Onder de verschillende tomatensoorten is er de Zemlyak-tomaat, waarvan de kenmerken en beschrijving wijzen op een hoge productiviteit bij teelt in open bedden. De pruimvormige vruchten zijn helderrood en onderscheiden zich door hun smaak en veelzijdigheid in de keuken.
Voordelen van tomaten
De Zemlyak-tomatensoort is ontwikkeld door Siberische agrobiologen. Ze onderscheidt zich door haar vorstbestendigheid en sterke immuniteit tegen schimmel- en virusziekten van nachtschadegewassen (macrosporium, septoria, zwarte vlekkenziekte en rot).

Recensies van mensen die de Zemlyak-tomatensoort hebben geplant, geven aan dat deze buiten kan worden geteeld en vroeg rijpt. De eerste vruchten kunnen 95 dagen na het ontkiemen worden geoogst.
Deze variëteit is geen hybride, dus de zaden kunnen gebruikt worden voor de teelt in volgende seizoenen. Tijdens het groeiseizoen groeit de struik tot een hoogte van 60-70 cm. Deze vaste plant, met een matige hoeveelheid blad, hoeft niet gesnoeid te worden, scheuten verwijderd te worden of aan een steun vastgebonden te worden.

Deze variëteit kenmerkt zich door de vorming van eenvoudige bloeiwijzen. Zemlyak-tomaten kenmerken zich door een langwerpige vorm, die doet denken aan een pruim. De vruchten zijn klein, wegen 50-80 g en rijpen in trossen van maximaal 15 stuks. De tomatenopbrengst bedraagt 4 kg per struik en tot 18 kg per vierkante meter.
Deze tomaten hebben een vlezig, sappig vruchtvlees, een stevige schil en een zoete smaak, met een droge stofgehalte van 4,6 gram. Ze worden vers gebruikt in de keuken, voor het maken van tomatenpuree, tomatensap en jam van heel fruit. Ze behouden hun vorm tijdens het koken.

Zemlyak-tomaten, die als zeer productief worden omschreven, worden gebruikt voor commerciële teelt. Hoge opbrengsten worden behaald wanneer ze onder beschermde omstandigheden worden geteeld. De vruchten zijn goed bestand tegen transport over lange afstanden.
Landbouwtechnologie voor de tomatenteelt
Tips voor tuinders bij het kweken van gewassen bevatten informatie over de voordelen van de zaaimethode. Zaden voor zaailingen worden in maart gezaaid. Bereid hiervoor het grondmengsel voor, desinfecteer het met een waterige oplossing van kaliumpermanganaat en plant het vervolgens in potten.

De grond wordt licht verdicht, gemulcht met turf en er worden met tussenpozen 1 cm diepe voren gegraven. Zaden, behandeld met een aloë vera-sapoplossing en een groeistimulans, worden in deze voren geplant.
Bedek de pot na het bewateren met warm water met glas of folie totdat de spruiten verschijnen. Zorg voor voldoende licht en een optimale luchttemperatuur van 25 °C voor een normale ontwikkeling van de zaailingen.
Binnen 5-7 dagen na opkomst wordt de temperatuur verlaagd tot 15-16 °C en vervolgens verhoogd tot 20-22 °C. Wanneer de zaailingen twee echte bladeren hebben ontwikkeld, worden ze in aparte potten verplant.

Deze procedure maakt het mogelijk om zwakke planten te selecteren en stimuleert de wortelontwikkeling. Sommige groentetelers raden aan om de wortels bij te knippen tijdens het verplanten, maar deze procedure is niet essentieel voor de plant.
Bij het verplanten naar een grotere pot raken de wortels immers licht beschadigd en is extra mechanische verwijdering niet nodig. Het is aan te raden om twee keer te verplanten.
Er worden potten van verschillende groottes gebruikt. Tijdens het eerste verplantproces worden de zaailingen overgeplant in kleine potten. Voor het latere verplanten is een grotere pot nodig.
Dit komt door de ontwikkeling van het wortelstelsel en het vermogen om vocht op te nemen. Verpotten naar grotere potten kan de ontwikkeling van schimmelziekten bevorderen die het wortelstelsel aantasten door slechte drainage en vochtopname.

De tweede transplantatie wordt uitgevoerd door de struik met een kluit aarde over te planten en in een pot te plaatsen die voor een derde gevuld is met potgrond. Voeg na het planten aarde toe tot aan de rand van de pot.
Verplanten kan in turfbakken, waardoor zaailingen gemakkelijk naar hun vaste plek kunnen worden vervoerd. Na 60-65 dagen worden de zaailingen in de grond gezet. Klaar om te planten, bevatten de zaailingen 6-7 gevormde echte bladeren en 1 bloemtros.
Voordat u de planten in de volle grond plant, laat ze 7-10 dagen afharden. Zet de zaailingen hiervoor bij een open raam. Als de weersomstandigheden het toelaten, kunt u ze naar buiten brengen en de blootstellingstijd geleidelijk opvoeren van 30 minuten tot enkele uren.
De tomatensoort Zemlyak heeft matige watergift en vruchtbare grond nodig. Tomaten vereisen een vruchtwisselingsplan. De beste voorlopers voor dit gewas zijn peulvruchten, komkommers en kool. Het perceel voor tomaten moet worden voorbereid, de grond moet worden losgemaakt en er moet organische meststof, zand en turf worden toegevoegd.

Plant de struiken op voldoende afstand om te voorkomen dat de wortels elkaar raken. De optimale plantafstand is 35 cm tussen de struiken en 70 cm tussen de rijen. Zodra de tomaten zich hebben aangepast en vrucht hebben gezet, stop dan met frequent water geven.
Tomaten hebben periodieke bemesting nodig met minerale meststoffen die magnesium, kalium, fluor en fosfor bevatten. Bij het binnen kweken van tomaten is het belangrijk om de bovenste grondlaag jaarlijks te verversen en de ruimte te ventileren.
De opbrengst van de Zemlyak-tomaat is afhankelijk van de juiste verzorging en het volgen van landbouwpraktijken, waaronder het losmaken van de grond, het aanaarden van de struiken en het verwijderen van onkruid. Hoewel het gewas ziekteresistent is, wordt preventief met pesticiden gespoten.










