De Berberistomaat heeft een uitstekende smaak. Vergeleken met andere tomatensoorten heeft deze variëteit ook een hoge opbrengst, met vruchten die tot in de herfst geoogst kunnen worden. Deze eigenschappen hebben de kleine Berberis F1-tomaat een populaire cultivar gemaakt. Hieronder vindt u de kenmerken en beschrijving van de variëteit.
Beschrijving van de Berberistomaat
De Berberishybride is een vroegrijp ras. Het duurt slechts ongeveer 95 dagen vanaf het planten voordat de eerste vruchten verschijnen.
De beschrijving van de hybride is als volgt:
- Een volwassen plant kan een hoogte van 2 m bereiken en de vruchten groeien in trossen, net als druiven.
- Eén tros kan ongeveer 70 vruchten bevatten. De eerste tros vormt zich net boven het vijfde of zesde blad.
- De bladeren van de plant zijn normaal en plakkerig.
- De variëteit levert een hoge opbrengst. Elke struik produceert ongeveer 3-5 trossen dicht op elkaar staande tomaten, wat aangeeft dat dit een tomaat met een hoge opbrengst is.
De vruchten van deze variëteit zijn klein, ovaal en langwerpig. Wanneer ze rijp zijn, zijn ze helderrood van kleur. Vanwege hun beschrijving en lichte gewicht hebben deze tomaten een andere naam gekregen: Cherry Berberis. Deze tomaten hebben een dichte, gladde schil.

Berberistomaten worden meestal vers gegeten, omdat ze een subtiele, zoete smaak hebben (het suikergehalte is 8%). Ze zijn perfect om gerechten een esthetischer tintje te geven. Deze hybride is ook ideaal voor het maken van winterse augurken – de kleine vruchten kunnen worden gebruikt voor het inmaken van hele vruchten.
Deze tomaten zijn geschikt voor de teelt in kassen. Omdat ze uitsluitend omhoog groeien, nemen de struiken weinig ruimte in beslag, waardoor tuinders de beschikbare ruimte efficiënt kunnen benutten.

Het is belangrijk om te weten dat er niet meer dan 0,6 m vrije ruimte tussen de rijen struiken mag zijn en dat de kas op een goed verlichte plek moet staan. Tomaten houden van licht; zonder licht verliezen ze hun smaak en duurt het lang voordat ze rijp zijn.
Reviews en foto's van de Berberistomaat zijn online te vinden. Vanwege zijn populariteit wordt de variëteit vaak genoemd door zowel doorgewinterde als beginnende tuinders.

Het proces van het kweken van tomatenberberis
De Berberistomaat wordt in een kas gekweekt. Zaden die bestemd zijn voor zaailingen worden een paar maanden voor het verplanten in de kas geplant – deze periode loopt van eind maart tot begin april. Voor een succesvolle kieming moet de kamertemperatuur tussen 23 en 25 °C worden gehouden.

Zaailingen worden rond half mei geplant in voorbemeste en goed voorbereide grond. Inwoners van gebieden met een gunstig klimaat kunnen de struiken direct in de open lucht planten, maar iets later - in juni.
Struiken van deze variëteit kunnen vrij hoog worden, dus het is belangrijk om ze regelmatig op te binden, anders breken de takken onder het gewicht van de vruchten. De verzorging van tomaten omvat dagelijks water geven en regelmatig bemesten met minerale meststoffen. Berberistomatenstruiken moeten uitsluitend bij de wortels worden bewaterd en het is ook aan te raden om ze af en toe op te klimmen.
De hybride zuurbes wordt vaak gebruikt als decoratief element. De hoge struiken van deze variëteit worden gebruikt in verticale tuinbouw en geven een esthetische touch aan muren, schuttingen, bogen, prieeltjes en andere bouwwerken.

Tomaten bemesten
Ook al is de grond in de kas voldoende bemest en goed voorbereid voordat u gaat planten, toch moet u de plant zo nu en dan bemesten. Dit verhoogt de opbrengst. Het belangrijkste is dat u geen chemische meststoffen gebruikt. U kunt zelf natuurlijke meststoffen maken. Om dit te doen heb je het volgende nodig:
- Zet een grote bak klaar.
- Doe er wat mest in.
- Giet er 10 delen water overheen.
- Goed mengen.
- Laat 2 dagen rijpen.
Verdun de meststof na het rijpen met water in een verhouding van 1:1. Breng ongeveer 1 liter meststof aan onder elke struik. De eerste toediening dient 10 dagen na het planten te gebeuren, de tweede na het verschijnen van de tweede tros en de vruchtbeginsels. De derde toediening dient na de eerste oogst te gebeuren.










