Tegenwoordig hebben tuinders een enorme keuze aan tomaten. Slechts weinigen zijn echter winterhard en kunnen zelfs in koude zomers een oogst opleveren. De Alaska-tomaat, afgebeeld op de onderstaande foto, is zo'n soort, geschikt voor zowel kas- als buitenteelt. Rijpe vruchten kunnen zelfs in gebieden met extreem moeilijke weersomstandigheden worden verkregen. Veel experts zijn van mening dat Alaska de ideale soort is voor gebieden met koude, korte zomers.
Beschrijving van de variëteit
Deze variëteit onderscheidt zich door zijn vroege rijpheid. Als je de zaden in het voorjaar zaait voor zaailingen, kun je al in juni heerlijke vruchten oogsten. De officiële beschrijving vermeldt dat de tomaten in 80 tot 100 dagen rijp zijn.
Een ander belangrijk kenmerk van deze variëteit is de lage groei. De struiken zijn determinant, wat betekent dat ze een beperkte groei hebben. Deze tomatensoort bestaat in verschillende soorten, maar de meeste bereiken geen hoogte van 1 meter. Alaska is niet zomaar een laaggroeiende tomaat, maar een dwergtomaat. De struiken worden maximaal 0,5 meter hoog. Deze grootte zorgt ervoor dat de plant zelfs onder barre weersomstandigheden kan overleven.
Ondanks hun geringe hoogte hebben de struiken vorm en ondersteuning nodig. Zijscheuten worden altijd verwijderd om de opbrengst te maximaliseren. Deskundigen raden echter af om alle zijscheuten te verwijderen, omdat dit de gezondheid van de plant negatief kan beïnvloeden.

Met de juiste snoei zou de struik een overvloedige oogst moeten opleveren. Talrijke recensies van tuinders die Alaska-tomaten hebben geplant en alle voor- en nadelen van dit ras hebben ervaren, geven aan dat de vruchten zelfs bij koud weer goed zetten, wat een zeldzaamheid is voor deze teelt. Bovendien rijpen de tomaten snel. Bijzonder opvallend is de gelijkmatige vruchtzetting, aangezien de rijping vrijwel gelijktijdig plaatsvindt.
Een ander voordeel is het onderhoudsarme karakter van het ras. Dankzij de lage struiken kunnen Alaska-tomaten het hele jaar door worden geteeld, zelfs in de winter op een balkon.

Kenmerken van fruit
Voor een extreem laagblijvende soort levert Alaska een goede opbrengst op. De opbrengst van 2 kg per plant, zelfs in een koude zomer, is gewoonweg uitstekend.
Eén plant produceert een groot aantal tomaten. De trossen zitten meestal één of twee keer per blad. Elke tros draagt drie tot vier vruchten, elk met een gewicht van 100 gram.
Een van de belangrijkste kenmerken van Alaska-tomaten is dat ze snel kleur en zoetheid ontwikkelen. 80 dagen zijn daarom voldoende voor volledige rijping.

Tomaten van deze variëteit zijn erg smakelijk en zoet. Hun schil is matig dik, waardoor ze geschikt zijn om in te maken. Ze zijn ook goed bestand tegen transport over lange afstanden. Ze kunnen enkele maanden op een koele plaats worden bewaard, maar het is het beste om ze te plukken als ze nog lichtgroen zijn.
Hoe krijg je een goede oogst?
Goede verzorging is essentieel voor hoge opbrengsten. Alaska-tomaten zijn klein en compact als ze goed geleid worden, dus er kunnen 6-7 planten per vierkante meter geplant worden. De opbrengst kan oplopen tot 15 kg.

Over het algemeen is deze variëteit gemakkelijk te verzorgen. Geef tomaten naar behoefte water, één keer per dag tijdens droge zomers. 's Avonds is het beste. Voor een goede opbrengst is het raadzaam om twee keer per seizoen minerale meststoffen toe te dienen. Zodra de tomaten rijp zijn, hebben ze geen extra meststof meer nodig.
Een goede oogst kan alleen verkregen worden uit gezonde struiken. Daarom is het belangrijk om de planten te bespuiten met bestrijdingsmiddelen tegen ongedierte en ziektes.










