40 beste paprikasoorten met beschrijvingen en kenmerken

De meeste tuinders kweken paprika's. De heldere, sappige vruchten worden vers gegeten en gebruikt voor inmaak en koken. Ze kunnen in elke regio worden gekweekt; je hoeft alleen de juiste variëteiten te kiezen. Laten we eens kijken naar de beste variëteiten paprika's op basis van rijpingstijd, smaak en plantmethode.

Voordelen van het kweken van paprikasoorten

Paprika's zijn eenjarige planten. Veel tuinders verzamelen graag hun eigen zaden voor verdere teelt. Dit kan alleen bij het kweken van paprikasoorten. Hybride paprika's produceren inferieure zaden, die niet de kenmerken en eigenschappen van de ouderplant reproduceren.

Om zaden te verkrijgen, worden gezonde planten met de mooiste, ontwikkelde vruchten geselecteerd en volledig aan de struik laten rijpen. Veel tuinders verkrijgen zaden van veel hogere kwaliteit dan zaden uit de winkel.

Let op: Hybriden staan ​​bekend om hun hogere opbrengsten en ziekteresistentie.

Wij selecteren de variëteit afhankelijk van de rijpingsperiode

De rijpingstijd wordt bepaald door de tijd die een plant nodig heeft om te groeien van kieming tot rijpe vruchtvorming. De rasbeschrijving bevat informatie over de rijpingstijd. Door verschillende peperrassen te kiezen, kunt u ervoor zorgen dat u voldoende vruchten heeft voor het hele seizoen.

De beste paprikasoorten voor het vroege en middenseizoen

Vroege rassen leveren 90-110 dagen na massale kieming een oogst op. De vroegste rassen kunnen na 80-90 dagen geoogst worden. Het planten van zaailingen versnelt de oogst. Deze methode wordt gebruikt in koudere streken, waar de pepers anders geen tijd hebben om te rijpen.

Oranje wonder

De hoge Orange Miracle-struik vereist snoei en ondersteuning. Hij rijpt in 95-110 dagen. Het vruchtvlees is mals en sappig, met een uitgesproken zoete smaak. De vruchten wegen 200-250 gram en zijn kubusvormig. Ze hebben een hoge opbrengst van 7-10 kilo per vierkante meter.

Gogoshary

Deze tomaatvormige peper groeit laag, maar heeft vanwege de grote vrucht ondersteuning nodig. Hij rijpt in 110 dagen en is een zeer warmteminnende variëteit, omdat hij oorspronkelijk uit Moldavië komt. De pepers wegen 50-130 gram, zijn zoet en geurig en hebben geen bittere smaak. Ze rijpen goed binnen.

scheepsjongen

De vruchten rijpen in 105-115 dagen, maar worden na 135 dagen rood. Ze zijn kegelvormig en wegen 130-170 gram. De struik is kort en beperkt in groei, waarbij de pepers in trossen in verschillende richtingen groeien.

Grote Mama

De oranje schoonheid Big Mama kan een prachtige aanwinst zijn voor uw tuin. De vruchten zijn groot, bijna cilindrisch, met lichte ribbels. De wanden bereiken vaak een dikte van 12 millimeter. Deze variëteit is productief (tot 7 kilo per vierkante meter). De gemiddelde rijpingstijd is 120 dagen.

Grote Papa

Deze variëteit produceert blauw-lichtblauwe bloemen en paarse vruchten, die bij rijpheid kersenrood verkleuren. De wanden worden 5-7 millimeter hoog. De struik is middelgroot en draagt ​​snel vrucht, in 95-105 dagen.

Atlas

Deze middenseizoensvariëteit rijpt in 130 dagen. De paprika's worden maximaal 22 centimeter lang en wegen 180-190 gram. De smaak is uitstekend: zoet en sappig, zonder bitterheid.

Martin

Kegelvormige pepers worden niet erg groot (100 gram). De struiken zijn kort, vastberaden en standaardvormig. Ze rijpen in 115-120 dagen.

Funtik

Een uitstekende variëteit voor de teelt onder uitdagende omstandigheden, een van de meest veeleisende. De vorm is kegelvormig met talloze plooien en bochten. Het is een vroege variëteit die rijpt in 110-120 dagen.

Handelaar

Kupetsa-struiken worden tot 80 centimeter hoog, met naar beneden groeiende pepers. De vroege variëteit produceert al 100 dagen na ontkieming vruchten. De pepers zijn breed, kegelvormig, geribbeld en wegen ongeveer 100 gram.

Beloserka

De pepers verkleuren van groen naar geel en worden rood als ze rijp zijn. Ze wegen 80-100 gram en hebben een wanddikte van 5-8 millimeter.

