de smaak wordt beter.

Oogsten en gebruik van het gewas

In gematigde klimaten rijpen de bessen half juni. In zuidelijke streken worden aardbeien van dit ras 10-12 dagen eerder geoogst.

Eén struik levert 500 tot 700 gram rijp fruit op. Op industriële schaal kan tot 15 ton fruit per hectare worden geoogst.

Honingtuin-aardbeien zijn veelzijdig en kunnen vers of verwerkt gegeten worden.

Jam wordt gemaakt van tuinaardbeien, zelfgemaakte wijn en likeur maken, drogen, invriezen en conserveren.

Belangrijk! Na een lange winter heeft het lichaam vitaminen en voedingsstoffen nodig, en die zijn in overvloed aanwezig in aardbeien.

Houdbaarheid en transporteerbaarheid

De geoogste, rijpe bessen blijven 3 tot 5 dagen lang vers en verkoopbaar. Hierdoor kunnen de vruchten goed over lange afstanden worden getransporteerd.

Veel telers oogsten hun aardbeien wanneer ze technisch gezien rijp zijn. Dit verlengt de houdbaarheid, waardoor ze in de kratten kunnen rijpen, maar de smaak gaat wel achteruit.

Weerstand tegen ziekten en vorst

De natuurlijke immuniteit van deze fruitboom tegen schimmel- en virusinfecties in het bovengrondse deel van de struik maakt hem bijzonder waardevol. De wortels van deze fruitboom zijn minder resistent tegen ziekten en plagen.

Gematigde winters vormen geen bedreiging voor aardbeien. De hybride soort overleeft gemakkelijk temperaturen tot -20 °C. Op noordelijke breedtegraden heeft de plant in de winter extra isolatie nodig.

Planten en verzorging

Om een ​​kwalitatief goede en overvloedige oogst te verkrijgen, is tijdige verzorging en naleving van landbouwmethoden vereist.

De beste voorlopers en buren van cultuur

De sleutel tot gezonde bessenstruiken en een grote oogst is vruchtwisseling.

De beste voorlopers en buren voor aardbeien zijn bolgewassen, peulvruchten, bladgroenten, bieten, wortelen en sla.

Om de vruchtzetting te bevorderen en te beschermen tegen ziekten en plagen, worden calendulabloemen of knoflook tussen bessenstruiken geplant. Deze planten werken als natuurlijke antiseptica, reinigen de grond van schadelijke bacteriën en verrijken deze met nuttige voedingsstoffen.

Het is niet aan te raden om aardbeien naast aubergines, aardappelen, zonnebloemen en tomaten te planten.

Het terrein en de bedden voorbereiden

Voor het planten van aardbeien in de volle grond kiest u voor vlakke stukken grond met goede verlichting en beschutting tegen tocht en noordenwind.

De grond voor zaailingen wordt 2-3 weken voor het planten voorbereid.

1. Het gebied wordt grondig losgemaakt, omgespit en ontdaan van onkruid.
2. Organische en minerale meststoffen worden aan de grond toegevoegd. Tuinaardbeien geven de voorkeur aan losse, vruchtbare grond.
3. Bij zware, kleiachtige grond moeten zand en humus worden toegevoegd. Zandgrond wordt gemengd met rivierzand en veen. Een te hoge zuurgraad van de grond wordt verlaagd met kalk of as.
4. Bij een hoge grondwaterstand worden op de beddingen hoge wallen aangelegd.

Tip! Om de verspreiding van schimmels en ongedierte te voorkomen, kunt u de grond enkele dagen voor het planten behandelen met een herbicide.

Selectie van plantmateriaal

Let bij de keuze van het plantmateriaal vooral op het uiterlijk van de plant. De zaailing moet vrij zijn van zichtbare beschadigingen. De zaailingen moeten goed ontwikkelde bladeren hebben, minstens 3-4 in aantal. De wortelstokken moeten de kluit in de pot goed omsluiten. Het is het beste als de zaailingen in kleine bekertjes worden verkocht, zodat ze gemakkelijk te verwijderen en te inspecteren zijn. Behandel de wortels voor het planten met een mangaanoplossing en een groeistimulator.

Timing en technologie van plantoperaties

Aardbeien die door uitlopers worden vermeerderd, kunnen het beste in de vroege herfst buiten worden geplant. Zo kan de eerste oogst het volgende seizoen al worden geoogst. Ook op zuidelijke breedtegraden wordt najaarsplanten aanbevolen. De zaailingen hebben dan de tijd om zich te vestigen en wortel te schieten vóór de eerste vorst.

Zaailingen die u bij een kwekerij of op de markt koopt, kunt u het beste in het voorjaar planten. Dit werk vindt plaats van half april tot begin mei.

1. Op het voorbereide perceel worden gaten gegraven van 25 tot 30 cm diep.
2. De afstand tussen de gaten bedraagt ​​minimaal 40 cm, tussen de rijen 50 cm.
3. Er wordt vruchtbare grond in de gaten gegoten en bevochtigd.
4. Plaats de zaailing in het gat en zorg dat de wortelstok gelijkmatig verdeeld is.
5. De geplante plant wordt bedekt met aarde en bewaterd.

