- De belangrijkste tekenen van rijping
- Kleur en grootte van de grondvlek
- Geluidstest
- Soort korst
- Droogte van de dichtstbijzijnde rank
- Wat is het optimale gewicht?
- Vereisten voor kleur en pulpstructuur
- Hoe je het niet moet controleren
- Gemiddeld
- Door de toestand van de staart
- Op grootte
- Op basis van de diameter-gewichtsverhouding
- Wat je niet moet doen
Watermeloen is een universeel geliefde zoetigheid, geliefd bij zowel volwassenen als kinderen vanwege zijn dorstlessende vermogen en het afvoeren van afvalstoffen, gifstoffen en schadelijke stoffen uit het lichaam. Veel beginnende tuinders vragen zich af hoe ze de rijpheid van een watermeloen in de tuin kunnen bepalen, aangezien onrijpe vruchten die geplukt worden voordat ze klaar zijn om te eten, niet geschikt zijn voor consumptie.
De belangrijkste tekenen van rijping
Er zijn manieren om de rijpheid van een watermeloen gemakkelijk te bepalen. Hiervoor moet je de volgende visuele indicatoren volgen:
- korsttype;
- kleur van de vlek aan de zijkant;
- staartconditie;
- de aanwezigheid van een karakteristiek geluid.
Belangrijk! Het is aan te raden om alle aspecten samen te beschouwen om de rijpheid en zoetheid van de bes zo nauwkeurig mogelijk te bepalen.
Kleur en grootte van de grondvlek
Een watermeloen die in de tuin ligt, kan niet vanzelf omdraaien en blijft daarom op dezelfde plek met de grond in contact. Hier verschijnt een vlek, die bij een rijpe bes geel of warmoranje zou moeten zijn. Als de vlek groter is dan 10 cm en ongelijkmatig van kleur is, is de vrucht nog niet klaar om te eten.
Geluidstest
Veel mensen vertrouwen alleen op het geluid, maar niet iedereen kan dit nauwkeurig bepalen; het vereist een zekere vaardigheid. Als een watermeloen een rinkelend geluid maakt wanneer erop wordt getikt, is hij klaar om te eten. Een dof geluid zou echter een waarschuwingssignaal moeten zijn, omdat het aangeeft dat de vrucht nog niet rijp is.

U kunt de rijpheid van de watermeloen vaststellen door in de vrucht te knijpen. Als de vrucht licht knispert, is dit een signaal dat u een smakelijke, sappige oogst kunt binnenhalen.
Soort korst
Voordat je een sappige watermeloen uit de tuin plukt, moet je de schil zorgvuldig inspecteren. Het is belangrijk om te weten dat de zoete bes, zodra hij rijp is, geen vocht meer van de plant opneemt. Deze vrucht heeft een stevige schil zonder zichtbare deuken of barsten. De schil moet zo stevig en hard zijn dat je er moeilijk met je vingernagel in kunt krassen. Veel mensen vermijden deze methode, omdat ze de schil niet willen beschadigen en de kwaliteit van de watermeloen niet willen aantasten.
Een teken van rijpheid is de afwezigheid van een waslaagje op het oppervlak van de schors, waardoor deze prachtig glanst in de zon.
Naarmate de watermeloen rijper wordt, krijgt de schil een glanzende glans en worden de strepen op de schil duidelijk zichtbaar.

