Beschrijving van de Bryanochka-kersenvariëteit, plant- en verzorgingsinstructies

Zoete kersen zijn een van de meest populaire gewassen, maar staan ​​ook bekend om hun kieskeurige karakter. De grootste uitdaging is om de plant aan te passen aan lage temperaturen, zelfs in gematigde klimaten. De Bryanochka-kers is door veredelaars ontwikkeld om de winterhardheid van de plant te verbeteren. Tuinders merken de voordelen van deze variëteit op, waaronder de bestendigheid tegen strenge vorst, de goede transporteerbaarheid en de uitstekende smaak.

Geschiedenis van selectie

De kersenvariëteit Bryanochka is relatief recent ontwikkeld en werd in 2009 opgenomen in het nationale register. De makers ervan zijn de kwekers M. V. Kanshina, L. I. Zueva en A. A. Astakhov.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

Bryanochka is een veelzijdige kersensoort. De bessen zijn zowel geschikt om in te maken als om vers te eten. Ze worden ook gebruikt om zoete winterconserven te maken. De bessen kunnen snel worden ingevroren, waarna ze de hele winter vers gegeten kunnen worden zonder hun smaak te verliezen. De bessen zijn sappig en zoet.

De Bryanochka-variëteit is, vergeleken met andere variëteiten, een weinig eisende plant. De temperatuur- en klimaatvereisten zijn lager dan die van andere variëteiten.

Hoogte van een volwassen boom

Dit is een middelgrote vruchtboom. Zelfs als hij volgroeid is, wordt hij niet hoger dan 4 meter. Hij begint in het vierde of vijfde jaar volop vrucht te dragen, afhankelijk van de kwaliteit van de verzorging en het klimaat.

Dit is een laatrijpende variëteit, waarvan de rijping pas in augustus begint. De kroon van de boom is ovaal en niet te dicht, met matig verspreide takken. Dankzij het beperkte aantal bladeren aan de takken krijgen de bessen voldoende zonlicht tijdens de rijping.

Deze variëteit kenmerkt zich door grote, ovale bladeren, licht puntig en gekarteld. De bladeren hebben een diepgroene kleur.

Bloei- en rijpingsperiode

In het voorjaar produceert de boom een ​​overvloed aan bloemen. Elke bloeiwijze heeft drie stelen. De bloemen zijn sneeuwwit en bestaan ​​uit vijf losjes van elkaar staande bloemblaadjes. De helmknoppen en stampers staan ​​dicht bij elkaar. De vruchtzetting is direct afhankelijk van de aanwezigheid van bestuivers.

Om ervoor te zorgen dat de vruchtbeginsels van naburige bomen tegelijkertijd worden gevormd, worden ze in hetzelfde jaar geplant.

Eenmaal rijp krijgen de bessen een dieprode kleur. Ze wegen tussen de 4 en 7 gram, afhankelijk van de hoeveelheid zonlicht die de kersenboom krijgt. De bessen zijn breed en hartvormig, met een puntig uiteinde en een afgeplatte onderkant. Het vruchtvlees is zoet en stevig. De pit is klein en laat zich gemakkelijk van het vruchtvlees losmaken.

Productiviteit

Als er in het voorjaar en de vroege zomer geen vorst is en de boom tegen ziektes beschermd kan worden, kan er van een volwassen boom tot wel 40 kilo aan bessen geoogst worden.

Landbouwdeskundigen beschouwen de vruchtzetting van deze variëteit als gemiddeld: er worden 90 tot 300 centenaars per hectare verkregen.

Transporteerbaarheid

Bryanochka-kersen hebben een stevige consistentie en een uniforme vorm, waardoor ze hun verkoopbare uiterlijk lang behouden. Als u niet meer dan 7 kilo kersen in één container plaatst, worden ze tijdens het transport niet geplet.

Droogteresistentie

Deze soort wordt beschouwd als droogtebestendig en houdt niet van grondwaterstanden dicht bij het oppervlak. Tijdens de bloei en de rijping heeft de boom echter wel water nodig. Het wordt aanbevolen om dit tot zeven keer per seizoen te doen.

