Beschrijving en regels voor het telen van de zwarte bessensoort Veloy

Door selectieve veredeling zijn er zo'n 200 zwartebessenrassen ontwikkeld, waaronder Veloy, een middenseizoensras dat bestand is tegen zowel lage temperaturen als hitte. De bessen onderscheiden zich door hun opbrengst, grootte, smaak en resistentie tegen plagen.

Geschiedenis van selectie

Zwarte bessen bevatten veel vitamine C; een volwassene heeft slechts 20 bessen nodig om aan de dagelijkse behoefte te voldoen. Ze zijn ook rijk aan vitamine P, kalium, pectine, caroteen, vitamine B en aminozuren.

De Leningrad-zoete bes, of Veloy (Viloy), werd in de vorige eeuw ontwikkeld door middel van selectieve veredeling op het Pavlovsk Experimenteel Station van het Russisch Instituut voor Plantenteelt. De gebruikte variëteiten waren Leningradsky Velikan en Ojebin. De bes werd in 1993 opgenomen in het Staatsregister.

Teeltgebieden

Het ras wordt geteeld in de regio Moskou en de Centrale Belt. Door de vorstbestendigheid is het ook geschikt voor de noordelijke en noordwestelijke regio's.

Belangrijkste voor- en nadelen

Aalbessen van deze variëteit hebben veel positieve eigenschappen, maar ook een aantal nadelen.

De voordelen zijn onder meer:

1. Jonge scheuten leveren het volgende seizoen een goede oogst op.
2. De vruchten zijn groot en zoet.
3. Eén struik kan 4-5 kg ​​bessen produceren.
4. De plant is zelfbestuivend en heeft geen bijen nodig voor de bestuiving.
5. De vruchten blijven intact tijdens het transport.
6. Het ras is niet bang voor kou en resistent tegen veel ziekten en plagen (echte meeldauw, spintmijt).

Eén van de nadelen is dat aalbessen niet op hetzelfde moment rijpen en dat overrijpe bessen tijdens de oogst openbarsten.

Botanische informatie en kenmerken van de variëteit

Ervaren tuinders herkennen de Velaya-bessensoort direct aan zijn uiterlijke kenmerken.

Struik en wortelstelsel

De vezelige wortelstok van de plant bestaat uit dunne, zuigende worteltjes die ondiep (30-60 cm) liggen. De struik van deze aalbes is rechtopstaand, halfverspreid en bereikt een hoogte van 1,5 m, met scheuten van verschillende leeftijden. De scheuten van het eerste jaar zijn behaard, dik en ongelijkmatig roze. De scheuten van het tweede jaar hebben een gladde, bruine schors, terwijl de oudere takken ruw, vertakt, dik aan de basis, dunner aan de bovenkant en grijsbruin of beige zijn.

Bladbladen

De bladeren van de aalbes staan ​​op dichte bladstelen en zijn rond, vijflobbig, mat en donkergroen. De centrale lob is groot, met een langwerpige, puntige punt, terwijl de zijlobben kort en breed zijn.

Bloei en bestuiving

De knoppen staan ​​parallel aan de scheut, met de basis tegen de tak gedrukt en de top gekanteld, en bloeien in mei. De bloemen van de plant lijken op omgekeerde klokjes met witte bloemblaadjes, verzameld in een eivormige kelk. In de bloeiwijzen vormen zich tot acht vruchten. Deze aalbes is zelfbestuivend en behoeft geen bestuiving.

Fruitrijpingstijd

Na de bloei rijpen aalbessen 45 dagen. De bessen vormen zich in de tweede tien dagen van juli of begin augustus, afhankelijk van de regio. Het aantal zaden in het vruchtvlees

Smaak en opbrengst

Krenten zijn rond, diepzwart, hebben een dunne schil en een glanzende glans. Ze zijn groot en wegen tot 3,5 gram, met 5-7 bessen per tros. Een enkele struik levert 3-4 kilo op, met een droge oogst. Ze onderscheiden zich door hun zoete smaak (tot 9,9% suikergehalte) en aroma.

Toepassingsgebied van bessen

Zoete krenten worden vers, gedroogd, ingevroren en gebruikt voor het maken van jam, marshmallows, marmelade, gelei en compote. Door het drogen blijven hun heilzame eigenschappen behouden.

De vruchten van de Velaya-bes zijn universeel en vormen een uitstekende basis voor siropen, frisdranken, likeuren en wijnen.

