- Waarom wordt salpeter in de tuin gebruikt?
- Voordelen van meststoffen voor pepers
- Hoe u kunt bepalen wat er precies ontbreekt aan uw pepers
- Gebruiksaanwijzing: hoe de peperoplossing te verdunnen en te gebruiken
- Ammoniumnitraat
- Bladtoepassing
- Calciumnitraat
- We brengen meststof aan onder de wortel en op de bladeren
- Potassium
- Voedingsschema's en timing
- Bemesten van zaailingen na het plukken
- Na het planten in de volle grond of kas
- Wij voeden tijdens de bloeiperiode
- Tijdens de vruchtzetting voor een snelle rijping van de vruchten
- Compatibiliteit met andere geneesmiddelen
- Voorzorgsmaatregelen
Tuinders weten dat zorgvuldige verzorging alleen niet voldoende is voor een overvloedige paprikaoogst. Planten hebben voedingsstoffen nodig om de vegetatie, overvloedige vruchtzetting en vruchtgroei te bevorderen. Calciumnitraat is een veelzijdige meststof voor tuingewassen. Laten we eens kijken naar de kenmerken en regels voor het gebruik van calciumnitraat op paprika's, evenals de samenstelling en timing van de toediening.
Waarom wordt salpeter in de tuin gebruikt?
Nitraat is een zout van salpeterzuur. Afhankelijk van de andere elementen die het bevat, worden de volgende soorten nitraat onderscheiden:
- potassium;
- ammoniak;
- calcium;
- ammonium-kalium en andere.
Alle soorten meststoffen bevatten stikstof. Dit element is vooral essentieel voor planten tijdens de wortelvorming en de groei van stengels en groene massa. Het is ook essentieel voor de vorming van chlorofyl, dat zonlicht absorbeert. Zonder voldoende stikstof wordt de vegetatie geremd en wordt de vorming van cellulair eiwit – de bouwstof van cellen – vertraagd.
Elk type salpeter heeft zijn eigen toepassingsgebieden en kenmerken:
- Calcium – stikstof (13%), calcium (19%). Stabiliseert de bodemsamenstelling, bevordert de stikstofverrijking in een voor planten opneembare vorm. Beschermt tegen ziekten en plagen.
- Kalium – kalium (46%), stikstof (13%). Verbetert de fotosynthese en zuurstofopname door planten.
- Ammoniak – stikstof (26-34%), zwavel (3-14%). Verhoogt de weerstand van de plant, de opbrengst en verlengt de houdbaarheid van fruit.

Bemesting met salpeter verhoogt de weerstand tegen temperatuurschommelingen en ongunstige weersomstandigheden. Bodemverrijking is noodzakelijk bij het telen in de volle grond, maar is vooral belangrijk bij het telen in kassen, waar de grond snel uitgeput raakt.
Voordelen van meststoffen voor pepers
Hitteminnende pepers vereisen speciale verzorging en voeding. Bij een gebrek aan voedingsstoffen raken de planten ziek, produceren ze weinig vruchten en worden de peperwanden dun en droog.
Wat zijn de voordelen van calciumnitraat:
- versnelt de opname van stikstof uit de bodem, waardoor de stengel en het loof groeien en de fotosynthese versnelt;
- calcium zorgt ervoor dat de stengels sterk en slank worden en het blad fris en gezond;
- het aantal bloemen dat zich tot vruchtbeginsels ontwikkelt, neemt toe;
- het aantal volwaardige vruchten neemt met 15-20% toe;
- verhoogt de immuniteit tegen schimmelziekten en plagen;
- Pepers zijn vleziger en sappiger, de smaak is beter en ze zijn langer houdbaar.

Bemesten met salpeter is belangrijk voor het verkrijgen van volwaardige zaden, die veel tuinders zelf bereiden.
Belangrijk: Bij het toepassen van alle soorten salpeter is het noodzakelijk om strikt de dosering en timing aan te houden om het nitraatgehalte in de vruchten niet te overschrijden.
Hoe u kunt bepalen wat er precies ontbreekt aan uw pepers
Voedingstekorten zijn terug te zien in het uiterlijk en de groei van peperplanten. Hoe weet je welke voedingsstoffen jouw peper tekortkomt?
- zwakke bladeren, worden snel geel, vallen af - gebrek aan stikstof;
- de rand van het blad droogt uit, buigt naar beneden, het loof is gerimpeld - er is onvoldoende kalium;
- verdonkering van het blad - donkergroen, met een blauwe of rode tint - gebrek aan fosfor;
- kleine apicale knoppen die afvallen of stoppen met groeien, apicale rot, vlekken op de bladeren en krullen - calciumtekort;
- nerven zijn donkerder dan het grootste deel van het blad – ijzertekort;
- Lichtgekleurde bladeren met een rode of gele kleur tussen de nerven – laag magnesiumgehalte.

