- Geschiedenis van selectie
- Beschrijving en kenmerken
- Vroegrijpheid
- Rijpingsperiode
- Productiviteit
- Zelfbevruchting
- Immuniteit
- Droogteresistentie
- Winterhardheid
- Transporteerbaarheid
- Variëteiten
- Groente
- Rood
- Geel
- Gelb
- Hoe te planten
- Een locatie kiezen
- Deadlines
- Bodemvereisten
- Hoe de grond voorbereiden
- Plantdiagram
- Onderhoudsinstructies
- Water geven
- Topdressing
- Trimmen
- Uitdunnen
- Sanitair
- Vormend
- Verjongend
- Bescherming tegen ziekten en plagen
- Antracnose
- Witte vlek
- Grijze rot
- Bekerroest
- Mozaïek
- Spintmijt
- Glimworm
- Bladwesp
- Aalbesgalmug
- Bladluis
- Voortplanting
- Gelaagdheid
- Stekken
- Het verdelen van de struik
- Voor- en nadelen van de variëteit
- Oogsten en bewaren
- Toepassingsgebieden
De Hinnonmaki-kruisbes is nog niet erg populair onder tuinders, boeren en groentetelers, maar boekt gestaag vooruitgang in die richting. Deze nieuwe fruitsoort biedt hoge opbrengsten, een uitstekende bessensmaak en een grote verscheidenheid aan variëteiten.
Geschiedenis van selectie
De Hinnonmäki-bessenvariëteit werd in de jaren 80 ontwikkeld door Finse veredelaars. Het doel van de wetenschappers was om een fundamenteel nieuwe, vorstbestendige en productieve kruisbesvariëteit te creëren. Deze vrucht beschikt ook over een natuurlijke immuniteit tegen de meeste ziekten en is droogtetolerant.
Maar de kwekers lieten het daar niet bij en ontwikkelden op basis van de Hinnonmaki-variëteit fruitstruiken met veelkleurige bessen.
Beschrijving en kenmerken
De Hinnonmaki kruisbessoort kenmerkt zich door een compacte, ronde struik met talrijke, dunne, sterke scheuten bedekt met scherpe stekels. De maximale planthoogte is maximaal 1,5 m.
De bladeren zijn middelgroot en hebben een diepgroene tint. Tijdens de bloei verschijnen trosvormige bloeiwijzen, die bessen produceren.
Belangrijk! De Hinnonmaki-kruisbes is gemakkelijk te verzorgen, groeit snel en is winterhard in verschillende klimaten.

Vroegrijpheid
Bessenstruiken beginnen in het tweede jaar na aanplant in de volle grond vrucht te dragen. De grootste opbrengsten worden behaald tussen het derde en vijfde jaar van de groei. In deze periode produceert de fruitplant de grootste opbrengst.
Rijpingsperiode
De rijpingstijd van de bessen hangt rechtstreeks af van het klimaat van de teeltregio en de variëteit. Op zuidelijke breedtegraden rijpen kruisbessen in de eerste helft van juli; in gematigde klimaten zijn de vruchten eind juli klaar voor consumptie; en in noordelijke streken duurt de rijping tot augustus.
Productiviteit
De kwekers die de Hinnonmaki kruisbes ontwikkelden, prezen de variëteit aan als een hoogproductieve plant, en dat klopt. Met de juiste en tijdige verzorging levert elke struik tot wel 7 kg grote, sappige bessen op. De vruchten rijpen groot en hun kleur varieert afhankelijk van de variëteit, maar ze hebben allemaal sappig, zoet vruchtvlees en een dichte, dunne schil.
Belangrijk! Door het fruit op tijd te oogsten, voorkom je dat de bessen massaal van de struiken vallen.
Zelfbevruchting
De Hinnonmaki-kruisbes is zelfbestuivend en heeft geen aangrenzende variëteiten van verschillende variëteiten nodig om vrucht te dragen. Zoals tuinders en boeren wereldwijd hebben aangetoond, verhoogt het planten van verschillende variëteiten van deze bessensoort de opbrengst aanzienlijk.
Immuniteit
Bessenstruiken zijn sterk immuun voor meeldauw en bepaalde plagen. Als de landbouwmethoden niet worden gevolgd, is de plant vatbaar voor schimmel- en virusziekten.
Droogteresistentie
Droogteresistentie is geen hoofdkenmerk van deze kruisbes. De plant heeft water nodig; tijdens droogte daalt de opbrengst en gaat de smaak van de bessen achteruit. Bovendien worden de bessen bij langdurig vochtgebrek kleiner, drogen ze uit en vallen ze van de struik.