De bessen worden ook gebruikt tegen verkoudheid. Krenten normaliseren de stofwisseling en de Veloy-variëteit is minder zuur en wordt aanbevolen voor mensen met maagklachten.

Weerstand tegen temperaturen onder nul en droogte

Deze zwarte bessensoort verdraagt ​​lage temperaturen en zomerhitte. De struiken zijn resistent tegen ziekten zoals echte meeldauw, antracnose, roest, badstofbladrot en relatief resistent tegen knopmijt. De Veloy-variëteit bevriest zelden, en zelfs als dat gebeurt, herstelt hij zich snel.

Immuniteit tegen ziekten en plagen

De Veloy-variëteit is resistent tegen ziekten en plagen, maar als er aangetaste planten in de buurt groeien, kunnen ook de bessenstruiken geïnfecteerd raken. Om dit te voorkomen, kunt u in de herfst alle bladeren in de omgeving verbranden en de grond rond de struiken besproeien met kaliumpermanganaat of kopersulfaat. Het is aan te raden de planten te behandelen met een oplossing van Nitrafen of chlorofos met malathion.

Hoe plant je de Veloy-variëteit in een perceel?

Voordat u aalbessenzaailingen plant, moet u de juiste plaats en tijd kiezen.

Deadlines

Voor een optimale overleving worden aalbessenzaailingen in de herfst geplant. Dit is doorgaans begin oktober in het centrale deel van het land, eind september in de regio's Moskou en Leningrad, half september in Siberië en de Oeral, en eind oktober tot begin november in het zuiden. Vroeg in het voorjaar planten is ook mogelijk in sneeuwvrije gebieden.

Een locatie selecteren en voorbereiden

De Veloy-variëteit vereist een goed verlichte, tochtvrije standplaats met een grondwaterstand van maximaal 1,5 meter. Een licht hellende standplaats is aan te raden om wateroverlast te voorkomen.

De grond moet vruchtbaar en licht alkalisch zijn. Een locatie op het zuidoosten of zuiden wordt aanbevolen in gebieden die voorheen werden gebruikt voor de teelt van groenten en bessen, met uitzondering van aalbessen en kruisbessen.

Het is niet aan te raden om aalbessen naast duindoorn-, frambozen-, appel- en kersenbomen te planten.

Zaailingvoorbereiding en werkprocedure

Het aalbessenplantagegebied wordt in de herfst of lente voor het eerst omgespit. Vervolgens worden mest, superfosfaat en kaliummeststoffen toegevoegd.

Graaf een diep plantgat, tot 40 cm diep en met een diameter tot 50 cm, en zorg voor drainage (stukjes hout, geëxpandeerde klei of grind). Meng de uitgegraven grond met humus (1-2 emmers), as (1 kopje) en superfosfaat (200 g) per gat. Vul het gat vervolgens voor een derde met het mengsel en geef water. Laat het een week staan.

Bij meerdere struiken moet de afstand tussen de gaten 1-1,5 m bedragen, tussen de rijen 1,5 m.

Volgende stappen:

1. De zaailingen worden 24 uur lang geweekt in een groeistimulator, bijvoorbeeld Zircon.
2. Kort in tot 15-20 cm en laat 3 gezonde knoppen staan.
3. Doe er wat aarde in en zet de plant in een hoek van 45 graden.
4. De wortels worden rechtgetrokken, bedekt met aarde (niet helemaal) en bewaterd.
5. Voeg na opname meer aarde toe.

Geef water zodra de grond is ingekrompen en voeg dan meer aarde toe. Laat de wortelhals aan de oppervlakte.

Verdere verzorging van aalbessen

Verzorg de plant in het vervolg volgens de regels, wat inhoudt dat u hem op tijd water moet geven, moet bemesten en moet snoeien.

Watergeefmodus

Als het niet regent, geef dan 2-3 keer per week 10 liter water per struik vanaf het moment dat de knoppen opzwellen. Voeg 15 liter toe wanneer de knoppen verschijnen en dezelfde hoeveelheid tijdens de vruchtzetting. Van half september tot begin oktober geef je 20 liter per struik. Vermijd stilstaand water om schimmelziekten te voorkomen.

De grond losmaken en mulchen

Na elke watergift wordt de bovenste laag grond rond de struik tot een diepte van 3 cm losgemaakt, wordt het onkruid verwijderd en wordt er een mulchlaag van zaagsel en compost aangebracht om het vocht vast te houden.

