Bes

Krenten zijn een veelvoorkomende bessensoort. Deze plant, een lid van de kruisbessenfamilie, kenmerkt zich door aromatische bladeren en smakelijke, gezonde vruchten. Er is een grote verscheidenheid aan cultivars verkrijgbaar, die verschillen in rijpingstijd, struikstructuur en -hoogte, resistentie tegen ongunstige omstandigheden, smaak, kleur en grootte van de bessen.

In dit hoofdstuk worden de bekendste en zeldzaamste aalbessenrassen beschreven. Ze beschrijven hun positieve en negatieve eigenschappen, groeiseizoenen en overwegingen bij het planten en telen.

Tuinders zullen de volgende informatie over verzorgingsrichtlijnen nuttig vinden. Het is belangrijk om takken tijdig te snoeien, te bemesten en te behandelen tegen ongedierte en infecties. Vermeerdering gebeurt door afleggen, stekken of delen.