Vorstbestendigheid

Het belangrijkste voordeel van deze variëteit is de verhoogde vorstbestendigheid. De plant kan temperaturen tot -30 graden Celsius verdragen. Zelfs bij deze minimumtemperaturen verliest de boom minder vruchten dan andere variëteiten. Als de temperatuur tijdens de bloei echter daalt tot -3 graden Celsius, kan de opbrengst afnemen.

Toepassingen van bessen

De bessen zijn het lekkerst als ze vers worden gegeten. Kersen worden ook gebruikt voor het maken van jam, gelei, compote en marmelade. Ze zijn ook succesvol in het maken van likeuren en tincturen.

Bestuivers

Om overvloedige vruchtvorming te garanderen, heeft de boom geschikte variëteiten in de buurt nodig. Daarom is het belangrijk om, voordat u de zaailingen plant, ervoor te zorgen dat er geschikte bestuivers beschikbaar zijn.

Tyutchevka

Het is een goede bestuiver voor Bryanochka. Tyutchevka heeft ook een late rijping en een middelgrote boom. De variëteit is winterhard.

Veda

Nog een uitstekende bestuiver voor de Bryanochka-kers. Deze vorstbestendige hybride rijpt laat.

Iput

Deze zelfsteriele, vroegrijpe variëteit verdraagt ​​vorst zonder verlies. Het is een goede bestuiver voor Bryanochka.

Smaakkwaliteiten van fruit

De kers van deze variëteit is stevig, zoet en sappig. Hij kreeg een hoge smaakscore van 4,7. Het suikergehalte is 12 procent en het ascorbinezuurgehalte is 16 ml.

Voor- en nadelen

De voordelen van deze variëteit zijn:

• hoge productiviteit;
• jaarlijkse vruchtzetting;
• vorstbestendigheid;
• smaakkwaliteiten.

Het nadeel is dat de variëteit zelfsteriel is, waardoor er bestuivers nodig zijn voor de vruchtvorming.

Hoe te planten

Het planten van de Bryanochka-kersensoort gaat op dezelfde manier als het planten van andere bomen van dit type.

Aanbevolen tijdsbestekken

Als u van plan bent zaailingen te planten in een warm klimaat, is het aan te raden dit in de herfst te doen, zodat de boom zich kan vestigen voordat het koude weer aanbreekt. In gebieden met strenge vorst is het niet aan te raden om kersenbomen in de herfst te planten, omdat de kou de zaailing kan doden. In dat geval is de lente de beste tijd om te planten.

Het is aan te raden de zaailing te planten voordat de knoppen beginnen te zwellen.

Een locatie kiezen

De plant komt het beste tot zijn recht op een vlakke plek of een lichte helling met veel zonlicht. De gekozen standplaats moet vrij zijn van grondwater, aangezien deze soort niet van overmatige vochtigheid houdt. Een standplaats op het zuiden is aan te raden. Een lichte helling met leemgrond is ideaal – dit zorgt ervoor dat vocht goed kan doordringen en voorkomt dat het op één plek blijft staan.

Zuidoostelijk

Het planten van een boom in het zuidoosten is alleen aan te raden als er geen tocht is en de omgeving goed verlicht is. Als de gekozen locatie objecten bevat die de jonge boom schaduw geven, is het beter om een ​​andere plantlocatie te kiezen.

Zuidelijk

De beste optie is om een ​​plantplek aan de zuidkant van het perceel te kiezen. Zo krijgt de boom voldoende licht en is hij beschermd tegen koude wind.

Zuidwestelijk

In dit geval is het het beste om een ​​zonnige, verhoogde plek te kiezen. Het is belangrijk dat de plek beschut is tegen tocht en koude wind.

Het plantgat voorbereiden

Het is gebruikelijk om het plantgat van tevoren voor te bereiden. Dit gebeurt in de herfst, ook als de plant in het voorjaar gepland staat.

Als de grond erg zuur is, voeg dan kalk toe aan het plantgat. Als u in de herfst wilt planten, maak het plantgat dan 2-3 weken voor het planten klaar. Maak een gat van 70 x 90 centimeter.