Belangrijk! Als u in de herfst fruitbomen plant, bedek de grond onder de zaailingen dan met droge bladeren, zaagsel of compost.

Water geven en bemesten

De honingaardbei is even gevoelig voor zowel zeer natte als droge grond. Daarom moet de bewatering van dit fruitgewas met de grootste zorg worden aangepakt.

Irrigatie is vooral belangrijk aan het begin van het groeiseizoen en tijdens de vruchtzetting. Geef aardbeien water wanneer nodig, zodra de grond uitdroogt. Tijdens droogte moet u de waterfrequentie verhogen.

Zoals elk vruchtgewas heeft de Honey Garden-aardbei extra voedingsstoffen nodig.

Aardbeien worden 3-4 keer per seizoen bemest, waarbij organische meststoffen worden afgewisseld met minerale meststoffen.

Het mulchen van de grond

Door de grond te mulchen, verwijdert u onkruid en stabiliseert u de vochtigheidsgraad van de grond.

Let op! Onkruid is de belangrijkste drager van schimmels, virussen en ongedierte. Daarom is het belangrijk om deze behandeling zo vaak mogelijk uit te voeren.

Ziekten en plagen: preventie en behandeling

De honinghybride-aardbeiensoort onderscheidt zich van andere soorten door zijn uitstekende resistentie tegen ziekten en plagen. Toch is het noodzakelijk om jaarlijks preventief te spuiten op de struiken en de grond met professionele preparaten of oplossingen.

Een goede plantenverzorging en landbouwpraktijken verkleinen het risico op ziekten en plagen.

Onderdak voor de winter

Met de komst van de herfst worden de fruitgewassen voorbereid op de winterrust.

1. Vergeelde, droge en beschadigde bladeren worden van de struiken afgeknipt en overtollige scheuten worden verwijderd.
2. Preventief bespuiten van planten en grond wordt uitgevoerd om de verspreiding van schimmel- en virusinfecties en plagen te voorkomen.
3. De bedden worden gemulcht met een dikke laag humus, droge bladeren en sparrentakken.
4. Zodra de eerste sneeuw valt, worden er grote sneeuwduinen in de bedden gemaakt.

In de noordelijke streken worden de bedden bovendien afgedekt met lappen of speciaal materiaal.

Methoden van voortplanting

De honingaardbeisoort wordt vegetatief of door zaad vermeerderd.

De hybride soort produceert voldoende scheuten voor vermeerdering. Kies voor vermeerdering een stevige struik, verwijder alle bloemstelen en wortel de rozet in de grond. Zodra de wortels verschijnen, scheidt u de rozet van de moederplant en plant u deze in een apart perk.

Het delen van de struiken wordt gedaan om de planten te verjongen. Selecteer hiervoor een volwassen, sterke struik en graaf deze uit. De wortels worden vrijgemaakt van aarde en in gelijke delen verdeeld. Elke nieuwe plant zou 2-3 bladeren en gevormde wortelstokken moeten hebben. De nieuwe aardbeienstruiken worden in perken geplant.

Het vermeerderen van hybride aardbeien door zaad is een tijdrovend en arbeidsintensief proces. Voor het planten worden de zaden in een pot met vruchtbare grond geplaatst en 1,5 tot 2 maanden op een koele plaats bewaard.

Na deze tijd wordt de pot met de zaden naar een warme plek verplaatst en afgedekt met plasticfolie. Zodra de eerste scheuten verschijnen, wordt de plasticfolie verwijderd en worden de potten in het zonlicht gezet. Wanneer de eerste echte blaadjes verschijnen, worden de zaailingen in individuele potten overgeplant en in het voorjaar buiten geplant.

Beoordelingen van tuinders over de variëteit

Stepan Viktorovich, Tomsk

Ik kweek al zes jaar honingaardbeien op mijn datsja. De struiken zijn compact maar sterk en dragen een enorme hoeveelheid bessen. Ze zijn heel gemakkelijk te verzorgen – water geven en af ​​en toe bemesten – en ik heb nog nooit last gehad van ziekten of plagen. De variëteit levert uitstekende opbrengsten, met sappige en zoete bessen die perfect zijn voor jam en invriezen.

Elena Petrovna, Nizjnegorsk

Mijn buurman op mijn datsja gaf me een paar honingaardbeienuitlopers. Ik heb ze twee jaar geleden geplant, ze hebben de winter perfect doorstaan ​​en deze zomer hebben we onze eerste aardbeien geoogst. We waren erg blij met de vruchten; ze zijn eetbaar en ook geschikt om in te maken. Ik ga deze soort zeker vermeerderen.

Evgeniy, 8 jaar oud, Novosibirsk

Ik heb vier jaar geleden de honingaardbei geplant en heb er nog geen dag spijt van gehad. Hij vraagt ​​weinig onderhoud, groeit snel en produceert talloze ranken. De bessen zijn sappig, aromatisch en licht wijnachtig, waardoor ze perfect zijn voor compotes en jam. Mijn vrouw droogt ze ook en vriest ze in voor de winter.