- Waarom zijn paprika's ziek?
- Onjuiste zorg
- Infectie door naburige gewassen
- Ongeschikte klimatologische omstandigheden
- Belangrijkste ziekten van het gewas: symptomen en behandeling
- Schimmelinfecties
- Zwarte been
- Grijze rot
- Cladosporiose
- Phytophthora in de late zomer
- Fytoplasmose
- Fusarium
- Witte rot sclerotinia
- Echte meeldauw
- Verticillium verwelkingsziekte van peper
- Bacteriële infecties
- Mycoplasmose
- Bacteriose
- Droge plek
- Zwarte vlek
- Bliksemsnel verwelken
- Bacteriële rotting
- Bacteriële kanker
- Virale infecties
- Bloesem eindrot
- Tabak mozaïek
- Krullend haar
- Bronsheid
- Mycoplasma-laesies
- Niet-infectieuze laesies
- Preventie van peperziekten
Bij de teelt van landbouwgewassen komt men vaak plantenziekten tegen. Ziekten in de kaspaprika en de behandeling ervan verlopen meestal in verschillende stadia. Alleen ziekten in een vroeg stadium kunnen direct worden genezen. Sommige ziekten zijn volledig ongeneeslijk, dus preventieve maatregelen zijn essentieel.
Waarom zijn paprika's ziek?
Paprika's kunnen om verschillende redenen ziek worden. De meest voorkomende factoren die bijdragen aan het ontstaan van plantenziekten zijn:
- Verkeerd planten van zaailingen.
- Regelmatig water geven, overbewatering van de grond.
- Gebruik van ijswater voor irrigatie.
- Tekort aan voedingsstoffen in de bodem.
- Gebrek aan verzorging van planten.
- Er is veel onkruid op het terrein.
- Struiken te dicht op elkaar planten.
- Het planten van geïnfecteerd zaadmateriaal.
- De aanwezigheid van schimmelsporen en andere ziektes in de bodem tijdens het planten van gewassen.
De oorzaken van ziekten bij hete pepers zijn dezelfde als bij paprika's.
Onjuiste zorg
Een van de meest voorkomende oorzaken van ziektes bij peperplanten is onjuiste of gebrekkige verzorging. Verzorging is belangrijk, zowel bij het kweken van zaailingen binnenshuis als na het verplanten naar hun vaste plek. Water geven met ijskoud water verhoogt het risico op schimmelziekten. Geef planten alleen water met warm of door de zon verwarmd water. Regelmatige toediening van minerale en organische meststoffen is ook belangrijk. Deze hebben niet alleen een positieve invloed op de groei en opbrengst van de plant, maar helpen ook de weerstand van de peper te versterken.

Infectie door naburige gewassen
Een andere oorzaak van ziekte is de nabijheid van reeds geïnfecteerde gewassen. Schimmelsporen verspreiden zich gemakkelijk over een perceel, dus als één gewas tekenen van ziekte vertoont, zullen naburige planten waarschijnlijk ook geïnfecteerd raken. Hetzelfde geldt voor virusziekten.
Ongeschikte klimatologische omstandigheden
Het is gemakkelijk om binnen gunstige omstandigheden voor paprika's te creëren, ongeacht het klimaat. Buiten kweken, bijvoorbeeld op noordelijke breedtegraden met korte, koude zomers, kan echter problemen opleveren. Paprika's zijn warmteminnende gewassen en plotselinge koude periodes kunnen dodelijk zijn.

Belangrijkste ziekten van het gewas: symptomen en behandeling
Om te begrijpen hoe je paprika's moet behandelen, moet je alle belangrijke symptomen van veelvoorkomende ziekten kennen. Dit kan lastig zijn, omdat veel ziekten vergelijkbare symptomen hebben en moeilijk te onderscheiden zijn.
Schimmelinfecties
Schimmelziekten zijn het meest voorkomende probleem waar tuinders mee te maken krijgen. De meeste schimmelziekten zijn behandelbaar.
Zwarte been
Zwarte poot veroorzaakt verkleuring van de stengels nabij de wortelbasis. Dit probleem komt het vaakst voor bij het kweken van zaailingen, maar ook volwassen planten kunnen zwarte poot ontwikkelen. Zwarte poot wordt veroorzaakt door bacteriën in de grond. De bladeren van de geïnfecteerde scheut verkleuren geleidelijk geel en vallen vervolgens af.

De strijd tegen zwarte poten bestaat uit het verminderen van de hoeveelheid water die wordt gegeven. Aangetaste zaailingen moeten worden weggegooid. Om te voorkomen dat de ziekte zich verspreidt naar volwassen struiken, moeten ze regelmatig worden aangeaard.
Grijze rot
De schimmelziekte wordt veroorzaakt door een hoge luchtvochtigheid en temperaturen boven de 20 graden Celsius. Naarmate de grauwe schimmel zich verspreidt, kan het fruit eerst zwart worden en vervolgens bedekt raken met een grijze laag.
Behandel de struiken bij de eerste tekenen van ziekte met fungiciden of Fitosporin. Vermijd dichte beplanting om grauwe schimmel te voorkomen. Zorg bij het kweken in een kas voor regelmatige ventilatie en voorkom overbewatering.

