De Zhar-tomaat behoort tot een groep variëteiten die gebruikt worden voor salades, sappen, pasta's, sauzen en inmaak in de winter. De dikke schil beschermt de tomaat tegen mechanische schade, waardoor hij geschikt is voor transport over lange afstanden. De houdbaarheid is 6-7 dagen. Daarna is hij alleen nog geschikt voor de productie van ketchup.
Technische parameters van de installatie
De kenmerken en beschrijving van de tomaat Zhar Goryachiye Ugi zijn als volgt:
- De vrucht rijpt binnen 115-124 dagen, gerekend vanaf het moment dat de zaailingen in de grond worden geplant.
- De hoogte van de struik bedraagt 150-170 cm. De bladeren aan de stengels zijn lichtgroen gekleurd.
- Er kunnen 2 tot 4 vruchten op 1 borstel groeien.
- De bessen van de Zhar-variëteit lijken op een bol die aan de polen is afgeplat. Ze hebben felle roodtinten, vergelijkbaar met de felle kleur van brandende sintels.
- De vrucht weegt tussen de 0,25 en 0,35 kg. De bessen bevatten talrijke zaadkamers, maar de zaden zelf zijn relatief klein.

Beoordelingen van tuinders die deze variëteit kweken, geven aan dat de opbrengst van Zhara 4-5 kg per struik bedraagt. Voor een goede oogst is het aan te raden de plant in twee stengels te leiden. Plant niet meer dan drie struiken per vierkante meter tuinbed.
Boeren wijzen erop dat het ras weinig weerstand heeft tegen nachtschadeziekten.
Zhar kan in open gebieden in de zuidelijke regio's van Rusland worden geplant. Voor boeren die in het centrale deel van het land wonen, is een plastic kas aan te raden voor de teelt van deze variëteit. Tuinders in Siberië en het Verre Noorden kunnen tomaten het beste in goed verwarmde kassen of broeikasbedden telen.

Tomaten kweken met behulp van zaailingen
Het wordt aanbevolen om Zhara-zaden 60 dagen vóór de verwachte planttijd in vaste grond in aparte dozen te zaaien met zelfgemaakte of gekochte grond. Boeren berekenen dit tijdsbestek op basis van de klimaatomstandigheden in elke regio.
De zaden worden ontsmet in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of waterstofperoxide. Nadat de zaden 15 mm diep in de grond zijn geplant, worden ze bewaterd met warm water uit een gieter. Zodra de eerste scheuten verschijnen (na 5-7 dagen), worden ze bemest met dierlijke mest of turf. Stikstofmeststoffen kunnen ook worden gebruikt. Geef de zaailingen voorzichtig water om te voorkomen dat de grond te nat of te droog wordt.

Gedurende de eerste week wordt de temperatuur in de ruimte met de zaailingen gehandhaafd op 18-20 °C, waarna deze met 6-7 °C wordt verhoogd. Jonge zaailingen hebben veel licht nodig, dus zet de zaailingenbakken op een lichte plek of onder elektrische lampen. Daglicht moet maximaal 16 uur aanhouden, anders rekken de zaailingen uit en worden ze erg zwak.
De zaailingen worden gevoed met complexe mineralenmengsels of diverse groeistimulanten. Nadat er twee bladeren zijn ontwikkeld, worden de plantjes verspeend. Ze worden in aparte potjes verplant om elke zaailing te stimuleren sterke wortels te ontwikkelen. Deze methode produceert planten met sterke stengels.

Ongeveer 9-12 dagen voordat u tomatenplanten in de vaste grond plant, laat u de jonge planten afharden. Maak voor het planten de grond los en voeg mest toe. Het plantpatroon is 0,5 x 0,6 m.
Tomaten verzorgen voordat de vruchten verschijnen
De struik wordt gevormd tot 2-3 stengels door zijscheuten te verwijderen. De planten moeten worden vastgebonden aan stevige steunen of trellis, anders kunnen de takken het gewicht van de vruchten niet dragen en zullen ze breken.

Onkruid wordt wekelijks gewied. Dit helpt bepaalde soorten tuinplagen te elimineren en de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen.
Het is aan te raden de grond twee keer per 5-6 dagen los te maken. In combinatie met het mulchen van de grond in de perken helpt deze preventieve maatregel om vocht vast te houden en het wortelstelsel van de plant van zuurstof te voorzien.
Tomatenplanten worden 7 dagen na het verplanten voor het eerst bemest. Hiervoor worden kalium- en stikstofmeststoffen gebruikt. De volgende twee bemestingsbeurten worden uitgevoerd met complexe mengsels tijdens de bloei en de verschijning van de eerste vruchten. De gebruikte meststof moet rijk zijn aan fosfor.
De Zhar-variëteit heeft een vrij zwakke weerstand tegen ziekten. Daarom raden kwekers aan om de struiken met verschillende preparaten te bespuiten om de ontwikkeling van schimmel- of bacteriële infecties te voorkomen. Fitosporine wordt hiervoor het meest gebruikt. Als de ziekte aanhoudt, worden de aangetaste struiken met de hand verwijderd en vervolgens buiten de locatie vernietigd.
Om ongedierte in de tuin te bestrijden, moet u huismiddeltjes (zoals zeepsop of kopersulfaat) en in de handel verkrijgbare chemische bestrijdingsmiddelen gebruiken. Sommige insecten, zoals de Coloradokever, worden met de hand verzameld en vervolgens verbrand. Om slakken te weren, kunt u houtas gebruiken, dat aan de grond rond tomatenwortels wordt toegevoegd.










