De Khlebosolny-tomaat is een middelvroeg ras, geteeld in Siberië. Door zijn aanpassing aan de lokale weersomstandigheden heeft hij een sterke immuniteit, waardoor hij in barre klimaten kan worden geteeld en een overvloedige oogst oplevert. De vraag naar deze groente is ook te danken aan de uitstekende smaak van de vruchten.
Beschrijving van de variëteit
Kenmerken van Gastvrije Tomaten: midden in het seizoen rijpende, vastberaden, breed uitgroeiende struik met dicht groen blad. De plant wordt tot een meter hoog, maar vereist ondersteuning vanwege de grote vruchten, verzameld in kleine trossen. Eén tomaat weegt 600-1000 g. De ronde, licht afgeplatte tomaten met lichte ribbels zijn bedekt met een stevige maar malse, felrode schil. Het suikerachtige vruchtvlees met een vlezige, dichte textuur heeft een zoetige smaak.

Groeiend
Groeiend De tomatenteelt begint met de zaadvoorbereiding:
- Om de levensvatbare zaden te identificeren, dompel je ze onder in een zoutoplossing en wacht je 10 minuten. Zaden die naar de oppervlakte drijven, gooi je weg.
- De resterende zaden worden gewassen en gedesinfecteerd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
- Het zaadmateriaal wordt in een groeistimulator bewaard.
- De zaden worden 24 uur in de koelkast gewikkeld en laten uitharden.
- Verwarm op een temperatuur van 20 graden gedurende 5 uur.
De zaden worden geplant in een mengsel van gelijke delen vruchtbare grond, turf en rivierzand, waaraan een kopje houtas en een beetje verteerde koeienmest worden toegevoegd. De voorbereide grond wordt bewaterd met een sterke kaliumpermanganaatoplossing en in dozen of bakken geplaatst.

Het oppervlak wordt geëgaliseerd en er worden groeven van een centimeter diep gemaakt. De zaden worden met een tussenruimte van 2 centimeter in de groeven geplaatst en met aarde bedekt. De potten worden afgedekt met plastic of glas en in een donkere ruimte met een temperatuur van 25 graden Celsius geplaatst.
Zodra de scheuten verschijnen, wordt de afdekking verwijderd en wordt de ruimte voorzien van goede verlichting en een temperatuurdaling tot +15 graden.
Geef de zaailingen af en toe maar royaal water met een plantenspuit. Zodra er twee echte bladeren zijn gevormd, worden de zaailingen in aparte potten of bekers gezet, waarbij de kluit eraan blijft zitten. Twee keer per maand wordt een oplossing van 200 gram as en 10 liter water aan de planten toegevoegd.
Een week voordat u tomaten op een vaste locatie plant, is het nodig om ze eerst te laten afharden.

Om dit te doen, opent u het raam, verlaagt u de kamertemperatuur en neemt u de zaailingen mee naar buiten.
Zaailingen worden in de eerste tien dagen van mei in de kas geplant, met een onderlinge afstand van 40 cm. De planten worden schuin gezet en bedekt met aarde om het wortelstelsel te versterken. Het planten wordt afgerond met water geven en mulchen met compost of zaagsel.
Zorgfuncties
Khlebosolnye-tomaten worden naar behoefte bewaterd, gewied en voorzichtig losgemaakt om korstvorming op het grondoppervlak te voorkomen. Aanaarden wordt aanbevolen tijdens de bloei en rijping.

De toepassing van bepaalde meststoffen is afhankelijk van het groeistadium van de plant:
- Tijdens de bloei is het raadzaam om de wortelzone te bemesten met as;
- Tijdens de periode van vruchtvorming wordt een oplossing bereid uit één liter water, boorzuur en soda, waarvan één gram van elk wordt genomen;
- Tijdens het groeiproces wordt gefermenteerde toorts toegevoegd.
In kassen en serre-omstandigheden, waar onvoldoende licht is, wordt de struik gevormd tot een enkele stam, voorzien van ondersteuning en vastgebonden.
Voor- en nadelen
De beschrijving van de positieve eigenschappen van Khlebosolnyh-tomaten omvat:
- weerstand tegen lage temperaturen;
- hoge mate van zaadkieming;
- stabiele opbrengst;
- actieve vruchtvorming;
- lage vatbaarheid voor ziekten;
- gemakkelijk te onderhouden;
- uitstekende smaak;
- grootvruchtig;
- transporteerbaarheid;
- aantrekkelijk uiterlijk;
- lange houdbaarheid;
- vriendelijke rijping.