Winterhardheid
De Hinnonmaki kruisbes is zeer goed bestand tegen vorst en temperatuurschommelingen. Deze bessenstruik overleeft gemakkelijk winters tot -30 °C en heeft geen last van voorjaarsvorst. Bij extreme kou heeft de fruitboom extra isolatie nodig.
Transporteerbaarheid
Kruisbessen hebben een dunne maar stevige schil, waardoor ze lang bewaard kunnen worden en over lange afstanden getransporteerd kunnen worden.
Variëteiten
Op basis van de Hinnonmäki-kruisbes ontwikkelden Finse veredelaars rassen die de beste eigenschappen en karakteristieken van de bessenoogst behielden, maar fundamenteel verschilden in bessenkleur en struikgrootte.

Groente
Een miniatuurversie van de variëteit. De maximale hoogte van een volwassen struik is 80-100 cm, met meerdere, stekelige scheuten die een dichte kroon vormen. De bessen zijn groot, donzig, heldergroen, met een dunne schil en zoet, doorschijnend vruchtvlees. De belangrijkste kenmerken van deze variëteit zijn de hoge opbrengst (tot 7 kg per struik), de bestendigheid tegen lage temperaturen en de betrouwbare immuniteit tegen sommige ziekten en plagen. De bessen rijpen eind juli.
Rood
Een breed uitgroeiende bessenstruik, tot 1,5 m hoog, met sterke, meervoudige scheuten. Kleine, scherpe stekels langs de takken en scheuten. De bessen zijn begin augustus volledig rijp. De vruchten zijn groot, tot 5 gram, met een dunne schil en zoetzuur vruchtvlees, dat donkerrood kleurt naarmate ze rijpen. Rijpe vruchten vallen snel van de takken.

Geel
Deze compacte bessenstruik wordt tot 1 m hoog en heeft rechte, stekelige, meervoudige scheuten. Hij verdraagt lage temperaturen en kortdurende droogte goed en is resistent tegen sommige schimmel- en virusziekten. De bessen zijn groot, tot 5 g, geel, met sappig, zoet vruchtvlees en rijpen in de tweede helft van juli. Deze veelzijdige variëteit wordt aanbevolen voor verse consumptie en verwerking.
Gelb
Een winterharde variëteit. Grote, goudgele bessen met een dunne, harige schil en sappig, zoet vruchtvlees rijpen aan een compacte struik. De eerste bessen verschijnen in de eerste helft van juli en de vruchtperiode is lang, met rijpe bessen die gemakkelijk van de struik vallen. Deze variëteit wordt beschouwd als een dessertvariëteit voor algemeen gebruik.

Hoe te planten
De Hinnonmaki-kruisbessoort groeit en ontwikkelt zich snel, mits de locatie goed gekozen is en de zaailingen tijdig worden geplant.
Een locatie kiezen
Kies voor bessenplanten goed verlichte, vlakke, droge plekken, beschut tegen noordenwind en tocht. Kruisbessen gedijen niet in laagland, moerassige grond of gebieden met een hoge grondwaterstand.
Belangrijk! Deze fruitsoort heeft licht nodig; bij een gebrek aan licht verliest het ras zijn immuniteit tegen schimmel- en virusinfecties.