De beste laat rijpende soorten paprika's

Het heeft geen zin om laatrijpe paprika's te telen in koude streken; ze hebben dan geen tijd om te rijpen. De technische rijpheid is 140-150 dagen.

Heemst

Een late variëteit, rijpt in meer dan 150 dagen. Hij is bolvormig, weegt tot 300 gram, heeft dikke wanden en is zoet.

Bogatyr

Hij is gemakkelijk te verzorgen, hoewel de struik kwetsbaar is en ondersteuning nodig heeft. Hij heeft een kegelvorm en weegt tot 200 gram. De opbrengst bedraagt ​​maximaal 7 kilo per vierkante meter.

Hercules

Een hoogproductieve en gemakkelijk te kweken paprika. Grote vruchten (350 gram) kleuren felrood wanneer ze rijp zijn. De struik heeft ondersteuning nodig vanwege het gewicht van de vrucht. De sappige wanden groeien tot een centimeter.

Gele bel

De vruchten verkleuren van groen naar geel tijdens de groei en wegen 150-170 gram. De opbrengst per vierkante meter is 2-6 kilo.

Californisch wonder

Het is een van de zoetste variëteiten, met vruchtkleuren die variëren. De zeer vlezige wanden worden tot 12 millimeter lang. De struik wordt hoog – tot een meter – en heeft ondersteuning nodig.

Robijn

Technische rijpheid – 140 dagen. Kleine struik, tot 60 centimeter hoog. De pepers zijn rond en plat, niet erg groot, met dikke wanden.

De meest populaire hybriden

Laten we eens een aantal soorten belichten die traditioneel het meest voorkomen in zomerhuisjes.

Formule 1-atleet

Deze vroegrijpe hybride (110 dagen) is een favoriet onder tuinders en produceert vruchten van 330-400 gram, met dikke, sappige wanden en een uitstekende smaak. De struik is hoog en produceert betere vruchten in een kas. In warmere streken kan hij buiten worden gekweekt.

Tweelingen F1

De pepers onderscheiden zich door hun uniforme groei, wat ze de bijnaam 'tweeling' opleverde. Deze Nederlandse hybride produceert zoete, kanariegele vruchten.

Dikke Man F1

Grote pepers (250-300 gram) groeien aan lage struiken en kenmerken zich door hun zoete smaak en hun heldere, glanzende oppervlak.

Vroeg F1-wonder

Paprika's rijpen snel (95-110 dagen). De opbrengst bedraagt ​​12-13 kilo per vierkante meter. De vruchten wegen tot 240 gram en hebben een heldere, glanzende afwerking.

Zoete variëteiten voor het planten in een kas

De kasteelt van paprika's is het meest geschikt voor regio's met korte, koele zomers. De variëteiten zijn indrukwekkend; hier zijn de beste.

Ossenoor

De peper wordt maximaal 16 centimeter hoog en het sappige vruchtvlees is niet bitter, zelfs niet als hij onrijp is. De struik wordt niet hoger dan 70 centimeter.

De Dikke Baron

De peper wordt beschouwd als vroegrijp (100 dagen), met hoge struiken en krachtig blad. De vruchten zijn al even indrukwekkend en wegen tot wel 300-400 gram.

Wonderboom F1

Een echte boom, de struik wordt tot 1,8 meter hoog. De vruchten zijn prismatisch en wegen 35-40 gram. De pepers zijn gemakkelijk in hun geheel te bewaren. Dit is een zeldzame paprikasoort die goed gedijt bij weinig licht. Weinig licht en bewolkt weer remmen de groei niet.

Populier

De pepers zijn kegelvormig, hebben een gladde steel, zijn compact en gelijkmatig. Deze vroegrijpe variëteit kan in elke regio worden gekweekt en gedijt goed in kassen.

De vruchten zijn middelgroot, niet bitter en hebben een dunne wand. Ze zijn ideaal om te vullen.

Farao F1

Deze vroegrijpe hybride produceert middelgrote planten die resistent zijn tegen tabaksmozaïekziekte. De pepers wegen 120-140 gram en zijn goed te bewaren en te transporteren.

Ivanhoe

Deze populaire pepersoort wordt zowel in kassen als buiten gekweekt. De wanden zijn 6-7 millimeter dik, sappig en zoet. De struik is klein en hoeft niet te worden geleid. De kegel is licht langwerpig en weegt 120-140 gram. De kleur is wit, vervaagt naar rood.