Voeg meststoffen toe aan het gegraven gat: fosfaat, organische meststoffen en kalium. Het gebruik van meststoffen wordt ook aanbevolen. Voeg meststoffen toe aan de grond twee weken voordat u jonge planten plant.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

Koop plantmateriaal alleen bij gerenommeerde winkels. Inspecteer alle zaailingen zorgvuldig voordat u ze koopt en selecteer alleen de sterkste. Het is belangrijk om te letten op het wortelstelsel: dit moet sterk, gezond en goed ontwikkeld zijn. Het is aan te raden om te letten op entsporen op de stam – deze geven de variëteit aan.

Selectiecriteria

U moet op de volgende kenmerken van de zaailing letten:

• aantal vestigingen;
• er kan maar één geleider zijn, anders kan de boom breken en afsterven bij het begin van de vruchtzetting;
• De wortels moeten licht vochtig zijn en er gezond uitzien.

Tijdens het transport is het aan te raden de wortels van de boom in een vochtige doek te wikkelen en deze vervolgens in plastic te wikkelen.

Voorbereiding op de landing

Het beste is om een ​​zaailing te kiezen die niet ouder is dan twee jaar. De wortels moeten ongeveer 25 centimeter lang zijn.

Vlak voor het planten moet de boom in water worden gedompeld om hem te verrijken met vocht. Om de plant te ontsmetten, kunt u een oplossing van Fitosporin of Kornevin gebruiken.

Plaats de zaailing in het eerder gegraven gat, spreid de wortels gelijkmatig uit en bedek ze met aarde. Laat geen lege ruimtes tussen de wortels. Druk de grond rond de zaailing goed aan. Graaf een geul rond de boom en vul deze met twee emmers water.

Vereisten voor buren

De beste buren voor de Bryanochka-variëteit zijn:

• andere kersensoorten;
• kerspruim;
• kersen;
• pruimen.

De boom heeft een vrij smalle kroon, waardoor er een bloemperk onder de boom aangelegd kan worden.

Het is niet aan te raden om appel-, peren- of bessenbomen naast kersenbomen te planten. Dit komt doordat kersenbomen een sterk wortelstelsel hebben, waardoor deze planten zich niet kunnen ontwikkelen.

Plantdiagram

Er moet minimaal 3 meter ruimte tussen de planten zijn. Het is aan te raden om meerdere zaailingen tegelijk te planten – ze bloeien dan tegelijk en leveren een goede oogst op.

Zorgfuncties

Door uw kersenboom goed te verzorgen, blijft deze gezond. Door op tijd actie te ondernemen, weet u zeker dat u een goede oogst krijgt.

Water geven

Kersen houden niet van overmatige vochtigheid. Ze hebben slechts 4-5 keer per seizoen overvloedig water nodig. De enige uitzondering is langdurige droogte, waarbij vaker water geven nodig is.

De eerste watergift moet in het vroege voorjaar gebeuren, vóór het groeiseizoen begint. De tweede – tijdens de bloei. De derde – wanneer de bessen zich vormen. De vierde – in de late herfst. De laatste watergift is het belangrijkst.

Kersenbomen verdragen geen overmatige vochtigheid. Daarom moet de grond rond de boom bij langdurige regenval worden afgedekt.

Geef water met bezinkt water en niet met koud water.

Topdressing

Bemesten moet gelijktijdig met water geven gebeuren. Kersenbomen hebben de eerste jaren geen extra voeding nodig. Bemesten kan in het derde of vierde jaar beginnen, volgens het volgende schema:

• stikstofmeststoffen – tijdens het groeiseizoen;
• organisch – tijdens de periode van de vorming van de eierstokken;
• complex – late herfst.

Zaailingen beschermen

Vóór de eerste winter moet de zaailing worden afgedekt met papieren zakken of golfkarton. Het materiaal moet op meerdere plaatsen worden vastgezet, maar niet te strak. Deze voorzorgsmaatregel beschermt de jonge boom niet alleen tegen vorst, maar voorkomt ook dat hazen eraan knabbelen. In de daaropvolgende jaren hoeft de kersenboom niet meer te worden afgedekt, omdat hij goed winterhard is.