Cladosporiose
Cladosporiose veroorzaakt lichtgele vlekken op de bladeren van struiken en een laagje – dit zijn schimmelsporen – aan de onderkant van het blad. Het gevaar van deze ziekte schuilt in de snelle progressie.
Om te voorkomen dat cladosporiose zich door uw struiken verspreidt, moet u weten hoe u uw pepers moet behandelen.
Als de vruchtvorming nog niet is begonnen, behandel de planten dan met koperhoudende middelen. Knoflookthee helpt ook tegen pepervlekkenziekte. Pers de knoflook en voeg deze toe aan het water. Laat het 10 dagen trekken. Verdun het mengsel met warm water voordat u gaat sproeien. Gebruik 200 ml knoflookthee per 9 liter water. Besproei de planten 's avonds.

Phytophthora in de late zomer
Door Phytophthora ontstaat er zachtrot op de struiken en vruchten, waardoor de bladeren geleidelijk geel worden en afvallen. Sommige peperbladeren worden ook zwart. Wanneer er tekenen van Phytophthora optreden, behandel de planten dan met Fitosporin.
Fytoplasmose
Een kenmerkend teken van de ziekte is het verschijnen van gele bladeren. De vruchten van aangetaste struiken groeien onvolgroeid en krom. Behandeling met Aktara of Confidor helpt fytoplasmose te bestrijden. Als de struik ernstig is aangetast, wordt deze uitgegraven en vernietigd.

Fusarium
Wanneer een struik wordt aangetast door Fusarium verwelkingsziekte, worden de bladeren eerst geel en krullen ze vervolgens op tot een buisje. Als de planten zwak zijn, begint de ziekte zich 10-12 dagen na het begin van de bloei te manifesteren. Fusarium verwelkingsziekte is ongeneeslijk; aangetaste struiken worden uitgegraven en weggegooid. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen resistent zijn tegen de ziekte, worden de zaden vóór het planten behandeld met Fundazol.
Witte rot sclerotinia
Als peperbladeren wit worden, zijn ze besmet met witrot. Deze ziekte wordt vaak veroorzaakt door paprika's ijskoud water te geven. Zieke planten kunnen niet genezen worden; ze worden uitgegraven en verbrand.

Echte meeldauw
Echte meeldauw wordt gekenmerkt door een witte laag op het blad. Deze laag verkleurt geleidelijk bruin, droogt uit en valt af. De opbrengst neemt af doordat er geen vruchtknoppen ontstaan. De schimmel gedijt goed bij droog, warm weer.
Bespuit de struiken bij de eerste tekenen van echte meeldauw met een fungicidenspray. Als er slechts enkele aangetaste bladeren zijn, kunnen deze worden afgeknipt. Veeg hiervoor de schaar na elke knipbeurt af met alcohol. Verbrand vervolgens alle afgeknipte bladeren.
Verticillium verwelkingsziekte van peper
Bij deze ziekte krullen de bladeren om en worden de vruchten klein en misvormd. Om verwelkingsziekte te voorkomen, moet u de grond bewerken voordat u zaden plant. Wisselteelt is ook belangrijk. Verwelkingsziekte kan niet worden behandeld met chemicaliën of huismiddeltjes.

Bacteriële infecties
Naast schimmelsporen worden ziekten van landbouwgewassen, waaronder paprika's, ook door bacteriën veroorzaakt.
Mycoplasmose
De bladeren verkleuren diepgeel en krullen. De symptomen van mycoplasmose zijn het duidelijkst zichtbaar op de bovenste bladeren. De vruchten worden klein en hebben een dunne schil. Om mycoplasmose te bestrijden, worden systemische insecticiden met een langdurige werking gebruikt.
Bacteriose
Door bacteriële bacterievuur ontstaan er bruine vlekken op paprika's. De opbrengsten zijn lager en de vruchten zijn onderontwikkeld. Oorzaken van bacterievuur zijn onder andere het verwijderen van zijscheuten bij regenachtig weer en het wieden van veel onkruid in het gebied.

Week de zaden voor het planten 2 uur in Fitolavin-300. Bespuit de struiken tijdens het groeiseizoen met koperhoudende preparaten.
Droge plek
Er verschijnen kleine, met water doordrenkte vlekjes op het bladoppervlak. Vervolgens ontstaan er zwarte puntjes. Na verloop van tijd worden de vlekjes groter. Als preventieve maatregel moet alle plantenresten direct na de oogst worden verwijderd. Paprika's moeten gedurende het hele groeiseizoen worden bemest.
Alternaria kan worden bestreden door te bespuiten met een suspensie van koperoxychloride (40 gram per 10 liter verwarmd water) of met een Bordeauxse mengsel.
Zwarte vlek
Voor het planten worden de zaden ontsmet in een kaliumpermanganaatoplossing. Ze worden 10 minuten in de oplossing gelegd. Na het weken worden de zaailingen afgespoeld met schoon water. Het is ook belangrijk om bij het planten van zaailingen vruchtwisseling toe te passen.

