Bogatyr-knoflook, beschreven als een grote groente, is een opmerkelijk product, een schatkamer vol vitaminen, een genezer van vele kwalen en terecht als wonderbaarlijk beschouwd. Al honderden jaren gebruiken mensen de plant om het lichaam te versterken, in de overtuiging dat het het leven verlengt. Als krachtig antibioticum en natuurlijk antiviraal middel vertraagt het ontstekingsprocessen in het lichaam. Als antioxidant voorkomt het de vorming van kankercellen.
Het gewas wordt beschouwd als een uitstekend preventief middel en een uitstekende behandeling voor hart- en vaatziekten. En als je het zelf kweekt, zonder gebruik van kunstmest, zal de oogst uitstekend zijn.
Beschrijving van de variëteit
Deze knoflooksoort verschilt niet van zijn verwanten wat betreft de effecten op het menselijk lichaam. Zijn biologische eigenschappen maken hem echter de moeite waard.
De kenmerken zijn als volgt. De naam zegt het al: hij is erg groot. De platte, licht afgeronde bloemhoofdjes kunnen wel 85 gram wegen, soms zelfs 100 gram. De variëteit heeft een uitgesproken kruidige smaak. De bladeren variëren in lengte van 20 tot 60 cm; de breedte is 1-2 cm. Binnenin de stengel ontwikkelt zich een bloemstengel.
De enorme teentjes, meestal 5 tot 7 in aantal, zijn bedekt met vlezige, paarsachtige schubben die bruin verkleuren als ze droog zijn. De scherpe, aromatische teentjes zijn rijk aan etherische oliën. Knoflook kan rauw gegeten, geconserveerd en in diverse gerechten gebruikt worden.
Plantdata
Omdat dit een wintervariëteit is, moet hij in oktober-november geplant worden, ongeveer een tot anderhalve maand vóór het begin van de aanhoudende wintervorst. De plant moet vóór deze periode wortel schieten. De exacte planttijd kunt u bepalen met behulp van de Lunar Gardening Calendar.
Soms is knoflook al geplant, maar in plaats van een winterse kou keert het warmere weer terug. In dat geval ontkiemen en wortelen de teentjes, maar de opbrengst kan iets afnemen.
Reproductie van de variëteit
Bogatyr wordt op twee manieren vermeerderd: door het planten van kruidnagelen en door het zaaien van bovengrondse bollen die zijn uitgegroeid tot pijlkruiden.
| Methode | Bijzonderheden |
| Voortplanting door kruidnagel | Knoflookteentjes kunnen zowel in de herfst als in de lente geplant worden, maar in het laatste geval produceren ze geen typische bol, maar één ronde teen die op een bol lijkt. Dit kan gebruikt worden voor herfstbeplanting, waarbij één teentje uitgroeit tot een normale bol bestaande uit meerdere teentjes. Deze methode verbetert de productiviteit van het ras en vergroot de omvang van de bollen bij de volgende oogst. |
| Voortplanting door bovengrondse bollen | Als je de variëteit wilt vermeerderen met behulp van luchtstekken, wacht dan tot de zaadhuid rond de toekomstige zaden barst. Als dit gebeurt, is het tijd om de bolletjes te oogsten. Deze vermeerderingsmethode helpt de zuiverheid van de variëteit te behouden. |
Het plantmateriaal wordt vóór het planten gedesinfecteerd om rotting te voorkomen en schimmelsporen en schimmels te vernietigen. Om een goede oogst te garanderen, worden de grootste koppen geselecteerd voor het zaaien, waarbij de tenen worden gescheiden.
Om desinfectie uit te voeren, moet u 2 oplossingen voorbereiden:
- zout, bestaande uit 2 liter water en 1 eetlepel zout;
- van kopersulfaat, voor de bereiding waarvan u 1 theelepel van de stof aan 2 liter water moet toevoegen.
De voorbereide kruidnagels worden eerst 3 minuten in de eerste oplossing gedompeld, vervolgens even lang in de tweede. Vervolgens wordt het plantmateriaal gedroogd.
Juiste pasvorm
De hoeveelheid en kwaliteit van de oogst hangen hiervan af. Het is een goed idee om de knoflook te planten in een bed dat eerder is beplant met aardappelen, courgettes, maïs, tomaten, wortelen of komkommers. Het is belangrijk om de plek waar de knoflook zal groeien van tevoren voor te bereiden, ongeveer 7-10 dagen voor het planten. Dit wordt gedaan om de grond te laten inklinken en te voorkomen dat de teentjes bloot komen te liggen.