Bevruchting

Bemest de planten in het derde jaar na het planten (indien alle aanbevolen mengsels zijn toegevoegd) met toorts, brandnetelthee en houtas.

In het voorjaar worden stikstofhoudende stoffen toegevoegd die de groei van groene massa bevorderen (salpeter, ureum, een emmer kippenmest en 200 gram as).

Tijdens de bloeiperiode profiteren aalbessen van nitrofoska en superfosfaat. Bemest tijdens de vruchtvorming met kalium en as, maar niet met stikstof.

Na de oogst worden kalium- en fosformengsels toegediend. In de herfst, een maand voor het begin van het koude weer, worden de struiken bemest met vogelpoep, compost en dierlijke mest, samen met superfosfaat en kaliumsulfaat.

Bladbemesting van bessenstruiken, waarbij de struiken worden besproeid met voedingsstoffen, is populair onder tuinders.

Voordat u droge mengsels toevoegt, moet de grond rond de struik worden losgemaakt en vervolgens grondig worden bewaterd. De benodigde hoeveelheid meststof varieert afhankelijk van de bodemgesteldheid van het gebied. Hoe armer de grond, hoe meer meststof er nodig is.

Snoeien: vormend, hygiënisch, verjongend

Om een ​​goede plantenontwikkeling en een goede oogst te garanderen, worden struiken gesnoeid, meestal in de herfst. Snoeien in het voorjaar is ook mogelijk, maar dan voordat de sapstroom begint.

Sanitair snoeien omvat het verwijderen van takken die door vorst beschadigd, gebroken, gebarsten en ziek zijn. Dit verbetert de gezondheid van de struik en verhoogt de opbrengst.

Verjongende behandeling behoudt de volwassen plant en verhoogt de productiviteit; deze wordt in de herfst uitgevoerd en in de noordelijke streken in de lente.

Om een ​​struik de juiste vorm te geven, wordt er vormsnoei toegepast.

Verwijder na de oogst oude, zwakke en misvormde takken. Verwijder in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen en twee weken voordat de koude periode aanbreekt, oude takken die ouder zijn dan vijf jaar. Laat vijf tot acht takken staan, de sterkste eenjarige en tweejarige. Verwijder ook droge, onderontwikkelde scheuten, scheuten met een zwarte kern en scheuten die naar de grond leunen. Snoei de struiken tot aan de grond, zonder stobben achter te laten.

Gieten en afharden van struiken

Om schimmelziektes, meeldauw, knopmijt en schildluis te voorkomen, worden aalbessenstruiken behandeld met kokend water met kaliumpermanganaat. De behandeling wordt uitgevoerd voordat de knoppen zich vormen en de struik ontwaakt. Deze behandeling helpt niet tegen spintmijten in de herfst.

Dit verbetert de immuniteit, ziekteresistentie en opbrengst. De watertemperatuur moet tussen de 80 en 90 graden Celsius liggen en water geven moet gebeuren met een gieter met sproeikop.

Preventieve seizoensbehandelingen

Zelfs resistente aalbessenrassen kunnen vatbaar zijn voor ziekten als ze niet goed worden verzorgd of worden blootgesteld aan regenachtig weer.

Als er knopmijten op aalbessen zitten, zwellen de knoppen sterk op. Spuiten met colloïdale zwavel helpt.

Bladluizen veroorzaken rimpelige en gekrulde bladeren. Spuit in het voorjaar met een 3%-oplossing van "Nitrafen".

Galmuggen veroorzaken verkleuring en uitdroging van de topbladeren. Behandel met chlorofos en malathion (20 en 30 gram per 10 liter water).

Kleine bruine vlekjes wijzen op de aanwezigheid van antracnose en roest. Bespuit de struiken met Nitrafen of colloïdale zwavel.

Om echte meeldauw te bestrijden, spuit u met Karatan-suspensie wanneer er een witte aanslag op de plant verschijnt.

Bij bladvlekkenziekte (septoriosa) zijn aalbessenbladeren bedekt met ronde of hoekige stippen. Nitrafen, een colloïdale zwavel, helpt.

Hoe je aanplantingen voor de winter afdekt

De Veloy-variëteit is vorstbestendig, maar in koude streken geven tuinders er de voorkeur aan hun aanplant in de winter af te dekken.

