Beschrijving van de Goudvistomaat met decoratieve vruchten en kenmerken van landbouwtechnologie

De Goldfish-tomaat is al meer dan 10 jaar populair in Rusland. Hij is geschikt voor zowel kassen als vollegrond en heeft fans in het hele land. Bij het kweken van Goldfish-tomaten is het belangrijk om rekening te houden met de kenmerken van het ras.

Algemene kenmerken van de variëteit

De struik is onbepaald en groeit onbeperkt. In een kas kan de tomaat tot wel 2 meter of meer per seizoen groeien. In de volle grond moet de groei kunstmatig worden beperkt om de laatste vruchtbeginsels te laten rijpen. De stengeltoppen moeten uiterlijk in de derde tien dagen van augustus worden afgesneden, maar zelfs dan zullen sommige vruchten in het melkachtige stadium moeten worden geoogst.

De late rijping die kenmerkend is voor de Zolotaya Rybka-variëteit maakt hem ongeschikt voor wie op zoek is naar vroege groenten. De langere vruchtperiode en de mogelijkheid om na de oogst te rijpen, zorgen er echter voor dat tuinders tot halverwege de winter van verse groenten kunnen genieten.

De robuuste stengels van de plant vertakken zich snel en dragen talloze grote bladeren. Om de opbrengst te maximaliseren, kunt u de struiken opleiden tot 2-3 stengels en alle zijscheuten verwijderen. Bij buitenkweek is het ook raadzaam om wat bladeren van het onderste deel van de struik te verwijderen om het risico op verspreiding van Phytophthora door de hele plantage tijdens koud weer te verkleinen.

Beschrijvingen en kenmerken van de variëteit door ervaren tuinders geven aan dat het onder ongunstige omstandigheden zelden voorkomt dat er een volle en overvloedige oogst wordt geoogst. Daarom worden Zolotaya Rybka-tomaten in Siberië en de Oeral het best in kassen geteeld. Onder gunstige omstandigheden kan de variëteit ongeveer 5 kg verkoopbare opbrengst per seizoen opleveren. Beschermde teelt verhoogt niet alleen de opbrengst, maar ook de smaak van de langwerpige bessen.

Een nadeel van dit ras, dat de vruchtopbrengst aanzienlijk kan beïnvloeden, is de gevoeligheid voor bloesemrot. Om dit te voorkomen, is het belangrijk de grond goed voor te bereiden voordat u de zaailingen plant.

Beschrijving van vruchten

De naam van de variëteit is afgeleid van de langwerpige, spoelvormige tomaten, die doen denken aan aquariumbewoners. De Goldfish-tomatensoort valt in de tuin op door het opvallende decoratieve uiterlijk van de struik, bedekt met lange trossen vruchten van gelijke grootte. Elke bes weegt gemiddeld 80-100 gram; een tros kan 7-8 tomaten bevatten, die ongeveer gelijktijdig rijpen.

Bij de oogst kan een huisvrouw die een tomaat in haar tuin heeft geplant, tijd besparen door de trossen met de takken af ​​te knippen.

De schil van de vrucht is sterk; de tomaten zijn niet gevoelig voor barsten en barsten niet open tijdens hittebehandeling. De kleur bij biologische rijpheid is helder oranje en bij technische rijpheid lichtgroen, zonder vlekjes bij de steel. De Zolotaya Rybka-tomatensoort kenmerkt zich door een uitstekende houdbaarheid en de mogelijkheid om direct na de pluk te rijpen. Deze tomaten zijn gemakkelijk bestand tegen lange afstanden en behouden hun verkoopbare uiterlijk gedurende meerdere dagen.

Het tomatenvlees is intens gekleurd en heeft een lichtere kern. De zaadkamers zijn groot, met slechts twee per vrucht; de zaden zijn talrijk en klein. De tomatenwanden zijn zeer dik, sappig en stevig. De smaak is zoetzuur, met een hoog drogestofgehalte, wat zorgt voor een heerlijk klassiek tomatenaroma.

Tomaten kunnen op talloze manieren worden gebruikt. Deze heerlijke verse vruchten zien er geweldig uit in salades en in plakjes, en kunnen worden gebruikt als garnering op sandwiches, canapés en gastronomische hapjes. De Orange Goldfish-tomaten bevatten veel caroteen en zijn geschikt voor babyvoeding. Ze bevatten weinig allergenen en zijn rijk aan lycopeen en eiwitten.

Overtollige verse producten kunnen op verschillende manieren voor de winter worden geconserveerd. Tomaten kunnen in hun geheel worden gezouten en ingelegd, in plakjes worden gesneden en aan wintersalades worden toegevoegd, of worden verwerkt tot sap en sauzen. Fruit met deze vorm en grootte is ideaal om te drogen.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Deze variëteit is geen hybride, dus je kunt je eigen zaden bewaren voor de volgende vermeerdering. De tomaten zullen al hun ouderlijke kenmerken behouden; het is het beste om de zaailingen aan de meest productieve planten te laten zitten. Desinfecteer de zaden voor het zaaien in warm water met kaliumpermanganaat. Laat ze 30-40 minuten weken. Laat de zaden daarna licht drogen.

De grond wordt bereid uit gelijke delen tuinaarde, zand en humus. Als de grond in de tuin te zwaar of te compact is, voeg dan 2 eetlepels gemalen kalk of dolomietmeel toe per 10 kg van het zaaimengsel. Voor het zaaien moet het substraat direct in de pot worden geweekt in een hete oplossing van kaliumpermanganaat.

Zodra de grond is afgekoeld, strooi je de zaden erover en bedek je ze met een dun laagje zand of droge grond (0,5 cm). Dek de bakjes af met glas en zet ze op een warme plek (+25 °C) om te ontkiemen. De zaailingen verschijnen binnen 4-5 dagen.

Verspenen gebeurt in het 2-3 bladstadium, waarbij de zaailingen 7-10 cm uit elkaar worden geplant. Geef de zaailingen regelmatig water en voorkom dat de grond uitdroogt.

Recensies van mensen die de goudvis hebben geplant, raden aan om de grond in de herfst voor te bereiden op de tomatenteelt. Voeg bij het spitten goed verteerde compost toe en verrijk de grond met fosfor-kaliummengsels voor tomaten (Signor Tomato, Kristalon Tomato en andere). Voeg ook kalk- of dolomietmeel toe in een verhouding van 1,5 kg per vierkante meter. Dit voorkomt bloemrot.

Het planten vindt plaats van half tot eind mei. Per oppervlakte-eenheid worden vier tot vijf tomatenplanten geplant, vastgebonden aan een steun. Naarmate de tomaten groeien, verwijdert u de zijscheuten en snoeit u, zodra de eerste tros verschijnt, het blad eronder. Laat één zijscheut boven elke tros staan ​​om twee tot drie tomatenplanten te vormen.

In goed bemeste grond hoeven tomaten pas bemest te worden als er 2-3 trossen gevormd zijn. Het toevoegen van organische stoffen of minerale mengsels met stikstof wordt afgeraden, aangezien dit overmatige groei van groene massa zal veroorzaken. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van fosfor-kaliummeststoffen.