Paprika's reageren gevoelig op meer dan alleen een tekort aan voedingsstoffen. Een teveel aan stikstof leidt tot dichte struiken, weinig bloemen en het onvermogen van de plant om vruchten te zetten. Een teveel aan calcium heeft ook een negatief effect: droog, slap blad, kleine vruchten en een slechte groei.
Gebruiksaanwijzing: hoe de peperoplossing te verdunnen en te gebruiken
Een opmerkelijke eigenschap van alle soorten salpeter is hun goede oplosbaarheid in water. Deze preparaten zijn verkrijgbaar in de vorm van grote korrels.
Het wortelstelsel van de peper ontvangt alle voedingsstoffen in de vorm van waterige oplossingen; dit is de enige manier waarop ze door de planten kunnen worden opgenomen.
Basisregels voor het aanbrengen van meststoffen:
- Alle meststoffen worden na het water geven aangebracht, als de grond goed vochtig is;
- oplossingstemperatuur – 22-26 °, hetzelfde als water voor irrigatie;
- Wanneer de bovenste laag aarde onder de pepers uitdroogt, moet u de aarde een beetje losmaken.

Verschillende soorten bemesting voor paprika's worden maximaal één keer per week uitgevoerd.
Ammoniumnitraat
Ammoniumnitraat bevat het hoogste percentage stikstof en wordt aan het begin van het groeiseizoen gebruikt. Deze meststof is gunstig voor alle planten, maar is vooral nuttig voor paprika's. Zodra de planten hun snelle groei hebben voltooid en vruchten beginnen te produceren, dat wil zeggen in de tweede helft van de zomer, wordt ammoniumnitraat niet meer gebruikt. De aanbevolen meststofverhouding voor paprika's is 12 gram per 10 liter water.
Belangrijk: ammoniumnitraat wordt op zure grond gebruikt in combinatie met alkalische meststoffen.
Bladtoepassing
Het is beter om peperbladeren niet te bespuiten met ammoniumnitraat vanwege het grote risico op verbranding. Maak indien nodig een ureumoplossing.

Calciumnitraat
De meststof verhoogt de zuurtegraad niet en kan daarom in diverse grondsoorten worden gebruikt. Calciumnitraat neutraliseert een te hoge zuurgraad en bindt overtollig ijzer en mangaan. De meststof wordt toegediend tijdens de voorjaarsvoorbereiding van de grond voor het planten. Toepassing in de herfst wordt afgeraden, omdat de meeste stikstof tijdens het smelten van de sneeuw aan de grond verloren gaat. Calciumsuppletie zonder stikstofondersteuning is nutteloos, omdat het niet door paprika's wordt opgenomen.
Na het planten van peperzaailingen krijgen de struiken direct de voedingsstoffen die ze nodig hebben voor de groei, wortelen ze sneller en ontwikkelt het groene deel zich krachtig. De krachtige plant bloeit rijkelijk en zet vruchten af.

We brengen meststof aan onder de wortel en op de bladeren
Geef tijdens het groeiseizoen meststoffen. Calciumnitraat lost gemakkelijk op in water en behoudt al zijn gunstige eigenschappen. De componenten dringen snel door in alle delen van de peperplant.
De meststofsamenstelling is 20 gram meststof per 10 liter water. Deze hoeveelheid is voldoende voor 1-1,5 vierkante meter paprikabedden.
Breng de meststof aan onder de wortels, één liter per struik. Bij beschadigde bladeren of knoprot, besproei het blad met een 0,2% oplossing. De nuttige bestanddelen worden opgenomen via het oppervlak van de bladeren en stengels.

Potassium
Kaliumnitraat wordt gebruikt als oplossing en als droog granulaat. Kalium remt de groei van groene massa en bevordert de vruchtgroei, waardoor ze sappiger, rijker aan suikers en groter worden.
Gebruik voor paprika's 20 gram meststof per 10 liter water. Dezelfde verhoudingen gelden voor bladbemesting. Bij regenachtig weer beschermt kaliumnitraat tegen schimmelziekten en wortelrot.
Voedingsschema's en timing
Minerale meststoffen worden volgens specifieke richtlijnen toegediend, omdat overtollige stikstof, calcium en andere voedingsstoffen schadelijk zijn voor pepers. Tuinders moeten op de hoogte zijn van de bodemsamenstelling van hun percelen en de conditie van hun planten in de gaten houden, zodat ze hun meststoffen naar behoefte kunnen aanpassen en de benodigde voedingsstoffen op het juiste moment kunnen toedienen.