Een geschenk uit Moldavië

Deze variëteit bestaat al sinds 1978, maar is niet in de vergetelheid geraakt tussen moderne hybriden of zijn populariteit verloren. De lichtgroene paprika's kleuren rood naarmate ze rijpen en hebben een gladde kegelvorm. De vruchten zijn klein en wegen tot 100 gram. De schil is mals en de wanden zijn 5-6 millimeter dik.

De vruchten hebben een uitgesproken peperachtige smaak en zijn daarom erg populair bij tuinders.

Rassen voor vollegrond

Paprika's groeien goed in de buitenlucht in zuidelijke streken; laatrijpe variëteiten rijpen hier alleen. Kies bij het planten van paprika's in het centrale deel van het land voor vroege en middenrijpe variëteiten.

Kers

Deze kleine paprika's lijken op tomaten en zijn een van de kleinste soorten. Ze staan ​​bekend om hun hoge opbrengst en snelle rijping. De paprika's zijn zoet en worden gebruikt voor inmaak. Veel tuinders klagen over de dikke schil, die de smaak vermindert.

Nikita

Een hoogproductieve hybride, ontwikkeld door Franse veredelaars. De vruchten zijn gelijkmatig gevormd en groot. De vruchten zijn aanvankelijk crèmekleurig en rijpen naar rood. Ze wegen 180-200 gram. Ze zijn lang houdbaar en zeer geschikt voor transport.

Kapiya

Deze middelvroege variëteit rijpt in 115 dagen. De vruchten zijn langwerpig en kegelvormig en wegen tot 150 gram. De struik wordt tot een meter hoog en vereist ondersteuning. De pepers worden vers, ingemaakt en ingevroren gegeten.

Rode Olifant

De opbrengst bedraagt ​​tot 7 kilo per vierkante meter. Deze peper wordt tot 22 centimeter hoog en behoort tot de langvruchtige variëteiten. Hij groeit aan robuuste struiken met dicht blad. De Red Elephant heeft een licht peperige geur en zoet vruchtvlees. De kleur varieert van groen tot rood.

Yolo Wonder

Producenten beweren dat dit een verbeterde variëteit is, afgeleid van de California Miracle. De vruchten zijn uniform van vorm en grootte, dikwandig en hebben de vorm van een gladde kubus. De donkergroene kleur verkleurt rood wanneer ze rijp zijn en de pepers zijn glad en glanzend.

Het selecteren van een variëteit voor Siberische regio's

In Siberië wordt de plant in kassen en vollegrond geteeld, met een voorkeur voor vroegrijpe rassen. Veel tuinders kiezen voor Siberische rassen, die betrouwbaarder worden geacht en beter zijn aangepast aan de omstandigheden. Rassen zoals "Apelsin", "Californian Miracle", "Atlant" en vele andere hebben zich echter in Siberië bewezen.

Zoete chocolade

Deze heerlijke pepers, die een chocoladekleur krijgen naarmate ze rijper worden, zijn gekweekt in Siberië. Ze zijn langwerpig kegelvormig en wegen 80-100 gram. De sappige wanden, tot 5-7 millimeter dik, hebben een zoete smaak en een kenmerkend aroma.

Gouden kalf

Eenmaal rijp kleuren de pepers goudgeel. De vruchten wegen 120-180 gram, hebben een dikke wand (8 millimeter) en een uitstekende smaak.

Dandy

De pepers groeien aan lage struiken en zijn tonvormig met ribben. Ze zijn geel van kleur en wegen 170-220 gram. Shchegol wordt beschouwd als een hoogproductieve variëteit, aanbevolen voor Siberië.

Dominator

Dominator rijpt halverwege het seizoen en wordt maximaal 70 centimeter hoog. De vruchtperiode is lang. Eenmaal rijp, krijgt de vrucht een opvallende donkerrode kleur.

Zwart paard

In de technische rijpheidsfase lijken de paprika's meer op aubergines en worden ze rood naarmate ze rijper worden. De vruchten wegen 160-220 gram, zijn zeer aromatisch en zoet, en hebben vlezige wanden.

Zoete slang

De vruchten zijn niet groter dan 1-2 centimeter in diameter en worden tot 25 centimeter lang. Ze buigen en draaien vaak. Ze hebben een zoete smaak en een peperig aroma. Deze variëteit is zeer productief; als de vruchten snel worden geplukt, zullen de vruchtbeginsels zich vormen en rijpen voordat het koude weer aanbreekt.

Een ruime keuze aan paprikarassen en hybriden maakt het mogelijk om deze populaire groente in elke regio te telen. De sleutel is om de juiste landbouwmethoden te volgen en uw planten goed te verzorgen. Dit zorgt ervoor dat elke variëteit zijn beste eigenschappen en opbrengsten laat zien.