Om de grond voor te bereiden moet u:
- Strooi compost of een mengsel van veen, as en superfosfaat over het oppervlak voordat u het losmaakt (kan bij herfstbeplanting worden vervangen door complexe meststoffen);
- behandel het bodemoppervlak met een oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie;
- Maak het bed los met een platte frees of graaf het uit en egaliseer het oppervlak.
Er zijn verschillende manieren om een plant te planten:
| Manier | Bijzonderheden |
| Planten onder een sjabloon | Het sjabloon is eenvoudig te maken door een rechthoek van 50 cm breed uit karton of ander dik materiaal te snijden. De lengte kan variëren, zolang het maar gemakkelijk te gebruiken is. Prik ronde gaatjes in het midden van de rechthoek, met een tussenruimte van 15 cm, waarin de wiggen worden geplaatst. De plantdiepte is 3-4 cm. Dit resulteert in drie rijen: één in het midden van de mal en twee aan elke kant. De afstand tussen de rijen is 25 cm. Het voordeel van deze methode is dat er tijdens het planten geen sleuven voor de rijen gegraven hoeven te worden. Alleen als de grond verdicht raakt, worden er met een paal inkepingen gemaakt. |
| Koker | Het is belangrijk om een voldoende diep gat te maken. De knoflookteentjes passen erin zonder in de grond gedrukt te worden. Vanwege het krachtige wortelstelsel van de plant moet de rijafstand ruim zijn, 40 tot 60 cm (16 tot 24 inch, met aan elke kant 10 cm ruimte voor wortelgroei). Een afstand van 15 cm tussen de planten in een rij is voldoende. Gebruik een hark om de gaten te bedekken. |
Verzorging en reiniging
Zodra het planten klaar is, kun je het bed bedekken met hooi, stro of droge bladeren. Dit helpt om het vocht in de grond vast te houden en te voorkomen dat deze scheurt.
In het voorjaar begint Bogatyr te groeien. Het is dan ook belangrijk om de grond los te maken en water te geven.
Het is belangrijk om de tijd te nemen om de stengels te verwijderen. Een uitzondering hierop is vermeerdering met behulp van luchttenen. Alle andere stengels worden verwijderd wanneer ze een hoogte van 8-10 cm bereiken.
Als deze manipulatie niet op tijd wordt uitgevoerd, zullen de bloemstelen voedingsstoffen uit de plant onttrekken en zal het in dit geval niet mogelijk zijn om grote bloemen te laten groeien. Sommige hobbygroentekwekers laten expres een paar planten met pijlen staan om de volledige rijpheid van de variëteit te kunnen bepalen.
De oogst moet direct plaatsvinden, vooral tijdens het regenseizoen, anders kunnen de koppen barsten en donker worden. De oogst kan goed bewaard worden in een droge, geventileerde ruimte. Bogatyr winterknoflook is uitstekend houdbaar tot zes maanden na de oogst. Deze variëteit is productief en produceert grote tenen.
Maar soms denken mensen dat het makkelijk te kweken is. Volgens tuinders zijn een goede houdbaarheid, succesvolle opslag en de grootte en gezondheid van de bollen het resultaat van hard werken en goede teeltmethoden.
Gerelateerde berichten:
Hoe je stap voor stap druiven plant, met een beschrijving van het proces en de verzorging
Hoe je erwten kunt vermeerderen en kweken, teelttechniek en verzorging in de volle grond
Beschrijving van de rassen van zaaierwten en de teelt, tot welke familie ze behoren
Hoe je erwten op de juiste manier plant in een kas en in de volle grond
Methoden voor het planten en vermeerderen van kersen thuis
De beste druivensoorten voor de teelt in de Oeral, plant- en verzorgingsregels in de zomer
De beste auberginerassen voor het kweken in een polycarbonaatkas: planten en verzorgen
De beste soorten en soorten vroege en winterknoflook met beschrijvingen en namen
Ik vind deze knoflook lekker omdat zelfs kleine vruchten grote tenen hebben en hij heel gemakkelijk te pellen is. Hij kan zowel in een kas als in de volle grond worden gekweekt. Voor een goede oogst raad ik aan om "BioGrow".