Droogte van de dichtstbijzijnde rank
Controleer voor het oogsten de conditie van de steel. Als de steel nog groen is, is de vrucht nog niet rijp en moet deze nog minstens twee weken in de tuin worden bewaard. Een droge steel wordt beschouwd als een teken dat de bes geoogst moet worden, maar kan ook ernstig uitgedroogd zijn, waardoor de bes niet meer geschikt is voor consumptie vanwege overrijpheid.
Deze methode garandeert de volledige rijpheid van het fruit, waarbij de droge rank de belangrijkste richtlijn is.
Wat is het optimale gewicht?
Dankzij de snelle ontwikkeling van de veredelingsindustrie zijn er watermeloenrassen die geschikt zijn voor de teelt in specifieke regio's en voor diverse doeleinden. Het gewicht van een bepaalde vrucht hangt direct af van de soort, die individueel groeit en zich ontwikkelt. Daarom moet het gewicht van de bessen in een tuinbed overeenkomen met de kenmerken van de aangeplante soort.
Belangrijk! Volledig rijpe vruchten van de populaire variëteiten zijn langwerpig, bolvormig en wegen tussen de 8 en 12 kg.
Vereisten voor kleur en pulpstructuur
Het vruchtvlees van een rijpe vrucht moet gelijkmatig helder van kleur zijn en de pitten moeten gelijkmatig van kleur zijn. Barsten of gele vezels op de snede zijn onaanvaardbaar. U kunt het nitraatgehalte bepalen door het vruchtvlees te onderzoeken. Leg een klein stukje watermeloen in water; als het water troebel wordt, eet het dan niet om mogelijke gezondheidsrisico's te voorkomen.
Hoe je het niet moet controleren
In de loop der tijd zijn er veel verschillende methoden ontwikkeld om een rijpe en zoete watermeloen te herkennen. Sommige zijn effectief, maar veel zijn gebrekkig. Het is daarom de moeite waard om ze zorgvuldig te bestuderen en ze in de praktijk niet te gebruiken.

Gemiddeld
Het gemiddelde gewicht is een flexibel concept en is mogelijk niet voor elke variëteit geschikt. Voor sommige variëteiten wordt een bepaald gewicht als maximum beschouwd, terwijl het voor andere groepen het minimumgewicht van een onrijpe vrucht is.
Door de toestand van de staart
Een gedroogde rank duidt altijd op rijpheid. De steel, die de watermeloen met de struik verbindt, blijft altijd groen. Hij droogt uit wanneer de vrucht lang geplukt en bewaard is.
Het referentiepunt zijn volledig droge antennes en niet een staart.
Op grootte
Het is een veelvoorkomende misvatting dat je, als je de watermeloenen dagelijks controleert, zult merken dat ze niet meer groeien of zelfs aanzienlijk vertragen. Je kunt dan 2-3 weken wachten met oogsten. Niet elke tuinier zal echter de grootte van elke bes onthouden, dus als je een klein aantal watermeloenen hebt, kun je ze opmeten, maar als je er veel hebt, is dat niet mogelijk.

Op basis van de diameter-gewichtsverhouding
Er is een speciale tabel voor het bepalen van de rijpheid, die de verhouding tussen diameter en gewicht aangeeft. In de meeste gevallen is het gebruik van een dergelijke tabel niet geschikt, vooral niet bij rassen met langwerpige vruchtvormen.
Wat je niet moet doen
Bij het controleren van de rijpheid van een watermeloen is het beter om hem niet aan te snijden. Als hij na deze inspectie onrijp blijkt te zijn, mag hij niet in de tuin blijven staan, anders zal hij binnen 2-3 dagen rotten. Het is ook niet aan te raden om onrijpe vruchten te plukken in de hoop dat ze na verloop van tijd rijp worden. Het vruchtvlees zal zeker roder worden, maar niet zo zoet.
Wanneer u een watermeloen in uw eigen tuin plant, is het verstandig om vooraf te controleren of de weersomstandigheden, de bodemgesteldheid en andere groeiomstandigheden geschikt zijn voor de door u gekozen variëteit.
Watermeloen is een veeleisende plant, een uitdaging om te kweken en te verzorgen, maar levert ook een heerlijke, hoogwaardige oogst op. Het bepalen van de rijpheid van een zoete, sappige watermeloen is eenvoudig; het enige wat je hoeft te weten, zijn een paar effectieve methoden. Als je deze methoden zorgvuldig bestudeert en in de praktijk brengt, hoef je nooit meer een groene watermeloen weg te gooien.