Een voordeel van Khlebosolny is de mogelijkheid om zelf zaden te oogsten. Bovendien hebben de verzamelde zaden een kiemkracht van bijna 100%.
De kenmerken van de cultuur benadrukken de volgende nadelen:
- verspreidingstruiken moeten aan een steun worden vastgebonden;
- De grootte van de vruchten is niet zodanig dat ze in hun geheel ingemaakt kunnen worden.
Plagen en ziekten
Het kweken van ziektevrije tomaten is een moeilijke, maar haalbare opgave. De Khlebosolny-variëteit staat bekend om zijn resistentie tegen Phytophthora in de late herfst, maar is gevoelig voor wortelrot en bloesemresten. Preventie bestaat uit het ontsmetten van de grond met een kaliumpermanganaatoplossing, mulchen en onkruid wieden.

Plagen die een gevaar vormen voor deze tomatensoort:
- witte vlieg;
- bladluis;
- Colorado kever;
- spintmijt.
Om bladluis te bestrijden, veegt u de bladeren af met een oplossing van wasmiddel. Andere plagen moeten ochtend- of avondbespuitingen met Fitosporin vermijden.
Bij mistig en zonnig weer is spuiten niet geschikt, omdat er brandwonden op de bladeren kunnen ontstaan.
Oogsten en bewaren
De oogst van de roze Khlebosolny-tomaat begint 120 dagen na het planten. Eén struik kan 20 kg fruit produceren.

Voor opslagdoeleinden moet de oogst worden uitgevoerd met inachtneming van de volgende regels:
- pluk de vruchten overdag, als de dauw is opgedroogd;
- de kamer moet donker zijn;
- Zorg voor een temperatuur van maximaal 10 graden boven nul en een luchtvochtigheid van maximaal 82%;
- kies gezond fruit zonder tekenen van beschadiging;
- Doe de tomaten in houten of plastic bakjes en bedek ze met laagjes papier of droog zaagsel (niet meer dan drie);
- Controleer de dozen wekelijks op bedorven tomaten.
Ondanks het grote gewicht van de vrucht, kunnen tomaten lang bewaard worden.
Deze variëteit wordt gebruikt voor salades, garnering en in diverse gerechten, waaronder dieet- en kindergerechten. Deze tomaten zijn geschikt voor het maken van pasta, sap, ketchup en sauzen. Hoewel ze hittebehandeling kunnen verdragen, zijn ze vanwege hun grote formaat niet geschikt om in te maken.
De eenvoudige en makkelijk te kweken Khlebosolny-tomatensoort is gemakkelijk te kweken, zelfs voor onervaren tuinders. Door de aanbevelingen van de fabrikant te volgen en te luisteren naar de beoordelingen van ervaren tuinders, zult u altijd een overvloedige oogst hebben.

Beoordelingen van tuiniers
Inna Vasilievna:
"Khlebosolnye-tomaten met grote vruchten zijn de enige waar ik geen problemen mee heb. De belangrijkste vereiste is dat de struiken op tijd worden vastgebonden, en verder is alles minimaal. In de vijf jaar dat we ze telen, hebben we nog nooit een mislukte oogst gehad."
Tamara:
Heerlijke, enorme tomaten zijn elke dag klaar om te eten. Dankzij het zoete vruchtvlees kun je ze zo van de plant plukken en zonder toevoegingen eten, en ze komen echt tot hun recht in een salade. Een dozijn planten is genoeg, niet alleen voor vers gebruik zoveel je wilt, maar ook voor winterconserven: sap, ketchup. Ze zijn ook lekker in borsjt, groenten in blik en vis in blik.
Vladimir Semenovich:
"De favoriete variëteit van mijn familie! Ik zou hem zelfs vroeg noemen, niet midden in het seizoen. Vlezig maar sappig. Als je grotere vruchten wilt, laat dan een paar vruchtbeginsels in de tros zitten. Te grote vruchten worden knoestig, terwijl middelgrote vruchten er netjes en verzorgd uitzien."