Extra maatregelen om zaailingen te beschermen tegen ziekten en plagen

Om boomziekten te voorkomen, moeten alle steenfruitplanten in de tuin in het voorjaar worden behandeld met een oplossing van Bordeaux-mengsel en kopersulfaat (1%). Vrijwel alle soorten schade die bij deze kersensoort kunnen optreden, kunnen worden voorkomen met koperhoudende oplossingen.

Herfst graven en losmaken

Het is belangrijk om de omgeving rond jonge bomen vrij te houden van overwoekering. Regelmatig de grond rond de plant losmaken en in de herfst de grond omspitten zijn essentieel.

Verzamelen en vernietigen van gevallen fruit

Afgevallen fruit kan verschillende ziekten veroorzaken. Daarom is het belangrijk om elk jaar tijdig afgevallen fruit te verzamelen. Bladeren en aangetaste scheuten moeten ook worden verwijderd. Al deze delen moeten uit de omgeving worden verwijderd en vernietigd.

Delicate snoei

Snoeien moet heel voorzichtig gebeuren en scheuten alleen verwijderen als dat nodig is. Het is belangrijk om de boom niet te beschadigen. Behandel de snoeiplekken na het snoeien met tuinhars.

Vernietiging van ondergroei

De kers is een van die bomen die tijdens zijn groei een groot aantal worteluitlopers produceert. Bovendien geldt: hoe ouder de boom, hoe meer uitlopers hij produceert. Om deze uitlopers te verwijderen, kunt u het beste een snoeischaar gebruiken. Knip de uitlopers af tot een hoogte van 30 centimeter boven de grond.

Regelmatig water geven

Kersenbomen hebben niet vaak water nodig. Bevochtig de grond slechts een paar keer per jaar, volgens het hierboven beschreven schema.

Topdressing

Regelmatige bemesting verhoogt de opbrengst van de boom en bevordert een gezonde groei. Ondoordachte bemesting is echter ook niet aan te raden – deze moet tijdig en voedzaam zijn.

Preventieve behandeling

Om ervoor te zorgen dat een plant sterk en gezond groeit, is preventieve behandeling essentieel. Dit omvat voorjaarsbespuiting, boomstambehandeling en verschillende vormen van snoei.

Trimmen

In verschillende groeifasen van een boom zijn verschillende vormen van snoei nodig: vormend, hygiënisch of verjongend.

Vormend

Deze vorm van snoei moet elk voorjaar worden uitgevoerd, te beginnen in het eerste jaar van de groei. Elk jaar moet er een nieuwe kroonlaag worden gevormd, waarbij alleen de sterkste scheuten overblijven. Alle andere takken moeten worden gesnoeid.

Sanitair

De procedure omvat het verwijderen van beschadigde, dode of door vorst beschadigde takken. Snoeien gebeurt in de herfst om de boom te helpen de wintervorst te overleven.

Verjongend

Als een boom een ​​aantal jaren niet gesnoeid is, kan de kroon te dicht worden, wat onvermijdelijk gevolgen heeft voor de opbrengst.

Verjongend snoeien is essentieel om de levensduur van de boom te verlengen en de vruchtzetting te bevorderen.

Voorbereiding op de winter

De winter is de tijd waarin de boom moet rusten en opladen voor het nieuwe vruchtseizoen. Hoewel Bryanochka als een vorstbestendige variëteit wordt beschouwd, moet hij worden geïsoleerd voordat het koude weer aanbreekt. Hiervoor kunnen dennennaalden of jute worden gebruikt.

Als er wilde dieren in het gebied voorkomen, moet de boomstam worden afgedekt met multiplex of hardboardplaten. Dit beschermt de bast tegen beschadiging. Geef de boom vóór de vorst water, omdat vochtige grond minder snel bevriest.

Ziekten en plagen

Net als elke andere fruitboom is de Bryanochka-kers gevoelig voor ziekten en plagen. Om de afsterving van de plant te voorkomen, zijn bestrijdingsmaatregelen noodzakelijk.

Holle plek

Deze ziekte veroorzaakt bruine vlekken op de bladeren, gevolgd door gaten. Er kunnen scheuren in de takken ontstaan, waar het tandvlees uit lekt.