Om dit te doen, worden de takken samengebonden, met touw vastgebonden, zo dicht mogelijk bij de grond gebogen, bedekt met een speciaal materiaal zoals multiplex en gelijkmatig vastgezet met tegels of stenen. Sommigen gebruiken niet-metalen leisteen en soms worden de planten bedekt met een laag aarde van 10 cm. De struiken worden omwikkeld met agrofibre of ander isolatiemateriaal. Polyethyleen en synthetische materialen mogen niet worden gebruikt; sparrentakken en dennennaalden worden aanbevolen.

Dek de planten niet te vroeg af om schimmelvorming te voorkomen. Verwijder de sneeuw en de afdekking direct zodra de dooi inzet.

Methoden van voortplanting

Zwarte bessen worden vermeerderd door groene en houtachtige stekken, afleggen en delen. Dit kan in het voorjaar en de herfst.

Stekken

De tijd om groene stekken te nemen is eind juni of begin juli. Kies struiken die 4-5 jaar oud zijn en al een goede oogst hebben opgeleverd. De scheuten moeten gezond en volledig ontwikkeld zijn. Gebruik een scherpe snoeischaar of snoeischaar om de bovenkant van de stek te verwijderen, zodat er 3-4 internodiën overblijven. Behandel de afgesneden plekken met tuinhars en knip de bladeren af. Zet de stekken in een groeistimulator en plant ze in de volle grond. De stekken zullen binnen 2-3 weken wortelen.

Aalbessen worden vermeerderd door houtige stekken. Zorg er hiervoor voor dat de plant ziekte- en plaagvrij is, geen gebreken vertoont en vijf skeletachtige takken heeft. De stekken worden bij de internodiën gescheiden, waarbij de bast licht wordt afgesneden, en op lengtes van 12-15 cm worden gesneden, zodat er vijf tot zes knoppen overblijven. De afgesneden delen worden bestoven met een wortelmiddel. De beworteling vindt plaats in een speciaal substraat, in de volle grond of in water.

Gelaagdheid

Afleggen is een effectieve methode om aalbessen te vermeerderen. Sterke scheuten van een driejarige moederplant worden vóór de bloei in 15 cm diepe voren geplaatst, bedekt met aarde gemengd met turf en humus, en vastgezet met draad. In de herfst ontwikkelen ze wortels en worden ze van de moederplant gescheiden. Het volgende voorjaar worden ze verplant naar hun vaste plek.

Door de struik te verdelen

Bij het verplanten van een plant in het voorjaar of de herfst, een volwassen aalbesstruik Graaf de plant op en verdeel hem in delen. Zorg ervoor dat elk deel wortels en scheuten heeft ontwikkeld. Snoei de delen en kort de takken in tot 20-30 cm. Plant ze op hun vaste plek en geef ze water. Met deze methode kan er pas over een jaar geoogst worden.

Tips en advies van ervaren tuiniers

Ervaren tuinders raden aan om aalbessen in de herfst te vermeerderen – eind september, begin oktober – wanneer ze sneller groeien en zich ontwikkelen. Als je geen groeistimulator hebt, kun je de zaailingen voor het planten weken in een honingoplossing (1 eetlepel per emmer water).

Bij het snoeien is het aan te raden om 4 jaar oude takken volledig te verwijderen, omdat deze vanaf het 5e levensjaar geen vrucht meer dragen.

Van biologisch meststoffen voor zwarte bessen Het is aan te raden om infusies van groen gras, brandnetel en aardappelschillen te gebruiken.

Door een gebrek aan zonlicht hebben de bessen een zure smaak. Daarom kiezen ervaren tuinders ervoor om de bessen alleen op zonnige plekken te planten.

Volwassen struiken die ouder zijn dan 15 jaar, moeten worden uitgegraven en er moeten nieuwe worden geplant.

Beoordelingen van de variëteit

De meeste tuinders zijn positief over de Veloy zwarte bessensoort.

Nina (47 jaar, regio Moskou): "Ik heb zaailingen gekocht bij een kwekerij en kweek ze al een aantal jaren. Ze zijn gemakkelijk te verzorgen en de oogst is elk jaar rijk."

Yuri (50 jaar, Krasnojarsk): "Toen ik bij familie op bezoek was, was ik verrast door de zoete smaak van de aalbessen. Toen nam ik een paar zaailingen en was erg tevreden over de variëteit."

Galina (38, Voronezj): "Ik ben erg gecharmeerd van de Veloy-zwartebessensoort. Hij is ziektebestendig, vorstbestendig en geschikt voor winterconserven. Alleen overrijpe bessen barsten direct open, dus het is belangrijk om op tijd te oogsten."