Deadlines
Afhankelijk van het klimaat worden hybride kruisbessenzaailingen in het voorjaar of de herfst geplant. In streken met lange winters is het het beste om het planten uit te stellen tot het voorjaar, zodat de planten de tijd hebben om zich in de volle grond te vestigen en wortel te schieten. In gematigde of warme klimaten wordt de struik in de herfst geplant. Zo kan de volgende zomer een oogst met rijpe bessen worden geoogst.
Bodemvereisten
De Hinnonmaki-kruisbes is een productieve fruitsoort en stelt daarom hoge eisen aan de bodemgesteldheid. De struiken groeien en bloeien het best in losse, vruchtbare grond. Kalk wordt toegevoegd aan zeer zure grond, zware kleigrond wordt verrijkt met rivierzand en humus, en zandgrond wordt gemengd met zand en veen.

Hoe de grond voorbereiden
Het perceel wordt 2-3 weken voor het planten voorbereid.
- De grond wordt tot een diepte van 35 cm omgespit, onkruid wordt verwijderd en grondig losgemaakt.
- Aan de bodem worden humus, organische en minerale meststoffen toegevoegd.
- Op het voorbereide terrein worden plantgaten gegraven.
- De diepte en breedte van de gaten bedragen 40-50 cm.
- De plantafstand bedraagt 1 tot 1,5 m, tussen de rijen 2,5 m.
- Op de bodem van het gat wordt drainagemateriaal geplaatst dat bestaat uit zand en kleine steentjes.
- Er wordt vruchtbare grond in het gat gegoten en bewaterd.
Belangrijk! Controleer bij het selecteren van zaailingen zorgvuldig de wortelstokken en het uiterlijk van de planten op ziekten en plagen.

Plantdiagram
Voordat ze in de volle grond worden geplant, worden de wortels van de zaailingen 10-12 uur geweekt in een mengsel van klei en water. Vervolgens worden ze behandeld met een zwakke oplossing van mangaan of speciale preparaten.
- Een kruisbessenzaailing wordt in het voorbereide gat geplaatst.
- De wortels van de plant zijn gelijkmatig over het gat verspreid en bedekt met vruchtbare grond.
- De wortelhals wordt maximaal 6 cm verdiept.
- De grond wordt licht verdicht en bewaterd.
- De boomstamcirkel is gemulcht met natuurlijke materialen.
Belangrijk! Bij het planten van zaailingen mogen er geen openingen zijn tussen de grond en de wortels. Openingen in de grond bevorderen de groei van schimmels en virussen.

Onderhoudsinstructies
De Hinnonmaki-kruisbes is gemakkelijk te verzorgen, maar om een kwalitatief goede en overvloedige oogst te verkrijgen, moeten de struiken tijdig worden bemest en gesnoeid.
Water geven
Geef de bessen naar behoefte water, zodra de bovenste laag aarde is uitgedroogd. De plant verdraagt droogte matig, maar bij extreme hitte heeft hij extra water nodig.
Ook tijdens de periode waarin de vruchtbeginsels worden gevormd en het fruit rijpt, is irrigatiewerk belangrijk.
Geef de struik vóór de winterrust ruim water. Geef de wortels water, maar vermijd contact met de groene delen van de plant.
Topdressing
Bij het planten van zaailingen in vruchtbare grond begint de bemesting in het tweede of derde jaar van de groei. Tijdens de bloei, vruchtzetting en vruchtbegin worden bessenplanten uitsluitend bemest met organisch materiaal. In de herfst, na de oogst, en in het voorjaar, vóór het begin van het groeiseizoen, worden kruisbessen gevoed met een mineralencomplex.