Bliksemsnel verwelken
Planten stoppen met groeien en de vruchtvorming neemt af. Als een stengel breekt, lekt er een witte vloeistof uit. Als er snel verwelking optreedt, verwijder dan alle ernstig beschadigde planten uit de omgeving. Zaden moeten vóór het planten worden behandeld. Paprika's moeten regelmatig worden behandeld met koperhoudende preparaten.
Bacteriële rotting
Week de zaailingen vóór het planten 15 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Wisselbouw en tijdige onkruidbestrijding zijn ook belangrijke preventieve maatregelen. Een andere effectieve behandeling zijn koperhoudende preparaten.

Bacteriële kanker
Aanvankelijk verschijnen er kleine donkere vlekjes op de groenten, die later overgaan in grotere exemplaren. Het loof verkleurt en als de struik wordt geschud, valt hij er direct af. Week de zaden voor het planten twee uur in Fitolavin-300. Tijdens de actieve groeiperiode worden de struiken behandeld met biologische preparaten. Tijdens het groeiseizoen moeten de planten worden behandeld met koperhoudende verbindingen.
Virale infecties
Virusinfecties bij paprika's zijn moeilijk te behandelen. De beste manier om paprikaziekten te voorkomen, is door ze van tevoren te voorkomen.
Bloesem eindrot
De oorzaak is vermoedelijk een calciumtekort in de grond en een teveel aan stikstof. Aangetaste delen van de struiken worden gesnoeid en de pepers zelf worden behandeld met kalkmelk of calciumchloride.

Tabak mozaïek
Tabaksmozaïekziekte veroorzaakt witte vlekken op de bladeren. Paprika's kunnen niet van deze ziekte genezen. Als preventieve maatregel kunt u de zaden voor het planten ontsmetten en de zaailingen elke drie weken water geven met een kaliumpermanganaatoplossing.
Krullend haar
Zieke struiken worden uitgegraven en verbrand. Onkruid wordt regelmatig verwijderd. Spuiten met Aktara en Fitoverm helpt ook. Het volgen van de aanbevelingen voor gewaswisseling helpt voorkomen dat zaailingen besmet raken met het virus.
Bronsheid
Om dit te voorkomen, worden pepers bespoten met insecticiden en moet onkruid zo snel mogelijk worden verwijderd. Voordat de zaailingen worden verplant, wordt de grond behandeld met een bodembemesting.

Mycoplasma-laesies
Mycoplasmaziekten tasten alle plantendelen aan, behalve het plantmateriaal. Deze ziekten worden veroorzaakt door micro-organismen die mycoplasma's worden genoemd.
Deze micro-organismen worden door insecten zoals bladluizen en cicaden naar planten gebracht. Wanneer deze plagen verschijnen, moeten ze daarom onmiddellijk worden vernietigd.
Een van die ziekten is stolbur. Groenten worden klein en planten beginnen uit te groeien. Behandeling met insecticiden helpt stolbur te voorkomen. Onkruid moet zo snel mogelijk worden verwijderd en er moeten minerale meststoffen worden gebruikt.

Niet-infectieuze laesies
Niet-infectieuze ziekten bij paprika's zijn gemakkelijker te bestrijden dan infectieuze ziekten. Ze ontstaan door gebrek aan verzorging. Voedingstekorten in de bodem dragen ook bij aan de ontwikkeling van niet-infectieuze ziekten.
Een stikstoftekort vermindert het aantal bloeiwijzen en vruchtbeginsels. Een kaliumtekort veroorzaakt harde gele vlekken op de bladeren. Als het blad paars begint te kleuren, wijst dit op een fosfortekort in de grond. Een broomtekort in de grond zorgt ervoor dat jonge bladeren stoppen met groeien, terwijl oudere bladeren misvormd raken en uitdrogen.

Preventie van peperziekten
Geef alleen warm water, nooit koud water. Onkruid moet zo snel mogelijk verwijderd worden. Regelmatige toepassing van minerale en organische meststoffen is ook cruciaal. Dit is het allerbelangrijkste aspect. Voedingstekorten zijn de oorzaak van de meeste gewasziekten.
Bespuit de struiken bij de eerste tekenen van ziekte met een oplossing van Bordeaux-mengsel of kopersulfaat. Behandel de zaden voor het planten door ze 10 minuten te weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Calcineer de grond voor het planten en geef hem vervolgens water met een jodiumoplossing. Desinfecteer de grond voordat u de zaailingen op hun vaste plek plant.












Normaal gesproken behandel ik de scheuten zodra ze verschijnen met verschillende middelen. Hierdoor kan ik zonder problemen maatregelen treffen tegen de schimmel, terwijl ik andere ziekten behandel zodra ze zich voordoen.