Veel tuinders zijn op zoek naar gewassen die buiten geplant kunnen worden, zelfs onder barre weersomstandigheden. Een voorbeeld hiervan is de ijsbergtomaat, afgebeeld hieronder. Deze smakelijke en aantrekkelijke tomaten leveren een goede oogst op wanneer ze buiten geplant worden, mits u hoogwaardige zaailingen gebruikt.
Landingsregels
Deze variëteit wordt doorgaans uitsluitend in de volle grond en uit zaailingen geplant, dus voorbereidingen voor het zomerseizoen moeten vooraf worden getroffen. Om dit te doen, kunt u in het voorjaar potten klaarmaken waarin de eerste scheuten en later de volgroeide planten zullen verschijnen.
IJsbergtomaten zijn niet vatbaar voor ziekten, maar preventieve maatregelen zijn nog steeds een goed idee. Daarom moeten potten worden gedesinfecteerd, zaden worden gewassen in een milde oplossing van kaliumpermanganaat en speciale potgrond voor zaailingen worden gebruikt. Voor de ijsbergtomaten kunt u universele potgrond gebruiken. Als u besluit de grond zelf te mengen, gebruik dan gelijke delen zand en veenmos.
Om gezonde en kwalitatief hoogwaardige zaailingen te kweken, is vocht en warmte nodig. Daarom is het het beste om de potten met substraat en zaden af te dekken met folie.

Zodra de zaailingen klaar zijn om te planten, kunnen ze worden verplant naar hun vaste plek. Gezien de lage, compacte groeiwijze van de ijsbergsla, kunnen er tot zeven planten per vierkante meter worden geplant. Ze moeten echter wel worden geleid om een goede oogst te garanderen.
Vervolgens hoef je de planten alleen nog maar goed water te geven. IJsbergtomaten gedijen ook goed op meststof, dus geef dit regelmatig, idealiter twee keer per maand, tot de eerste rijpe vruchten verschijnen.
Beschrijving van de variëteit
De belangrijkste eigenschap voor veel tuinders is de snelheid waarmee tomaten rijpen. De vruchten zijn vrij vroeg klaar voor consumptie, waardoor ze al in de eerste helft van de zomer gebruikt kunnen worden voor salades of conserven. De ijsbergsla is veelzijdig en geschikt voor elke toepassing.

Een ander belangrijk kenmerk van deze tomatensoort is dat ze geen zijscheuten nodig hebben. Voor een maximale opbrengst kunnen ze worden verwijderd, maar dit is niet noodzakelijk. Volgens de beschrijving zijn de struiken klein en worden ze nooit hoger dan 80 cm. De takken zijn echter zeer sterk en kunnen trossen vruchten dragen, die talrijk kunnen zijn.
Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is de bestendigheid tegen lage temperaturen. Ze kunnen buiten worden geteeld in Centraal-Rusland, maar ook tuinders in de Oeral en Siberië leveren goede opbrengsten op. Zelfs in gebieden met korte en relatief koele zomers kan ijsbergsla een goede oogst opleveren.

De struiken kunnen dicht op elkaar geplant worden, omdat ze vrij compact zijn. Als je zes struiken per vierkante meter plant, krijg je ongeveer 20 kg fruit per seizoen. Dit is uitstekend voor laagblijvende planten.
Vatbaarheid voor ziekten
IJsbergtomaten worden als winterhard beschouwd en zijn bestand tegen verschillende weersomstandigheden. Ze kunnen echter wel vatbaar zijn voor ziekten. In dit geval worden de planten het vaakst aangetast door Phytophthora infestans, Septoria, macrosporiose en bloesemrot. Vaak is de ziekte niet meer te genezen, dus moet de hele struik snel worden verwijderd om te voorkomen dat de ziekte zich naar andere planten verspreidt.

IJsbergtomaten zijn ook gevoelig voor ongedierte. Deze tomaten zijn gevoelig voor ritnaalden, witte vliegen, wortelknobbelaaltjes, molkrekels en rupsen. Met de juiste verzorging en tijdig water geven, kunt u echter ongedierteproblemen voorkomen. Ter preventie kunt u speciale behandelingen gebruiken om ziekten of insecten te voorkomen.
Bemesten is ook essentieel voor deze soort. Je kunt een voedingstekort herkennen aan veranderingen in de stengelkleur, vergeling van de bladeren en een slechte vruchtontwikkeling. Voor deze tomaten is een universele meststof het beste.
De recensies van deze tomatensoort zijn overwegend positief.