Trimmen
Tijdig snoeien van de struik activeert de groei en ontwikkeling van bessengewassen, verhoogt de opbrengst en smaak van bessen.
Uitdunnen
Met het begin van de lente en de late herfst worden zwakke en onregelmatig groeiende takken gesnoeid. Dit gebeurt tot aan de wortel.
Sanitair
Verwijder in het vroege voorjaar droge, gebroken, beschadigde en door vorst beschadigde takken en scheuten. Zieke en door ongedierte aangetaste takken worden volledig gesnoeid.
Vormend
Om ervoor te zorgen dat de struik goed groeit en vrucht draagt, wordt er jaarlijks vormsnoei uitgevoerd.
Tijdens het groeiseizoen produceren kruisbessen talrijke basisscheuten, waarvan er 4-5 van de sterkste en krachtigste overblijven. De rest wordt volledig verwijderd.
Belangrijk! Om ziekten te voorkomen, behandelt u de gemaaid gras met tuinhars.
Verjongend
Voor aanvang van de winter of voor aanvang van het groeiseizoen worden alle takken en scheuten die ouder zijn dan 5-6 jaar, volledig van de struiken afgeknipt.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Onjuiste en ontijdige verzorging van bessenstruiken leidt tot de ontwikkeling van schimmel- en virusinfecties en tot aanvallen van ongedierte op de plant.
Antracnose
Deze schimmelziekte tast bessenplanten aan het einde van de bloeiperiode aan. De ziekte verschijnt op de bladeren als kleine donkere vlekjes die zich ontwikkelen tot bultjes. Schimmelsporen verspreiden zich snel en beïnvloeden de opbrengst en immuniteit van kruisbessen. Struiken die door antracnose zijn aangetast, worden behandeld met koperhoudende fungiciden.

Witte vlek
Witte vlekken worden veroorzaakt door een schimmel die de bovengrondse delen van de plant aantast. Er verschijnen lichte vlekken met donkere randen op de bladeren, met sporendragende vlekken in het midden. De bladeren drogen uit, verkruimelen en vallen af tijdens het hoogtepunt van het groeiseizoen.
Witte vlekken worden meestal veroorzaakt door een gebrek aan voedingsstoffen en mineralen. De struik wordt gevoed met een uitgebalanceerd mineraalsupplement.
Grijze rot
Schimmelinfecties verschijnen op de bladeren en scheuten van de plant als een lichtgekleurde laag. Aangetaste bessen, vruchten en takken worden gesnoeid en vernietigd, en de struik wordt behandeld met professionele fungicide producten.

Bekerroest
De belangrijkste dragers van schimmelsporen zijn zeggen en vochtige grond. Bladeren worden geel, drogen uit en vallen af. De schimmelsporen dringen vervolgens door in alle delen van de plant. Fungiciden op basis van koper worden gebruikt voor behandeling en preventie.
Mozaïek
Mozaïek is een virusinfectie die niet te behandelen is. Bij besmetting wordt de plant uitgegraven en vernietigd, en wordt de grond behandeld met antibacteriële middelen.
Spintmijt
Spintmijten zijn te vinden aan de onderkant van bladeren, waar ze bedekt zijn met een dun, nauwelijks zichtbaar web. De plaag voedt zich met plantensap, waardoor de bladeren uitdrogen en afvallen, en de vorstbestendigheid van de struik afneemt.

Om de plaag te bestrijden worden acariciden gebruikt, waarbij de struik wordt behandeld vóór het groeiseizoen.
Glimworm
Een kleine rups kan niet alleen het blad van een struik verwoesten, maar ook de hele oogst. Eerst vernietigt de mot de bloemen, later de rijpende bessen, die rotten en uitdrogen.
Om te voorkomen dat ongedierte schade aan de bessenoogst toebrengt, wordt de boomstam vrijgemaakt van onkruid en afval en wordt er een mulchlaag aangebracht.
De struiken worden bespoten met een zeepoplossing of uienafkooksel. Als de plaag de plant volledig heeft aangetast, worden insecticiden gebruikt.
Bladwesp
Deze kleine rups veroorzaakt aanzienlijke schade aan de bladeren en vruchten van kruisbessen. De bestrijding van deze plaag is hetzelfde als die van de mot.