Bemesten van zaailingen na het plukken
Zaailingen hebben bemesting nodig om de vruchtzetting te versterken. Drie bemestingsbeurten worden aanbevolen vóór de start van de buitenkweek. Wissel minerale meststoffen af met organische meststoffen en zorg voor de juiste dosering. Meststofsamenstelling voor 10 liter water:
- mest (kilogram) of vogelpoep (0,5 kilogram) – verdun in water en laat 24 uur staan;
- ammoniumnitraat (5 gram), superfosfaat (30), kaliumsulfaat (10);
- superfosfaat (20 gram), ureum (5), kaliumsulfaat (10).
De eerste bemesting vindt twee weken na het verplanten plaats, wanneer de peperzaailingen beginnen te groeien. Bemest met een minerale meststof. De tweede bemesting vindt twee weken later plaats; organische meststof heeft de voorkeur. De laatste bemesting vindt 7-10 dagen voor het planten op de vaste standplaats plaats.

Na het planten in de volle grond of kas
Ter herinnering: je moet de grond voorbereiden voordat je pepers plant. Een goede meststof is de volgende (per 10 liter water):
- calcium nitraat – 15 gram;
- superfosfaat – 30 gram.
Maak de bedden van tevoren klaar en laat de grond een week rusten voordat je de pepers plant. Bemest de grond twee weken na het planten van de peperzaailingen met ammoniumnitraat (6 gram) en kaliummagnesiumsulfaat (20 gram).
Veel tuinders kiezen voor biologische meststoffen, kruidenthee of kant-en-klare biologische groeistimulanten, omdat ze geloven dat deze gezonder, milieuvriendelijker en veiliger zijn. Kant-en-klare mineraalcomplexen (Rastvorin) kunnen ook worden gebruikt.

Wij voeden tijdens de bloeiperiode
Bemesten tijdens de bloei beschermt pepers tegen vruchtbeginsels, bloemverlies en kleine vruchten. Deze vorm van bemesting is vooral belangrijk bij slecht weer en onvoldoende licht en warmte.
Opties voor het spuiten van struiken:
- superfosfaat - een theelepel per 5 liter heet water;
- magnesiumsulfaat, boorzuur - één gram per 5 liter water.
Bij afwezigheid van zonlicht worden de struiken met een plantenspuit besproeid.
Tijdens de vruchtzetting voor een snelle rijping van de vruchten
Tijdens de groeifase van de vrucht worden kaliummeststoffen in combinatie met fosfor gebruikt. Dit verbetert de smaak en de grootte van de pepers, en zorgt ervoor dat ze langer houdbaar zijn.

De aanbevolen bemestingsverhouding is 2 theelepels superfosfaat en kaliumnitraat per 10 liter water. Voor een effectievere oplossing is het handig om de planten te besproeien. Dit moet 10-14 dagen voor de oogst gebeuren. Geef de planten voor de oogst meerdere keren water om eventueel achtergebleven nitraat te verwijderen.
Als de vruchtgroei vertraagd is, kan het bespuiten met een ureumoplossing (30 gram per 10 liter water) de vegetatieve groei versnellen.
Wanneer er sprake is van bloesemrot, geef je de struiken water met calcium-nitraat en kaliumsulfaat (een eetlepel van elk type per 10 liter).
Compatibiliteit met andere geneesmiddelen
Calciumnitraat helpt pepers sterker te groeien, blad te produceren en een robuuste plant te behouden, terwijl het tegelijkertijd bescherming biedt tegen ziekten. Het is belangrijk om de instructies te lezen voordat u de meststof gebruikt.

Het mengen van calciumnitraat met bepaalde soorten meststoffen wordt afgeraden. Vermijd het gebruik ervan met verschillende soorten stikstofmeststoffen om te voorkomen dat de aanbevolen stikstofdosering wordt overschreden.
Basische verbindingen, pesticiden, groeistimulanten, kaliumchloride en humaten worden in aparte meststoffen gebruikt, los van calcium-nitraat. Er wordt een wekelijks interval tussen de toepassingen aangehouden.
Voorzorgsmaatregelen
Calciumnitraat is geclassificeerd als een matig gevaarlijke stof (klasse 3), dus wees voorzichtig bij het hanteren en bewaren ervan. Bewaar de meststof in een afgesloten zak, maximaal 6 maanden na opening. De korrels nemen snel vocht op uit de lucht, dus sluit de zak na opening zorgvuldig af en bewaar deze buiten bereik van kinderen en dieren.

Draag handschoenen en beschermende kleding bij het werken met salpeter en bescherm uw ogen en huid tegen contact met deeltjes. Geef geen granulaat aan kinderen; houd ze goed in de gaten om te voorkomen dat ze het in hun mond stoppen. Bij inslikken, maximaal een liter water drinken en een arts raadplegen.
Het is ook belangrijk om voorzorgsmaatregelen te nemen bij het bemesten en het aanbrengen van meststoffen op de grond. Overschrijd de aanbevolen dosering niet. Vermijd het bereiden van meer geconcentreerde oplossingen of het aanbrengen van korrels met het oog.
Paprika's hebben tijdig bemesting nodig, anders krijg je geen goede oogst. De vruchtkwaliteit hangt ook af van het gebruik van meststoffen. Calciumnitraat helpt de groei te versnellen, de opbrengst te verhogen en paprika's sappiger en smakelijker te maken.