Om de ziekte te genezen, moeten alle aangetaste scheuten onmiddellijk worden verwijderd en verbrand. De grond rond de stam moet worden omgespit. Daarna moet de boom worden bespoten met kopersulfaat.

Grijze rot

De ziekte staat ook bekend als moniliose. Bij vochtig weer verschijnen er bruine vlekken op de bladeren, die uiteindelijk bedekt raken met een film.

Scheuten moeten 10 centimeter onder het aangetaste gebied worden teruggesnoeid. Om de gezondheid van de boom te herstellen, kunt u een fungicide gebruiken zoals Horus, Topsin of Azozen.

Coccomycose

Er verschijnen bruine vlekken op de bovenkant van de bladeren. Na verloop van tijd vormen ze één grote vlek en begint het blad zelf uit te drogen. Tegen de zomer kan de boom kaal worden.

Alle gevallen bladeren moeten worden verwijderd en verbrand. Na 10 dagen moet de kersenboom worden bespoten met fungiciden, Bordeauxserum of kopersulfaat.

Kersenvlieg

Een kleine vlieg met gestreepte vleugels legt zijn larven in groene bessen. Nadat ze het vruchtvlees hebben opgegeten, veranderen ze in vliegen.

Producten zoals Fitoverm en Healthy Garden zijn geschikt voor ongediertebestrijding. Spuiten dient te gebeuren tijdens de bloeiperiode, voordat de bloemblaadjes beginnen te vallen.

Kersenbladwesp

De kever legt eitjes op de bladeren en sluit ze af. De larven eten de bladeren volledig op, dalen af ​​naar de grond en graven zich erin.

Ter preventie kunt u in het voorjaar en de herfst de grond rond de stam omspitten. Behandelingen zoals Karate, Karbofos en Aktara zijn ook effectief gebleken.

Snuitkever

Een roodgroene kever met een roltong. Hij vernietigt vruchtbeginsels en bessen door er gaten in te maken. Hij overwintert het liefst in de grond onder de plant.

Elk jaar in de herfst moet je de grond omspitten, je kunt vangbanden maken en insecticiden gebruiken.

Zwarte bladluis

Er zitten veel mieren op de boom, de bladeren zijn gekruld en er zitten kleine zwarte insecten in.

U kunt de plaag bestrijden met middelen als Fitoverm, Iskra en Intavir.

Schurft

Op de bladeren en bessen zijn olijfbruine, fluweelachtige vlekken te zien, die rijkelijk bedekt zijn met schimmelsporen.

Om dit te voorkomen, moeten alle gevallen bladeren en bessen zo snel mogelijk worden verwijderd en weggegooid. Ook de grond rond de boomstammen moet worden omgespit en losgemaakt.

Reproductie van cultuur

Voor reproductie kersen kunnen worden gekweekt met behulp van de entmethode, evenals het kweken van zaden. Zaailingen die uit zaad worden gekweekt, behouden niet altijd de eigenschappen van de oorspronkelijke soort. Daarom worden ze vaak als onderstam gebruikt.

Oogsten en bewaren

Laatrijpe kersenrassen zijn geschikt voor langere bewaring. Hiervoor is stevig vruchtvlees nodig, en dat heeft Bryanochka. Het is aan te raden om de bessen 's ochtends te plukken, omdat de vruchten dan het stevigst zijn.

Als kersen niet geconserveerd worden, maar bijvoorbeeld in de koelkast bewaard worden, dan mogen ze alleen met steeltje geplukt worden.

Meng bij het oogsten geen beschadigde vruchten met hele vruchten. Het steeltje waaraan de bes vastzit, geeft aan dat de vrucht vers is; bruine steeltjes geven aan dat de vrucht niet meer vers is.

Zelfs als alle regels worden gevolgd, mogen kersen niet langer dan een week worden bewaard. Drogen, invriezen of inmaken kan de houdbaarheid verlengen.

Bij kamertemperatuur begint de fermentatie in de bessen, waardoor ze snel bederven. In dit stadium kunnen ze niet meer bewaard of ingevroren worden.