Aalbesgalmug
Een galmuggenplaag kan uitsluitend worden vastgesteld aan de hand van de gezondheid van de plant. Als takken, bladeren en knoppen uitdrogen, is het tijd om actie te ondernemen.
Als preventieve maatregel plant ik munt naast de kruisbessen, omdat de meeste plagen de geur niet lekker vinden. Ik bespuit de struiken ook met zeepsop of professionele bestrijdingsmiddelen.
Bladluis
Bladluizen zuigen het sap van de plant op, wat leidt tot uitdroging, vervorming en afsterving van bladeren, scheuten en twijgen. Ze verspreiden ook schimmels en virussen. Kruisbessen die door deze plagen worden aangetast, worden bespoten met koperhoudende insecticiden.

Voortplanting
Om de Hinnonmaki-kruisbesvariëteit te vermeerderen, worden vegetatieve methoden gebruikt om nieuwe planten te verkrijgen.
Gelaagdheid
Kies in de vroege zomer een sterke, gezonde, lagere scheut van een volwassen struik en buig deze tot aan de grond. Bedek de scheut met aarde, maar laat de top vrij. Geef de scheut de hele zomer water, graaf hem in de herfst op en scheid hem van de moederstruik, inclusief de wortels. De volgroeide zaailing wordt overgeplant in een apart plantgat.
Stekken
Stekken worden verkregen door dikke, gezonde scheuten van volwassen struiken te snoeien. De scheut wordt verdeeld in meerdere stukken van 15-20 cm. Elke stek moet minstens 3-4 knoppen of bladeren hebben.

De planten worden geplant in potten met vruchtbare grond en afgedekt met plasticfolie. Zodra de zaailingen wortel hebben geschoten, worden ze overgeplant in de volle grond.
Het verdelen van de struik
Het delen van een kruisbessenstruik is de gemakkelijkste en snelste manier om nieuwe planten te krijgen en een oude te verjongen. Een volwassen struik wordt uit de grond gehaald en de wortelstokken worden in gelijke delen verdeeld. Elke zaailing moet meerdere knoppen of bladeren bevatten. De planten worden in aparte plantgaten geplant.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordat u Hinnonmaki-kruisbessen in uw tuin gaat kweken, is het een goed idee om uzelf op de hoogte te stellen van alle voor- en nadelen van deze bessensoort.
Voordelen:
- Hoge opbrengsten.
- Grote bessen met een aantrekkelijk uiterlijk en een uitstekende smaak.
- Bestand tegen kou en temperatuurschommelingen.
- Natuurlijke immuniteit tegen bepaalde schimmelziekten en plagen.
Een ander voordeel van dit ras is dat het bessen kan produceren op een hoogstamboom.

Het enige nadeel van de Hinnonmaki-kruisbessoort zijn de scherpe doornen. Hierdoor is de plant moeilijk te oogsten en te verzorgen.
Oogsten en bewaren
Om prikwonden door de doornen te voorkomen, raad ik aan om je handen tijdens de oogst te beschermen met dikke handschoenen. De eerste bessen rijpen half juli. Omdat het vruchtseizoen echter langer duurt, worden de bessen elke 2-3 dagen geplukt. De geoogste vruchten worden in een dunne laag op een vlakke ondergrond uitgespreid en gedroogd. Kruisbessen kunnen onder normale omstandigheden tot 10 dagen worden bewaard. Ze zijn tot 2 maanden houdbaar in de koelkast en tot 3 maanden in een afgesloten verpakking.
Toepassingsgebieden
De Hinnonmaki-kruisbessoort is universeel en wordt aanbevolen voor zowel verse als verwerkte consumptie.
De bessen worden gebruikt voor het maken van jam, conserven, compotes en marmelade, en worden toegevoegd aan gebak, desserts en zuivelproducten. Kruisbessen bevatten een groot aantal vitaminen en voedingsstoffen en worden vaak gebruikt bij de complexe behandeling van diverse aandoeningen en in de dagelijkse voeding.











